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淨 牛 肉250 克
" g Y3 r$ L9 k0 e9 ]& t5.39.217.76炒 米 粉40 克5.39.217.76" p4 U/ w8 ~: X- b
青 菜 葉100 克
% I, g9 b& S* k# p ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 花, 姜 末 各3 克5.39.217.76& T# t9 M, Y- I5 j$ A( \5 _
甜 面 醬50 克
+ i3 |- G& E8 i8 u8 R1 J! u郫 縣 豆 瓣 醬10 克tvb now,tvbnow,bttvb! C$ m5 x8 ^& _0 ]1 Y( f' G
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制 法
e+ _$ ~5 _0 g; z7 N; H公仔箱論壇牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻. 5.39.217.763 G. |0 ^5 m# }$ y" ]
用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟.
! [# ]* e I( S, P+ I7 K1 q5.39.217.76用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成. |