原 料
0 w7 V& w& B6 L淨 牛 肉250 克
K* E6 ?- W0 B# U; o( W% s. A5.39.217.76炒 米 粉40 克5.39.217.76, y2 n# {7 v2 W& }# n5 A
青 菜 葉100 克
! ^% M, y3 { A# u7 k公仔箱論壇蔥 花, 姜 末 各3 克
8 V" d) Q: b4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜 面 醬50 克5.39.217.767 c2 I& w, W7 ]0 t3 B4 f
郫 縣 豆 瓣 醬10 克
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制 法 公仔箱論壇 e* J; n, s) V- v2 y
牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻.
; Q# p% m" i: d7 E用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟.
/ \1 N0 A) K& g1 K5 M, V: [tvb now,tvbnow,bttvb用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成. |