BeiDouChef

+ K/ Y/ x( ^# p. W0 Ctvb now,tvbnow,bttvb泡菜豆腐鍋
3 c* _# x) F8 c3 N# H【材　 料】
! A9 p3 q  v/ M& Y/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐         1/2塊
! `- \& V3 l$ {& z粉絲         1/2把公仔箱論壇& B% g+ D8 R: ]0 y8 e: O& `  A
豬肉薄片         50公克5.39.217.763 @6 O( }6 u9 {6 W' z1 i/ l3 V  w
麻油         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ Z' W7 S) C, G; S, ^( H/ F& T
蒜頭         2顆0 T1 C1 }4 i7 s
泡菜         100公克公仔箱論壇, A. F9 D) y- B. V  {
高湯         600cc5.39.217.76" k; v% C! k/ z  R$ ?4 _
蛤蜊         5粒
- G0 I1 Z+ M6 ?) z+ z香菇         2朵
" D  k; U* r' h2 ]! _5.39.217.76金針         1/4束
' u* Q2 I. ~2 W8 ntvb now,tvbnow,bttvb韭菜         1支
* h8 b7 z+ D2 G1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 C9 @! X( q5 L6 R' s【調 味 料】
4 i2 i+ T  L1 e1 P  Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T% f, m# a& Y7 J# i6 {
雞粉         1/2小匙公仔箱論壇5 j# H; R, Y! _* f/ p
胡椒粉         少許5.39.217.769 t" {- ^! j9 E$ ~
麻油         少許
) J) i0 E0 c; K公仔箱論壇        公仔箱論壇3 c5 K+ |! m) x  v
【做　 法】8 V3 R0 B9 w0 Q
1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。
6 {" l! f' U; c5 ^$ c" `2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。公仔箱論壇2 t% N! R* O4 x$ C7 I
3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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7 A* c7 U' R2 D5.39.217.76韓式烤肉鍋tvb now,tvbnow,bttvb( l% P6 k9 c/ l  E7 {
【材　 料】
# y+ k* r! {  k- B7 g) \tvb now,tvbnow,bttvb梅花肉片         200公克
) r1 i9 v: j$ X5 C' R1 {9 f- E7 M' G4 g9 qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         1/2顆; Z( J2 x/ ?7 \/ P1 N4 J
豬高湯         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t  r; u. {' a' M' _- S
火鍋料：
) C/ r' e; q, X- R, A* ]公仔箱論壇高麗菜絲         適量
# U+ N. _- k- Y0 V/ O5.39.217.76洋蔥絲         適量
" a1 X& q3 k! N( A# p金針菇         適量
; K7 D9 @/ I' _" k! F2 v* |5 g; K5.39.217.76青江菜絲         適量. A6 n. Y1 E# {" r2 @" V

8 d1 z2 @6 o, |& F& P  ?4 [公仔箱論壇【醃　 料】公仔箱論壇% ^3 @; q3 u& x3 O" l  O0 y
蒜泥         1大匙8 `6 G2 c! }5 ]9 x7 i+ R9 I
蘋果泥         1大匙5.39.217.76& F1 D1 e: _1 B% L0 K0 a7 Q: r- q
韓式辣椒醬         1大匙公仔箱論壇2 R0 u( b: {8 S, Y. H) S
醬油         1小匙
6 _5 Y2 w2 s6 f. g# s% F8 H% u公仔箱論壇米酒         1小匙公仔箱論壇- ]! B7 ?( b! A. {) M5 D* F
細砂糖         1/2小匙
' B* ]4 U  S! O香油         1小匙
$ A: i2 c/ \$ {9 ?9 f) }! _4 o% l+ O       
! m) ~0 F( I& e" otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.76' Y1 I  `$ k2 p/ _8 `8 r
1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。
& ~2 p! a% N. F* D$ P9 i2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。
; w* y; }1 N* G& h公仔箱論壇3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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+ x) b$ m" J1 M9 t# b! ]. i1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜餃子鍋
! |! A3 p. r% W+ \9 _7 y【材　 料】$ w2 @5 ~/ A, \
湯底材料：公仔箱論壇. O8 D! g; \/ q( h
水         125㏄
# i- Z/ `# V" ?9 e- G/ n& W泡菜鍋底醬         2大匙
: O6 E$ Q& f/ @7 i7 ~公仔箱論壇泡菜         100公克
# ~3 E' h, X7 s; r5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許公仔箱論壇( S0 D, Z& h0 Z( r6 N% C
煮物料：
: O" X. y7 Z; I& B! @$ c冷凍水餃         10顆公仔箱論壇! ?& {+ O$ F" U2 G
        公仔箱論壇, e( X  b3 o4 S- z, u$ {% l
【做　 法】
$ _* o  t* v+ L1 f8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。
4 A: h  x$ G- x% b, ]' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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! S! u) h/ `9 ]' Wtvb now,tvbnow,bttvb豬肉泡菜鍋
$ ]7 D% Q9 j3 m& [! O1 h8 I5 _& U" F) C5.39.217.76【材　 料】
* z4 h( ]2 m: }, W/ l  Rtvb now,tvbnow,bttvb豬五花肉片         150公克
4 o: U3 _- L9 y9 x" z' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         150公克tvb now,tvbnow,bttvb* N" J1 f& j# H" D8 ^* a- A' h
豆腐         1/2塊
- P4 d/ k. c. @$ x9 B5.39.217.76韭菜         2株
' g' T0 L& S1 m0 n* K1 E8 t1 X. W5.39.217.76香菇         2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J8 C0 x: t7 R
蔥         2支8 ^- h4 \0 E" r% X. d
泡菜汁         100㏄
$ i9 o7 i" z) g! a$ `1 M公仔箱論壇水         適量) J  W4 m! [* D  l5 @0 @7 z5 p5 ]
公仔箱論壇/ a4 W# c6 N5 D8 z
【調 味 料】
$ [0 j* Z( W& T5 s" ^2 Gtvb now,tvbnow,bttvbA.醬油         30㏄
$ f! F# V$ z- k, X) l米酒         15㏄
& i7 h0 Z- y. X3 [. N+ V公仔箱論壇糖         6公克
, o, Z1 Q" _% R/ P- A0 x$ h# K韓式辣椒醬         15公克; w5 _1 ?& x- Q7 o' h
B.蒜泥         1/2小匙
0 ^( ~( l! Y" j4 f0 O9 X$ U薑泥         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \- t- {* }: T- y6 q5 U
蔥花         適量tvb now,tvbnow,bttvb' z; @) P% y! F5 w8 y0 W1 M6 F
C.香油         1小匙
  ~/ x/ _& X! \3 [% t白芝麻         1小匙! }1 p. A+ A7 ^& u
公仔箱論壇, v0 G* c/ q1 ]
【做　 法】
3 D$ I5 ?- a6 m0 C; Q  C公仔箱論壇1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
% Z. s6 f5 X* b, s5 h7 M& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。公仔箱論壇3 Q; A  g8 p% l8 K1 k- Z
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。5.39.217.767 g& T/ R% P5 F
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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9 M/ n( Q1 G% @7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜年糕鍋0 X  i+ p, p5 ~& N, S* Y  J8 y
【材　 料】
# h+ u/ i: Y4 o" j- m, _& a5.39.217.76豬肉片         50公克
1 G7 X0 L9 R* }$ ]' Z6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4顆
( L' L4 M* ^9 i! [1 ?7 F韭菜         10公克
, v7 r  ]2 ]# k  x$ N3 k" T韓國泡菜         150公克公仔箱論壇) U+ G  w' Q0 c' R
韓式年糕         200公克tvb now,tvbnow,bttvb' c. Z$ [0 ^. L1 P; k" N0 @" ^$ i
牛骨高湯         2000㏄
( @; g+ t9 I' t& b公仔箱論壇沙拉油         1大匙
' ~/ J5 t' A$ f2 e2 w( vtvb now,tvbnow,bttvb7 r! H! A) z8 ?# j. N" l
【調 味 料】公仔箱論壇' H0 g% K& L1 M6 |& x) ?1 K
辣椒醬         1大匙
8 f8 p- Y( e) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大匙0 w) I! ]% h* T. I5 o
細砂糖         1茶匙& {; h8 [  A) k& h( ?7 [
薑泥         1茶匙
8 L7 j) ]* v. X  @. R, p# N! _5.39.217.76
+ _. u8 L4 d4 @! w9 P% |& _【做　 法】
' x0 n! O8 f1 h( h( q5.39.217.761.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。: G' t1 |% z6 G( }  K; q
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
; r5 V# R% t& C7 D5 f+ x) e- L5.39.217.763.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
) U3 f, O. S7 W% f* a% b5.39.217.764.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
% s0 i) K0 d. T$ z7 K5 h, o5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb# P9 M+ u& z, n+ q5 @& d" h
泡菜鮮魚鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f, G& W" O- P9 g+ d# E+ d( ?
【材　 料】
; L8 L/ o" \7 ]+ n- a/ A7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         50公克
/ W5 p2 m6 w7 f  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔         50公克: w( `& G4 i' O( m% u
芹菜         3根tvb now,tvbnow,bttvb5 f. [" E0 X/ p7 Q  z  ~% ^
嫩豆腐         1塊. i+ Z, M; t& ?0 [! q4 H  H' ~
韓國泡菜         100公克
+ R4 k& k2 B/ O% W5 n0 b鮮魚肉片         300公克
% w6 t; q: ^! V) x. y1 P: b: C2 ~5.39.217.76魚板         3片公仔箱論壇  g+ P1 L) l* W9 V
丁香魚高湯         2000㏄5.39.217.761 {5 a; D' s" J! i

, B& K: M9 q3 v# l5 Y【調 味 料】
6 o4 Q( z# |$ K8 `& @tvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N$ e6 h3 z% M. c$ t
辣椒粉         1/4茶匙
/ ~% k6 ~5 N7 a$ q公仔箱論壇麻油         1茶匙8 l; x: m3 k6 E" m! V
醬油         1大匙  o  Z; N: l) p' L. q$ m) z) ]
       
" b& \9 i5 s+ T公仔箱論壇【做　 法】
( A! r: i8 z& D% P% A. q' J1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。- U; t- s7 Y: i5 `. v5 L
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。5.39.217.76* e' x  f- r. h4 ]& O
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K* t2 j3 {) H# C1 c/ _3 \0 r% N
馬鈴薯泡菜鍋
* }& B4 Z" k& }4 S2 Q; e+ i9 ?+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
2 ~. D0 U( |8 D7 Z  v$ r+ h5.39.217.76腩排         300公克
# @  T. F. O" N, H$ y5.39.217.76馬鈴薯         1顆
& \, v( I3 n/ utvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k/ [) e, a# k9 ~. o. Y' q
牛骨高湯         2000㏄公仔箱論壇/ X9 M+ A3 G. x2 i

" g/ m3 \% D. u' H; l/ h) Z5.39.217.76【調 味 料】
% @( S, Z" [' M5 ~. ^辣椒醬         1大匙  x9 c9 P3 |. s( D. |% K0 d
辣椒粉         1/2茶匙
+ ^) V; _4 S2 ^2 @( h薑泥         1大匙- |( P- o2 _4 a0 c. x
鹽         1茶匙
2 M( b8 w+ l5 g  ~米酒         2大匙' [: x! |- d) a9 P4 G
洋蔥泥         2大匙6 M8 h0 O; O' q
       
/ W. }" n0 X% z0 v" Htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
: `% K5 [9 P) u, G5.39.217.761.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
' c0 C% |! x# T3 p公仔箱論壇2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
7 [# K/ u+ a0 N  [2 _3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。  w  {; S1 _. z; N5 I- A
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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7 h5 x/ G8 ~8 }+ i. ?5.39.217.76泡菜味噌鍋tvb now,tvbnow,bttvb/ K. m; S- W# j& u
【材　 料】( v' Y. n  {8 r  M0 A
豬肉片         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R( z- S; m! n  p
板豆腐         1塊6 \  r3 r5 b9 l4 Z3 W
韓國泡菜         150公克( {& U3 |4 b+ H+ Y: _+ V
青蔥         1根tvb now,tvbnow,bttvb0 I) N7 }9 M3 m$ m8 z6 d
蛤蜊         5個
9 @' r7 w! ?6 a2 R. L丁香魚高湯         2000㏄公仔箱論壇0 N- c3 W( R2 H
' j: t' q; ~( o" Y
【調 味 料】
1 r& j+ u% ^0 w; `- r8 v韓國味噌         100克公仔箱論壇: w/ l2 F7 ~' v% }# s& F2 m0 A
細砂糖         1大匙
( _$ h0 D  t! y2 D
9 @+ K! z3 [, d. W) L5.39.217.76【醃　 料】' F! r4 c: J$ n0 I% Q
辣椒醬         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z" b4 R3 t' f9 _& B' s
薑泥         1茶匙
1 s" `- M; l7 g6 d  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1茶匙
6 @$ K. B/ ]- ^, L2 n+ v3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        * G* J! c: e8 H; f
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, O" u* V, \* j! I% T; P/ d* O) E4 t
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
' ~1 ?5 D1 @# a! K/ g9 _' y公仔箱論壇2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x. t& e4 d) @, E
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
- y. I: t) g9 e! B5 S公仔箱論壇4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

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3 @9 S% T% r1 m4 i% N' ~2 ~+ `  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。什錦冬粉鍋公仔箱論壇& o/ Z; [: l: g2 Y3 ^( f9 v3 [# p- J
【材　 料】公仔箱論壇. N. R1 e) j8 ^9 @8 x
豬肉片         30公克
5 y  a4 v1 V" r公仔箱論壇冬粉         50公克
% r9 Q6 l- U4 x( U# r  I0 j9 g* D) {公仔箱論壇南瓜         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L3 Q' N. U: I9 g& B5 O& }2 E- i
玉米筍         2根公仔箱論壇5 h0 _' \: q$ p. m8 X; ~- J9 B( `
韓國泡菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @7 A; V3 S! i
麻油         少許公仔箱論壇% [. E3 q& m9 S+ Q8 v- K. y  Z1 [
洋蔥絲         少許
! E1 y- ?2 B' e! r% E- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U, \3 Q! \& y" b, S# [* k
蛤蜊         2個公仔箱論壇0 Q6 c2 w+ r! N" l" j

$ m3 w8 K  I2 T# x( H9 R& itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
* v! T' @. E2 W8 d) H3 R8 m5.39.217.76辣椒醬         1/2大匙
. k3 \" p& v4 i0 y" b$ A麻油         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B9 D# v5 O& g
蒜泥         1/4茶匙8 p2 v6 i! `: ]: Y: H! g  K
味醂         1大匙5 ]: x3 I4 _& A2 B# [
醬油         1/2茶匙
( ]' T9 y( ?* @3 Z3 Y
9 I" r2 a- u/ Ytvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J! I  j* m: c! m8 \
薑泥         1茶匙
  h" c- t; C6 X2 _% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1茶匙5.39.217.76/ Y8 E% z/ ]- n- [
韓國細辣椒粉         1茶匙! m- a3 X, p1 h0 S) h
醬油         1/2茶匙
; Z& j8 W6 |( y1 W5.39.217.76細砂糖         1/4茶匙
9 U+ Z$ u) Y6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1茶匙
7 o% E) ^5 U- z0 E, B* q6 W7 u5.39.217.76全蛋         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {! k* w* o% ~

/ M, j: s- ^; _) o3 \, M公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.76, Z" O  C7 r+ F
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]4 a# [% i2 x' U0 ?# H
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。5.39.217.76& i8 J5 O! v6 ~; C' }+ Q
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
' h4 Z' e+ `" t& d4 V) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

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! T3 p4 _( h6 y! m4 o5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜雞肉鍋tvb now,tvbnow,bttvb3 E* s( {1 X' J6 I! _' m/ M- e
【材　 料】
9 g$ s) R* ~( C5 h% t+ z7 d5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿肉         2隻tvb now,tvbnow,bttvb3 v: h; \0 e) U0 h0 |6 M6 ]' ]# M
韓國泡菜         100公克
, }* r4 ?( ^3 ]& w2 Gtvb now,tvbnow,bttvb金針菇         20公克
6 m  m5 ]% D; M. y: V6 r黃豆芽         20公克tvb now,tvbnow,bttvb# k" m7 V" @7 v0 E0 h" i9 g$ v
南瓜         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `) s* t6 O& I
青蔥         1根
# y3 e( L9 v6 e麻油         1大匙
, u2 V8 U2 W3 a, H7 o& M# O, I0 O牛骨高湯         2000㏄5.39.217.76# T$ `# x$ W& O: x: K1 y1 `' y2 L

& z4 I) U( a2 W' A' }5.39.217.76【調 味 料】
' L' E. }) R- z6 d3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1茶匙
, l" [: }  J1 {; ^' G$ g6 I! Z蒜泥         1茶匙5.39.217.767 K. i. u8 k# [, D
辣椒粉         1茶匙2 @! x" z: D; o$ \" h6 Q
米酒         1大匙# {, n: k9 x8 ]
醬油         1大匙
) x/ c" D4 U( [/ E1 h1 Y味醂         2大匙
. e3 I' T; m, h/ C/ d9 k7 F公仔箱論壇辣椒醬         1大匙
  Z5 R; C& t3 I2 g6 t5.39.217.76鹽         1/4茶匙公仔箱論壇3 H' G3 h+ }3 K! U/ B: e: E  E
       
, r# z" Q9 T! c: N0 t【做　 法】
, A( s2 Z4 r0 L- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇4 G% }# E; k; {
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。/ w( v, E& m5 G& ?) q
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
+ p% F, O: ^7 M: s3 V! ]公仔箱論壇4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
$ x% M0 c+ x+ ?/ mtvb now,tvbnow,bttvb5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

) t( u7 I) ^( l# Gtvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜鍋tvb now,tvbnow,bttvb" a6 ^) x; w7 Z! V5 I1 f% ]+ E
【材　 料】
$ v. R- s* m' i3 Z! Q2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         250公克公仔箱論壇3 ~* a+ v& Y( @6 j+ o: z0 ]5 g
青蔥         2根; w. f/ Y! R: X" j/ c
金針菇         1把
( G& ^. Z/ p3 A3 M/ x. Q菠菜         50公克
( ^- t7 j4 N9 b$ o5.39.217.76黃豆芽         60公克
9 e) n& |9 F* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐         1盒
& j  h4 \2 T1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉         100公克$ g- b' \% Z( C5 y7 w
牛肉         100公克
8 a; f: F( ]) l0 T+ h% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         2000㏄! }7 X: y$ k; m! ^, ~3 s
沙拉油         2大匙
7 U; c6 \+ y5 g( z4 d5.39.217.76: s8 [7 m5 O+ S! U! [1 @: F
【調 味 料】
4 [" P% l, x3 X( T) J: J薑泥         1/2茶匙公仔箱論壇/ C  d2 p- h& x2 N- m4 J& O
韓國辣椒粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 v: m7 O8 C6 i# N$ f6 u0 |$ m4 R
味醂         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V( u% t* J8 F- z
醬油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& v- s! V3 ]4 v
糖         1茶匙
& N0 v# C3 k1 j: ^公仔箱論壇
" y) V) Y8 Z1 X( o( U  f& htvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】公仔箱論壇3 K" b0 `, B8 J) k2 l8 G  x4 v
薑泥         1茶匙5 P6 F0 t  N& \* \# O( ]
米酒         1茶匙
4 e$ y( ?5 l+ b. z; s公仔箱論壇韓國細辣椒粉         1茶匙
2 i. n9 O7 W6 f1 D( L  C: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙
& E5 |- {. S# R' C0 ptvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4茶匙
8 Q  j: \; X6 t# Y1 e公仔箱論壇太白粉         1茶匙
% N( m0 b% ~8 P' r  f5.39.217.76全蛋         1/2顆
/ S( @8 y+ @% f       
5 M( D& n- @* [0 z. x' Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l( t/ H% t- E4 |9 Z3 [
1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。
+ |0 Z+ `6 I8 G# c& n6 o+ Otvb now,tvbnow,bttvb2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。公仔箱論壇8 N1 ~/ a5 z5 u
3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 G7 x& n! t% q/ y* |
4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。公仔箱論壇2 ~- g$ u- K5 P. B0 }
5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。5.39.217.761 g* f. T# i$ D) M, k1 O1 j/ B
6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

7 h; F2 I( c: C+ C9 }" Q# V5.39.217.76韓式人蔘雞鍋
+ M, _  H, X3 o: }, o; [; g【材　 料】
% }% G5 Y1 [0 p) `1 j8 q, W公仔箱論壇童子雞         1隻tvb now,tvbnow,bttvb( I. [  M1 _! }3 z
糯米         100公克tvb now,tvbnow,bttvb4 c, ?$ d  w3 h; Q6 `, N
去殼栗子         6個公仔箱論壇5 H0 m% n% `8 |1 I/ X
紅棗         4顆
" @2 Q4 Z; Y& Q5 l1 e- n公仔箱論壇松子         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G8 n- f5 f. v$ F2 P2 ]4 F
薑泥         1/2茶匙& y  P3 B8 x+ U9 }& a
蒜泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R8 U0 h! ^! P0 [: ?, q' y- C
鹽         1/2茶匙公仔箱論壇# a# f$ _. ]  c7 w" U
鮮人蔘         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I3 q' Y' B( e% U$ s( d
清雞湯         600㏄
( S) W: r; W) b* N' c' w蔥花         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q) L$ y9 l8 j: ?9 [$ Q  l" H- m* S
竹籤         1支
2 r5 S. a6 l) I( V' _tvb now,tvbnow,bttvb       
% y; |/ O3 t$ Z) o$ r1 O( ]" g【做　 法】
1 ?- G) \6 R" H9 g$ ]9 M' qtvb now,tvbnow,bttvb1.童子雞洗淨去骨備用。% R. ^$ I3 f, Q7 Z! o7 e
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
; X- H( x3 R  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
7 ~" d3 i) z( Z公仔箱論壇4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
, T5 S( L! O6 n5 c公仔箱論壇5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb$ m/ Y1 L# F) H! ]
韓式蔬菜豆腐鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h8 {9 @  {7 O
【材　 料】
2 S& L3 ?* X9 n4 K! Htvb now,tvbnow,bttvb茼蒿         50公克公仔箱論壇& Y" ~( N, G+ B2 G! U# b
大白菜         80公克, Y; _. a; E" p( _2 {( g* A4 R
南瓜         50公克
. m5 l0 p8 y# |' \, y6 ~* o, f, L5.39.217.76板豆腐         1塊公仔箱論壇$ [" o, I' O' E  p7 c. h
韓國泡菜         50公克5.39.217.76. M# m* u) `7 [. B& [& \5 b
魚板         3片
. |4 z) H# B2 g# s* x) L0 U公仔箱論壇丁香魚高湯         1000㏄
7 m' K  q# c$ z3 Ntvb now,tvbnow,bttvb
2 T+ Y0 {; R: T" F  \2 t: B# p【調 味 料】
0 K2 Y4 g8 ]" O9 `0 p3 @7 w3 C鹽         1/2茶匙
; {" |, r8 G; s% ?2 K* B& y( }tvb now,tvbnow,bttvb味醂         1大匙
2 K) Y( M' O& Y5.39.217.76       
8 j2 L& f5 O% S( b公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. y7 k; K2 W, E- E2 G
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。公仔箱論壇! \& |9 @, A7 i. Z
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
5 z0 y; J; e6 R/ C/ k0 i/ g3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

5 n* y* r1 J" a, q9 t. B& f公仔箱論壇韓式牛肉鍋
4 Z6 ^2 S* k1 f$ E  H# }tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
7 O$ q, _, o; t& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片         250公克
; T) l" _* a7 |1 a' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         20公克
( d5 f% k8 S9 p; q4 l! G1 z5.39.217.76茼蒿         30公克公仔箱論壇- c7 [9 d* e' H+ i
香菇         4朵
4 r7 o( V3 o9 atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o9 t, }' ?% W0 {" {
韓式年糕         80公克公仔箱論壇4 P% ?' y$ t8 G5 M! Z4 Z
板豆腐         1/2塊/ J7 j; \, R0 m8 }; f' v! g
韓國泡菜         50公克公仔箱論壇, L+ Q! d: e% Z" Z' Q# H" l" o
麻油         1大匙
* e8 C0 p: [' U5.39.217.76牛骨高湯         2000cc- ^& k5 p: y! Y. h4 z3 z' m/ [! k

$ x" f% h# t. l1 l6 p【調 味 料】公仔箱論壇# ?" d& D" F0 B- y
薑泥         1/2茶匙0 C/ u+ l2 R, m! V1 A  N
蒜泥         1/2茶匙公仔箱論壇. D9 I6 R% W" p8 v" ]
米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! e1 f" [% K5 ^9 G
醬油         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v. S( P+ U8 ^/ e
辣椒醬         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. j) f+ H5 O5 I. u8 @
牛骨高湯         50㏄
1 }7 ^% @: J  C5 t4 k9 A- u, E; R& {公仔箱論壇公仔箱論壇' j8 |5 c/ m8 q3 t" o5 ]1 a* }
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _: o2 |7 Q8 {0 ^
薑汁         5大匙  U' W5 A5 \9 m8 y) r
米酒         5茶匙公仔箱論壇6 s0 {% t0 r  j5 @( S, v) ?, Q
醬油         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @) O/ a3 _* F$ O$ ]4 [
味醂         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb. k; s4 _& ?' x+ v! `2 L
太白粉         5大匙5.39.217.769 f6 K% d% Q8 f
全蛋         2顆
- K/ S3 v, {5 h% s0 j. E5.39.217.76公仔箱論壇1 x# S6 E/ H: H: [# J2 H' Q8 C5 ^
【做　 法】5.39.217.766 ^5 E, s! o" P/ H( {2 T
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。, q( Z9 X1 e: @- E7 S. c
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
. Q4 F! B3 o5 I  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 J, C9 R6 B. V/ [- V% k6 W% m' D2 {
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。+ K  i7 o2 p( n6 d
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

9 Z7 y  l2 Y/ w2 z* ^韓式部隊鍋
3 Z+ t7 w0 f( M& Q【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) J: n8 v3 Q; t+ t" V" S$ Z
牛肉片         60公克公仔箱論壇0 N1 i$ c9 j$ Y; e
洋蔥         1/4顆5.39.217.76  |# z1 `& d5 C( B( x- b
嫩豆腐         1塊1 b+ r* \# f$ n/ ^4 m* Y8 H6 G7 m
韓國泡菜         50公克5.39.217.76! f# O7 x+ Q( T8 Y5 M
罐頭午餐肉         1/3罐
/ W! z) S$ J9 c3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱狗腸         2根tvb now,tvbnow,bttvb; b9 I) A& k9 c6 ?9 W) V7 ?
麻油         1大匙; o8 |7 g4 v6 k4 i  n
牛骨高湯         2000cctvb now,tvbnow,bttvb4 J# _! l+ K/ }6 a, Q5 R
韓式年糕         2根
  W" c4 t% q$ w) xtvb now,tvbnow,bttvb韓國辣泡麵         1/2塊公仔箱論壇- c3 Q) X4 ]* m/ I& K- D
2 L& X, X6 H9 }
【調 味 料】  ?$ y4 a) @  {4 x
味醂         1大匙; v9 [0 f. T: t2 V; g3 j
薑泥         1/2茶匙5.39.217.76) a; p# Z4 ]( c' A6 P1 _
細砂糖         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 t. r8 p! ?: V/ W0 g# V2 q0 S: G

" e& B) ?! l  H- A2 o( {【醃　 料】公仔箱論壇* R1 N% Q6 D3 |) p6 F( }' P
薑汁         1大匙
* g. y) V# Q! u" {7 y- Ttvb now,tvbnow,bttvb米酒         1茶匙
. @7 b0 g4 F7 K7 b  i5 b6 E醬油         1大匙
! h  }7 Y0 M1 Y$ F* L味醂         1大匙5.39.217.76! x7 q( X. ~' E$ l; h% r" ?2 Z
太白粉         1大匙
% Y6 O9 j: ^% n- {1 @5.39.217.76全蛋         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E% c% _4 [& h

0 _% q/ Q, ]# G- X6 t公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# _/ R$ ?1 i6 S
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o6 e4 c9 _# z, v" G8 W
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q& B) p$ ^+ V- t
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
8 t" r9 ?: A- s# i公仔箱論壇4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
# H) E5 A* Z& c( D: l( G5.39.217.765.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w# i( G; }% E: S0 x3 Y6 U2 X$ \; W
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。