BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z& M  i# u6 W
照燒鯛魚片
& H  Z6 @# V$ F5 Jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
2 t+ G4 H- I: J- Y6 q公仔箱論壇鯛魚片         4片
: a$ a  S+ W3 B( R! `( u/ C公仔箱論壇韓風照燒醬         300克5.39.217.76$ H3 d# c' h7 |2 p4 t
- K6 i: q2 G8 G
【做　 法】
  {3 L# m6 d2 \4 o4 q/ e7 X1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。5.39.217.76- N' ^  l+ w; `% J6 R- n
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

BeiDouChef

8 U* X" m2 }8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式風味蛋包
; m. X& M0 U! m& I% f  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】" Y, g* j' @" `
韓國泡菜         80公克
) W7 O3 o& l% `& v6 [韓國泡菜汁         20㏄
# ~5 ~/ V# h" e' {" E5.39.217.76韭菜         30公克
" f) B* z/ S9 k# {青蔥         1支
2 J+ u% i( N$ U$ Q! |9 k0 {公仔箱論壇豬五花薄片         40公克
" l1 t% K$ s# X! [9 g3 {公仔箱論壇雞粉         2公克公仔箱論壇; o+ x3 k9 M# i3 W
鹽         少許
+ s4 B# ^1 L. d7 @8 A胡椒粉         少許
. u" b2 f# X  {- ]$ Q& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         60㏄
, p7 Z; `* D& u( r, D$ C- e5.39.217.76蛋         3顆4 j, L& c$ {7 R$ R
淡色醬油         少許5.39.217.76/ Y2 G* s( s9 N6 w4 v! h

, R$ r8 g( y- S' D5.39.217.76【做　 法】
% ]+ V( N" N9 i3 z/ U5 o& I5.39.217.761.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。" n0 O. l; b- y
2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。公仔箱論壇1 U3 p* Q3 K. w  y* Q. Q* d. Y
3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。
% y8 r* q' I4 A( b5.39.217.764.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。9 Z' }' y8 a& Y' n
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

BeiDouChef

- b; n( J1 J6 o8 O/ `
韓式雞絲湯麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q7 s! j' u4 p
【材　 料】
+ n2 W2 T& }$ `, X( W; n2 M/ Z5 ~tvb now,tvbnow,bttvb韓式冷湯麵條         70公克tvb now,tvbnow,bttvb- G7 f3 G5 n0 }2 h! Y+ e! F( J( z, I7 A
雞腿肉         1支
# Y. Q3 Q  H% M4 O+ A: w: l5.39.217.76韭菜         100公克
# @6 F4 f0 U( s' r# v$ H蕃茄         1顆
2 d$ y2 c" n: n9 {' X/ N* r- m5.39.217.76泡菜         60公克tvb now,tvbnow,bttvb, @3 |" N7 e4 U& T$ y  X
松子碎         10公克
$ g2 o; Q4 ]0 n7 {) ~3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! c3 @! ?" x% Y) q- Q( `6 c+ ^) c【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |9 C$ Q9 l6 z4 N' T( m% F( f
A.水         600㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 q; U' R. r( J7 q# j0 L% W  b
B.薑片         適量5.39.217.76( M) w! \  p: \1 t' `+ m8 ]7 n1 A
雞粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n; }; d* B: w! I
醋         2大匙公仔箱論壇" G- t( ^: N; G4 P
淡色醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q" ?0 O7 |: r- ?: U9 V
鹽         少許公仔箱論壇* ^- o' x& C1 L% S! [
白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u! q6 I. G1 c: l% \) j
C.香油         適量
! I+ F  r" D1 Y; P& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         適量
8 B& h1 Q+ `- Rtvb now,tvbnow,bttvb青蔥末         適量5.39.217.766 {; i6 e7 l1 Y  Z' a8 c+ F
鹽         適量公仔箱論壇. U! G* c+ n7 w% o1 U' B

  S# W7 r" e/ l4 u' L  Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 a0 m2 A' e( l- `  r
1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。0 T/ C* h  {' q& r4 ?% x5 J
2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。
' R4 K1 F* y9 k: M( L/ O" P公仔箱論壇3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。5.39.217.76) F+ b* \0 O: D# Y& ~
4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 H, g8 X$ o% j+ _0 k
5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。
' v# Y& e% C9 e& a5 R# F; Xtvb now,tvbnow,bttvb6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r: k. m0 N0 d, k! @( K( S
白胡椒粉         適量

BeiDouChef

公仔箱論壇4 J9 K% }2 F9 m, ]9 t1 M( V
辛辣拌麵5.39.217.76; m& P9 u: r& j& Y% E& ~2 [
【材　 料】
  \/ x0 ?- h5 _# r/ ?公仔箱論壇韓式冷麵條         110公克
  c) F; o9 N9 v1 o0 O公仔箱論壇拌麵醬         適量
6 Z/ a0 K& B" X( M- j公仔箱論壇蘋果         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N* O0 }. T$ }5 B7 V! x" ?
泡菜         100公克
1 v& m; L3 z1 z6 h2 k- [5.39.217.76水煮蛋         1/2顆. ]+ P% `: ^) S. \6 B1 A% r- i( ~
小黃瓜         1/2條4 g4 N6 `' R; s7 U8 n( e1 y
5.39.217.76( W8 b8 @; d/ R5 }. m% R5 \
【做　 法】5.39.217.76! {& A' v8 W; G+ E5 g( a
1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
% D9 C# e+ t" b" k5 U2 e* otvb now,tvbnow,bttvb2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。5.39.217.76$ n2 Y6 p. I+ l2 k3 z
3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。
$ C* j( y! k0 H7 h, @' D) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

BeiDouChef

; j2 X$ ?: I+ W泡菜生魚拌麵
) `) ]7 `5 [. Q; m4 r& _# M【材　 料】$ Q2 F! m  [1 E0 _' y
韓式冷拌麵條         110公克tvb now,tvbnow,bttvb3 ?+ L% y, J( b8 K
泡菜拌麵醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x, [/ i$ b$ g  V
鮪魚生魚片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb( p3 h6 g7 i% h# z/ N$ H, i! Y9 K
韓式泡菜         150公克
; o. {; n8 N3 v. L% ~9 m* z, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟白芝麻         適量
6 `  b6 P4 l8 u6 O; J9 m. N海苔絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb. ^. ?: @% A4 ?$ x; Q* k
蔥花         適量8 O. w) Z& b/ k/ i; Y

. V9 ]: w' c1 O. Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】$ n  V7 W" j$ G* `/ [4 C
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb) ]: N0 K" H1 v. Y  Q
2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。
" s- Q/ a: ?) N" D) n  ]. dtvb now,tvbnow,bttvb3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。公仔箱論壇) D8 t- W: y' g' R$ x6 N" ^  U
4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

BeiDouChef

+ u+ R  Y( o$ ?% [: H! C5.39.217.76泡菜炒蟹腳5 z( j6 ?: X: |1 M
【材　 料】
7 \$ B0 M4 ]7 y! otvb now,tvbnow,bttvb蟹腳         350公克
0 r& x' h/ f6 c5.39.217.76洋蔥         1/2粒tvb now,tvbnow,bttvb  K! y" a6 a/ V8 Z- n+ j$ ]
辣椒         1條. s4 x0 H- Z  R4 D3 `: [
蒜頭         2粒: ^; @; V3 Z+ [6 I
韓式泡菜         200公克
& B. e- g1 J1 R7 A: @9 f" o/ N  {  Wtvb now,tvbnow,bttvb青蔥         1支
* y, I, B2 L0 E% x  B+ gtvb now,tvbnow,bttvb新鮮九層塔         2支
* k6 z+ f' B- i( }" N公仔箱論壇' g5 P$ r' _( {4 w& w: u8 @( R
【調 味 料】
% x1 E* c5 P. b9 q: C; I香油         1小匙9 ~+ f) i/ e0 U& P8 ]
鹽         少許
" H5 ~3 Y1 k, o: H白胡椒         少許9 X! p2 O1 [8 b# y
; ~4 I: P' a2 y; K" ~; a
【做　 法】) v2 b8 j+ ^5 r# f
1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。
4 b! X9 Y& ]  {9 r4 S* V公仔箱論壇2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。5.39.217.765 y$ q/ w, w# L$ {5 u; Z' Y
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O4 K6 A" {9 K/ k; u0 H; m4 Z
韓式烤牛肉0 a% i8 K+ Q7 d$ c3 _
【材　 料】
7 j. f* {7 |) A; R5.39.217.76A.肥牛肉片         200公克tvb now,tvbnow,bttvb7 p" \8 U3 m% O0 p. j9 f+ t5 F
蒜仁         3粒+ [2 H, G6 M* `; z( d4 d, r  f1 i
水梨         50公克
- H& \& U- x* d5 v# `  \5 atvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭         20公克
: R$ J* O8 K( P3 h0 M$ Z4 R5.39.217.76B.生菜葉         10片
# B) c# _6 X* x( Itvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         2條
0 D: Q. o. t1 J* s4 [; x5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         10片
2 y, E# d3 I; S) l. q: D$ b% K! ?2 T+ f' m, ?
【調 味 料】
1 R* r8 X& }# }9 s$ {3 `味醂         2大匙
3 e4 l, c; J( w; d) j9 g. l5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1茶匙5.39.217.762 d# L1 D" Y" P* W- W, e" c0 {+ Y
韓式辣椒醬         1茶匙" {- n+ I$ l& f
米酒         1大匙
  S3 A( Y0 [; [1 {糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l0 @' E! U9 z6 B! m( w( I+ T

; l, l2 U0 U6 D/ Z# c9 [$ ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 {, f+ B" G  O$ t8 ?2 w8 r2 X) v
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。
; L4 q5 ?# A3 s$ O( [2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。1 \7 O  ]7 |9 p8 d
3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。4 \2 s+ }4 z) z9 D" k& _+ C" ]+ L" ^) M
4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

BeiDouChef

- V* t0 |& L9 o& `- G( J人蔘雞腿盅套餐
7 H: t5 o4 q1 X3 f2 I. G1 n, Z: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
/ g. ?7 `. w$ L$ _8 g# J棒棒腿         2支
2 W( h% U( K  V' G6 ytvb now,tvbnow,bttvb人蔘鬚         2根5 B7 d5 t9 v4 U) j
杏鮑菇         1支公仔箱論壇3 H3 N8 j" l; W( q
紅棗         5粒公仔箱論壇7 i5 Y9 J& O/ C. Y) [
枸杞         10粒
. Z- x6 W7 G! Y- U1 b薑         5公克
1 {" u7 I, X  ]7 v( |5.39.217.76
0 `2 m+ Z& h3 f6 n4 ?/ F7 C4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
6 {! ]  R5 A6 `4 T5 l雞粉         1小匙; r2 A! n3 \$ Z. ]
米酒         1大匙: |4 \  I3 o8 B" \  [# k& q
鹽         少許
5 L1 w" j; t( ~4 O白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d6 k( H$ K/ E3 P; |6 u3 i+ Y

, @. z. Y( ?9 p3 Btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
5 c/ X9 S( G7 w! J% R1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。
6 P1 E' W; m! X- C" n# X4 P" i2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。
' O/ A: i  B- n) X  H* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。5.39.217.763 O; _. r3 U" |/ G5 X- c1 p( i6 n3 j
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。
5 j) O% n& a6 _5 X' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

BeiDouChef

0 ?( q6 M) l; i7 j* e' K" H辣醬烤豬肉tvb now,tvbnow,bttvb. s6 v& v. y- p/ O! Q& V% y
【材　 料】! F" \+ s1 W3 Y! p! X9 `
豬里肌肉         200公克
" I5 q" H8 g* w- Z( N3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 m8 N9 m6 J$ Z+ I
【調 味 料】, f7 c5 f: l( y
韓式辣烤醬         3大匙
+ O- \" V' A/ i, ?' h2 `公仔箱論壇       
  ]* w4 t0 `* A  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
  a5 |$ l8 L: A1 R& ~1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。, a* k+ c4 t8 t+ V; K3 ~
2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。5.39.217.76$ j2 S- J8 F7 C$ P  O
3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

BeiDouChef

6 O2 r( F8 t8 z/ k" K9 W5 e
炒魷魚
  k! ?$ a" b( `% ]! y& L/ n8 Z公仔箱論壇【材　 料】& P( b0 G1 L5 p$ }! d. F; {7 m( l1 W
阿根廷魷魚         1隻
' y% S& H# x, K蔥         1支$ x( d& w0 l  Q0 K/ T
洋蔥         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb1 M0 F* x8 m' l1 h3 X: l4 y
蒜頭         3粒
& D* M' X. M" o1 l5 D) ?3 V9 ]tvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒         1根2 |( D* ^% \2 V2 y3 y4 ]6 n
芝麻         適量
$ E% ~& L' N2 }  `* O公仔箱論壇1 |0 Z- p) {+ [7 k
【調 味 料】
+ f" U$ g5 R: i) ~* d! ztvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉         1又1/2大匙
! O9 n9 I4 e0 Q% \! x* o醬油         2小匙* r0 K. V7 V6 Q7 O( V2 b
糖         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u/ l( P# E% u4 _  F8 }
鹽         1小匙1 f; _. P8 e2 q5 S
tvb now,tvbnow,bttvb9 {' `7 \# K7 z# B% P9 b
【做　 法】$ ]' B% S' Z2 I) F& q( S  Z! [6 P( I
1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。
# g3 Z4 i/ Q+ H* r, \2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n0 i9 m$ M8 o* H- q
3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

BeiDouChef

公仔箱論壇: L( Z  v: p* E7 G, _
辣炒回鍋肉; j+ S- I' c6 Z" m% i  b( N
【材　 料】5.39.217.76* Y5 u# j: D. \. s; M
豬前腿肉         200公克/ S8 b7 F, G, a
高麗菜         200公克
( N+ _4 `* ^. T" @1 B公仔箱論壇蒜頭         2顆5.39.217.76; G9 R9 w# v8 |; {3 f" ^
乾辣椒         10公克0 ?- e. }6 T) D5 X
6 w- G% _% K1 X- l) l5 l1 v; b
【調 味 料】
+ k/ g) Y0 [8 M' j0 u公仔箱論壇鹽         少許" e  H2 `7 k& O1 \; ~/ U/ R) F
5.39.217.76  g9 O( P! f$ |6 n) D7 t  Z+ Z6 P
【醃　 料】' h: l# f9 h: G3 {
蒜泥         1茶匙5.39.217.76- J+ g! W  c9 a* V2 H7 C8 V- U& J7 b
韓國辣椒醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U/ b: g6 s/ p$ Y/ c
韓式魚露         1茶匙5.39.217.769 q# _3 ~; s0 W/ I3 m4 k
       
* s' V3 U7 R+ ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.76: L% A, V9 |; p. K/ u
1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 B) M+ C6 |$ y. w
2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。
& @! q1 ^2 o* P. M! I' N3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v% Y( ~# Q, ]/ D. O) P8 V/ Y
4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。
. r; j4 S, h: g* u8 e5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

韓式鍋
( a: |$ X. _% p: B# l* Vtvb now,tvbnow,bttvb$ L  N" F2 G; P& p' B' P; \
9 \5 t1 i  s* D0 J7 v, v5 R& C* U8 Z3 A
. Q$ v# d; l+ h% F2 P; Z0 j

  B- B+ L6 D6 X! mtvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜豆腐鍋" H: [8 s7 N, f- g7 i! `
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 G# ~4 H/ a+ U) n- w1 G" x9 p
韓國泡菜         200公克5.39.217.76* y& g4 P& y) |3 X
豬肉片         150公克3 D5 i* c# ]  Y, y7 M* j- a
豆腐         100公克
) i( N* s4 E$ _2 |) w2 N8 ]冬粉         1把
# d  l; `$ C' y1 S3 itvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1顆& h) ~3 o# n1 t5 i. W+ }- |
蔥段         50公克
+ b1 W, ~5 u  v1 X- h) J9 c) Dtvb now,tvbnow,bttvb大骨高湯         1500㏄5.39.217.76. C4 ~* O3 i% G# ]& u

% W* H8 }0 i  _( S8 d. K8 Q# J【調 味 料】1 V: n0 l' Z: v" x0 L
鹽         1小匙公仔箱論壇) c) u9 B9 H% H
雞粉         1小匙公仔箱論壇6 ]4 {1 T3 D" }8 G8 m5 [

3 n, N- Z4 W% a3 ^5 k3 Dtvb now,tvbnow,bttvb        / B- ^( t* z/ \" i% T. }8 l  @
【做　 法】, ?: F) {8 y8 W) t3 L1 C
1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。公仔箱論壇6 }/ w: z, d# h2 }9 j& K, X9 \
2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。
8 u2 E! p; F  i' G; Etvb now,tvbnow,bttvb3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

0 t! [- V& y1 o. R7 Xtvb now,tvbnow,bttvb泡菜海鮮鍋
# \2 ^: s8 F0 p8 a: e7 Xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
( n& m' g5 V: a$ B* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬五花薄肉片         60公克tvb now,tvbnow,bttvb- a! m; H! m/ T- G8 s! Z# Q
韓式泡菜         100公克
" c3 ]# N  g/ t, q4 w" e9 j. w7 i1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         3尾5.39.217.767 I* e$ Y- W+ j
蛤蜊         5顆公仔箱論壇: U: m7 q* g  n7 L7 O
豆腐         3小塊
. a. \0 E6 c. M4 E1 F冬粉         20公克
7 o3 j9 Z, {# O$ e% @3 @5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯底：
. ?9 H  K$ _' V" U" W公仔箱論壇水         300㏄
' ^2 Z/ b  z3 J9 c8 I9 Z/ s) e公仔箱論壇醬油         1小匙
8 e1 s) ^( O! s/ p/ [* t公仔箱論壇味醂         1小匙* o+ F; _0 ^6 x( e) x2 [& X# g
米酒         1大匙
9 s! \- U7 |1 {" ?. z: G風味素         1/2小匙
% g, z; Y% E* X9 ~tvb now,tvbnow,bttvb! C' d/ p1 X( u2 t/ `
【做　 法】5.39.217.76+ a+ v$ n( c$ ^  k
1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。
& y& E9 ~  N, Z5 c- M公仔箱論壇2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

BeiDouChef

& Z" U6 K' R0 n* k5 H
泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z$ B+ e8 u/ M$ c4 x6 V3 ?
【材　 料】2 u/ [! r# Z' u/ \' g0 J4 j( Y
大白菜泡菜         120公克) x, x9 ^, P0 D2 k( V& f
韭菜         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s* ~8 G& c1 }2 z" ?/ ]3 y% n
櫛瓜         60公克
6 h( @' \2 }- q+ T: h6 b公仔箱論壇金針菇         1束
# u8 k. r2 Y1 b0 ltvb now,tvbnow,bttvb豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v& ^5 F4 O0 z9 s2 ]% T1 R
黃豆芽         80公克$ o+ v! Q- s+ m
蝦子         6隻tvb now,tvbnow,bttvb) B$ V* W- x- R/ P
蚵仔         30公克
5 W& ]$ l6 K% n" ]2 z9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉棒         2根
9 T# t5 @. j, v8 T) s( n0 b0 \- u! h公仔箱論壇洋蔥         1/4個
/ }4 S- h' X% D" Z1 s; R. Xtvb now,tvbnow,bttvb胡麻油         1大匙
4 L6 Q% `1 `% r4 c2 E$ |, g6 o5.39.217.76水         800㏄
8 u* C6 k" @" V; o  G# E) S% E! ftvb now,tvbnow,bttvb
3 M9 q7 n' f* M. E6 m  _# J" B【調 味 料】
, e8 K7 G' o( H. y  |  {# s/ ]& Z" n鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 M, Y. O5 a# K7 g: I
醬油         1/2茶匙
# V" P, O" m8 a  ktvb now,tvbnow,bttvb砂糖         1/4茶匙5.39.217.762 N/ F" t6 `) |. U- V0 I" |
韓式辣椒醬         1茶匙
2 ~; T9 R0 a5 R) v; n* t5.39.217.76蒜泥         1/2茶匙
8 Y" B' i+ j5 m, Y, ~公仔箱論壇薑泥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" ~* Z1 D7 I7 t$ e5 y7 d
水         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( D  L3 W* \" [# s: e0 C8 @' C. W
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j# V5 A( m3 o8 f
【做　 法】; B- h! Q+ r( l  f
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。
4 K/ m3 b- |) T& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。
* Y4 a+ w: i# k/ F公仔箱論壇3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。
: s4 \' [, ~! ?公仔箱論壇4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
- g3 C) n* i* y+ M3 g  ]5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

BeiDouChef

5.39.217.760 u$ |' F6 @1 f
韓式燒肉鍋tvb now,tvbnow,bttvb  C. o4 d' A: C' r
【材　 料】
/ V- s  ?1 K% X5.39.217.76鍋底：
5 x8 ?) @+ E9 n" h# `' M, B公仔箱論壇水         250㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 W# r  [6 E8 f$ B' r8 ]
雞粉         3茶匙
$ A. A0 T1 G5 O% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮物：tvb now,tvbnow,bttvb1 x/ x1 H% ~. e( D+ P2 ^
豬肉片         150公克* h6 T" Y' M& C" C3 p% q" i4 g
洋蔥         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb8 L7 ~! z3 a. ]+ [$ h6 k
空心菜         4根5.39.217.766 i+ j1 \0 ~; J* }% i$ q
豆腐         1塊
4 C$ W8 x' w+ ]金針菇         1把
! w6 F8 O. I* P# G公仔箱論壇, j* F0 F* H3 W, d( e' q. S
【醃　 料】
, g- c8 n, Q& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式豆辦醬         1大匙5.39.217.76) Z: x7 p/ Q% A* J
水         15㏄  a" x2 o4 C: N* }1 p0 o( J0 V
5.39.217.76& y, K5 }$ N" y) ?& P
【做　 法】
9 ~" a6 v! w  r1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 H7 v. y, p2 g2 H2 H
2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
+ r  Z, \5 S/ U' Z% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。公仔箱論壇2 Q/ N2 c) e/ L! j+ G/ X* g3 ~; U
4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。5.39.217.762 T7 T4 c/ j  ~0 D1 y( }; d( U6 h
5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。