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; D4 Z" J/ K, A7 Z公仔箱論壇照燒鯛魚片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e4 k& h; S! d8 k
【材  料】
7 M1 V; g  p- V( h. b公仔箱論壇鯛魚片         4片
% P+ r7 i* }; d' `6 [tvb now,tvbnow,bttvb韓風照燒醬         300克
1 G* q4 @" I+ P( q* ~3 [$ E7 Xtvb now,tvbnow,bttvb) x, |+ K5 r2 n+ ~2 }+ t
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb/ D5 }& u; l! }: X
1.將鯛魚片吸乾水份,放入100克韓風烤肉醬醃1小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p1 }" G; Y( }" n( \+ s& A
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架,不斷翻面塗醬,以小火烤約10分鐘即可。
5.39.217.76  q  v: X+ M% X9 G( x* b) X7 X
韓式風味蛋包
$ ?% r6 t$ M1 w" `7 d. [tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F! l! ~  T5 l2 S) `. Y3 t: e& n
韓國泡菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^# N5 |) i) n" k8 {* d
韓國泡菜汁         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 o0 ?& A  [$ C  u0 A: v6 @
韭菜         30公克) j& _- z+ i; }8 ?( d7 }
青蔥         1支: ~4 H3 Q, e- T$ G
豬五花薄片         40公克5.39.217.76  a& x: |- Q/ E1 h0 d: k8 Q( G
雞粉         2公克) P" e' Z" }* d* ]1 j
鹽         少許
8 P  m8 p  t: ?* x' R7 U' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許
1 a8 h) N' b* V4 }" l6 |" f公仔箱論壇沙拉油         60㏄tvb now,tvbnow,bttvb' h& V" D2 S8 h6 }
蛋         3顆
2 _* v, g' `6 g  m, S7 j5 \" Q. L5.39.217.76淡色醬油         少許
5 K+ i# p9 k/ K2 L7 R+ V0 f8 e( R5.39.217.76/ O: B1 ]5 w$ ~4 B6 T& \
【做  法】5.39.217.76' L* Y5 H6 _5 _; C" p; b
1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小,連同汁液混合備用;將韭菜、青蔥分別洗淨,切成約0.3公分的段狀,豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉,切成約0.5公分的段狀備用。
7 Q# A! K* i3 A7 C; v( `# ?6 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋,倒入30㏄沙拉油燒熱後,加入作法1的豬肉,以中小火炒至變色,再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火,最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
# i% l$ F* t" _/ q) ^, a9 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液,加入作法2混合拌勻。
5 a3 ?, W" s( k' X0 B, L8 _5.39.217.764.以大火將平底鍋燒熱後,倒入30㏄沙拉油(油量要足),讓鍋面均勻吸收油份後,再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中,稍停數秒後,再用叉子(或筷子)從蛋的外圍至內側快速攪動。
' Z# l% u6 ]! b/ }6 q/ _5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時,將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端,整形成蛋包狀即可盛盤,再放少許泡菜裝飾即可。

( n0 T; F0 V) e) p5 U1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式雞絲湯麵
4 o% F8 }8 ~! m* m  |3 M" b6 xtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
2 K2 ~! h& \1 b8 ?: L" Z+ g: ]韓式冷湯麵條         70公克
: A, D- s' O; i. {5 o- Mtvb now,tvbnow,bttvb雞腿肉         1支公仔箱論壇5 z( T' D! t" v* u( S
韭菜         100公克
6 c$ l  k0 _' D, s+ z9 t蕃茄         1顆
% U( l' P4 z% Y' _" A7 Stvb now,tvbnow,bttvb泡菜         60公克
: N/ x7 r- c+ f& }: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子碎         10公克
1 F2 Z, J5 g2 j+ E& Y
3 c- [, g; N5 p& f6 @3 ~0 g% h, b0 e【調 味 料】
( x8 t2 I+ I2 }  s9 p( b% r8 OA.水         600㏄公仔箱論壇3 a$ U; G9 m" ]9 x. `* k
B.薑片         適量
* v& u5 U, _$ k: ^6 a0 u9 _( \: STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/2小匙
4 V, d  q( D/ e, z) V' H+ O4 G5.39.217.76醋         2大匙
+ W' ^8 H2 W5 }  x3 }tvb now,tvbnow,bttvb淡色醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i5 A, E3 Q: ?4 M
鹽         少許
& _8 K. h, b, J8 m0 m& Z2 H  ~tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許
& u3 C9 {) \  Q1 a公仔箱論壇C.香油         適量5 C3 L/ d3 {- F/ S
蒜末         適量4 p1 k( O+ U/ [' y( r8 B/ I, k
青蔥末         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \# K, a# ^/ c# ]# {) t1 g# N% n
鹽         適量1 L- z  K  P3 @6 }# k/ A
5.39.217.760 {# P* g$ ~! q# X2 i
【做  法】
4 S9 ~3 N% B1 g0 A  c, k( C$ Htvb now,tvbnow,bttvb1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟,撈起沖冷水降溫,並洗去澱粉質,再瀝乾水份盛入盤中備用。; y; s2 R. f/ P" u# J
2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘,關火悶20分鐘至熟,取出放入一容器中,再於鍋中加入調味料B拌勻,置於一旁冷卻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \% s4 ]8 F, U/ v5 o
3.韭菜洗淨瀝乾,放入滾水中燙熟後,撈起沖冷水,扭乾再切成段狀。
* ?/ k& _: H0 q0 vtvb now,tvbnow,bttvb4.蕃茄洗淨瀝乾,劃十字後放入滾水中汆燙,再泡入冰水中,撈起後去皮備用。
; x6 I/ S6 C) I5.39.217.765.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮,撕成絲狀,與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。
3 F- k. C, w& i# F8 R6.取一湯碗,放入作法1的麵,擺上作法5的材料、泡菜,撒上松子碎即可。
0 |# B" b, Z3 H白胡椒粉         適量

4 Q' Z$ L! G: c" U$ X, z0 D5.39.217.76辛辣拌麵
" Y) i; V- u3 P& R  e/ J8 T5.39.217.76【材  料】
! g  r" s( ]) A4 P. A韓式冷麵條         110公克
9 V: J7 z& y2 J! ~公仔箱論壇拌麵醬         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p  k: W! s0 E& _4 ^( U+ _1 [
蘋果         1/2顆
" ^' k9 t  F+ I( q公仔箱論壇泡菜         100公克% F# }$ g% U* o* t2 C! Y/ w
水煮蛋         1/2顆
8 w, H$ X- `, a# ]/ R4 ^tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1/2條公仔箱論壇5 _2 g, A& }1 P: P8 W% J
tvb now,tvbnow,bttvb$ O: g, A$ @- f' F) T
【做  法】5.39.217.76& p4 j9 ^9 n8 w0 {! ]3 D! |
1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟,撈起沖冷水降溫,並洗去澱粉質,再瀝乾水份盛入盤中備用。
9 F3 I% K# S' J) lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘋果洗淨瀝乾切圓片;小黃瓜洗淨瀝乾後對切,再去籽切成片狀備用。公仔箱論壇, x$ s* d& ]( f4 q2 z: y
3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上,混合拌勻。
6 T! e9 O3 g% k4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

- t, _: R9 H6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜生魚拌麵tvb now,tvbnow,bttvb& p1 k7 ]3 {( w$ ~5 v
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^$ {8 R3 u; |4 c3 e" s; x+ f1 |# G
韓式冷拌麵條         110公克
. C3 Y/ R+ }9 R9 k5.39.217.76泡菜拌麵醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ m& q$ T% z# W7 J; z& S3 p
鮪魚生魚片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb! X* x% F& o1 ?( t# e/ {* X: {+ [
韓式泡菜         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @- a! R- U4 E: P3 i
熟白芝麻         適量5.39.217.764 B, D4 l+ N9 Z/ T, Z
海苔絲         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q- l6 h, a3 w& p8 u, ]
蔥花         適量
" P* p; y3 u; P- g( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% g: t: c- Q; R1 B7 s- u
【做  法】5.39.217.761 p, {+ [, Q5 F4 J6 p
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟,撈起沖冷水降溫,並洗去澱粉質,再瀝乾水份盛入盤中備用。( b1 l+ ]# n# _) [. j
2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。5.39.217.764 F# a! r& L0 M
3.韓式泡菜切成段狀,加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。/ {7 |  ]3 }7 N/ }% r7 D
4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上,再撒上海苔絲即可。
0 S% [6 |7 T$ u  X3 R  \
泡菜炒蟹腳公仔箱論壇* v7 E4 s5 w8 @' V
【材  料】; `+ @6 y+ u* c2 P2 ]  S7 p+ s
蟹腳         350公克' O& d# C+ Y' v  {; a; o' k; G7 t
洋蔥         1/2粒2 {0 W% _) u+ q  h6 ~* @
辣椒         1條tvb now,tvbnow,bttvb+ b- {9 h/ F/ O3 J0 I6 ]
蒜頭         2粒公仔箱論壇8 ^; P' G) p. ]& C
韓式泡菜         200公克
( {5 x" }4 K5 T% O' }8 K* X# u* q青蔥         1支
3 M7 s1 F/ h6 y9 A* `3 j公仔箱論壇新鮮九層塔         2支5 r& i7 q2 f  v% G2 B$ A: K
5.39.217.76$ [+ O. M( d6 b6 }  R+ M
【調 味 料】
2 g5 f* Z0 K/ d6 |2 j* p香油         1小匙
) H$ E" j: V! D: D- Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P0 {9 s1 D( H0 J; H
白胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb" R4 _+ Z( V4 w( b( s  I

* w& s3 ^& m; g  Q% e【做  法】
) [* {2 O& x9 V( h( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蟹腳洗淨,用菜刀拍打過備用。
, i2 Y( R; L: M: V7 T2.洋蔥洗淨切絲;辣椒和蒜頭洗淨切片;青蔥洗淨切段;新鮮九層塔洗淨備用。
7 W5 I3 P' B7 g  K( q9 T: c; h! C# e! }公仔箱論壇3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法2的材料(新鮮九層塔先不放入)爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後,加入調味料快炒後,起鍋前加入九層塔即可。

+ ]) Q* m# R/ `0 n2 `: O; ^5 ~公仔箱論壇韓式烤牛肉
! K, @/ L: W4 g$ g9 S" e公仔箱論壇【材  料】
- z0 A' H+ W8 L! }. b2 z. Q5.39.217.76A.肥牛肉片         200公克
5 J, z2 m) y9 J- M# s5 Jtvb now,tvbnow,bttvb蒜仁         3粒
# |; s1 b# j$ H, f! W4 Z% m) [水梨         50公克5.39.217.76* s% l4 o7 q! K& f; F
紅蔥頭         20公克tvb now,tvbnow,bttvb! V, Y+ _! K9 Y' J& h
B.生菜葉         10片
# u6 V( h; q, J公仔箱論壇小黃瓜         2條2 }! N. F9 z" Y1 U9 `, b
蒜片         10片公仔箱論壇6 K" b3 t( G1 ]4 E

6 g8 h& _* N0 ]& I【調 味 料】
3 A9 h' _% ]+ Q# \+ v1 B味醂         2大匙
( c0 n2 q! y4 H' P8 U5.39.217.76醬油         1茶匙
: }, Z3 c7 S4 u' W! y# r: A韓式辣椒醬         1茶匙5.39.217.763 Y' ^! o5 m- m0 F
米酒         1大匙
# i. h" C6 _* Y# k. V4 B0 ftvb now,tvbnow,bttvb糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- n8 {" H' {: a8 H1 F' N- l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A/ c5 \" k# o* q% w1 {' t
【做  法】
4 T5 v+ u2 u1 n: T& C1 o6 [; Y1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料,用果汁機打成泥,再放入肥牛肉片,醃漬一夜(約8小時),備用。
7 D3 E* c+ J* c5.39.217.762.生菜葉洗淨、瀝乾;小黃瓜切條,備用。8 v3 s' M4 k8 Z# L8 ]( H: ]% L
3.熱鍋,放入少許油,將作法1的牛肉片煎熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^" X* z, p( W
4.食用時取生菜葉,包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片,一起食用即可。
公仔箱論壇- Z' z8 h) l. [9 E
人蔘雞腿盅套餐5.39.217.76( C8 S4 u. |& h6 R- ^# ?; A
【材  料】
/ I- v' {7 O1 ?, c. L+ `" P棒棒腿         2支5.39.217.76' ]7 c: j  k0 ]; @4 A& X
人蔘鬚         2根
6 ~5 I* x& V0 d5 X9 U8 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇         1支
0 J' F7 L' r0 i' X: H. NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗         5粒
; B4 J2 n7 E* H& u- G/ u8 U枸杞         10粒公仔箱論壇6 q6 V) v, X3 A
薑         5公克
3 C% O. ^5 W: |公仔箱論壇
% y% Q& a2 }. f【調 味 料】3 ~, y+ {' H# O6 N( W
雞粉         1小匙公仔箱論壇& q: ?" U0 p! @
米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% t2 \- F. _# \) b
鹽         少許
7 D" z2 `6 ?$ ]白胡椒粉         少許
) m8 S, j% P# {7 ~/ W5.39.217.765.39.217.76% O6 Q& K0 w# E
【做  法】
/ f: s* {/ M0 q公仔箱論壇1.棒棒腿洗淨切成大塊狀,放入滾沸的水中汆燙去血水備用。
$ o* q/ R7 K. X8 i6 U: ^+ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.杏鮑菇切塊狀;薑切片狀,備用。
, _. V& P$ L9 s( {' T+ Y0 |3.取一個小盅,將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內,加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。
+ _. W4 q* X+ V/ |! M5.39.217.764.再加入所有的調味料與人蔘鬚,包覆上保鮮膜。公仔箱論壇5 r" i6 C* `+ e9 ?4 H
5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘,搭配白飯與配菜即可。
# g) S, O3 I" H; X0 ^" Z) |, R
辣醬烤豬肉tvb now,tvbnow,bttvb- ~% m% t' p% }
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n) k2 ^" d0 d6 h! ~
豬里肌肉         200公克
1 ~; ]9 F9 V3 d# |
8 _) u7 _' \1 t7 u7 r/ z: Z& }【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I6 N$ b5 V$ O" U4 ]1 R* l6 H
韓式辣烤醬         3大匙
$ p$ X( h, Q4 Jtvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb# Z4 E  U  P9 I1 k9 ?) l
【做  法】
6 }0 C4 \/ P: X7 O' i. n$ |% Q0 htvb now,tvbnow,bttvb1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。9 j' ?% X  S4 v# E4 ^! X/ }! p
2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上,醃約10分鐘至入味。& y3 ^, `! x2 ?: K- G* N
3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上,用炭火將兩面烤熟即可。

* ~4 _2 l2 Q+ ~! e; J4 [炒魷魚4 Q8 a, n/ [! x4 e% L
【材  料】* t  I* d" x- X
阿根廷魷魚         1隻5.39.217.76% K$ ]& r. _' H
蔥         1支公仔箱論壇* S( W2 ?8 s/ w3 `& ~4 Y
洋蔥         1/2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P$ u# P) T. f+ s: s" H0 P
蒜頭         3粒tvb now,tvbnow,bttvb2 e( G4 i7 ~4 k; a0 P) Q8 E( B# q
紅辣椒         1根
' x# _  K9 O$ a5 R5.39.217.76芝麻         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 q' x9 ^% }9 c

3 ^% E# A- A9 y【調 味 料】公仔箱論壇- d8 X* H1 n3 O+ X
辣椒粉         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L! W) g' l; Y3 v! Y% c
醬油         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 B% a  A+ B: M  s0 ?+ u
糖         1又1/2小匙
' J6 M6 K$ E& N鹽         1小匙
$ A6 a4 z% O  \) l' l公仔箱論壇4 ?! J) {; p5 ]
【做  法】
3 h4 c1 n7 y* d$ c( d! ctvb now,tvbnow,bttvb1.蔥、紅辣椒洗淨切段,洋蔥去皮切絲,蒜頭去皮切片備用。/ ]  I- o. h) |" f+ L+ _
2.魷魚洗淨,去膜及軟骨,切花後切片,以滾水汆燙一下,瀝乾水分。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t, b. v+ z/ [4 Z" R$ h) Z
3.起油鍋,油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香,再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下,隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味,續炒至魷魚熟透後盛出,撒上芝麻即可食用。

3 k9 D0 I# H: g3 @8 }( U& ^# t5.39.217.76辣炒回鍋肉( X: v% L8 j% k1 J  d: F1 a! F
【材  料】' \$ E3 g9 A8 k2 R
豬前腿肉         200公克9 x( F, w' Z5 J4 Y
高麗菜         200公克
$ z2 ]/ u8 y/ t) {$ Stvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2顆
4 N  e) i3 M+ ^* y9 ]5 |5.39.217.76乾辣椒         10公克
& r; A  F5 p: t! R2 X
: t) k! I/ y& ]9 N2 m0 I6 e2 P5.39.217.76【調 味 料】5.39.217.764 C, h8 D) k1 R+ @2 ~4 \" B
鹽         少許" P5 q  H, e; W0 }, }2 K8 j7 E

: t3 M1 l* o1 q3 j! ?$ O8 @【醃  料】
- Y% Q' X/ r6 T8 |) S0 X5.39.217.76蒜泥         1茶匙
# K9 C0 p+ t. r# X! e( k; A8 ?: j5.39.217.76韓國辣椒醬         1大匙) s$ J2 g; n7 B( [7 \
韓式魚露         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; o& s$ H$ e, ?% B  [8 _
        * y3 g1 u$ I) z! e. y+ Y
【做  法】
: C; @& H% n* n5.39.217.761.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。
' K( z( ~. }. y8 q$ A4 d公仔箱論壇2.高麗菜洗淨切小片瀝乾;蒜頭切片備用。
. l" I' N! e: x3 k/ M5.39.217.763.烤箱預熱至180℃,再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上,放入烤箱內烤約8~10分鐘,肉片呈八分熟狀態取出備用。
% [; O. ?: `, F* Z+ U& Otvb now,tvbnow,bttvb4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後,先爆香蒜片和乾辣椒片,再放入高麗菜拌炒,加入作法3豬肉片拌炒。0 r" G# A) p2 ]" ^* @; x" J
5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽,加入拌炒均勻即可盛盤。
韓式鍋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u0 ~" l- Y9 L" f8 q$ d
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6 S! \# g# q9 g$ g$ ?" n( \; b; z. \tvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜豆腐鍋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n, q1 c0 q( P. w% N9 Y* f+ s
【材  料】
  q. w6 [: F" \' I, R* K9 u$ N公仔箱論壇韓國泡菜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb5 t3 t; _1 p# L2 `/ r0 _
豬肉片         150公克公仔箱論壇+ O2 e* G- H: P! F
豆腐         100公克
, c; b6 N* a! G) J; P% h6 J* Y( `公仔箱論壇冬粉         1把5.39.217.769 V7 }- R6 S$ K/ R
蕃茄         1顆2 ]: v8 ~# v% [4 r
蔥段         50公克tvb now,tvbnow,bttvb; R" t8 _4 v3 {( T4 `4 q
大骨高湯         1500㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q3 `% v$ a9 M) S

, r4 x* |% @" d2 R% U0 K/ r- d0 h% btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ [2 z0 O4 j) S- |9 T% J
鹽         1小匙
7 S& b3 _7 s7 b6 Q  L7 Jtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 M+ Y* g- I& Q( u* k. l+ x

4 @" R) ]/ U' P6 ?公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S/ u6 i2 M) q0 l# g
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb9 g0 F2 `" m+ n: B0 f
1.韓國泡菜、豆腐切塊;蕃茄洗淨切瓣;冬粉泡水至軟,備用。5.39.217.769 K( s3 t! B7 W, q$ P
2.除豬肉片外,將所有材料放入鍋中,加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) Y* H; |$ I, s: g
3.再放入豬肉片涮熟即可。

, k0 s" `# }/ E( l; G7 [泡菜海鮮鍋
; c3 v- M9 l9 ^- T( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】5.39.217.76+ k/ b5 n9 \6 p) [
豬五花薄肉片         60公克tvb now,tvbnow,bttvb# I/ f/ f0 b  Y+ {: O  s
韓式泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 I: ?2 c& Q7 N
鮮蝦         3尾公仔箱論壇2 h! J2 [. {" @3 ~/ q1 \
蛤蜊         5顆
  S* ^. M! a% ?6 n, i豆腐         3小塊( Q/ c% |* l; c# }, _: Y
冬粉         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v7 c* y: K# o& b2 _. n' E
湯底:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i: \# |) M. R& B
水         300㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l7 K' W+ U2 e' H& F9 `
醬油         1小匙公仔箱論壇) t' }/ j9 X3 v$ k1 Z
味醂         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 s4 N8 s9 ?" G
米酒         1大匙2 Q- _  y4 N' q: Y, F
風味素         1/2小匙
( _" n1 ]; I( a2 g: u9 p) H公仔箱論壇
( l, S- R2 x' n3 c公仔箱論壇【做  法】. N1 e% V' Y# L+ G
1.鮮蝦洗淨;蛤蜊吐沙洗淨;冬粉泡水軟化,備用。
/ M: d( W9 k; N* u# Y2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中,煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

5 a0 s2 q% G# t$ E) o$ K公仔箱論壇泡菜鍋5.39.217.76/ V4 T8 J4 [6 W, U. w/ c& T
【材  料】
+ g6 R# P" `; n  L大白菜泡菜         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A; c8 ]$ y1 L3 u% Q& w7 |
韭菜         2根
9 l% T% Z4 p0 [. S: D公仔箱論壇櫛瓜         60公克3 r# d: e1 O7 l9 c7 F$ ~# I4 ?
金針菇         1束
" {& z- r$ T! R7 ~. k& y/ d公仔箱論壇豆腐         1塊tvb now,tvbnow,bttvb# a  L" B/ Z7 E% Q
黃豆芽         80公克公仔箱論壇2 J7 I6 _7 [6 ~4 D1 d- y- {! a
蝦子         6隻  @: P5 h, r; n# ~) T8 f( x8 y) E; }+ S
蚵仔         30公克5.39.217.760 U4 {. |% K3 U$ _% k. n# p8 `. i1 w% o
蟹肉棒         2根
9 `1 H( X& O: p- O洋蔥         1/4個
' U$ I" s) l( R& \0 s- c! `公仔箱論壇胡麻油         1大匙公仔箱論壇! b. U7 n3 i8 D% Z
水         800㏄公仔箱論壇4 O. j0 s5 w* b$ q4 p9 ^* p* ]& l

. ~6 t) x& h- }" n7 J, q6 u【調 味 料】/ }; _) o' L5 _0 f5 f9 D3 W$ ]
鹽         1/2茶匙
* C5 U' g& Q7 P, {8 ~, A4 Ttvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙
( S8 S4 p* v. D砂糖         1/4茶匙
) q5 d1 Q# ~: U5 y公仔箱論壇韓式辣椒醬         1茶匙5.39.217.765 S4 D2 r7 i; p+ W
蒜泥         1/2茶匙
+ J0 f9 x4 v! y9 m薑泥         1/2茶匙0 n* u5 e! w3 N
水         1大匙
' ?: v; s! l7 x# y- y# ]1 @5.39.217.76        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^/ A  F$ Q6 S( n) O
【做  法】公仔箱論壇7 s& D# h# v5 F$ ]  g
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段;韭菜洗淨切小段;櫛瓜洗淨切片;洋蔥切絲;蟹肉棒洗淨切對半;豆腐切小塊;黃豆芽洗淨,備用。
- y8 p& ]' S! `' v. H1 P2.煮一鍋滾沸的水,將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙,撈出沖冷水,備用。
- g4 h. @1 S2 ?7 B  x, m3.另熱一鍋,加入胡麻油轉小火,放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽,拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水,轉至中火煮至滾沸。5.39.217.761 I3 i! ~. x* P! D0 |0 H
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。/ S% a( L6 }7 X# b, b
5.將所有調味料調勻,倒入作法4鍋中拌勻即可。
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韓式燒肉鍋
- D1 b4 `- ]: T7 [0 Z( {8 g- {5.39.217.76【材  料】公仔箱論壇, ^" |0 d, G' e  w+ p; K7 |
鍋底:
1 J. ?' J/ I7 ~" z" e7 h' C水         250㏄
- Z. Q, P. X; ?, G雞粉         3茶匙& b0 c$ {% p$ j2 E" e) h) k
煮物:. h2 [/ \9 ^; K2 {
豬肉片         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N4 Y4 R0 q, a/ S' |. A
洋蔥         1/2顆5.39.217.76; D, w- |5 f  B" f3 n. @2 Q
空心菜         4根1 E: n1 ^+ R* ~5 v; Y3 O, v. b
豆腐         1塊
! p7 F  v& I% e  A4 a1 h公仔箱論壇金針菇         1把+ U# w, ^( T* V

2 w9 D- Y, }. Q8 E【醃  料】
" K# t: R9 J. J* A韓式豆辦醬         1大匙$ G8 C2 s5 @( w9 j
水         15㏄- b4 A( G% W1 r' W

( [! H- _, H9 p! o/ n3 n' c公仔箱論壇【做  法】! \: `- c+ Z/ W3 m' J7 [* [0 |
1.取一容器,放入豬肉片和所有醃料,用手抓勻醃約10分鐘備用。公仔箱論壇6 X: ]& |2 n% c: |
2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。3 j" w1 V4 M! z8 d" \
3.洋蔥切絲;空心菜切段;豆腐切塊;金針菇去尾備用。
- Z% D, u7 e# H! X# c5.39.217.764.取一鍋,將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
: I3 n$ @7 L0 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.煮物料順序放入作法4的鍋中,以大火煮熟即可食用。
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