BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb) B( y' `8 z% D- ~& \
泡菜豆腐鍋
* x0 r6 _6 M6 U( G' U. _% T; i0 w: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
) U- f8 B# T9 p7 ?3 n, U7 }# B2 ?1 l- @嫩豆腐         1/2塊tvb now,tvbnow,bttvb' [7 x' K/ |3 `
粉絲         1/2把# m7 a: M: |2 t8 b, ]6 A: k6 J
豬肉薄片         50公克
1 W3 D0 w( Y0 U( W$ h5.39.217.76麻油         適量
# O5 D% ^+ r; f5 `- l5.39.217.76蒜頭         2顆tvb now,tvbnow,bttvb( [% u* c; ~" `/ y3 s
泡菜         100公克4 x. g% v: c8 h5 t! V) w# s
高湯         600cc
# i3 _- K1 |- w2 S蛤蜊         5粒5.39.217.768 o$ G$ L. Z- _$ ^! Z: m5 h7 z# L
香菇         2朵
7 t5 s; v, X) O% t: e) @1 R1 btvb now,tvbnow,bttvb金針         1/4束tvb now,tvbnow,bttvb4 P& o0 E' q" a( r4 l
韭菜         1支
- X* v5 `, U: V; C; R
" Y+ T1 j9 i* C& l7 K& Ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n. H6 u2 q  C. |  Y
鹽         少許
  u. d4 s' u" c7 W) Q8 B& v/ n- o; Jtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/2小匙
; O" E9 E* p; G+ W6 D6 }tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許& M4 \: F% F. V/ K# t
麻油         少許
; `0 p! B6 W8 Y) V$ h8 _       
' {; Y. P+ Z, htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】! Y& k# D; X/ L2 R" l
1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。
4 s- V/ b4 m6 n公仔箱論壇2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。
+ {# C" B% b- ]1 C+ l4 Y/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

BeiDouChef

8 r6 O# h  L$ A+ t6 e$ \韓式烤肉鍋tvb now,tvbnow,bttvb+ Z' i( d5 s& k! B) L9 p
【材　 料】5.39.217.768 c4 |3 P3 A. }$ S! Y9 y/ F
梅花肉片         200公克
/ Y% m' J' w* v+ Q, u洋蔥絲         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb# {9 m: F; K. n7 v9 J
豬高湯         適量
% F, F1 P" R; W* O( ~tvb now,tvbnow,bttvb火鍋料：
: O' G. W  J. T! e公仔箱論壇高麗菜絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L1 B, q# Q' ?
洋蔥絲         適量
  `# }- g3 Z1 X0 ytvb now,tvbnow,bttvb金針菇         適量
) z7 q8 n! b) t/ q& a; w公仔箱論壇青江菜絲         適量
# K6 W9 \2 H3 ]% z' ^) i4 C& S公仔箱論壇
# v1 y9 r, y% c0 }/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
) X+ H+ g0 C# S0 Etvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1大匙
# h5 U& K8 e  Z+ J1 b0 u7 l公仔箱論壇蘋果泥         1大匙
( q# `- F7 W+ e* G7 A: w  J韓式辣椒醬         1大匙
1 y0 F* P# p5 k9 ^公仔箱論壇醬油         1小匙
; D& V" T. t% h, i& [+ m5 j5.39.217.76米酒         1小匙
3 X* \+ E$ J8 m* ]% ~+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙5.39.217.76" v& R7 Y/ D3 x# C7 h2 G; ~" k
香油         1小匙5.39.217.76% Q- Z' u& |: n% L8 I* q* g1 H% V
          A& f8 j7 Z$ L5 k  Y
【做　 法】& G' \& P9 m: R8 u1 \, E
1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。
! L( P: Y  c" Y5 U3 b: |. P* [5.39.217.762.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。
- l3 e* }0 \; C/ A8 z3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q6 T. P5 f1 j7 D$ @8 ]& Y0 k: A
泡菜餃子鍋tvb now,tvbnow,bttvb8 d" v1 ^6 t8 b: p
【材　 料】
! m+ R: d* B8 \/ k' w  T# U公仔箱論壇湯底材料：
2 B: t, |2 o1 L1 Vtvb now,tvbnow,bttvb水         125㏄
! [" I( w* R3 A: Q公仔箱論壇泡菜鍋底醬         2大匙
6 G) q# T$ `0 r泡菜         100公克
; r9 `# k/ X7 A' M, ]" e7 c鹽         少許
* f# s$ f; B4 G+ }! a2 i' ptvb now,tvbnow,bttvb煮物料：
! Q. g7 W9 j* A5.39.217.76冷凍水餃         10顆
9 A* c9 f* y% d        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w# \# }+ q- c' j; m! M
【做　 法】
% I8 j0 ]5 {/ g0 b% k公仔箱論壇1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。
3 s( ?- ^" X( w4 Y) j5.39.217.762.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

BeiDouChef

+ H0 G' A! }7 ~) x" a9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉泡菜鍋! ~" g5 J1 ?9 u5 P
【材　 料】
1 |, i2 |4 s" A9 f) L! p公仔箱論壇豬五花肉片         150公克
& y5 `- @8 N/ a/ ztvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         150公克4 v  S3 w! ~: D# p; j, r( x2 J
豆腐         1/2塊" a7 _2 s* w8 v
韭菜         2株( s, k# F& ^; ~3 _( S7 n! H* b8 ]
香菇         2朵5.39.217.76  v) o& O2 H# t5 `4 ^" l, K0 G) [/ l
蔥         2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]. i2 C& l- i3 E
泡菜汁         100㏄" F- c+ N  D' I1 |3 v) p' e$ C
水         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?) m' K- ?9 f

( M3 t% j3 \9 _8 I' `  {% V: D+ }【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~* V! C% c- E
A.醬油         30㏄
( z3 k- `% C8 z% l8 }( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         15㏄  m2 N& |) f( \+ S: c, `6 W4 A
糖         6公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R% u: h( v' V7 q+ [& ]
韓式辣椒醬         15公克
2 j3 K* x8 U9 ^+ O. O7 l- g( E1 Y1 `B.蒜泥         1/2小匙
8 k5 L+ E8 s8 q. M% q, {: ttvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1/2小匙
* H7 C* r+ l) v2 \/ ^蔥花         適量( @3 W/ N9 P8 B! ?1 q, ~7 J1 Q
C.香油         1小匙7 R+ O- ^& @1 E
白芝麻         1小匙公仔箱論壇  d( B5 H# H; F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y3 H7 V& x# S/ s- w' l2 j: S
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f- g+ G3 }$ a
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 y$ M8 p) y6 a" T
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。公仔箱論壇" a; P& L; E: f+ ^/ I1 Q
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
7 {) z3 b) G" V* |! x5.39.217.764.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

BeiDouChef

# [) R9 C* [$ z+ _& y$ X公仔箱論壇泡菜年糕鍋
2 A3 t4 f! x  j5.39.217.76【材　 料】
" {9 M0 F; x2 |: Gtvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         50公克
: v6 R$ q$ Q" i; P  ^8 l洋蔥         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb* }4 N9 q7 d3 v$ [) k0 K& L- Q
韭菜         10公克: {/ U) j5 x  B, O" N: V" j
韓國泡菜         150公克
7 |6 K; i8 R1 x9 K% |5 N! btvb now,tvbnow,bttvb韓式年糕         200公克, V1 ?) m; Q$ b
牛骨高湯         2000㏄
2 X5 M/ w# P; {. U6 U沙拉油         1大匙
) f. [% @# o$ y( [) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @) Z, X2 z/ ?* T5 t( T5 u  C
【調 味 料】4 I2 Q: u) A2 }
辣椒醬         1大匙
+ x' Z8 j5 j! s- ^0 T: g, h2 W; m5.39.217.76醬油         1大匙
/ B& s( a6 `# k% b; c2 n2 U1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1茶匙
" P' E: m* d: w, C2 r% K, R薑泥         1茶匙
  v; O+ d- Z8 K% a/ U& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H$ g& }3 {$ ~' r3 Q: r
【做　 法】
" F, Y/ z8 F; O7 u$ A1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w' F$ \* M- J- I6 v
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
* A. M, |/ e7 p0 Ytvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 O- ?( V: U# U7 X* P
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
; G7 z  i% J0 w公仔箱論壇5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb- K7 G( Q7 L( C6 G. \
泡菜鮮魚鍋/ s, }$ @$ z# G) b, `
【材　 料】
3 `; ?1 ^/ e3 s- ^公仔箱論壇紅蘿蔔         50公克tvb now,tvbnow,bttvb, `9 D# K' z- W* R3 B6 F/ ]
白蘿蔔         50公克' z' Z* C+ ?# @, T
芹菜         3根tvb now,tvbnow,bttvb3 L. G! c0 H1 B# ~
嫩豆腐         1塊tvb now,tvbnow,bttvb, o% ]/ Z0 L" t4 }  F0 _: V, F
韓國泡菜         100公克公仔箱論壇9 o' c' j1 y& x$ `
鮮魚肉片         300公克公仔箱論壇- d* v* b. A6 ^
魚板         3片
# D. x) [$ {, r( f丁香魚高湯         2000㏄5.39.217.760 x. ^) S5 J& E2 X5 Y, u. X
公仔箱論壇# O" D" T( t7 W) j8 }1 j: R
【調 味 料】5.39.217.76' ?) h* {; {0 b
薑泥         1茶匙
7 k: [0 L: s. r1 [  a2 R0 V2 m& M辣椒粉         1/4茶匙公仔箱論壇2 L# [: H9 F# v4 y% V# b5 {, a
麻油         1茶匙
+ k. @% Q4 X2 E( m醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J. E* \$ C% I/ L* ]: I4 ?9 \  D
        公仔箱論壇/ }4 b' V- B, D: m% P# P" e0 s
【做　 法】
2 I$ k/ N6 G% \& _& B- ktvb now,tvbnow,bttvb1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
/ A4 z7 Y6 f$ m1 R- @1 ^  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
# O8 h/ O5 N- a& ]( M3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

% Y: u9 S( q4 [2 O% i; d馬鈴薯泡菜鍋5.39.217.76' S5 Z  l* r$ V
【材　 料】
8 g3 X/ z" W3 ]8 ^+ I4 ^公仔箱論壇腩排         300公克
( L% J5 |7 }! D& u5 q2 Y* G馬鈴薯         1顆
4 l0 V) O: r7 f1 y5 j( Z( I- R* |公仔箱論壇韓國泡菜         100公克
, w' Z, k$ l4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯         2000㏄, k8 s$ U  _. W" k; I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H3 s% S9 M: p& o
【調 味 料】
$ w; i' a3 @/ W# {2 ~tvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1大匙
* N/ h1 _0 h, h5 l0 ftvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉         1/2茶匙& C* J. J# l- K  Y
薑泥         1大匙
0 p7 x# D5 o1 G) x" G# b- l. ^& `8 otvb now,tvbnow,bttvb鹽         1茶匙
4 N) L  ]1 r6 Q- Y/ Z公仔箱論壇米酒         2大匙9 }6 \5 y6 E+ i* A
洋蔥泥         2大匙公仔箱論壇) z8 }+ M9 d+ Z9 `
       
- w6 H; Z2 z: J【做　 法】5.39.217.76$ ?& {7 q! _! Y0 Y6 i% J
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。5.39.217.76" j* J) R  B' h6 O% Z
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。" ?" ~: q7 J9 ^8 }) m
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。; D' r4 Y2 J' _4 m" x6 |0 W) j! g
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb; [6 M% C) m6 y! |% U  G
泡菜味噌鍋
( z) p. W: Q5 B1 m& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
, N4 u) v4 M# f1 vtvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         200公克5.39.217.763 _0 m4 U0 x6 O, l! ]/ C6 }" n
板豆腐         1塊tvb now,tvbnow,bttvb( |( c+ s9 w% Z
韓國泡菜         150公克
7 f) ~) b1 ]" ^" W# }! B/ w" q公仔箱論壇青蔥         1根公仔箱論壇+ ?8 y+ p- L* c
蛤蜊         5個5.39.217.76# x0 {9 c/ i2 v9 G! s4 c' H6 E9 O
丁香魚高湯         2000㏄
6 P# [* s3 i/ g1 f  D/ f5.39.217.76
; Y9 x! w6 U: \- [tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇% C3 w6 J* \% t9 Y  \2 j8 Y
韓國味噌         100克
: }* H. J& n% U) w, p6 {( }4 \細砂糖         1大匙
0 U5 n3 p  \6 L( A5.39.217.768 B$ G3 Q) K! ~, z2 |, C/ Q  _
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q: i; H" D; w. Z* g
辣椒醬         1/2茶匙5.39.217.76# R; b* ?  ^  @0 |/ V
薑泥         1茶匙公仔箱論壇; g+ F1 ^9 v! Z5 _( G# F
米酒         1茶匙公仔箱論壇8 c4 o9 A; h/ H! b
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a; L9 |6 y" m4 Q1 n, _' X: T0 u
【做　 法】. ]$ g3 U1 e  O+ D
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。  @# j- \  ^+ w& k
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
. P$ D. s! g5 p4 X# k3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
8 K" d. }8 s" U* g* A* E4 t% u5 A4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

BeiDouChef

# m% h9 z. n" Y3 ?8 E* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。什錦冬粉鍋公仔箱論壇3 N: b4 e; B7 {
【材　 料】
5 w$ g2 j; d; n8 N豬肉片         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M0 T6 B& F# n  R" {9 w  B5 c
冬粉         50公克5 q$ `" E7 Z3 X2 w# T* ?
南瓜         少許tvb now,tvbnow,bttvb" |' J+ V$ }! {2 t! q* d, Q
玉米筍         2根公仔箱論壇( ~0 @" e8 Y0 @7 H' ^, n; C( u+ ?8 M
韓國泡菜         30公克* E0 C3 h) H/ }) d, m; S' o2 b5 W
麻油         少許
+ g- W% V8 o' A0 }洋蔥絲         少許
) {: u7 M5 R9 d0 D" w. U5.39.217.76牛骨高湯         400cc
# x- M' |/ T, K2 v* c0 }tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         2個tvb now,tvbnow,bttvb1 L. O) L* c* ?8 s4 g

  G4 b4 ~9 |) f2 S9 @公仔箱論壇【調 味 料】
) t- b# l& t# n, r5.39.217.76辣椒醬         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c2 y; v; [, P+ S' U1 z
麻油         1/2大匙5.39.217.763 c+ R; E- G0 o; X+ |( C! l- o* h
蒜泥         1/4茶匙
: `! L; J5 R/ U/ P- Q' [+ P2 ~! P味醂         1大匙
) j. g2 P( ?  I9 i& \tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?/ o7 Q# b* H: ?7 {

( b1 C) P1 m- W! Y5.39.217.76【醃　 料】8 Z$ Y# D! ]. @* a. V
薑泥         1茶匙
' i4 D$ v# [) X9 U4 S8 S米酒         1茶匙
; S, s0 _( h4 O. J( A韓國細辣椒粉         1茶匙
) @  j' e3 Y1 x0 T7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙公仔箱論壇5 [  I/ {% [. F5 x
細砂糖         1/4茶匙5.39.217.76* \  h- z- U) A" ?! y: r
太白粉         1茶匙
# q+ k) m2 V8 A* Q) a8 c  ~( e+ G公仔箱論壇全蛋         1/2顆, [7 n4 c1 H; L8 T
) A# S$ A1 ?2 e& ?' q( P
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i* T9 `+ L: P) S" ?) z4 h
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
) e! ^9 R: f( O  B) Y' P0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 k- w2 x6 h# X& E# C
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]4 e% A0 ^0 m% P
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

BeiDouChef

0 A9 M3 @! p* o0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜雞肉鍋
# e# a! a' O$ o" U/ j公仔箱論壇【材　 料】
$ V) `$ U1 Q3 ^  o0 I, C7 |) Jtvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿肉         2隻
, e$ {" k9 O. K/ m$ v* s1 x* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         100公克
  q; C( p3 F! D8 o金針菇         20公克
* q4 F. C1 u& |. I" j5.39.217.76黃豆芽         20公克tvb now,tvbnow,bttvb1 B3 P8 f$ U% d8 S. D! Q# J
南瓜         30公克5.39.217.76" j2 |# n5 s/ I4 M
青蔥         1根
7 @( M% z, q2 ]  D$ w8 y( ?+ Z; W% m麻油         1大匙
- s& J, q7 ?/ }+ j: W4 q& C牛骨高湯         2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ p/ I7 f. j* B# @3 W" \

4 Q& X- @+ T' n% X* t5.39.217.76【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d' P" _, H8 o! a2 T5 T* e
薑泥         1茶匙
3 }  C* I& `/ x4 a; G$ F公仔箱論壇蒜泥         1茶匙公仔箱論壇* B8 ?  F+ X- S  n
辣椒粉         1茶匙
3 y% v9 l+ H5 _8 Z% X5 D" X2 Ntvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙
& P! F9 E( \1 j) Q& r+ utvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙
6 @1 i0 Y' a( Y味醂         2大匙
! ^, p6 z9 ^" e5.39.217.76辣椒醬         1大匙
, Q9 i: O# t; a  ^5 t* z# Q1 ntvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙公仔箱論壇, V  u! C6 n3 B8 I
       
- p9 u- a2 C7 h) ~6 n7 n- x! e' A5.39.217.76【做　 法】公仔箱論壇. l; V0 ?( p8 d+ P! ^6 G  [
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ y  \; D, w1 v8 b% l7 r
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k9 U6 ^, k1 P. E4 ~; B6 F9 R# {
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。0 R: i" \: G% |. A! d
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( L) ]+ W3 m6 m; h9 d( z: N; G
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L- M) ^0 Z5 S3 d' k
韓式泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K" \9 B9 b9 Z8 u) A$ L
【材　 料】
6 b( L( x" b9 H: U& ^5 Z韓國泡菜         250公克
5 g5 X! c0 w. S& t9 ^青蔥         2根, o* {$ m8 s3 |/ L3 L0 j* H1 [  T
金針菇         1把tvb now,tvbnow,bttvb: A  Q7 v2 z9 G, y7 _, @4 k
菠菜         50公克
) G7 _& ?# W# j* D6 |& ]0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽         60公克tvb now,tvbnow,bttvb; f0 `, h8 f- J6 g0 J' l
嫩豆腐         1盒
& k2 G3 U+ {( m% Dtvb now,tvbnow,bttvb豬肉         100公克
' g6 x0 n5 A. h, ]  r: _% [+ A# \牛肉         100公克
2 k/ K  Q& M% A$ I公仔箱論壇高湯         2000㏄
5 l; ^; L" `0 @2 V5 }2 e7 u0 v* N0 @公仔箱論壇沙拉油         2大匙
% e' H" G! O' C0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 v' e, Z; l% _" a# X, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
. ]. A( ^& D( [3 ]5.39.217.76薑泥         1/2茶匙
! t+ c' ]& J, W& d/ g: r公仔箱論壇韓國辣椒粉         1/2茶匙3 S( `" C" z- u$ S" K2 _$ X
味醂         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 W4 e  I( V$ X& u  D
醬油         1茶匙
# x, N# z" e* Z# }公仔箱論壇糖         1茶匙
+ R. F, B- a5 O6 C# Q( `$ f# E, wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.767 Y9 z' ~* J* r) J# A
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t7 u. B& {  \
薑泥         1茶匙5.39.217.76, [$ @6 F/ T8 g3 [( M4 b7 P
米酒         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R: a# n3 o1 X( ]6 H7 r  G# R5 r) p
韓國細辣椒粉         1茶匙
$ C' R2 d) g0 Y% X醬油         1/2茶匙
' W( ?7 F( Z1 O2 A8 \3 N% X5.39.217.76糖         1/4茶匙
& o3 C* C& }. b* Z2 J3 [* M# k7 u2 ptvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1茶匙9 r# G0 |' N4 g& v9 H, d' `
全蛋         1/2顆
0 l  `* f5 P6 A8 W- R0 ?0 L5.39.217.76       
. ~% o( m( J9 I7 h5.39.217.76【做　 法】
5 z( q. g1 F  M0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。公仔箱論壇0 z% Z$ h/ P  @1 f" `
2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。5.39.217.761 c, }, Z4 W) C2 X$ I) F8 D5 x) e; [
3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。
4 h) X5 B. O% \9 G% i" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 e# ?. J! o+ B( u4 a9 V; o
5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。
/ |0 Q8 s) P% b" D3 h6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

1 a& d8 I3 G0 b; l" Q  L: I5.39.217.76韓式人蔘雞鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S8 M' d6 T$ _6 k
【材　 料】
$ h$ D$ y$ s: k3 ?! g( R0 I童子雞         1隻
  d/ B% K. q, `- W' N" f" c公仔箱論壇糯米         100公克! f3 N- e& a3 r' _) Z+ G/ y
去殼栗子         6個0 ?4 T1 d. I7 T" j) E( Y
紅棗         4顆
0 _6 @' y* @4 m7 R4 O2 x& a6 y松子         10公克tvb now,tvbnow,bttvb7 a9 x4 z1 o# }; H
薑泥         1/2茶匙
1 Y6 D' _# ^% X; i# d1 p! J* G7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1/2茶匙
/ D% G/ P! i- Z+ e+ Q# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙' S' S7 b' f% B1 C8 j' [
鮮人蔘         1條
( ]  @* N' Q) c" ]5 n5 {* {tvb now,tvbnow,bttvb清雞湯         600㏄9 J0 V' ]; M- Z5 y
蔥花         適量
$ R: T) c* R! Z4 E$ q竹籤         1支
1 p' G. D/ A/ P0 {: W0 n  c公仔箱論壇       
" ?1 t: s$ y8 |- k【做　 法】
6 V# m) ?, p$ I0 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.童子雞洗淨去骨備用。
% q5 v4 v& }6 n0 C3 rtvb now,tvbnow,bttvb2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
9 q" I4 ~1 k+ X' ]3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 u( t/ e8 X! l. w: _. P
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。公仔箱論壇. p+ l. ~6 u/ O9 T- n
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y2 l6 |# e" W* g8 ]
韓式蔬菜豆腐鍋
, l: N1 H* S! a6 J/ E0 B8 ?; i3 j9 I; A5.39.217.76【材　 料】
& I. h2 E  O" R9 ?公仔箱論壇茼蒿         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s4 _# l3 p' o" i( r1 o. V
大白菜         80公克
# e7 P! C  W2 O8 ?) x7 h/ L5.39.217.76南瓜         50公克
- I9 T% @& Z$ ?( p5.39.217.76板豆腐         1塊
8 `' o7 L1 C  {- k/ g6 I4 H5.39.217.76韓國泡菜         50公克
! _) d4 t. S3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板         3片tvb now,tvbnow,bttvb2 U! P4 Z! y: g, {
丁香魚高湯         1000㏄5.39.217.76  e* t; ^$ y7 [$ G8 p$ ^

; i! q9 J) s9 d- o( }( W" C公仔箱論壇【調 味 料】. [1 q. `; G8 k+ }- @
鹽         1/2茶匙  D( m5 s0 X' u, {  ~
味醂         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z$ I9 U! D! l; d+ e
       
/ l5 T7 v7 j0 n$ _! c3 h. `【做　 法】5.39.217.76. P$ v! b( l& w: l  @3 u
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
+ C  s! W9 a5 Y2 x3 p# r2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
( C" Q; V2 Z/ [. Ytvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

+ K2 b  Q9 [" f1 d: _. Htvb now,tvbnow,bttvb韓式牛肉鍋
5 ~. n8 g% `. w, S, t% x$ h7 ?tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
3 K6 i/ Z/ r6 N' a: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片         250公克公仔箱論壇4 g6 @5 V- p! }+ p5 H" Q+ j# ?
金針菇         20公克& Z9 ^0 }& U( f! Q8 \5 D/ ^
茼蒿         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |) I1 k  v, m
香菇         4朵5.39.217.76( D, U% `+ ?  A9 y
洋蔥         1/4個
8 [! ^/ S6 Z4 r; y5 R, ?5.39.217.76韓式年糕         80公克
( j5 `9 V9 G3 s' x' v) K5.39.217.76板豆腐         1/2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [* w! v: a1 Y; r
韓國泡菜         50公克
4 H; e- s; n( }  ^/ ~麻油         1大匙# z6 `  A1 L1 x, _- {  |- d
牛骨高湯         2000cctvb now,tvbnow,bttvb$ n$ ~3 f6 U* ]( k9 b! e

( R% d  }4 A$ u0 G  a( ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" i0 l- ]& q) I8 a3 w
薑泥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, g2 K8 ?8 W* W2 r6 ~
蒜泥         1/2茶匙
+ E" Y* F$ T( f" s, j& jtvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q6 |& A; F2 |: E& W
醬油         1茶匙' I1 _2 C' `( _0 r/ K& @$ Q+ y
辣椒醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J; A  r6 k5 B9 o) H+ K& w
牛骨高湯         50㏄公仔箱論壇, w( y) `% F$ h( s
tvb now,tvbnow,bttvb( L8 W  l* X9 \' V) I1 n
【醃　 料】公仔箱論壇) J" g% `2 ~3 N& E) J. Y
薑汁         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb% Y1 Z, O4 @) `* }* B2 m
米酒         5茶匙7 }: }7 k$ j. d2 D
醬油         5大匙公仔箱論壇# i$ Q& @; b) q& f
味醂         5大匙; \8 w5 L) q& A  h
太白粉         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L$ P8 ?. Z$ }+ m2 e
全蛋         2顆4 _' W) d$ t& f# [2 P7 V) W
公仔箱論壇$ Y+ Y0 [0 Q0 r$ x
【做　 法】
% Y8 N) I: r. V% g  F& D1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U8 h* [8 L  a5 t0 o- Y; H1 {
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
8 y" E0 I; }; @  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。. o% Z7 N% b5 j; G9 b* x# B
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。公仔箱論壇2 @7 \' z, U+ `( j8 j
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

: \& d! V$ u" ~8 x' U5 J; i  T公仔箱論壇韓式部隊鍋
) o0 Q6 I1 s" A% i* q0 g6 h【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* _: w. b# i, g' d$ f) {
牛肉片         60公克公仔箱論壇  k$ ?% K% T) V
洋蔥         1/4顆8 K( ]# n6 K3 N5 Y" v
嫩豆腐         1塊
2 r& }5 L0 N. t" c0 F韓國泡菜         50公克
$ \7 z; I8 j$ q, u5.39.217.76罐頭午餐肉         1/3罐tvb now,tvbnow,bttvb  h7 s  n! N7 E7 q
熱狗腸         2根
9 r: `: O, s9 {, ^+ ?- h7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         1大匙5.39.217.764 l1 O  u$ X; B
牛骨高湯         2000cc5.39.217.76( N* d7 }0 f5 f8 m
韓式年糕         2根
2 R. q" g$ q! U% e% Q0 {6 i( Utvb now,tvbnow,bttvb韓國辣泡麵         1/2塊, z, s. U% r& h

% s+ ?* Z3 y$ U5.39.217.76【調 味 料】公仔箱論壇. k- w- ?" n$ L2 }0 V6 q7 ?7 ~+ I  D
味醂         1大匙) F) m  Z- J+ Y  A$ J
薑泥         1/2茶匙
9 |7 l4 [4 t2 p# r3 y公仔箱論壇細砂糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T3 V3 m( u4 r: x* ?# l, u

1 i! _  `0 ], I9 O1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】. i! o- y3 L6 S' Z* l  {
薑汁         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 s' @( l9 P" S; J; g4 ?
米酒         1茶匙公仔箱論壇* A1 B& y4 W  R4 U7 i
醬油         1大匙
# s$ Z, [8 p0 [5.39.217.76味醂         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f( U9 p" Y4 |4 s9 m( |* d" \% R
太白粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 j$ A; `9 l& `% f
全蛋         1/2顆5.39.217.768 o; ?" ?& d- H1 P/ j* k5 n4 m
$ v$ f7 Z" K+ R9 i7 t
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }+ K% h5 B0 q' O! o
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。5.39.217.76$ u% O. Y8 q! F. q( Q0 v4 Y
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
4 n5 i+ G7 v+ w5 N3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。+ V& [& O7 A3 ^6 ~8 i
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
/ \4 Z( F! b: g  {5.39.217.765.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。' \) c8 p7 ]" o6 W
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。