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照燒鯛魚片
3 W8 c! I, M2 }公仔箱論壇【材　 料】
+ l; q5 e0 N" Q# A: D( X鯛魚片         4片tvb now,tvbnow,bttvb! f9 o3 v3 @4 V7 A- I! r. d" o
韓風照燒醬         300克
7 `; q" Z) d( [. Stvb now,tvbnow,bttvb& |2 E3 l  A! P; C
【做　 法】
, M8 \5 Q: I! K) d# D1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。公仔箱論壇. I( B; J1 g5 Q
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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! J; t' R; y7 X# l$ Z% [
韓式風味蛋包
2 Q; ~; z: [/ S* M; q. m5.39.217.76【材　 料】
. ]* ?* o" B" }7 \韓國泡菜         80公克tvb now,tvbnow,bttvb( I$ Y; N5 w* a
韓國泡菜汁         20㏄
  Y7 U# s0 B/ k( }2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         30公克5.39.217.76  L$ U$ l( a0 z3 h5 _4 |5 O
青蔥         1支
- D2 c1 a' j/ D/ t8 W公仔箱論壇豬五花薄片         40公克
/ E% ~7 x' {4 S8 @5 m雞粉         2公克tvb now,tvbnow,bttvb2 I& B9 T# l( F9 F3 L$ M! a
鹽         少許/ V' D" Z- l  H$ G6 t
胡椒粉         少許
, ?1 E  B6 v' ^5 [# T5 V/ v3 g3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         60㏄
% H8 P! W3 X( T  r# w' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         3顆
5 i! {4 A, N" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡色醬油         少許
9 E  E7 U0 T+ B4 J& y9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y9 \+ j6 l; L. d8 }
【做　 法】
2 K8 U' }/ l& w- Rtvb now,tvbnow,bttvb1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。
4 i; C% y8 J8 i, D& z+ a5.39.217.762.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。公仔箱論壇  }) X3 j" u/ x/ `
3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。
1 N- x3 {; B  N" G公仔箱論壇4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。
/ V$ d0 `' I6 e, j- ]5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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, h5 n, a/ R( E公仔箱論壇韓式雞絲湯麵
9 u( Y. p& I1 x; P5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
; k4 G' s4 D9 S6 o4 otvb now,tvbnow,bttvb韓式冷湯麵條         70公克$ P& e8 g2 d$ B! ?. B& ]
雞腿肉         1支
5 O, _- Q' ?' T' Stvb now,tvbnow,bttvb韭菜         100公克
9 ]) S7 t3 j* h- F3 r! M公仔箱論壇蕃茄         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b9 f0 w" t* N7 N2 P
泡菜         60公克
7 \' z" `5 H" {  C2 G公仔箱論壇松子碎         10公克
' R. Z2 K0 x1 p6 u5.39.217.76
& n- ?( U& X! B3 r4 p; Y) e【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! g' B- M1 r  o3 q
A.水         600㏄tvb now,tvbnow,bttvb( q( @: F; a$ Y, d2 u* T' \
B.薑片         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 v$ e/ a/ w3 c5 R  v  Q
雞粉         1/2小匙: ^) U9 @& ]6 @1 Q7 Z! R
醋         2大匙公仔箱論壇# s7 K) h  o! p
淡色醬油         1大匙
% s6 ?+ I( H# G8 x7 @  ?. D鹽         少許
  d( V1 [+ U' n/ r2 T5 I白胡椒粉         少許
; |9 j: v6 d2 ~C.香油         適量
% v6 |3 ^* r% o0 a/ [* y6 y+ @tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         適量
$ C6 n2 K$ M+ r2 f1 t$ P& X) I* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥末         適量
$ z7 l1 R; |+ G8 y  L' c5.39.217.76鹽         適量
9 T$ a+ t8 R' j2 b8 F" q2 ?5.39.217.76
+ _1 W0 g. O4 ~( ?( Z5.39.217.76【做　 法】
; g4 N. b- G' y1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
% b# |+ S7 P8 t, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。& o3 q1 |( L- S* V1 ^' |: s' z
3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。
; N6 J6 {$ A5 d+ v  x! K% m1 n& xtvb now,tvbnow,bttvb4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。
- e$ l; o% }4 @5.39.217.765.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。' K! k% c6 V7 S- y! c9 v" ]
6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。3 ]  A9 E* R! n3 {& {4 @6 ^
白胡椒粉         適量

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& f1 y4 I7 V% B4 V" i5 l3 @辛辣拌麵公仔箱論壇# D+ p( U2 c2 c6 E7 Z% S; @
【材　 料】
0 P3 V  \9 j4 [( O/ p- C; ^  F6 W6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式冷麵條         110公克
. Z# B0 }+ k$ ?0 Q* {0 |拌麵醬         適量
0 z" p' O4 K* u' P: s: x' y蘋果         1/2顆  U( ^- l& U$ X. P
泡菜         100公克
" H; o4 |: M+ M' y+ htvb now,tvbnow,bttvb水煮蛋         1/2顆
) P8 G+ m$ J/ {+ g" p, F3 q# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1/2條
% ?6 p, i: y) Q3 r) @" |6 |% S5.39.217.76+ V6 q% x- i' ?  W
【做　 法】
  q; h; ~3 `$ a, Gtvb now,tvbnow,bttvb1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
) ?' l( I* w# p! o; B; W. I+ `0 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb. Q1 h/ @2 r1 |" a  Z6 s
3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。7 D) s% B1 S& e
4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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泡菜生魚拌麵tvb now,tvbnow,bttvb, S  }! i- l1 E$ }
【材　 料】: D! l3 X5 }: u+ r; T/ k& O0 E
韓式冷拌麵條         110公克
& o" B4 o% s  P/ Y! S+ i. C5.39.217.76泡菜拌麵醬         適量
; z+ v( w* Z9 b) q- t. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚生魚片         100公克
4 K. X3 e2 Q$ Q: J4 a& E; R6 E( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         150公克
0 P8 t9 N- \; V6 b0 F. Y. q熟白芝麻         適量$ {" z% V$ k, {
海苔絲         適量
& p# i. z3 @  `) C4 K1 G# \* m公仔箱論壇蔥花         適量tvb now,tvbnow,bttvb" ~1 G+ U3 B/ J/ F* \2 r

! o. \. _3 q9 ^# V公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  d+ ]) q  d; C6 [2 |+ }
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
  q: ~5 B  k5 N8 L1 A2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^" S, n) `/ `5 p/ ]
3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。7 Q) O9 n5 a! {% ?
4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb% {. p3 }7 M: p" m0 Z- n
泡菜炒蟹腳
, s0 F& t+ ~% h" q1 d' _【材　 料】, _7 E" ]5 P9 c
蟹腳         350公克公仔箱論壇* y6 V# h9 k% f- v
洋蔥         1/2粒5.39.217.76, Z9 g; ?1 R/ Z3 q- q
辣椒         1條& Y+ H. `) N7 B- J; j; s$ C3 a
蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb5 V/ C+ ?/ K2 g/ X* e1 L; }, d
韓式泡菜         200公克
5 V4 h$ l, V: t0 y# a5.39.217.76青蔥         1支
8 O# g- _3 x  P: v: v" W' S4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮九層塔         2支! L" d# Z$ N. ?" p4 ]1 l
2 s# g2 i  N$ b
【調 味 料】
3 g  D# T& [+ k1 S5.39.217.76香油         1小匙
7 F) _9 Y4 D6 l) T5.39.217.76鹽         少許
$ [% g$ r' [, f) I9 }公仔箱論壇白胡椒         少許5.39.217.76* e2 U) n  L' b; n$ _! K
# C( F) o7 t# \# P7 B5 m; K5 i  k
【做　 法】
5 R; d) \! s) f' L+ X: G* W公仔箱論壇1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。
0 D2 X! Q, @" S0 l2 x7 itvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。
( [2 o% ?1 u/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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公仔箱論壇3 o: f0 C9 b+ p+ `# |
韓式烤牛肉公仔箱論壇8 i. X- c# y- c2 Z9 b% l) i
【材　 料】
1 @: Y8 H. W/ K  V; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.肥牛肉片         200公克公仔箱論壇$ }9 U0 ^; J6 _2 R% U: a
蒜仁         3粒tvb now,tvbnow,bttvb! Z- T: B2 A/ }2 q$ q7 L  K6 c6 Q: d
水梨         50公克公仔箱論壇' a: Y4 o# }0 L4 K8 p# O2 j, d
紅蔥頭         20公克
6 J, T  U! `9 v+ q& M5 Y/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.生菜葉         10片
8 G8 K8 }# d/ c' T8 c4 z* Q7 D5.39.217.76小黃瓜         2條tvb now,tvbnow,bttvb/ |% z, _/ V) R
蒜片         10片tvb now,tvbnow,bttvb7 I- b& B5 j' F2 p, q# O/ S

; ]) y3 j/ C& c# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
1 s" n3 s4 H7 u' v" c) O味醂         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D0 W( z' h( y6 `) h( J
醬油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 ^* t) r4 W4 P6 _0 k
韓式辣椒醬         1茶匙
1 w) X1 C% }2 r公仔箱論壇米酒         1大匙
! G+ L7 k  p6 C& G& N( e  B. ?tvb now,tvbnow,bttvb糖         1大匙9 q* j/ u# |' r4 O+ \, E
tvb now,tvbnow,bttvb% l* ^4 c  R, a  j+ X  Q+ q; @
【做　 法】
; V0 |/ [* |+ a* \; h: ^公仔箱論壇1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。5.39.217.76" g/ K& s$ r6 |5 d3 c
2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
5 _1 R& {' a% L3 ~# n3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。
5 U3 S+ D. ?/ F! Z. @: N! N5.39.217.764.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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( m% X% w! ]# J+ z( b; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人蔘雞腿盅套餐
. Z; Y. w0 n1 B% F5 X9 {* ]. n5.39.217.76【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C! y. T6 r0 M/ F2 w
棒棒腿         2支5.39.217.76( i3 n  Y0 k* e, D; x: M
人蔘鬚         2根
. J+ P4 T: V4 z  C/ p. w: G7 X5.39.217.76杏鮑菇         1支tvb now,tvbnow,bttvb2 M* W/ @- s0 T7 f- _3 ^$ c# W
紅棗         5粒  }. a6 [* [+ k  n4 R5 ~, \
枸杞         10粒
5 R3 |- k  u5 F, B薑         5公克5.39.217.76* O. I- _" u, {' V

3 n1 Z+ M6 M2 j9 ~【調 味 料】
' M& X  }3 U6 D6 c公仔箱論壇雞粉         1小匙
2 Z* @+ P! J" P1 e, ?/ h米酒         1大匙
) d6 A" r: [; Q  s4 H5.39.217.76鹽         少許
+ O/ n, b$ Q$ n8 ]tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許
4 h4 Q& K& E1 O% `7 a/ g- r% c: }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X) O' ]# `+ O; a
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% [$ e, d8 ~1 R9 e- u! r  U
1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P: ^) h3 J( X1 O0 @% n; g0 a
2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。公仔箱論壇5 I6 n0 f' q$ |' I. B2 ^5 i6 f5 i
3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。
2 w. I- J1 w( I. A& }5.39.217.764.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。
" l8 C  Q0 R+ f0 |7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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, @+ U; O# j6 z4 ]  r, q, dtvb now,tvbnow,bttvb辣醬烤豬肉
+ w2 F% h# W3 \7 n$ Z( K公仔箱論壇【材　 料】9 I6 g, [" E7 D# ^- G
豬里肌肉         200公克1 r8 {. _, ]( w) Q4 T" J2 ]; ?+ ]
公仔箱論壇, c. {% U( B* e5 [
【調 味 料】
- X! w" Q8 g- ^5.39.217.76韓式辣烤醬         3大匙
' v  E! L" K6 X. f/ G; r& L公仔箱論壇       
9 e, N' t4 e+ J5.39.217.76【做　 法】# i4 N3 c7 l" ^( [6 h6 |5 ^5 X' r
1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 O" v- _% Z- M, z, k
2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。tvb now,tvbnow,bttvb9 L* ]- ?0 ]* c6 v
3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb- i. |) H7 c. C; a+ ]5 @3 d
炒魷魚
; T  y8 i3 w) b公仔箱論壇【材　 料】
3 |8 u7 o' Y% l8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阿根廷魷魚         1隻
) `  |  T) V3 k) c1 @4 N公仔箱論壇蔥         1支
" P0 w% i" M! ~! \/ e5 M$ H洋蔥         1/2個
5 p# {% C+ X. ?  Y) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         3粒7 u4 R; M( g" N, P# t6 v$ I- O$ x; ?
紅辣椒         1根5.39.217.76- D+ A" S) v& \$ U8 v$ M1 J, U
芝麻         適量
; D0 c' ^1 Z2 N) T3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.766 U- o7 c3 a, R  g- T; p5 y. H* Y
【調 味 料】
- z3 a. E1 a, ~6 ^/ Q- Z, ~; ?tvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉         1又1/2大匙
1 S7 J8 w$ O6 f( R( L6 V5 B1 C醬油         2小匙
7 X0 V9 h+ X" S7 n公仔箱論壇糖         1又1/2小匙5.39.217.76$ k7 v3 |% `3 d8 k
鹽         1小匙5.39.217.761 f" j, \7 _8 g& ~# m1 Z1 n
公仔箱論壇. ~+ e( x+ M3 X2 x: R1 p8 Z/ D7 Y
【做　 法】# X! v9 k$ z# D& ]4 e
1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。+ J/ m$ O7 L5 T; @
2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E/ C3 ?4 Q$ V+ x' ?3 r, T5 C
3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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5 L  M+ F0 b5 T辣炒回鍋肉tvb now,tvbnow,bttvb9 h; r; l' j9 l( }) ~" z
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 z) G( L# v* S2 x: m
豬前腿肉         200公克公仔箱論壇8 i- N7 e/ y. w/ B) d
高麗菜         200公克
. s4 i) F9 Q* [  R/ l蒜頭         2顆公仔箱論壇$ n6 v9 W4 [$ p
乾辣椒         10公克
) U* |; H; C- q6 e' b. F( j
( B5 G& p+ D* m# k' L5 o  h  D公仔箱論壇【調 味 料】
, v& k* g3 {$ l8 @) [6 I公仔箱論壇鹽         少許
4 p4 P# u$ ?- l( p) w5.39.217.76
, F8 L, W. k, L* }# }9 M9 }5 O【醃　 料】5.39.217.76* k- F4 X5 Q. u" f/ y. q0 {' O# q2 K
蒜泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. t9 _7 V! o) s8 H/ w' J2 K: ]
韓國辣椒醬         1大匙公仔箱論壇5 {; Q4 g3 E& K7 {) s
韓式魚露         1茶匙
$ [) w& t( R0 O+ i6 J; E. |       
0 ~6 E* C9 V  a, o9 Rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t% I" q3 C. V; E  p+ Q8 I* ]
1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。5.39.217.76; J) z' |. Y+ O! d% P. |
2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。
# J6 @# J& ]! z: N/ i* U, V; F# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。
+ U/ }, Q0 y% \3 z  u- V9 _1 K公仔箱論壇4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。
4 F4 K: E- F% J6 R& t) k7 T$ J. w8 l5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

韓式鍋/ N; M5 c% o: c

* j* u  l/ ^! t- ~7 U. d7 ]公仔箱論壇5.39.217.76* B( e3 S) s% @4 e

$ [, ~% a* k0 u4 k: k) O% r" |2 u6 Ftvb now,tvbnow,bttvb
2 e9 q  k# j: K+ u' R4 H* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜豆腐鍋
+ [' P1 h, e! \# v5 q9 h' ~/ d, Itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
1 T! F) n: e  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         200公克1 {, H2 Y) j7 y( y, R  q) s: j
豬肉片         150公克
4 ^! k; z9 M% m1 h8 r5 o  h9 utvb now,tvbnow,bttvb豆腐         100公克
% l4 p0 {# q' R; ?7 ?) M6 V4 s% o5.39.217.76冬粉         1把5.39.217.76$ E0 N; g4 u% p' J- I3 ^/ D
蕃茄         1顆5.39.217.76) r  s5 j% ]9 Y/ u5 ?0 Q; g4 `
蔥段         50公克
4 e" R6 z+ }8 y) @3 O- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨高湯         1500㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 X; g) y- J! _* M: m6 j
公仔箱論壇- _+ e" ]0 X3 n
【調 味 料】
3 \' h# L* g' A2 P6 Q& n5 J. {5.39.217.76鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 F& a8 C) V- U, D& q  K& O
雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G7 N* @  c7 `2 Y8 q$ j

; t' g" W; e! v+ E, i  K' _0 n5.39.217.76        
3 ^& A: q9 |. c3 V. @2 [公仔箱論壇【做　 法】
. `8 O9 @, }5 G+ H  H. N  V  ?2 @1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。
5 H2 l' ]6 n/ N7 n2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。
: P4 b' E8 {! b- |6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

, Z& A& }; A4 |! j5 M% Q& A# o* E泡菜海鮮鍋
3 o, D7 I: m" X' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
- w- b4 y! C: b: F5.39.217.76豬五花薄肉片         60公克
* H7 ^0 ]. r) E2 s公仔箱論壇韓式泡菜         100公克5.39.217.761 g2 ~' ^4 }' P
鮮蝦         3尾
8 S! w3 {4 F/ T公仔箱論壇蛤蜊         5顆公仔箱論壇) N: H. [0 L; ~. \- L: w! w8 n
豆腐         3小塊
% N5 b$ s- J0 y9 M: j2 B5 N冬粉         20公克公仔箱論壇- B. Q# @7 `5 s0 @: u! s
湯底：
  K3 M, [' l0 ztvb now,tvbnow,bttvb水         300㏄
8 f# F9 s$ n1 g* \醬油         1小匙
4 b+ |) ?1 e2 z味醂         1小匙5.39.217.76( \, M  W0 o) s5 _( h. S& }' ^4 n
米酒         1大匙
8 |1 G2 r) b' v# N1 ^tvb now,tvbnow,bttvb風味素         1/2小匙
* {2 h& X- M0 y公仔箱論壇公仔箱論壇! i/ u1 [2 c: y+ v
【做　 法】公仔箱論壇8 I6 M# z, F& o+ B9 V2 N& x& B: C- L
1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。+ N/ h" k! S2 e8 u% e0 x
2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

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9 D! @# x# W  p5.39.217.76泡菜鍋
2 n3 s# [  Q% K: X8 |# |, \# K7 }5.39.217.76【材　 料】
7 Z: M) C/ j6 `+ M, s" A大白菜泡菜         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E' X! i3 \7 A8 r7 s
韭菜         2根5.39.217.76. G! P6 ~( _9 W# O4 X
櫛瓜         60公克
7 `* C% J, b  ~2 W+ j$ @! _5 O: \公仔箱論壇金針菇         1束公仔箱論壇2 |4 n" k5 g7 r
豆腐         1塊
3 @: W/ j! E9 j  p5.39.217.76黃豆芽         80公克
" \, l7 ]9 `& _8 m! F7 b. p! S公仔箱論壇蝦子         6隻公仔箱論壇- O% j% ?9 O" x* F/ l
蚵仔         30公克
$ n2 F# n* Z2 [5 q0 g蟹肉棒         2根公仔箱論壇% H! c1 v* `3 P) C4 [' H
洋蔥         1/4個
0 |, r! j- s) G胡麻油         1大匙+ w8 K5 p% z5 f+ n- j# c4 n" d
水         800㏄5.39.217.76; b+ q! t% Q" i7 x' ]
% j: S; R) U3 r" q- S
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~9 T% Z0 i$ ]9 D
鹽         1/2茶匙; ~9 y% w  i0 y/ W3 j
醬油         1/2茶匙
" j- H& d' W" w7 k4 A8 y- ?& d9 f! o公仔箱論壇砂糖         1/4茶匙5.39.217.761 ]" V1 \! Y4 j$ b8 \( d. V
韓式辣椒醬         1茶匙5.39.217.76; }3 @2 ?# D$ k8 o
蒜泥         1/2茶匙! j8 i7 _) Q% b
薑泥         1/2茶匙
9 k2 h: @& p' t4 f. O$ g& d水         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) U8 ]8 g7 H" i5 _2 ]
        公仔箱論壇, X; @  q4 ^6 v
【做　 法】: T# b4 ^7 E3 i7 `3 I+ ^
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。, z* e* n6 N0 n5 N
2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。5 J/ W! w8 J3 R9 e/ W
3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。
# [9 |3 H% Z/ `! C$ z; u; E4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
2 n. m* [2 M  ?, w/ O* ?/ E5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

BeiDouChef

' _5 Z, v" V5 }7 l% G4 {  Itvb now,tvbnow,bttvb韓式燒肉鍋. x$ G# w2 {  O/ l' p3 R
【材　 料】
/ \. M& T  e# q: K鍋底：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J: l  E* G5 @0 H' b6 ^/ n/ a
水         250㏄5 S1 D8 B3 X0 _5 C, [3 P
雞粉         3茶匙公仔箱論壇' g1 k' s8 l, g* }2 Q
煮物：
4 k8 O  e& y& J- ~6 h6 L) V豬肉片         150公克; }& d/ s- m, E1 a  r- a! w  T
洋蔥         1/2顆
; d" I2 W% k; l  I0 @: \' `: U0 X公仔箱論壇空心菜         4根5 I9 k8 R; K! y
豆腐         1塊
& j/ j# P" h- k( i5 f公仔箱論壇金針菇         1把5.39.217.76' l9 H& N$ G3 O" @5 s

0 r" Q  {1 m1 ~% B+ }5.39.217.76【醃　 料】
. X$ U- d; N( A! `0 F) F8 m* Etvb now,tvbnow,bttvb韓式豆辦醬         1大匙
: z) t- `7 e' N* n+ F0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         15㏄
1 B- v% x- b, ~# h公仔箱論壇
6 B: k; _( N9 q6 I$ m9 dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
- H$ E. \+ ^. k5.39.217.761.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
: d) N6 u* m/ J* y2 T8 n$ G+ m; b) ~- q公仔箱論壇2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。8 U( @: D6 |* x( C+ D( O8 H
3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。
+ F  Q4 {  K" [/ ]# S6 h1 Btvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。5.39.217.764 y; V) ]9 O1 `7 U$ [* B
5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。