原 料
7 j' q- y+ m5 \6 N0 P" J5.39.217.76淨 牛 肉250 克
3 R6 o, p0 X( T$ J( x炒 米 粉40 克
/ t6 v# ~& T% Ytvb now,tvbnow,bttvb青 菜 葉100 克5.39.217.76, H$ S, O! p" N
蔥 花, 姜 末 各3 克
7 f8 p+ [5 q1 A: H; ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜 面 醬50 克
8 G" R- }% ]5 r- W- `tvb now,tvbnow,bttvb郫 縣 豆 瓣 醬10 克4 c5 k/ b6 t6 A+ K/ S) l; }3 x) D
8 V9 Z2 n; U' t3 w; ?tvb now,tvbnow,bttvb制 法 7 S0 Z/ k9 s( B) f9 P4 l$ S6 D
牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻. 公仔箱論壇- B; N% g0 R- S: |9 x5 `; Y# ~/ P$ q4 u
用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟.
- W* n$ m; h! k* f# ytvb now,tvbnow,bttvb用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成. |