原 料
3 f! U; _! N0 J5 N# u; I- MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淨 牛 肉250 克
8 Q* X8 j8 O9 a* A) P+ F* N3 M. jtvb now,tvbnow,bttvb炒 米 粉40 克5 C: i5 E H# T* w/ z
青 菜 葉100 克公仔箱論壇 U+ _# z `3 z9 i0 r1 P$ P( }+ \
蔥 花, 姜 末 各3 克8 V" v& k! |" J0 u v& K
甜 面 醬50 克
. q9 @3 q4 W1 b# s郫 縣 豆 瓣 醬10 克) l! z5 @7 n; A, r- L) ~0 s
4 T$ |7 _7 ]3 q( y# P+ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制 法 公仔箱論壇 @" m$ `4 G2 D+ f8 c; q) |5 {
牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻. * e5 U0 K. [5 U; W. B/ f; T
用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟.
$ l. J$ Y" W) n% s% H+ x公仔箱論壇用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成. |