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什錦冬粉鍋
0 k# N% T, ^# q公仔箱論壇【材 料】
6 m& R; R5 v5 [3 y( y0 {% T5.39.217.76豬肉片 30公克tvb now,tvbnow,bttvb- W, L% y5 d' Q' l
冬粉 50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E: _/ G8 [6 M0 u# P
南瓜 少許tvb now,tvbnow,bttvb- ]5 O8 Q: A4 D1 a
玉米筍 2根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y t! U( x3 w8 z! L7 l% v# |
韓國泡菜 30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H2 S- i+ Z7 G1 y
麻油 少許5.39.217.76, B4 n+ f8 w7 q2 Y. B5 I1 R, s+ ~
洋蔥絲 少許tvb now,tvbnow,bttvb, K. {9 J, T: h8 c5 b
牛骨高湯 400cc
2 a, B+ F5 ?/ A蛤蜊 2個
: K* C4 G v5 o/ v [5.39.217.76+ k* ~( F l5 B5 c
【調 味 料】
\% c1 q( f5 x公仔箱論壇辣椒醬 1/2大匙/ `) G5 u" X4 Q. v, B
麻油 1/2大匙: a( Q* P* A6 a9 e) H- N1 i1 C4 ?
蒜泥 1/4茶匙
# L% m" Y, e; }% a- G4 j味醂 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U4 v' K6 F: a& K, N# z/ v$ I! Y- x
醬油 1/2茶匙
2 b0 a( z. r }( ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.767 c0 }7 J% e' P. r& a5 K
【醃 料】% `$ l% {* ^( s! w* s' i5 N
薑泥 1茶匙
; `2 o% n- z& `6 N: y. O5.39.217.76米酒 1茶匙
. V2 B5 {) J6 @5 l9 l$ g+ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國細辣椒粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^& Y, Z7 L2 c! D
醬油 1/2茶匙
2 o- y% R' |2 v# C2 u! }* |- ]; H, \細砂糖 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [8 F7 n6 C5 ~7 s4 h5 P3 _
太白粉 1茶匙5.39.217.76: }$ x8 i; L5 k. D$ z
全蛋 1/2顆5.39.217.761 q& u! l7 I7 P; i
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【做 法】
7 ] ^& p# e4 G7 j; C: y( H4 p' ptvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉片與混合調勻的醃料,一起拌勻醃約30分鐘,備用。
( B+ e5 P" l8 y8 v: {, t* f2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用;南瓜去皮切片;玉米筍、韓國泡菜切小塊,備用。tvb now,tvbnow,bttvb) Z X, m9 c6 L2 D. h [7 ?5 u
3.取一鍋加熱,加少許麻油,放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘,再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
5 }$ _# l" I5 w, Xtvb now,tvbnow,bttvb4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中,以中大火煮至滾後,再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。 |