BeiDouChef

5.39.217.763 e2 i! l1 K0 @  v! l- z
照燒鯛魚片
. W2 ~2 I0 u; p. d7 q4 @: x( i5.39.217.76【材　 料】
5 D" S# b1 m: |) |) b鯛魚片         4片
" Z: L% j" D' v5.39.217.76韓風照燒醬         300克
0 u4 L: b) N* d. d% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: m- X% d2 K) |2 ]  G4 D# ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
/ J! x5 ^2 u, x7 |- z! p, F& ]tvb now,tvbnow,bttvb1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X5 A- Z, G: }5 L/ }
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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5.39.217.76) D7 a* J7 A! l& Z" z/ |
韓式風味蛋包
  P. @* D) n0 h$ `# Z  u& [, Q【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 L: `4 @% L4 U" W
韓國泡菜         80公克5.39.217.761 _# j9 E5 J, x* v
韓國泡菜汁         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 ]+ x3 R( p8 b8 w, D
韭菜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb6 k1 T. y* {. t) N# T# l2 U5 V4 E  D
青蔥         1支5.39.217.76/ H! x, O& M( x& ?
豬五花薄片         40公克5.39.217.76* o  N7 B! A  I+ y  t. U6 S6 w
雞粉         2公克tvb now,tvbnow,bttvb! y7 n3 x! b' G
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V* [/ d  K- p7 W; w: w- R
胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb  h9 z! x) e6 O  M/ e
沙拉油         60㏄公仔箱論壇& d3 g8 o$ e1 I, \( [4 |
蛋         3顆
/ s1 H# X7 F( c2 x. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡色醬油         少許
5 R# Q5 U1 @' E* U1 z; L公仔箱論壇/ C5 v3 A: T1 t
【做　 法】, U3 B# W9 r6 {$ @
1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。5.39.217.764 D6 L, X8 R6 C' f4 Y& V
2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。" e) Y2 k* c+ b4 [
3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。
$ D/ z* f4 j5 a% J' I$ ~; a4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。" V4 S. d: l  ?$ w* ?" a% t
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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/ L; I& Z0 _  Z4 D, Qtvb now,tvbnow,bttvb韓式雞絲湯麵5.39.217.76( N- [$ j3 m8 q! ~" N+ N7 f
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% E; ^/ x: `! i8 X" _. k+ |  T
韓式冷湯麵條         70公克
; v  W  Q* O5 ytvb now,tvbnow,bttvb雞腿肉         1支
5 p$ V+ r( I* g; g2 ~4 H9 b9 i: u韭菜         100公克
7 F7 M0 `8 r3 T" H) m2 ztvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1顆
! Q# o2 v  ^( M- y. i5.39.217.76泡菜         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K8 Z8 t1 E9 M+ \
松子碎         10公克
  q# z7 J  w7 V- b, m+ p$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( G& Q# {+ ~6 F- w% ]# ^1 p# R9 N【調 味 料】
) n( i+ |/ F+ W7 B8 Z( t% zA.水         600㏄% ?' E0 e1 `8 F! n" }9 p- X& W5 p! K: o
B.薑片         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f0 _- r% @% |/ `
雞粉         1/2小匙, \) o, Y/ {* i: K" ~+ k# A
醋         2大匙
! C; i* s2 \2 A! }公仔箱論壇淡色醬油         1大匙
2 _. P. K6 d1 }1 o公仔箱論壇鹽         少許
3 `, }* S* u0 F2 L% m3 S3 Y' x( K1 ~tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb! t( F) u; _9 r# E3 k3 m* G2 ]
C.香油         適量
% S1 h4 \$ b  o/ d2 p' k% j9 o$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         適量
# N& s5 [/ I. t$ n青蔥末         適量
( m7 Q* X- h+ p* _; c0 f3 E- B0 a鹽         適量( t! P* z1 f7 g. G$ \5 T7 E

& X) A4 C6 T, q! V- i公仔箱論壇【做　 法】
$ M0 Z4 i# ]& z5 U公仔箱論壇1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。9 a& [" f) P! p3 W5 a% Q
2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。公仔箱論壇# B% r7 w: a) L
3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。
8 [- H0 n% P9 R& u5.39.217.764.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。
1 ?! D/ v9 l# c8 w& x公仔箱論壇5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。
2 j* T& C, E& m+ A" [( W6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。公仔箱論壇- u6 v+ m8 w3 B4 V. a& s4 l
白胡椒粉         適量

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* O* X7 k! d- e( @0 xtvb now,tvbnow,bttvb辛辣拌麵
, a* @" j6 |, @/ n4 I: D公仔箱論壇【材　 料】
# d, y* \6 A3 K  c. n& m: ?5.39.217.76韓式冷麵條         110公克公仔箱論壇7 N( O5 `5 u3 l- a
拌麵醬         適量
1 A4 J7 H2 p9 X* M1 t蘋果         1/2顆5.39.217.76! K+ B. F0 I, t" E
泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u7 ^  c9 [( V1 c% q
水煮蛋         1/2顆
. m! G. ^+ x* x: K. H- O2 t' j5.39.217.76小黃瓜         1/2條, x4 {" P0 T5 _* L( o

. L4 X: y! m* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.76  p9 j, l% t6 U4 K  r1 e1 h
1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p% V4 z; z9 f3 I1 C* K- w4 w
2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F% [9 n( V* H1 ]
3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。5.39.217.76' i. ^2 a; n2 n1 g' C( |
4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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1 f8 E+ T" }/ n; }2 I公仔箱論壇泡菜生魚拌麵
: r  x4 g: ^1 V: Q5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
& l7 `) i" i$ {- Q( \4 [tvb now,tvbnow,bttvb韓式冷拌麵條         110公克
+ W* y( T  l1 c( W泡菜拌麵醬         適量
# R5 B- D0 Y- a7 v鮪魚生魚片         100公克* D- @+ O% r: y/ @2 _/ ]; v$ W3 n
韓式泡菜         150公克5.39.217.766 X+ u4 }5 {% x9 r# n9 F
熟白芝麻         適量公仔箱論壇) X4 z$ W; i4 P8 L2 m8 Y) p9 g% t
海苔絲         適量
9 }0 |1 O. X0 ]. \蔥花         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~9 W) ?( R1 z8 l, c  y
* m% T% S3 P7 a% S
【做　 法】5.39.217.76  o& D5 q9 X! _9 Z
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。; I8 W! f( \1 M
2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y) y( R( ~, \
3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
! a* z) i& Q1 q: t2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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; ^, m3 K* u6 h/ ?* B泡菜炒蟹腳% l9 `- F: M7 i; t
【材　 料】
  p1 B# @& T4 x9 Q蟹腳         350公克
( S. }; p+ S" |; z5.39.217.76洋蔥         1/2粒
% r9 v4 `' E* W4 i2 R) ~' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒         1條
3 m/ N2 s3 n* l# W+ }- ^3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb9 |* {3 g* ]# y; ^4 U
韓式泡菜         200公克
0 o' h% x& E& h, G青蔥         1支
* u4 O, b4 r; B新鮮九層塔         2支
" X" \; o$ Z; l; ?5.39.217.76
) ^* M1 g/ H2 ~  w, u/ V& Z7 E0 Y# J0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B7 c/ P' v; g1 {/ ^3 P6 @/ d/ P
香油         1小匙
- O; D+ A) R$ u' k4 g2 G鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb# \; N% t; S. `' b$ q
白胡椒         少許公仔箱論壇9 F! _: T$ l( R9 M3 x4 u4 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |8 H& F2 b5 q' K8 V
【做　 法】
0 |3 H3 m1 x$ ?. o1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。
' E' a$ `5 Q. k  g6 w. G1 _  Y" u9 q5.39.217.762.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。
. u# v2 S& H0 `$ R0 l' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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8 t" V1 [& f- Z+ g: g; Z$ ]! o公仔箱論壇韓式烤牛肉! U# ?  q3 ^' ]  d
【材　 料】5.39.217.766 [: L# z4 N3 U8 S0 ]! r
A.肥牛肉片         200公克
; J' k3 b0 _4 N6 B/ g蒜仁         3粒: k: u# `8 l9 f+ e! i- D
水梨         50公克tvb now,tvbnow,bttvb/ C: f; \$ ]* k! X" ]
紅蔥頭         20公克
' |. g5 h& E& o+ d3 L/ X/ l2 R& w  |tvb now,tvbnow,bttvbB.生菜葉         10片
( X& g/ j0 _/ S3 ~+ [5.39.217.76小黃瓜         2條" F4 k4 I' V4 r! |2 C+ Z1 t
蒜片         10片tvb now,tvbnow,bttvb0 S# |- d, q1 ^& d; g: R
tvb now,tvbnow,bttvb. P! J: j& N. {! [
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E% ?; r( h) c. U  G+ j& s
味醂         2大匙
( J/ `0 d- I4 m6 E* v; `! C公仔箱論壇醬油         1茶匙
9 `) {  Q% g$ p! ~5.39.217.76韓式辣椒醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e" d& `# b2 }  f" p) Y
米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 {: A* g) x6 I. }- ^) S- E4 |, P
糖         1大匙( ~/ ^: q$ t  m! ]" Z; u4 {
公仔箱論壇5 L7 J8 }0 d* r( O
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i1 d" J! j  w! ^
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。
' G' D( G: S$ B+ Utvb now,tvbnow,bttvb2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# S: {1 F7 X* w6 |
3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。' G# N& L6 U/ @6 u
4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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5.39.217.76/ C# {# q2 m# C! ~% n# [8 L
人蔘雞腿盅套餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l! Z, b7 ]. s( y4 k* a
【材　 料】
! J) d6 s% K- K; X/ O5 o! y2 R公仔箱論壇棒棒腿         2支
$ Y. T; F6 E6 y8 e+ _人蔘鬚         2根公仔箱論壇9 ~- ?  I8 N) j6 p  n* ]
杏鮑菇         1支tvb now,tvbnow,bttvb9 E# ?. f/ k5 p' ?( O
紅棗         5粒, K, A% {- [- D5 I: y+ b6 o2 c9 K
枸杞         10粒
: G! Y0 i* Y. h) O# l% k, ^6 c- L& c5 R薑         5公克5.39.217.76) G# k+ C, G* ?

8 J+ Z- l  y9 M! e* U- T9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
$ v5 \. H! R+ @6 n5.39.217.76雞粉         1小匙5.39.217.76! n! K8 S( }. L; G4 ~5 W$ G- n6 f
米酒         1大匙) m$ d5 e, a  L$ R2 s. \
鹽         少許
0 ^8 [8 h5 e2 F8 X" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         少許公仔箱論壇" }8 v, u6 W6 Z
% E. m( P, b- ^" Z; C
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 k: I5 T3 o9 ?8 Q7 E+ i9 ~
1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E  a9 N& Q) |0 t$ w7 J* Z8 R7 V
2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。
! T9 ]$ o2 X8 E  U4 _& h" V% b公仔箱論壇3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。
' `0 N9 N, N: K6 K. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。
* t* q/ m) ^; p) d5.39.217.765.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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: d( M! t0 I7 w5 b: ^辣醬烤豬肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o& l$ X& l  f
【材　 料】
- `0 d; w. S. {1 A. [豬里肌肉         200公克9 h/ ]9 c4 u7 E1 B

# `' X* }4 M, [% N3 k! d% Y' D, }5.39.217.76【調 味 料】公仔箱論壇* |- b- W3 T2 \0 b- p
韓式辣烤醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N' w1 q( s. B- i3 ^: l  ]% D
       
! b( Y1 ]* b8 |* N7 C6 S/ a  y【做　 法】
& Q7 t7 Q9 M" e& f5 [$ v1 ^: V! H7 Htvb now,tvbnow,bttvb1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。公仔箱論壇7 |! P; ~9 _, b6 S* _* }
2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。
; Z7 X5 X: p, `: `" y3 ?( E3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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. e0 |& T& [6 a+ |% J
炒魷魚公仔箱論壇, u/ C  D- X9 h# L
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z" p8 k, }6 r
阿根廷魷魚         1隻tvb now,tvbnow,bttvb$ J6 X$ ~5 O. g& j
蔥         1支
: U0 F2 l$ a" e9 z/ C2 \/ [; @. t5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb2 h9 Q. f5 m" b6 @: ]6 d9 z1 m! b
蒜頭         3粒
6 i* }1 @& M. ~% t公仔箱論壇紅辣椒         1根
& I) X4 j1 I6 h/ j  h; E) l! R2 Q! p公仔箱論壇芝麻         適量  e" F. o; s* z" p0 b' q) e) t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V2 d* g$ t9 i) ?. e6 V1 e
【調 味 料】公仔箱論壇! r8 b; h9 c$ Y; W9 V" p5 S
辣椒粉         1又1/2大匙
, T* I* y4 E* g% g# d" T0 k5.39.217.76醬油         2小匙
4 y4 e0 A/ V! `糖         1又1/2小匙
. f4 d+ C$ X6 F2 m5 O( W) ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙) p7 G3 [4 l/ p4 w

2 O8 {+ W" n# ^  K公仔箱論壇【做　 法】3 h+ o. p) Q1 T, g( R
1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。
0 B- {+ G) E  ~: C5 F2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。
6 \" N! D6 {* t9 R% ~- @  I3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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& z3 d5 o. S' z* X; o" `6 h
辣炒回鍋肉公仔箱論壇$ h% y2 }* W7 C
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ ]9 Y* l9 B2 S" c/ G' W0 G
豬前腿肉         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C4 C% Q  r# n6 z
高麗菜         200公克
9 E2 c1 Q! t" [公仔箱論壇蒜頭         2顆- [+ w6 L# [' P) O
乾辣椒         10公克
$ Z) n0 W! I+ Z" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 t3 p' ~7 ~# ?$ D2 t' Q' E" u
【調 味 料】
- M3 u' W" R4 j" \  U0 B5.39.217.76鹽         少許* }3 D+ S! }  G# N" n' J$ ^+ ?' d

( t% O- E* h- n4 R: J【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) ?! U* L% ~( k8 E8 s9 G; a/ F
蒜泥         1茶匙公仔箱論壇2 k' w4 n+ ~. Y& W% c. Z7 r: p
韓國辣椒醬         1大匙
; \9 `: Q7 G* u) g$ i/ Y4 K公仔箱論壇韓式魚露         1茶匙& ~! K3 c7 G$ z4 }
        tvb now,tvbnow,bttvb) x. P/ ~8 s6 F" {  i" U
【做　 法】
2 v! x8 E) q0 x- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。6 X( R: z& p* w. N
2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。6 J* c) l. i. S' x2 H7 u1 E
3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。
5 @& n  ?) V+ Q4 u, Y4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。8 v5 R# h# j+ W  E! \
5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

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韓式鍋
( d% |$ J" B" B! a8 J; J% Btvb now,tvbnow,bttvb; k% x& a9 q, a0 [: F* [2 l
' T/ G. O. v7 A3 U" j* l

# }7 J( \; e- m  v: H; ^5 L2 z5.39.217.76
0 ~- }4 t0 ]$ G* J* _韓式泡菜豆腐鍋tvb now,tvbnow,bttvb/ k( ~' d' K/ i, ~
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A( u4 C& y' \0 u0 j  L
韓國泡菜         200公克
2 {( Z( g. o3 i5 \5 L) O# q/ z5.39.217.76豬肉片         150公克
* }: u/ o, c* P( Q5 k3 W公仔箱論壇豆腐         100公克
' _5 A! B* k; s! l' o; S3 L$ `5.39.217.76冬粉         1把
3 n7 v7 }8 M, W) M% n+ Ltvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1顆
9 ?; N& w0 q" B4 V5.39.217.76蔥段         50公克tvb now,tvbnow,bttvb6 i, c" z2 {; ~2 a" |
大骨高湯         1500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y5 x$ |1 ?# }$ D7 c3 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b  o' {2 U4 s* y0 v5 ]& f
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& X* B5 ~) Y& c( x3 d1 r; c$ A
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `4 X( ]3 [! Z
雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?5 g  @' e7 Q% S$ |8 P1 |
8 F9 Y5 X# \  s. s, ~' s& s
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l' R! m1 x0 I3 D8 c: V
【做　 法】
# X9 I; W% N6 I7 W1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。
6 f* P' I3 I, k! H' L% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。+ y7 \4 g! v$ d8 ]" m: ]
3.再放入豬肉片涮熟即可。

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泡菜海鮮鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N. X2 ]( U0 c
【材　 料】
6 k8 A$ K9 r; g3 h3 f豬五花薄肉片         60公克公仔箱論壇$ \" d1 @' u  w1 ]" G% x
韓式泡菜         100公克
' X$ k: k& }; X# ~. f6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         3尾
5 }# J: x& `; k8 x( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         5顆
# t( i7 \2 {! }2 @公仔箱論壇豆腐         3小塊
$ K6 t" \1 A4 F! S5.39.217.76冬粉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb# }+ l2 N: L! @+ s( S8 Q* E0 x
湯底：
. A* m& ~' n$ Z3 ]' c. J  ?; |水         300㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r# z1 p2 F/ s! H; \$ D/ E2 o
醬油         1小匙
, `6 c: L5 f: {# ?7 }" M+ i  X味醂         1小匙
( A5 O7 C$ q# I+ d# [: ~5.39.217.76米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! E! o4 C. ]3 L! s6 A6 f% z% z* i3 m  O
風味素         1/2小匙
& e- t% Y4 [. r" |- b, {5 F5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb& m: S! }4 X! a8 q; E
【做　 法】0 q& \4 ]/ w# S
1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。
0 D3 Z2 B( L7 y' Z3 Q& @+ n2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

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9 Q" {' ?7 Y7 ?  u) L5 R
泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l* ]) U( t$ h9 V4 M6 F
【材　 料】
2 c( N0 l& x- f, U! ?大白菜泡菜         120公克
! S# I0 `# z! [. I韭菜         2根
5 B5 h; V) h7 D2 H) C* n& w櫛瓜         60公克! ?2 ?  w1 E, r
金針菇         1束* x& ]' Y8 ]3 z5 C+ A! A& M
豆腐         1塊
( p$ N: L$ Y) O5 ~- v) D# t. R黃豆芽         80公克
% S+ Y9 N! ~, Y2 L6 n. W蝦子         6隻tvb now,tvbnow,bttvb4 J: ~1 ]2 E6 F- Z2 r5 R
蚵仔         30公克
+ ?- V4 p* i. W- u! k# J4 v9 z蟹肉棒         2根公仔箱論壇% T/ e. G0 l$ d5 o& I; E
洋蔥         1/4個
9 y1 R1 H5 x5 e7 G- n公仔箱論壇胡麻油         1大匙
$ C% `) p# \: T3 s& @* p( b. J( s5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         800㏄5.39.217.76. o. D# s& ^1 g( ^$ P8 W
& E4 V) _1 o8 i$ o' Y2 |9 R$ @9 C: U
【調 味 料】7 g. E- K1 q! _$ S8 {2 f8 q
鹽         1/2茶匙
5 L$ Y& T1 Z6 t7 I' Z$ Y0 |公仔箱論壇醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. [  F, \, L! r
砂糖         1/4茶匙公仔箱論壇# P" v; U3 M1 L: {# `
韓式辣椒醬         1茶匙" e2 s5 d( Q/ X. b0 c, t0 x
蒜泥         1/2茶匙
. a  q# _# U& c. L薑泥         1/2茶匙
; x1 N) o1 J! Z/ A4 I5 H8 C0 _/ stvb now,tvbnow,bttvb水         1大匙
1 W( N) X& V9 b  P; `3 B  K0 R       
+ @/ v: _# z% X# r! h( k8 Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】  E6 e( _8 q( [* I
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。
1 e% k  P' i( W( P& a/ p5.39.217.762.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。
; H9 v. g0 h2 s% {3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。公仔箱論壇! t# [- \, @0 {. m0 M& ^2 U8 b
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
. z  d4 s6 B4 S, y3 u5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

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$ L, s2 m5 E& Q8 \- \韓式燒肉鍋
! R% s# \* g7 {9 ]% I/ ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h0 p2 D! F7 S/ S+ T+ s1 |
鍋底：
& g% g. q8 T5 D2 A9 ~, u' I5.39.217.76水         250㏄
3 r$ ~9 l, l. R2 a: I. v) V* t雞粉         3茶匙
+ R. R* P$ h. R3 [% k7 K1 }5.39.217.76煮物：5.39.217.768 ~! C* D* u# N/ D3 B
豬肉片         150公克公仔箱論壇- y( X% l4 l/ e/ O
洋蔥         1/2顆# H! J& S' \2 i+ h; g2 v7 T
空心菜         4根tvb now,tvbnow,bttvb" v2 l+ o8 Y; g- w
豆腐         1塊公仔箱論壇# U4 G& S. {% N, U9 V3 s
金針菇         1把
' t: n* E( {. `9 ^公仔箱論壇! f/ ]4 ~# V: Z6 z  u/ j
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 Y8 w# w8 F2 d9 {
韓式豆辦醬         1大匙公仔箱論壇% M  Q+ I8 V: @
水         15㏄* r  f% B' I$ T
5.39.217.76* F" q8 }6 I. m% i. Q3 S0 m2 E
【做　 法】
  Z5 e4 T, v0 `$ o1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
! A  {  L; E! a9 C3 q; u$ k, v2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
4 G8 t. v1 u6 ]tvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。  }3 a2 @" R5 J  M* a
4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。5.39.217.76( B3 k- I6 F9 h- y
5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。