[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

5.39.217.76' |. n* S. V; X9 _& X

) ?0 _4 o& C2 z1 J5 `: otvb now,tvbnow,bttvb韓式 色.香.味 料理食譜大全公仔箱論壇( p0 l2 L8 I0 L2 Z* m# }: p- E& ~

! s7 P3 i% Z+ ?0 X各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?. A0 F" B  l/ g9 U) W2 [) w
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熱騰騰獻上!!! 7 ]% t9 S  S* l' G4 h% j& y$ p" k

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) E5 H- D% u1 y" P* m: _5.39.217.76主菜
4 l. z. B: E$ D9 m- C公仔箱論壇
" P3 _: M/ J1 m$ B# o6 u/ B3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ J5 Z( m2 N: H" F
泡菜豆芽炒肉片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @5 P* w! C( p1 q2 c& p
【材　 料】
" t; T' b; W1 g- K. x豬肉片         120公克
& M) D2 g: E* s; o. \$ c- [& Z9 _$ M公仔箱論壇韓式泡菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^2 c0 T8 E5 J' p7 p# n1 X3 A
豆芽         20公克9 Q" \$ u, O" z% Y  r9 c- @% n. ]
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [3 [' f) A) @% [
糖         1小匙5.39.217.76+ g# k1 Y  I; x5 N0 S- |/ @
米酒         1大匙公仔箱論壇  g9 g2 \  w* O% {' h! O% D" N
香油         1小匙5.39.217.769 S/ E: J; r2 x9 z

( A- v# b9 J6 ~% U# t) u公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x" k# K! J, D/ m
1.韓式泡菜切快備用。tvb now,tvbnow,bttvb( w9 N- G* x, x- j7 p0 \& T
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。
4 h0 F7 }; F+ j* G0 ]" G4 G4 }3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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泡菜炒鮭魚塊
, |% k4 M) r$ m7 |& `公仔箱論壇【材　 料】
4 g8 Q, R- h: t鮭魚         1片5.39.217.76# q+ P. K2 K' H3 _' l) a4 |
韓式泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 B" x) I9 u) x7 V  q0 O3 e
青蔥末         1支
& s5 U; l, z' j! P  Xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         1/3粒
8 F# f) ]- m0 \9 ?4 F; z6 g* W公仔箱論壇薑絲         5公克
5 m: [$ D( _. }( m% o, i5 m) \8 Ttvb now,tvbnow,bttvb2 l1 C& y$ M2 ?& l* s1 E
【調 味 料】
- h& B  _! J" R' C, [% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙( Y" g2 x9 V7 \8 Z( U% i5 u
糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb  u& Z' C( m/ C; u6 e3 e
鹽         少許公仔箱論壇- A' l5 \% f& ~& v  \+ L
白胡椒粉         少許公仔箱論壇5 ]' `# }' I% A" a6 m, f' n/ K

" g' l8 K+ F1 t* \tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
8 z# Q" _9 W* V& E8 x1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 u5 h( ^' @, B( s' C
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。
6 u# p& v3 h8 u, {) D) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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tvb now,tvbnow,bttvb" Q8 D" A. Y+ q
泡菜炒肉片(6)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^( q7 g, j- d! u: K+ ~
【材　 料】
6 n: K! j" D2 _3 O6 R0 o2 \5.39.217.76豬肉片         200公克
( |; t2 ~. Z+ K& i公仔箱論壇泡菜         150公克
5 n' g! R% Y  ~- W) h2 ]洋蔥絲         20公克5.39.217.76- E# Z6 _" M, U& j& U$ }
蔥段         15公克tvb now,tvbnow,bttvb0 Q0 y& S7 E( Y. f
韭菜段         15公克
- ^8 A0 [( w  c4 m* i8 v
* x9 D6 l6 w7 q) Q+ o* X( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y2 }6 P8 m5 d5 N
糖         1/4小匙公仔箱論壇5 O# R0 y' o( z" a1 o5 }) O" G+ V
鹽         少許
; F+ R. M! `: h7 |: ntvb now,tvbnow,bttvb雞粉         少許
* i- x% |9 g. A( u$ N$ P/ j% ]米酒         1/2大匙. ~. h; \$ L$ E9 W  F

3 T; R  }9 D9 X【做　 法】
1 ^8 Z1 r; R; R0 {! |. u1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。公仔箱論壇  [4 v* \" Y& r1 Q
2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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0 x  }- K$ `8 ~2 U; L9 N/ a+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒雞胸肉片
+ c* a" n; G7 _% ?0 ]2 T9 Btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
" B$ p0 H5 ]. v# T/ ]- ttvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         1片
( ]- E0 f1 Y+ ~8 @, b# w韓式泡菜         60公克
: e! o! u( X+ P/ N  v! r% D4 S1 G% d5.39.217.76芹菜         3支
, \, I. a& K, q公仔箱論壇蒜苗         1支
2 U4 r% G$ q/ k2 C- c7 i/ k( M/ S蒜頭         2粒
; {+ a, g; x3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. M6 X/ ?9 c# y! N) H& w【調 味 料】
6 C$ a! r: ^0 Z! T6 L6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙5.39.217.76. ]# v  p8 r3 R+ Z; B. K& @( S
細砂糖         1小匙
6 H: u6 h8 I0 P! A5.39.217.76鹽         少許
5 m  @4 {  v. x# r8 o6 I" Y5.39.217.76白胡椒粉         少許
( m, |; F1 c9 B+ D2 F. t6 ]6 X6 I1 ?$ I5 c7 j- o& S
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N. e4 _8 E* c4 U* u
1.雞胸肉切成片狀備用。
* H9 Z: U0 t' k; m" qtvb now,tvbnow,bttvb2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。: ^) D3 r0 a3 N4 L' x! q/ O
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
& Y3 Y; j! W, @  f: j4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb) @0 k8 b2 @7 a9 W. g6 C0 j
泡菜炒五花
! n2 @% S3 X9 l【材　 料】
$ _; ]0 o5 A6 k8 ~五花肉片         300公克6 S0 p' i) }. s
韓式泡菜         200公克: L+ o, r/ v' _$ @0 E
洋蔥絲         30公克
/ R2 d9 s7 N% f- [3 `5.39.217.76蔥段         15公克
8 j5 o0 p! ~3 g* F$ T7 j0 _5.39.217.76辣椒絲         10公克
) t- m2 \7 l6 m- z# ~2 htvb now,tvbnow,bttvb
% T% @4 t# {5 j: C  _4 R& mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
' K5 l# t; R* @4 _, c- a鹽         少許
2 N9 k+ H/ S9 y; D3 a/ y5.39.217.76糖         1/2小匙
8 w' k) [3 K  }( b5.39.217.76米酒         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: }+ [) D6 d/ ]  i; o" B
公仔箱論壇9 f6 h' M: z* V6 V8 g2 `* i
【做　 法】
$ ?3 K1 C; E+ Q公仔箱論壇1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
. @4 y0 v/ L2 a: ]- d3 g2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
% g& b9 Z5 h5 M9 o3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c0 K0 V' A0 Y+ F  J0 N# h
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb5 v( U4 `/ r. X7 o1 C& d/ y) t
韓式辣醬拌牛肉
- Z! ~* @* P; a5.39.217.76【材　 料】
/ A  {; [5 M& }" [# ], }$ S牛肉         160公克tvb now,tvbnow,bttvb: V3 [* k6 t: @! s5 {$ H* G. s
小黃瓜         1條
5 T' A1 N1 H3 L/ K4 ^) k5.39.217.76蒜頭         2粒
1 M$ V( B% V! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J" c( \# K5 R
蔥絲         少許5.39.217.76, H. }+ j3 {, P! _. F, V
辣椒絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v/ T5 v! ?; F$ f1 k; j7 V
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【調 味 料】
0 I" ?, E4 z! x. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T' x* g2 \4 ?6 E$ `& ^1 z% @
香油         1小匙" ~* ?1 y" |' P: J
" P  n7 X8 U% X% z( x- u
【做　 法】公仔箱論壇1 a5 U. y) {' p* ^# N2 S. ?
1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
  @- t/ _  O$ p# f% @9 R' U% R/ vtvb now,tvbnow,bttvb2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
& W4 {$ b- W$ K+ ~3 Q( v公仔箱論壇3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。2 q& p5 C! J& X( J% Y
4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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/ D! O! s  y- H+ D' o8 ?泡菜炒年糕
; |" P  |9 c% [" i【材　 料】
, D8 S( m( x+ |" U4 M: t3 {公仔箱論壇大白菜泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb1 A+ J( v% m2 `# A, r* K
韓式年糕         250公克
9 z4 ?0 K& Z3 S去皮雞腿肉         80公克; l* V+ g* k- D& g
韭菜         3根8 k7 l" ~. E, B; w2 D1 I
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; q; S- a8 C) |2 I8 ]; t
水         1碗
1 |0 E! D9 u$ a5 r+ H% u5 o2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^; f0 C  y3 t. O* Z0 {
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f  b1 p3 l0 ~# @' Z- }" W
韓式辣醬         1茶匙1 i2 k! C% q1 l. {$ G4 A, O
醬油         1/2茶匙' }6 n- W( X" e. k/ j# z
砂糖         1茶匙1 |4 \- m6 S. ^0 G6 k" y" R
5.39.217.76- o  W' D1 V" s3 R; b5 U
【做　 法】
9 U3 W1 j6 D+ R3 s/ L, s  [1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。! `; g5 u3 C' H$ ~& Y! s2 ~$ J
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。
8 ^% |) O" K) ]9 Y& r8 P. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
7 m% i4 D: K* X+ d1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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泡菜炒肉片
9 q2 ]# G! N- H6 W5 W4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
! _4 m. D1 S# p$ N公仔箱論壇大白菜泡菜         80公克公仔箱論壇; ~, R$ Y6 |2 R2 F. y/ c
小黃瓜         1條
- y3 r: s+ k2 T3 S7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         100公克
+ z( M2 d" Q+ I公仔箱論壇太白粉         1/2茶匙! S$ n. s$ C  v- `% A
水         1/2碗2 F# ~( A# K0 `: {
太白粉水         1茶匙! p( F# v, t& Q
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J  G4 H* X$ H' k

$ i5 O9 e& q! g3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】: i/ ?- @6 O2 q" I& _
醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& f; Q4 K+ O- M' C: n( M
砂糖         1茶匙
0 N# b4 o9 e' f8 L* j# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' v' L' g! C8 K/ Z9 b5 x5 P. Q大白菜泡菜         80公克
  [$ A  M+ S* K3 N5 W2 E公仔箱論壇小黃瓜         1條
& M/ z* m/ s% N- }7 d+ X豬肉片         100公克
, I1 ]$ d, ^) g0 o# p$ M太白粉         1/2茶匙
2 \: T6 Z: R/ ]) \1 x+ K2 C' d3 Mtvb now,tvbnow,bttvb水         1/2碗
# P; G  t  s# j# k/ O5 m* z- f! v太白粉水         1茶匙
7 _$ E: _# I/ p( ~# ^沙拉油         1大匙
$ L; ^# e% n8 T: N: E5.39.217.76【調 味 料】$ J) U) x% P2 P4 ]$ U! y5 H/ o& }
醬油         1/2茶匙
0 W  @: ~  @. t  s4 `5.39.217.76砂糖         1茶匙
* W/ _  r/ r5 z# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! x* J  c  j5 j4 d, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
7 [6 N! i0 p8 \; ?9 T4 H. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
) r+ ]- Y7 m$ q9 O& q公仔箱論壇2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `' ^1 _3 E4 K  [- p3 q4 x2 b0 q
3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。  D' |" v$ [: R7 I7 S
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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9 y: K" [$ j5 `7 O4 l" T* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式甜不辣5.39.217.763 g* N4 X8 Z8 W% t5 J! l; z
【材　 料】
; z6 d- N; v# w8 ^7 c/ k; W2 Q7 i- r5.39.217.76蔥燒甜不辣         200公克tvb now,tvbnow,bttvb, @" L3 f# |4 [2 K) s- g% E
洋蔥         1/2個
  O' t! Z. w( B- J; c5.39.217.76蒜末         1/2茶匙
- f! Q! p" w. }薑末         1/2茶匙
+ _4 E1 B* `" o9 p2 H6 ~+ ?2 s5.39.217.76油         少許$ ~$ y- G( {3 C* M" w  v
水         100cc
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8 Y9 n9 ~: a& M) f* X9 N8 A公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# \' ]2 I6 Y' |2 X$ F9 M# g
韓式辣醬         1大匙! H: E) Q  p% _2 \0 ?
醬油         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l6 C( N+ w* i9 X
細砂糖         1/2茶匙
5 {( ~9 L5 E3 d8 S0 i, K5.39.217.76
1 U( X# o, }6 x3 Z【做　 法】
9 }$ N1 N" @1 Q/ G  a1.洋蔥切片；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R, [' {% D/ M) R# l- x! Z# Y
2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
5 h9 z4 Y- M' Q! T# P# n3 k3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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" ~% _1 V, t1 z( V* X, V$ S: t6 z
韓味辣豆干公仔箱論壇; k0 ]% f  L- L* t3 v9 T7 F
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y1 J8 H! K, D9 o7 R) W2 s' Y
豆干         6塊
" `0 x' V2 L. M7 r7 ~蔥         1根
9 ?9 }3 E9 a8 m  I/ T& [- T* N蒜頭         3顆
' J9 |' v$ s- y% p公仔箱論壇+ Q+ b: k! o' K( [8 x' a6 E" [& U( B3 m
【調 味 料】
7 n+ r6 q. D1 j) K8 c2 D9 ^( v韓國辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: d; ?3 B' ^2 ?) W9 I
韓國辣椒粉         1小匙
9 _: ?5 w. O3 Y. P1 S/ y; A; d5.39.217.76麻油         1大匙! l1 Z$ \" j6 B9 n' F+ S- w4 I
5.39.217.762 p, P# N% [8 H
【做　 法】5.39.217.76' M1 t# @$ G4 Y# ^
1.先將豆干切片汆燙。
% |3 r8 V: X+ [/ B2.蔥、蒜頭切末備用。
' g# c" M) m& e3 q& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
' E$ [; R: i; g" {1 w% X) F& |5.39.217.764.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
/ A& L- @4 o2 L3 d+ y5.拌均勻後即可食用。

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tvb now,tvbnow,bttvb: f& s5 [: |: h, H0 Y% ^: f% b
泡菜炒雞球tvb now,tvbnow,bttvb' J! d8 f  H* X' W% t* |8 L
【材　 料】公仔箱論壇0 _& T5 w$ f  e) i3 h! h
韓式泡菜         60公克
* _5 D7 D* r! }公仔箱論壇雞柳         4條$ c" g2 E! ~( W# n# [# X
蒜頭         1粒
! m& v0 A) N7 Y1 s* p" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋葵         4支
+ F3 v. Y2 j9 d! S8 t7 n6 S2 |5.39.217.76
7 t3 \2 v( ~+ U6 ^% N  c% s# L【調 味 料】
4 J, L# d) S+ V2 P# s4 X. [tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
5 L2 y, e+ f$ L7 T  l5.39.217.76白胡椒         少許公仔箱論壇" J! E2 }1 d4 K9 f" W
香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( [5 B. b$ M" n2 x/ {$ [
糖         1小匙
; C% \! h; V" H& j6 u5.39.217.76公仔箱論壇* \) ~: U. e: y) L
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n. f+ H2 f6 q
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
& q9 [2 B: d* S9 S  b) y2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
& N# p9 p3 n$ @& L2 s+ G$ a, r公仔箱論壇3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

! q! \; T, Y& x4 j
韓式辣味烤鯛魚
" V$ n, |- t2 |: z5.39.217.76【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( E: q2 y" R: E6 g- I( C
鯛魚片         300公克
+ ^7 l6 w: ]8 I, Q市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
7 u6 Q0 C: @' t2 m青蘆筍         4支
: S) h$ _- X  h. S3 I7 ~
, J$ Y% K4 k9 d' R. s7 _7 k5.39.217.76【做　 法】公仔箱論壇$ u6 _5 K7 O9 h8 p; X
1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A9 R7 e* y6 Z* f! ~. x
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
( W5 T( C$ n1 n- I  i/ z  t6 h% ?# Q* }公仔箱論壇3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。2 u% ~* X5 x* f. r/ R. n# C5 k9 @$ R
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

5.39.217.76. X! I# l4 u# _& q: \
韓式炸豬排
9 D- Z! p, `& ~, {6 @4 i  F5.39.217.76【材　 料】: Z6 h% k5 n# ?  Y% v/ y5 c$ ^. h1 n
豬里肌排         4片5.39.217.76# m* H: N. d3 g$ `( h+ `/ r
低筋麵粉         1/2杯
- h5 ]# R5 v4 a2 k  s% J0 a粉漿炸粉：
6 A3 Z! C8 d0 Q' S2 Z9 J公仔箱論壇低筋麵粉         1杯
5 E/ r% o5 ^4 m+ l4 o* wtvb now,tvbnow,bttvb細玉米粉         2杯
* }- \5 c3 M$ c) r) b) z3 h鹽         1/2茶匙
* l: O# |: u9 W5 `' f, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1茶匙
. N- L7 Y# p& o$ B香蒜粉         1茶匙
+ q3 \  ~  V1 f0 e' B; Qtvb now,tvbnow,bttvb水         1又3/4杯
* `2 Y4 z- s1 z
' n' L/ s5 `5 }【醃　 料】
% C9 f+ N% ]- u8 T4 M- i- O洋蔥         40公克公仔箱論壇( \4 X* h" z7 X: Z6 @; b! I
薑         10公克2 c$ _% v' v! q8 }& K# D
蒜頭         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k' e! r% r( V4 p4 [
水         50㏄
3 e, f- C# R5 z* S) ^- B/ D5.39.217.76韓國辣椒醬         2大匙5.39.217.76+ B' J4 e9 J  D- q8 V! m" ?5 s
細砂糖         1大匙
" H, ^$ x/ @; W" h: b3 P# p魚露         1大匙
! c% o$ p9 v- p" K" d# [: l料酒         1大匙5.39.217.76( S2 v! z7 t3 M0 Z$ o. v

; p; K% A- c. K/ _, ]# L& w【做　 法】
: D! C. ~5 h1 G2 j& ctvb now,tvbnow,bttvb1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。# H9 C4 F5 Q6 r6 J
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。! B1 U% |) }6 c# r  @. [0 s
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 O- T- L- L$ _7 y" n" i( t& J7 U1 S
4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `1 ~- B$ \! D
5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

5.39.217.76( Z  ^0 v* v; U: n1 K
煎烤牛肉捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z: E- G' ?$ z4 h0 L9 P) M% J& r
【材　 料】
5 g! ^0 E- `4 S5 g公仔箱論壇膳魔師達人原味平底鍋         1只
( x+ G& H0 Y6 W$ s' o蘆筍         120公克
$ g% h( D9 f# C公仔箱論壇洋蔥絲         80公克
  V" L0 H; v  ]6 J, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥牛肉片         250公克公仔箱論壇" _% q' W# ~+ _* j5 J

! s5 d" Y8 ~, Y" }! e【調 味 料】5.39.217.76) J2 s) g3 I9 o3 s9 z$ P
韓式烤肉醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# Y9 v& [/ ~( o( K
蘋果泥         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l! Q1 C  j  _* ?+ H% E& H3 y; a' r
沙拉油         1大匙
8 G% I0 e* Z7 W+ k) @5 V6 E& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Y! L1 p% W$ d% x7 s- qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x; ?: C: s- P, j  ^
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。5.39.217.76- x, o3 ]( v& p$ y0 h1 g# ?$ H
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。公仔箱論壇. c  v9 J, O: G! [
3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。公仔箱論壇) Y& o1 Q5 s! ]+ t) W0 B
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

2 q* S. D& Q7 p5.39.217.76韓式烤鱈魚
8 c* b0 E0 I9 a, \, Y【材　 料】6 A# A5 D5 G, ~2 p  F
鱈魚         1片
6 i7 Q7 B3 a2 |* Q) E+ i洋蔥碎         20公克公仔箱論壇8 s/ j% E8 e. B1 R
蒜碎         20公克
9 J; j+ ~9 ^; }$ f公仔箱論壇白芝麻         10公克tvb now,tvbnow,bttvb: m1 O' J0 q( \. T" S6 D7 k$ P
5.39.217.76& g+ ]9 l, A1 b9 g# S5 K
【調 味 料】
! {- X+ c8 B* ^7 K2 h/ M韓國辣椒粉         15公克
# [+ W& f+ z( l9 K, G4 F醬油         20㏄5 n& z/ R! A: O3 n. ?( h& u, @
香油         20㏄5.39.217.76( X0 C& P  D8 Y6 x. ^& Z! {
糖         10公克5.39.217.76( b2 s1 @; `. ]9 g

( ~8 N2 t4 \, P( R, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
" H  s; B) s2 l6 `* f1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q/ `9 x2 q& J% R/ B: L/ V. P
2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。5.39.217.76) n" w1 U( e7 n
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。