原 料
; n# M2 b1 o! o淨 牛 肉250 克, K) ~$ h" w' D6 ^/ O+ _& j
炒 米 粉40 克
1 v) ]6 G- a2 x公仔箱論壇青 菜 葉100 克# q7 J7 w4 J- w# s: F* L" T$ |
蔥 花, 姜 末 各3 克
. Y5 p2 U. n8 @: etvb now,tvbnow,bttvb甜 面 醬50 克
( k7 A' `' Q, B; D6 G3 y5.39.217.76郫 縣 豆 瓣 醬10 克5.39.217.76$ X- @( C( c1 C7 x- [- z
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制 法
) Y% S' ~0 P+ D' ?9 k( n/ v5.39.217.76牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y& }( d' H' X/ t: G% |) v- q0 ^
用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟.
/ q. e# j ] x/ ?/ P- J5.39.217.76用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成. |