vanbaswai

原 料
! [0 M+ \. H9 u- J! p活 鯽 魚2 尾
- `! B% ~: X( |活 蛤 蜊250 克
7 a% E1 G2 E- ~' A1 }8 {" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟 火 腿3 片tvb now,tvbnow,bttvb6 s+ j% u& z; t) |% [' p
筍 肉5 片
' r2 l# C+ F5 g" F0 p* I水 發 香 菇 一 只
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# ], `$ o; U$ a& e, o8 e7 ~5 Ftvb now,tvbnow,bttvb制 法 : x7 M4 p5 M. J
鯽 魚 治 淨 ， 從 脊 背 出 剖 開 ， 從 背 上 剞 几 刀 ， 下 清 水 鍋 加 調 料 、 姜 塊 、 蔥 段 、 筍 片 燒 開 ， 用 小 火 煮 熟 裝 入 湯 盆。 公仔箱論壇& L. x0 a) J. o
蛤 蜊 下 清 水 鍋 煮 到 外 殼 張 開 撈 出 ， 置 于 湯 盆 中。 7 L0 \' N" {9 g) C: ?. M9 [, t& T" r- }
潷 出 魚 湯 ，蛤 蜊 湯 燒 開 ， 加 香 菇 、 熟 火 腿 片 調 好 料 后 倒 入 湯 盆 即 成。

vanbaswai

原 料4 S* o5 h  q5 y$ b
淨 牛 肉250 克$ P, V4 V( @7 ?6 C
炒 米 粉40 克3 {% f3 X2 f! i; ~* w7 I8 o" I
青 菜 葉100 克tvb now,tvbnow,bttvb: r3 ~4 n$ p8 T$ H+ o6 F
蔥 花, 姜 末 各3 克
; {8 A7 ]+ t" H- c; W甜 面 醬50 克8 C$ [5 g2 K9 X, P
郫 縣 豆 瓣 醬10 克tvb now,tvbnow,bttvb7 E6 f* n9 q# }4 ]/ R6 F* A
4 W) H# }2 l! N% [( P* O
制 法
. R( L$ p" U7 ?( Ltvb now,tvbnow,bttvb牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g/ F0 n& v9 D- S6 O% t0 S
用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟.
" I% }0 ~* F  t, m+ Z+ t7 y用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成.

meteorhuang

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jackynj

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蝦條王

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