[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

! ~& Q' p+ E" ~: o; U1 b/ c3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 k9 a5 U/ B! y, R9 U% b8 l
韓式 色.香.味 料理食譜大全+ n- o- R/ K+ T: {. Z
$ W6 ~# n- C* [
各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 9 h2 ?1 ]; Z: I  Z1 z: Z. E

, ^* K# ?) L) |! W/ x8 A 熱騰騰獻上!!! 3 O4 L( e: K1 g4 b' S# `2 D1 m
5.39.217.76' h# Y1 C! p* U' h5 m7 L! P  X3 t

; C5 [9 J2 x# h& g5 k# b8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主菜
" f$ x, B3 n5 e+ A8 h: M: k" J5.39.217.768 G' [4 }$ V# S

. z- X/ B+ B1 X% t# h: h* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜豆芽炒肉片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n" c4 W0 a) c5 t
【材　 料】
8 W& }/ A- ~7 I7 N9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         120公克5.39.217.76! w5 n0 S+ a8 y1 }4 Z
韓式泡菜         50公克
, M/ b) ], C: j9 S豆芽         20公克
9 i! b0 W& h# `; O# z5.39.217.76+ C. T" B! s: F1 V& c+ X
【調 味 料】公仔箱論壇/ b$ N' k6 G. w4 w
糖         1小匙
8 _8 C9 Y, J0 Z8 n' `# e1 Utvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙
4 K: t2 S+ V6 t) G/ s香油         1小匙' f1 _' C0 B0 a$ x" D9 K. J

0 b/ F$ g9 x# k& i【做　 法】5.39.217.76' d' t+ q9 R3 M5 g1 ~
1.韓式泡菜切快備用。
3 l' a& J; v# H# u0 T0 w, F2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。7 l$ \; D: G' _2 X; L- j
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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9 F* ^4 i0 P$ p) D6 _6 M8 J7 O# S0 @+ ?5.39.217.76泡菜炒鮭魚塊
  [  O! {* F7 K! h" f4 E$ C; c( J4 Atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.76) s( i& J* ^# K: W/ w
鮭魚         1片公仔箱論壇+ I: B; N! m+ ^& S( }
韓式泡菜         100公克
& E4 u7 @) V5 F/ ], g- r  E- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥末         1支
2 @- b. o% Q3 u# K9 q洋蔥丁         1/3粒
/ r8 ^3 l$ a# r- p4 u薑絲         5公克7 ]5 u4 o, j3 {: e% W) e
tvb now,tvbnow,bttvb% B* W9 i- X( ?( V  w3 h* `+ L
【調 味 料】6 u8 J9 Z; E/ V$ M$ z
香油         1小匙公仔箱論壇  B7 U$ C6 a+ f; s
糖         1小匙
* e/ ?6 n: O4 @$ @& \5.39.217.76鹽         少許公仔箱論壇( ~$ C) j" t( h# Z3 F2 G
白胡椒粉         少許
5 i/ x& k, h3 J, z( n& j* c! G" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y* b6 h  e& U/ t2 T
【做　 法】
$ h+ b" {5 H" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。公仔箱論壇9 C( R' _6 L! g' c/ [
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。
, f/ j4 B' `! \% d1 c2 itvb now,tvbnow,bttvb3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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4 A# I1 n1 P% k( S4 |
泡菜炒肉片(6)5.39.217.763 ?4 K# q+ T. ~7 ^3 A% k
【材　 料】
2 d2 i6 q+ Z; E: A! y# B5 h公仔箱論壇豬肉片         200公克
0 l  H9 q6 |8 P! s公仔箱論壇泡菜         150公克1 r0 Q# V  X7 z# e8 ^1 l  }; ]& O8 v
洋蔥絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb3 K. a" D. E, u. P1 _9 u- I
蔥段         15公克
7 q7 l2 y7 U4 L: [# ^tvb now,tvbnow,bttvb韭菜段         15公克
8 I2 x3 G% Y, s# l+ C+ l# ?% r" ~7 a. e; r! F, V, {3 N) Y; m6 v' z
【調 味 料】' h' w0 F+ A7 }
糖         1/4小匙公仔箱論壇" n- u9 H$ r* [' S0 Y2 p) Q
鹽         少許
; M$ D( \# ^: _雞粉         少許公仔箱論壇) u. u- s# \3 [8 a, N
米酒         1/2大匙5.39.217.76( v* N/ d% t7 G5 A+ f% l; H
, _( j, L4 b& M$ q& A  A
【做　 法】% }% V  O+ i5 c3 i
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
$ y- B; U! K: {! k7 Q7 L& \" d$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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  U! r. z/ D; x$ }2 x4 f0 G( z2 q泡菜炒雞胸肉片7 x/ n! J  R; w5 P; N" U
【材　 料】
% T: \, P4 j* B4 [$ @( p雞胸肉         1片: y* T8 R0 `# F1 i% `
韓式泡菜         60公克% q; w) E/ d5 ^1 v! l+ `
芹菜         3支
6 h! S: u  b5 Q( r蒜苗         1支! v, g: T7 D: L( w1 d" u
蒜頭         2粒
. l) x3 [' k% @, w# M4 G  `tvb now,tvbnow,bttvb6 i5 I1 ^& x# q- `# @
【調 味 料】0 K3 H+ Y$ {) U6 K7 _
香油         1小匙公仔箱論壇4 x( B5 |7 p0 o. [9 S
細砂糖         1小匙
  n+ k- r) m3 I鹽         少許公仔箱論壇1 d8 K* ?9 |5 T: Q; b* Z
白胡椒粉         少許) z% V$ y$ `) U) k
公仔箱論壇/ Y( V! p. B; u+ Q
【做　 法】
! x' ?5 q( h, D公仔箱論壇1.雞胸肉切成片狀備用。
$ O9 B$ V  p% T3 _2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c. O0 q7 }0 o* ^3 {
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
3 e" c- w1 o- |. E4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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7 L9 K+ y6 b; L
泡菜炒五花
! Q) C' X% D( C; Z: a5.39.217.76【材　 料】
; ~) z4 f- h& E' L! c五花肉片         300公克5.39.217.765 m4 c+ g; s/ S  }: b
韓式泡菜         200公克
" N. X( u: v% [5 S) P! X公仔箱論壇洋蔥絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o* @0 P: F, e4 G  }
蔥段         15公克公仔箱論壇* s$ Q* l4 j- z" ^6 n
辣椒絲         10公克
5 d! u. R0 x8 S# I, T7 z- Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 _+ D" ^/ a( c2 ^/ v
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d" Q6 |. ?9 f5 u
鹽         少許5.39.217.76# ?3 _8 ^# p! N4 u) u  o" w) M
糖         1/2小匙
: K9 c' Q% e: q& z) h米酒         1/2大匙
+ N6 w- y6 a& V" _: j公仔箱論壇) U: M* o' X& D2 m" D! V' X! s
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R2 `8 e3 T8 a6 W: G
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
: e2 s" n. C( W! W" a公仔箱論壇2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
0 j7 @# u% R, _0 M: W3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。5.39.217.76( m2 s' n2 x" Z* x; ~# A+ a
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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' S, s2 l7 ?% E) R6 E韓式辣醬拌牛肉
2 c" F) Q9 U9 y  R1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
6 u3 p0 Q+ Z" R' [; j6 O1 W# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉         160公克
  a' ?0 O* x$ _! q: \' K. L! xtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1條
% x! L# w( Z. G5 {; I蒜頭         2粒
0 }) i) \# y; ktvb now,tvbnow,bttvb裝飾材料：tvb now,tvbnow,bttvb6 t% A) j5 \5 M
蔥絲         少許
0 J/ F; p( k8 s- x- ?辣椒絲         少許
! g4 O/ R( m: g$ d0 O- w" i! R& z4 D
【調 味 料】6 ^$ B5 R9 \5 k' D  j. m
韓式辣醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' @1 O, T/ u4 Z
香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y( e# h; M6 Z, P. E6 V; X% A
公仔箱論壇. ?# D( i$ D+ G, c  V' V
【做　 法】4 [, N" |0 Z3 @4 k& i
1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
  {& I. R$ }* A  K* i2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。( T  o1 `+ r" J" ?) _" o4 p# i
3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
6 O* D- z" O. z- W& M4 P. @5.39.217.764.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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( Z$ S+ q: s: F6 w* s! H
泡菜炒年糕tvb now,tvbnow,bttvb' I5 L* I0 {$ R' K, A9 g
【材　 料】  r+ c. S5 J% X8 e. X. r4 e4 u
大白菜泡菜         100公克8 {( _2 `$ V& T8 H" q% s
韓式年糕         250公克tvb now,tvbnow,bttvb/ J+ L! d& C9 F! o  R
去皮雞腿肉         80公克5.39.217.76# Y6 M0 J5 Q$ _' a
韭菜         3根5.39.217.76& T6 P) z  A" a
沙拉油         1大匙
- j% |6 L$ B( P; E6 f# O水         1碗5.39.217.766 e. \% @& S. h# l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h8 O! @/ V7 e. |* j+ A$ z) J$ D9 L
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c1 }! v2 V) x$ t9 I) _+ w
韓式辣醬         1茶匙
& Y  e2 \' t! {tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙5.39.217.764 U" k  o, l& u
砂糖         1茶匙
0 T1 Z  L, k. q! G/ g% @tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76% ^7 }7 e2 O" ]3 |0 `  Y5 ^
【做　 法】
- f) K0 s, M' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。% |. Q6 k9 E" `
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。
% X0 S$ }$ y7 t/ X/ F5.39.217.763.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
; K# V  l. ^- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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4 A8 Z6 `+ ?- b# s, C* [5.39.217.76泡菜炒肉片tvb now,tvbnow,bttvb) D0 X1 @5 L2 d" n4 }
【材　 料】
  \2 A: |) A3 L; z7 F7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜泡菜         80公克tvb now,tvbnow,bttvb7 J) i% C* K6 N2 C! U4 Q1 {
小黃瓜         1條
; {# O* `  ?) j) O9 e( K8 D' }5.39.217.76豬肉片         100公克6 c, \2 k' n2 f2 ?: w; \
太白粉         1/2茶匙公仔箱論壇  q5 V4 \* B1 ~
水         1/2碗. J) ?# d# B' c/ \$ v
太白粉水         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 S( X# @! V1 g
沙拉油         1大匙
3 |2 \$ y( {/ K4 ntvb now,tvbnow,bttvb4 _8 @; N- {" ~+ H! W
【調 味 料】
6 e0 A* ^$ H. ]: ~8 q醬油         1/2茶匙4 e4 d3 @3 M, Z# s1 h. T( f" v6 j
砂糖         1茶匙公仔箱論壇3 F6 x9 m: A5 ]0 g  f1 w  W7 P

6 M! b8 h/ L) h( ~& P5.39.217.76大白菜泡菜         80公克
7 L$ j! k0 S) s) [3 q9 Y0 S8 i- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1條
: G: a% k) O# o" h7 i3 a8 @3 z( `6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         100公克" V/ L) B6 }5 f, x' C6 @
太白粉         1/2茶匙7 o, i: m# a+ q2 r; [
水         1/2碗5.39.217.767 k/ d: F6 W+ S9 I5 f) D6 n
太白粉水         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 L  q$ j( v4 _2 C
沙拉油         1大匙
, C, N& S: `5 S$ v  G% F【調 味 料】
9 e# O4 Z7 `+ P醬油         1/2茶匙公仔箱論壇2 U( V& _6 J4 z. m; S
砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 J8 }# A! b- ]* Z# u3 D1 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q8 A% Z! d: v3 L5 O3 g3 R
【做　 法】+ v( ]* y0 P0 \: q. J7 X' g
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
7 h/ P+ B+ p# ]* e) W. u2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
( t9 H  e) D; R- b公仔箱論壇3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 }( i( {3 g; \6 _) w6 d
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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5 Q7 w+ n4 d5 ?/ c# N  _韓式甜不辣
( R) i1 q: d3 j6 x( O3 stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】. ]0 b  g0 n2 }9 ]+ V7 `
蔥燒甜不辣         200公克公仔箱論壇2 H" b" t' ~7 V% z% q( V
洋蔥         1/2個
0 g% A: g. `* O% z" L& o" ?公仔箱論壇蒜末         1/2茶匙
) ~8 J1 i% n, P6 t+ j# U- Rtvb now,tvbnow,bttvb薑末         1/2茶匙
/ k: |4 ]3 k* f% N# l油         少許
. g0 i: w7 T( i: U1 }; Atvb now,tvbnow,bttvb水         100cc5.39.217.76; O9 C* v1 |, E7 T
公仔箱論壇  n7 t4 u3 h/ r; k( q/ {
【調 味 料】
, ~' Z5 [6 Y4 s$ c, f韓式辣醬         1大匙
( J4 W6 c; Y3 V; S1 L" [) w8 U醬油         1茶匙
) \8 }; P7 W4 L8 d3 y0 o! Z細砂糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N4 t: c* z& L7 x! j0 Q5 B1 t

5 Z- w3 i. j+ w6 V公仔箱論壇【做　 法】
2 d& z! }* \  |4 p0 y  m; F5.39.217.761.洋蔥切片；備用。
2 \" {% X) a( q/ I# M2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。  d( V- y% K8 j2 g) ]. X
3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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韓味辣豆干tvb now,tvbnow,bttvb2 A; [/ r4 C' Q2 n. |9 @: I+ Y
【材　 料】
' @( G! G3 j7 l2 E. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆干         6塊
, U. p# r/ l) T- v公仔箱論壇蔥         1根
# I6 B  Q+ k' y/ E# j& [; D蒜頭         3顆5.39.217.76: h6 g, d! _' t6 K, h

# ]* N- U+ ~  y% \% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.760 r7 [& b0 \0 }0 s. t
韓國辣椒醬         1大匙公仔箱論壇( |' ~* C0 G$ p- H( J( s" ~
韓國辣椒粉         1小匙公仔箱論壇/ S" }3 \+ [0 u+ w8 h$ ^/ j( V4 t# ?! V
麻油         1大匙5.39.217.76) P! F( I) T9 N* F# a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c" c! _3 ]' l2 Q8 q: h1 A$ ?
【做　 法】5.39.217.76/ u- |' l3 E: Q5 s) H7 R" a
1.先將豆干切片汆燙。公仔箱論壇. S9 K+ j7 c5 @! j2 q
2.蔥、蒜頭切末備用。
+ V. h) J, V+ i; v& f% ktvb now,tvbnow,bttvb3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
9 N* D& e4 u* I; k" j8 A4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。tvb now,tvbnow,bttvb+ N; ~) e+ N+ @$ U, e
5.拌均勻後即可食用。

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3 @8 b, @$ z5 m- E2 V' b
泡菜炒雞球
4 s) y( N! S4 M" {! n+ ?5.39.217.76【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B) F, M+ i' W* n6 F" ^  u, K
韓式泡菜         60公克
7 p) {0 I) J2 n4 p0 w) U8 {雞柳         4條
" a- n( E5 Q; }% b公仔箱論壇蒜頭         1粒+ A1 c  i' @( j+ O- [( L
秋葵         4支
- a9 M$ w1 _; v$ k' C6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M! ~# R! S6 Y, N+ O
【調 味 料】5 T7 d+ t# C, d4 i. G8 o
鹽         少許
9 q, X& Y" p9 P! ~8 ^' e白胡椒         少許. h) T" B! O5 K
香油         1小匙
1 k/ P1 A  f2 ^5 f/ H0 u3 X公仔箱論壇糖         1小匙
7 V& h, x  A2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* C$ ?* h2 d4 _
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O9 m9 h( f8 p2 V( k' `3 o! C
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。3 t: F0 a0 n; h3 R9 x' B1 A
2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
5 q0 Z& H: v" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

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( S0 {/ q) ?( c' Z; w- @0 a  u5.39.217.76韓式辣味烤鯛魚
; m3 i. |1 H/ }tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 J. ^; N6 i+ ^5 p8 j
鯛魚片         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r! y1 p* J; \& }
市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
' [. }7 m1 u' L9 F# t' {% X公仔箱論壇青蘆筍         4支3 C/ l$ ^7 e/ n; b4 C9 u" G* k0 \

; q( n# l4 p+ T7 ~; m/ l5 S* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
2 v, l" q  G4 ]! K9 N; q* l1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
4 b9 u  V. B; [7 K) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
& n6 B" `3 D7 [# K公仔箱論壇3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
1 U5 h3 h5 q# ?* Q( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

1 Y! f( P4 c; A  n# w3 l公仔箱論壇韓式炸豬排5.39.217.76  I( l5 m( R& w
【材　 料】4 Z* I/ F# ?7 G( I& w5 i/ x6 u
豬里肌排         4片tvb now,tvbnow,bttvb7 d& I6 y2 S: [, `
低筋麵粉         1/2杯公仔箱論壇/ w9 G1 c3 a  _) w
粉漿炸粉：
! H9 C6 c$ t( A8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         1杯5.39.217.766 O4 U$ b+ P. I+ X
細玉米粉         2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W$ x! O' ]* ~! T( I. f9 m
鹽         1/2茶匙! V# }& i+ W$ X7 I# X2 Z! ~
細砂糖         1茶匙公仔箱論壇( K/ s& O# d7 B1 j
香蒜粉         1茶匙
- f: g# G. [! E: {6 @公仔箱論壇水         1又3/4杯公仔箱論壇6 A8 d' f0 e; m% K) T3 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q: A9 D' ^7 A
【醃　 料】
4 G' t; H  K& M" }/ E洋蔥         40公克
5 [# r- R4 N" d5 T& y$ Z2 Etvb now,tvbnow,bttvb薑         10公克5.39.217.76- i5 {2 a' l& u) v* e7 j
蒜頭         40公克
. W! E; Q; ?! J6 H: s/ h% htvb now,tvbnow,bttvb水         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb; f- g+ u" @+ n0 X4 d
韓國辣椒醬         2大匙
! v- r4 Z# e9 q- d: }tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1大匙
6 W8 O7 n) ?, s* k9 g4 C) D( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" ?4 y  J  D% s# x# S& C
料酒         1大匙5.39.217.76$ c& m9 E. Z. F+ g

/ ?1 m4 ?4 [3 Z6 H! E【做　 法】
$ T; R( c/ }. z/ V" s5 x/ ?1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; x0 @# \0 I& ?
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
2 q0 i9 c8 T5 H5 y1 }tvb now,tvbnow,bttvb3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。/ p, h3 U2 ]% p
4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。公仔箱論壇- R$ w; t  ^) \
5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇! O0 }3 {0 z; p! A3 W6 S8 J
煎烤牛肉捲
: J; f, K! {' m' h公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇0 ]7 J' `+ `/ P% a
膳魔師達人原味平底鍋         1只
- D! E8 W& Q9 i  V# T$ [9 W公仔箱論壇蘆筍         120公克公仔箱論壇; V5 H* o8 i9 r; l8 \
洋蔥絲         80公克
7 i4 |$ k7 S5 E. ?- h肥牛肉片         250公克tvb now,tvbnow,bttvb* o( P$ K, d: }* G* ~" s: q

; S: S1 e# A" x2 o/ b6 K- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
( @- B/ W1 p8 l0 @4 Btvb now,tvbnow,bttvb韓式烤肉醬         2大匙  n1 @0 [) x9 l* k# r' a
蘋果泥         1大匙
. r, P- B9 o" Z  Ttvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙2 M; P7 E0 @, ~/ C: Y# Z

! a; X0 s% t1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
! ?, l+ d: T  [& ^* d5 ftvb now,tvbnow,bttvb1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }) h+ G+ ?! ?2 s6 I' t' e6 ?1 i
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。tvb now,tvbnow,bttvb# S+ o' n% b; b" ?3 l
3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e* p: \: ]% Z' Q5 B! M
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

5.39.217.76$ V* J. E( }+ r; G  E( ~' Z
韓式烤鱈魚tvb now,tvbnow,bttvb& ^7 U" o  p) D9 t
【材　 料】
, s  c% z  S1 w) |! C  m+ u& s5.39.217.76鱈魚         1片
. w8 K- ?. `3 Z( t; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         20公克5.39.217.76* g- |. B4 ~. L, V2 W3 j9 o
蒜碎         20公克0 p, ]: t+ T5 [& F
白芝麻         10公克
6 p! A# j5 E, W; j: z* |+ |* ?* J( i5.39.217.76
6 Z9 W; s) ?$ c% @6 Y) i% r1 U. I【調 味 料】
" T# C; L; H  q# l$ F0 R* _; R5.39.217.76韓國辣椒粉         15公克5.39.217.76# b- b8 m- T  }8 P
醬油         20㏄公仔箱論壇5 @4 o! F/ O$ B- O
香油         20㏄
" M, s3 t6 W& c$ a6 l5.39.217.76糖         10公克
( c* D- _& m) O8 ]" ]- i公仔箱論壇
6 f4 v- U8 B4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m6 ~, u/ E) r2 j  h" G, N5 e
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
2 [/ @4 M- }* w/ v# h: B9 Y6 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
9 c6 p. @0 H, c  B# o4 ~公仔箱論壇3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。