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5 d0 f: g8 F" e/ |5.39.217.76+ Z2 X2 c9 z* p  L/ z
""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""1 _1 G; e$ O2 o9 h- S% g3 v

. K5 V  ^# b  Y: s材料5.39.217.76& |) |3 C3 t0 r
忌廉芝士 225g
4 s, p2 m/ Z! l5 k, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 50g
9 L3 B; z+ w3 ]% N% G; Q公仔箱論壇蛋 2個
- @9 t: X! j' N3 m) f! w& K" S0 X5.39.217.76牛油　100g2 r* Q! W& j* M( O% K
糖粉 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z) b# i+ j2 w
朱古力 120g
; B! ~: H7 ~9 I公仔箱論壇低筋麵粉 60gtvb now,tvbnow,bttvb6 T1 o: |! Q1 T* X# i; ]

" X& {( s* W  u2 h' I5 |5.39.217.76做法
1 I% j+ d, g9 n0 B( M6 U5 Htvb now,tvbnow,bttvb1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合
5 E4 g! D5 E  Q& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌
: k8 ?& L3 a- U0 w1 S3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻
$ |( z* v% P6 S+ A4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。公仔箱論壇( E! g( Q9 i4 U2 j. ]
再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案9 ?4 q& E; v3 J
5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘5.39.217.769 e5 m3 g/ V- }) X, E' L
6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   
  \  I6 v2 x0 g$ ?1 [* c8 U" x# v. I9 X# ~/ b5 y6 S
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……西米盞......
, q* U8 S2 \2 ~# x9 Ctvb now,tvbnow,bttvb
# j# _% i) _+ K. e1 q2 Utvb now,tvbnow,bttvb材料:約20件
, \( X9 x/ V1 B& r+ f- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西米 100gtvb now,tvbnow,bttvb7 O$ m! G# x* n! M' d. O
馬蹄粉 50g
+ A2 _+ Y' c' G砂糖 50g公仔箱論壇/ q& x& t" P% y
清水 75gtvb now,tvbnow,bttvb1 Z2 r* q, Q, \) G7 {* }6 {
油 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 s$ c. c: ^4 f( @5 H( `* a0 a
豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g
# ^- ]( n4 o$ s公仔箱論壇, H. x4 r# U3 ~( T. d0 U
5.39.217.76- k0 l1 ^2 o0 o$ Q
製法：$ }) g. o! {' g( D+ P7 c$ b( J+ w
tvb now,tvbnow,bttvb* f$ ]: ]! f" Z$ D- k) b1 |+ X
1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，
. c" ~; ]( k/ |5.39.217.76   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。tvb now,tvbnow,bttvb! R" k, U) t5 H8 u8 O! A8 m
5.39.217.76& i' ^% D. h2 g/ q- ~$ A, d* M7 K
2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。
3 q( P0 D) D4 p2 v- p  A, V6 }. e9 t3 m2 C5 y* P+ Q) c4 R5 J
3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，
6 L' f* Y; E/ T1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。
5 G2 X9 O4 h2 @* J2 Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j$ U# N6 Z% S" ]/ r* K5 A
4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢! TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p3 c  N  i# ^0 g; Y% i0 W1 R
公仔箱論壇, s  }0 y) X6 Q% R
5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。
" }% H& k/ M. g' x2 c+ Wtvb now,tvbnow,bttvb
6 p/ `/ p) O- z3 M; d* ~心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @3 D& J, A) N5 n2 o) P
      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。
4 ?) J* O9 `5 m5 q6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q: o# Y6 m/ k7 w6 k6 Y9 t, H

; x( q! Y$ d1 M4 J2 }tvb now,tvbnow,bttvb
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豆沙鍋餅材料：　(約5件)5.39.217.76! U0 ]9 F* ?, D
公仔箱論壇, J& X1 S2 a3 O2 l) Y! ?$ @% `
低筋麵粉 3/4杯　　tvb now,tvbnow,bttvb$ q5 i' l5 @! q9 j5 |

/ g# D6 S% F7 y6 i澄麵 1茶匙         
6 l4 m  F) H  S9 _" Etvb now,tvbnow,bttvb
3 `5 H' F! e0 q6 Z5 p+ @1 a, U 雞蛋 1隻      
4 Q1 U  Q% |  }: H+ R5 m; `3 Atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.763 U, L. m7 Q% ^: R6 Y
水 250毫升        : P5 D# V9 F. J. K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X! r* ]/ E+ O* d3 k
油 2湯匙　
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% B/ ]% i  p" P6 u0 {tvb now,tvbnow,bttvb豆沙 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i# n1 z" g$ T1 h
做法：5.39.217.763 }1 l, p5 C/ Q8 w" @( q8 M2 [1 g
1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。公仔箱論壇4 r0 w9 C( a" n/ y" w) D  {
2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。公仔箱論壇9 k% q2 ~% g2 I$ |- T' Q
3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J- t& o. {% l$ t& X+ X1 y* G  F5 p
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## 特別嗚謝"蔡師奶"公仔箱論壇2 W/ w2 x- G1 ]* L+ G- b' k
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8 X, O7 ^* }: P* qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.769 V' L+ M  c# L# q$ t$ e

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玻璃曲奇
8 {9 o9 D% F9 q* _6 [9 o4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s' m$ @5 J! B7 F/ k1 r" X
材料 (約20件)1 c. w. R( p/ o9 [$ D1 D2 p

3 }0 Y+ A! c1 Z" K$ A/ }公仔箱論壇牛油 100克公仔箱論壇9 ~- l0 Z! q/ L6 i. G- V6 x0 D
糖粉 60克
4 n0 i6 w$ x- N; t1 E$ Q3 otvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 40克tvb now,tvbnow,bttvb8 n9 Y( O7 m& U$ y' x% R5 ?2 `
低粉 200克tvb now,tvbnow,bttvb7 e0 f: x5 E; g+ G) w% W7 x# ?
泡打粉 2克
1 L, d# h. `. ~! y* ^9 F鹽 2克公仔箱論壇3 U6 {; B0 m" `* A& h
Fox's果汁糖  15粒壓碎分開一半
- z- J8 j6 Y! t, g/ t/ |公仔箱論壇
- ^; }; ~& h3 h7 Q! ^5.39.217.76做法﹕+ B% j* R% C7 h% t9 y4 p" e5 g/ |- ]5 z

" v! G2 }% a/ @, e' I7 V7 \tvb now,tvbnow,bttvb(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發tvb now,tvbnow,bttvb1 F& n3 @  S3 b. S* m
(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊
. L. h% A7 ]; [: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合tvb now,tvbnow,bttvb* ~9 x2 o+ q4 x+ y% p" Z) G
(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇/ }8 N8 ?8 f0 u8 `2 ~, K; n
(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央, $ R8 d% b9 K  T: i
(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶
# v" b' _* a! @) l5.39.217.76(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出
( P# U, Y+ C) l0 p; H0 Q5.39.217.76
  L# N2 p8 S6 q: Q! w, h2 f** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~公仔箱論壇1 Y8 K! v8 z! u! J4 o+ W' U
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* G; g! Z& Z8 h$ g( \. Z" X
* e% S: v2 S- R  ?9 W

* K1 E" l0 j3 j1 |5.39.217.76
( V4 D( U4 E% [6 O. I  G4 Z% Ntvb now,tvbnow,bttvb

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法 式 檸 檬 蛋 糕公仔箱論壇( l, R( U3 [" u
tvb now,tvbnow,bttvb5 G  E' Y! [8 `. y8 v
材料 :5.39.217.76$ K8 O0 |3 p! Z9 y* ]$ X
牛油95g              砂糖95g1 q/ T! c! e# @2 ~& k5 _
蛋95g                杏仁粉40g5.39.217.763 S2 s& Q: U) ?
檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個
0 T. F2 f4 E* K" a9 ]$ ?公仔箱論壇鹽少撮                 發粉1小匙5.39.217.765 J5 w' ?% k4 P9 N. K- k5 ^
低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用
* l4 k9 t0 C0 B- n! x+ d8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 y5 h1 S0 E5 s1 m' b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e* `4 h4 u$ I6 S+ P
預備 :
; a' z4 s. |. g# Y5.39.217.761.牛油放室溫. 5.39.217.76  W; M$ F" V7 s2 o
2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   
& b( l# ^& m$ v5.39.217.763.焗爐預熱至180℃.9 @( B0 H$ l+ E$ W7 j6 v5 S3 M
4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.公仔箱論壇+ S- {4 W8 }1 k9 P9 C5 y

( U+ _8 L/ }& X: G3 M2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作 :
3 x, H+ ~( v6 C1 _' `! h5.39.217.761.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K) e6 o: F# I7 k+ k5 j
2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.公仔箱論壇% f0 E# n; L" m+ o
3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.
2 g! V* Z9 p$ T6 X2 \  otvb now,tvbnow,bttvb4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.
4 K. r6 v/ F* n% {0 s5.39.217.765.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.公仔箱論壇- B8 A3 e, |/ ?% Q# S7 m
6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.
/ _& D9 F5 M5 q5 p! V. o公仔箱論壇
: s% W4 _# o% D! O. k公仔箱論壇+ b6 H- ~2 J/ `* |8 V. y

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''吉士Puff''5.39.217.76; V) j) Y# C1 X8 y
; l, k& m* [* |* {. O4 v7 g
材料：
% P* |( D' H3 P2 U水　　65g  l  N+ Y7 [; K
奶        65g公仔箱論壇) N# C# t2 ^: P) O
牛油　60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a" R  w- Y6 o! J6 S  B( {
糖        3g
$ D% \- }! b$ D* h# }2 I. V# X公仔箱論壇鹽        2g
* S7 w" j  o5 S; l( \5 p7 Y低筋麵粉　70g4 W! v- |+ y# ]5 S  i
蛋　　　　3隻
4 x7 O2 i" m9 H. I" I0 d做法:公仔箱論壇7 h- Y. y1 w2 j6 n3 O6 x" }3 d
1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩
& _5 V- q" N0 D3 w9 btvb now,tvbnow,bttvb2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火
) F# a. J% R& q0 T, `5.39.217.763) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.公仔箱論壇3 O4 a. j. a& j# P- \& g, K
4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,
- r9 h* B' H- H/ \6 p- `5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大% F7 E+ r  z: q) A3 p
6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins
8 F; h" X( ?, S2 N  d公仔箱論壇7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~
! r. |2 t7 P" g7 H8) 雪凍至好味道.5.39.217.763 c  z( p$ ]4 a$ i/ k0 X$ l$ A2 p
''吉士食譜 ''
+ f, ~. d: X' J  V8 r牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條5.39.217.760 X& L6 w7 K+ u% S: K# x
1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃
8 |" N1 Z( s) {, C3 B! Ctvb now,tvbnow,bttvb2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌# R$ ~$ S  A* Y2 k6 C6 U
3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身* T  \. c. f  b- p5 k
4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用公仔箱論壇  A: A& R6 t) \5 F# z& b
5.39.217.767 c6 A# v% V8 k4 o# \6 c# k
) l$ G" K( O6 \9 `
＜  相机唔見左.無影相. ＞   
2 R+ q0 g# w/ k講明先以下既相都係偷返黎！
7 A8 x; a" t/ b& J5.39.217.76
- }$ K6 _4 A5 a# R6 G# x. ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 Y5 h  r8 V( B- a, x5 X

6 y3 e- |% E6 U3 [公仔箱論壇
6 N" z" Z7 c' G( @3 U2 V; @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q2 w2 _2 P6 s
5.39.217.765 j  A" O% s) S$ T

, ?8 s/ O( d0 [9 O) ], X
. F- N1 _" |' y6 ltvb now,tvbnow,bttvb$ O8 V; q0 `2 _2 c; O7 U

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: y" ?, F$ r& X" m* A" ?* Ltvb now,tvbnow,bttvb0 H) P$ C9 V$ ~, }* c+ K& A
今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p9 p% {5 T# c: x; R/ x7 \
一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.
& D( v$ @! t  r6 Q" m7 I/ K5.39.217.76其實我都好少食朱古力.因為怕肥.7 ^/ x5 M# M* @! K6 a% D. ]
但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕''
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好易整架！1 ?: Z" P8 X2 E5 S
材料
' w7 k6 a) B9 U% p# b1 \黑朱古力55%   150g
( F! @( O: Y0 j6 {1 F$ _* B5 _牛油                150g2 p% W: {: g$ X" e
雞蛋                4隻
9 e+ c  L& h7 g* _7 _* q2 r6 Ftvb now,tvbnow,bttvb糖                   50g公仔箱論壇/ p$ s4 b/ w2 w
低筋面粉          120g公仔箱論壇' q, ~( s  m, u6 G8 S% w
發粉                1茶匙公仔箱論壇* t; l: K/ R+ X3 |" y$ K- q
入爐紙杯          12個
+ W& B# F) y  H/ Z; t: L/ B3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預熱焗爐180度
+ T$ R# ^% e0 z; X% V3 T6 M4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I0 x. p5 {: e* @8 a
做法  ^/ z1 D( F# c" J, o
1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U# `/ S3 V% o0 l8 E7 ^' ?
2.全蛋分3次加入打起+ P' r4 L( j$ G8 _
3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡5.39.217.76) p; `% j1 e* |1 F
4.篩入面粉.用刮刀拌匀
8 G3 p3 P" k  j2 P* }5.平均倒入12個入爐紙杯
- X7 X" C- }' \, E+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.180度  中層 焗10分鍾tvb now,tvbnow,bttvb2 q# f( J( q) V3 ^1 n  y4 w
7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.tvb now,tvbnow,bttvb, M, {& J/ X. m, ~3 {  X+ J
所以要特別鳴謝'yen home bakery'
4 C! |, @( x, r3 `( {; S9 `% @8 y: Wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.764 K8 \8 ^& D+ L2 Q
~~ 紅豆草餅 ~~tvb now,tvbnow,bttvb: g) s! \9 {$ z6 K9 o

4 g8 d3 r( h; i' s1 U/ U( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml
( y8 h0 ]; P& U, b  n( L. ~: U公仔箱論壇餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g5.39.217.76& w& c! D4 ^: v% _- P0 l% b/ |" U
手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]
4 [( x8 `3 T+ {0 k( A" N; A5.39.217.76
$ C7 ^" X0 D3 j6 ptvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb. Y1 i7 Q  g4 J7 _+ D, d  B$ l% Y
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剛才" w( P% u5 s) k1 y( B' F
公仔箱論壇" a# e# c: F$ D; `% \" ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n1 d: ]5 R: b& P  a9 c' @! i: z( _$ ?
做法﹕
2 V3 q# Y) z( W- ?. n, k5 R公仔箱論壇1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒8 Z/ }+ W! D" ~. ^
2..微波爐加熱2分鐘+ `2 q8 e# ^( r% r4 M' l4 j
3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻
( o6 C( `5 J# P6 W4..將熟粟粉放在大盆內   
7 D6 A- p. j9 l% s0 F; q公仔箱論壇0 |7 D) n8 K# d6 W' |& h

" C/ x" l- O. ]: _" L4 B) L
7 J! C9 b# o, _2 O下載 (86.58 KB)5.39.217.761 {- e7 J$ E$ e5 @8 M
剛才5.39.217.76& H2 L; ~* K! T1 v5 R9 d( I0 N5 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U( b0 h7 ?3 ?  F
5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，公仔箱論壇4 h6 [4 ^- F& g
6..即成為草餅團。大約有500g./ f# F' @) o2 D
7..切開十六份擀薄
6 z; K0 ^9 h4 y1 |公仔箱論壇8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D$ d( B, ?) X% D: Q3 J
公仔箱論壇: _8 L; G% J/ y* [9 G" Z6 U& _3 X

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) p' \1 M4 q) `9 A/ E- Ftvb now,tvbnow,bttvb剛才公仔箱論壇" R. r" x' |/ ~$ u- S+ b

( o* K6 n. J: s# z7 ltvb now,tvbnow,bttvb6 i7 j" g2 z5 ]
9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。# A3 O; c# t' Y+ R  t: I
10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！
* _0 \' p6 T, v$ ~& G3 o& z5 `5 Y& C& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.766 s- B, J0 v7 _0 E
5.39.217.76( W. j1 [: T' a: ]3 c* q8 `

, {6 n9 _7 T; A: S* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X* b" |' J1 u0 [6 f8 i& @
材料：8 c' F. p! z% k. v
蛋黃            3個         
  P, D7 ~' S8 F* G+ t6 ]砂糖            35g
$ v. G: U* q" M7 a- G7 @. C椰漿            50g   '暖身'( v1 ]; I& ^! y! ^
班蘭精        10g        3 Z6 J- J) t/ }2 x
沙拉油        40g   '暖身'
# z0 r& @2 a, D1 F: i5 N0 E& vtvb now,tvbnow,bttvb椰子粉        30g   tvb now,tvbnow,bttvb( M) e3 {; ~; ^2 _0 {" d
低筋麵粉    50g4 r5 s; z) |' i( k& I7 b
泡打粉        1.5g  
7 \4 ]. |# Q9 y* c$ d& N公仔箱論壇蛋白          4  個        
- D$ k5 _0 o4 F7 }砂糖            45g
+ u! ]& x8 p  h3 i公仔箱論壇做法 :. G$ [! o; d! r) a  X% [
1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度6 I$ E3 J/ w7 G; j  l( @
2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.5.39.217.761 ?$ p7 \$ f4 x6 _3 s& C; i
3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.. j2 f$ m) `( p/ o
4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再
% \, t* V) i, K) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全
/ x( G3 z% ^! H4 f& O6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.
8 S4 Z* m7 [$ }* q& H7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.7 j' |, v: P0 _+ M% g% V
公仔箱論壇3 C& M+ o, _$ M0 l8 p+ h

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模公仔箱論壇% }; Y( C7 S, y
蛋白                160g(4隻)
( [2 h7 X! ^" o0 z公仔箱論壇砂糖                30g
( L2 b9 Z! R$ L5.39.217.76蛋黃                40g(2隻)$ l& P' ?0 U: z
砂糖                40g5.39.217.76) w, ?( y5 R7 K/ R
菜油                40cc
6 `' G5 c- _1 s- d公仔箱論壇低筋麵粉        80g
5 q4 m$ z0 ~+ a6 T; L鹽                    1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 ?$ _0 L% W9 _" E* z
伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)
9 m  d( B, y; [* S( @5 S6 r) C6 `+ r紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)
6 p7 N! F" T- R5 e/ D7 U0 v( x: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)
: a* O& V4 F+ O* D, g, \tvb now,tvbnow,bttvb預熱175℃烤箱tvb now,tvbnow,bttvb9 s8 h$ p& s2 R: ]+ S' d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G; o2 x! n2 f- d
步驟：5.39.217.769 Y. Q$ D3 ]  P6 d# w
1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l+ G( `! H# Y4 s
2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。
+ _2 |8 ~& _9 V3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。
( r# z7 _9 x; v) z# D' V5 d公仔箱論壇4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。公仔箱論壇! f& v' m. H) g% Z
5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。
7 i7 Y- Z- r, H# `  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。
& N% n7 e+ G7 U6 N$ N, w. vtvb now,tvbnow,bttvb7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。
9 s! l; R$ }* j  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。9 E) \2 b* V% u
9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。5.39.217.76/ H7 J  }2 ~: A
10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。: Y0 {2 a/ h! z6 `/ D7 a+ G( u
11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。9 H& a' X' t! j

6 d0 R7 d5 L! F* f. V~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~
) M2 \0 x0 [1 \& w公仔箱論壇公仔箱論壇4 B  |6 g4 w5 A" z9 }

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L) y; t( h. X  \- B
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綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)
' i) w  ~3 i1 N4 L, m+ [5 S' X! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海棉蛋糕 ~~ tvb now,tvbnow,bttvb* e( x( P) \! h* F
A)
- {% g! m; [! E1 A蛋白..... 4隻
& ^% Y* @: R$ X6 X$ X" A9 _砂糖..... 60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q& P$ @4 e: s
蛋黃..... 3隻
4 }8 a, Q0 M. \# A/ R% q' ]$ b; F砂糖.... 20克5.39.217.76' }2 f2 t# V& |2 E0 Y/ A
菜油.... 60克
* @# V8 v' m5 V% [% N8 m公仔箱論壇牛奶.... 60克
1 U9 \  Z1 `  D6 U7 Z5 w5.39.217.76麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)
/ J. U. h9 y! j* Y泡打粉 ...... 1/2 茶匙公仔箱論壇1 z5 C2 X9 E; v
梳打粉 ....... 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, n8 n7 m# J8 R7 P0 Y
自製雲尼拿忌廉 ~~: h& j8 S8 h0 b9 t; k
淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙( |) o0 b' V8 D! B/ R9 c- p
饀料 ~~9 ?; I9 S) M- I6 e5 i
自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)
. L$ f- g9 m, T* I# W, w做法 :
$ N5 g$ I& l4 l7 e6 v5.39.217.76先打起雲尼拿忌廉 ~~7 Z! C$ j3 \" n6 F
1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!! {% C( n9 d! e$ ]2 R& }2 @, `1 z
海棉蛋糕 ~~
( g! o$ O3 F1 q" ~5 j1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E- D7 C$ l3 [
2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)+ a: ~- f( ~/ @- r3 C
3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停
) S' y. w1 V& B7 Q  K; [5 U5.39.217.764) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻
( F! [" m3 t! {5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)) u7 |+ y2 W) V9 X7 g

0 B/ B3 h  P4 L4 b( a5.39.217.76

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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t9 ^7 j6 ^- m7 c+ W7 w. g- A
想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。
6 V' k( ^' `( X( k$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                : i% _- X; @7 C
19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個
( n& u/ [7 @0 O# Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c2 T2 T) Q6 j
餅材料:
9 ?/ K* ]+ i# f0 A5.39.217.76蛋黃 2隻
( h/ z) M: [6 j& P8 M! e0 ~公仔箱論壇蛋白 2隻
2 Y3 T. G$ h; r4 v公仔箱論壇糖 30g
( n% n  h6 h5 O& S  {8 E公仔箱論壇低筋粉 40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A- U5 S( _& I8 M' @8 O$ E' l) t; I3 ?

1 Q' c2 q' e8 q" z! Z4 F5.39.217.76
% O+ D# p: j: g; m* W6 b( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士餡材料:
6 ~% R% D! l% f: G1 utvb now,tvbnow,bttvbMascarpone cheese 500g
* M& b; E% y  W# qtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 4隻公仔箱論壇( V5 A+ L) ?. V
蛋白 4隻糖 100g
$ ^' h! W4 W% ^8 B! c5.39.217.76淡忌廉 250g (打起)
4 O) f/ u! _. k. ]( @公仔箱論壇魚膠粉 2湯匙
3 {4 a& ]4 \3 V  W9 |9 N# U: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 50g
, Q! V# e0 i8 h. }& V, }% a$ A$ |, f- [公仔箱論壇

% ]: P$ T  s2 G! @

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙
" u+ r! q! j& @# j; Q$ G公仔箱論壇咖啡和amaretto勻合,待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u4 X8 {- M6 S9 ]0 Z5 Y
~通常我喜歡1比1份量: w: o6 r+ I% @: V

" @- P( W$ b+ T; G9 B& |; m0 V5.39.217.76(裝飾用) 適量防潮可可粉9 H! I: O8 h# Q( m8 l+ ^
$ e  }& w: N9 ]$ e

, k+ f" K7 `9 B, {0 H公仔箱論壇做法:公仔箱論壇- J+ }6 C. m+ Z2 E9 S
蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。
6 I& s0 ~3 @: Z- i9 u# @焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。
$ G) M9 _7 Q- }; I- k4 `5.39.217.76用200c焗10分鐘。出爐待谅.
5 w. N" F1 R& Y$ r. |$ {9 a低面都要掃上咖啡酒液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |7 @/ j& C! g6 L
將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.
7 g  t% A' Q8 b5.39.217.76淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X$ j" |5 ]( d. o1 I
魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。4 }5 s8 H- Z8 C
蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。tvb now,tvbnow,bttvb9 s( g% N" ^" j3 K, T) a2 t& g& O
再拌入淡忌廉。tvb now,tvbnow,bttvb/ b/ O, ~. ~( h' [/ U
取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻
) Y- D" I; H6 F  d  w. etvb now,tvbnow,bttvb倒一半芝士料入盤內做第一層。
6 k6 }* ~1 W) D' F# d再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。
* x5 C) E5 F$ S$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。進食前,灑上可可粉,即可。
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0 P1 p: O8 [$ E" L6 u$ F6 s
( ]. O6 J) p$ M, Y% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.
9 R+ ]! l, N: M0 Y4 o. K6 h; P1 M只係用呢4樣野.
! ^9 [) b0 M- i, S( [' S/ n/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶
$ b  B; W% j0 ytvb now,tvbnow,bttvb
! j! S: ~' M( ?7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f/ l4 F0 @, Q' r! r5 t" [. S( d
1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。 tvb now,tvbnow,bttvb( L- A8 b0 Q6 e3 |$ d
煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，) O- W3 @- q! }2 H) \5 J3 z
千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。
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+ @4 c8 H3 p- K0 N2 j5 |0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) O* L4 N+ r' v
5.39.217.769 l/ x: b9 _/ e3 a
2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。
9 K9 x( o# c+ x- i# g. M: I( T入爐，以200C焗約18分鐘至熟。5.39.217.76- D5 d$ B* P8 C6 V  ~
tvb now,tvbnow,bttvb1 S% J% g# ?: [$ S% C/ ~

$ x, T. G( E: ^: c- utvb now,tvbnow,bttvb
3 Z4 O7 e$ L+ x7 {, p取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w, `6 i0 Y6 `# S# i9 p7 W
將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.
$ z# k% r: Y+ n7 k5.39.217.76
4 i8 N1 B) H  D9 M$ G/ ?" H. rtvb now,tvbnow,bttvb" J! ^3 q+ q, w  w
公仔箱論壇2 E/ n  o8 j3 m9 R. r9 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s1 {% A+ ?# a3 f0 \# {8 [% v( O
將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。
- i. i, J' ]. G! N' t- \/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 A$ B( w; O1 U; x2 v8 c) b0 S# {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. F& c, A8 V' j/ I8 `

* e8 ?+ s7 P/ ]: P: S. k3 P4 \公仔箱論壇忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。
) J, n; e3 y- O6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N* n5 Q, p1 y0 y; _8 O1 o
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+ h. K5 `4 z1 r5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再放入雪櫃.雪凍.
  i6 r! a4 w# K
% X! z) Z: S. c0 ttvb now,tvbnow,bttvb
* z$ m1 l6 u4 T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K3 E; ~8 u7 g
5.39.217.76  x0 I: C4 r0 j

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樹頭蛋糕5.39.217.76. B* U6 H, g2 D* W. x, n4 k0 C8 b

3 H1 e/ E, e4 K* Q. E% L: F9 @* X$ B
/ x7 x- w+ J- N  d. J; c8 b公仔箱論壇
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" Y& Q1 T' n. i8 u0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 S; f* X7 k" S) Q) b3 @% M
# q4 W/ x! `2 A7 S5 r0 X朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤)
9 n5 W* F5 C$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  
9 U, G$ r6 O8 d6 W  z( _5.39.217.76B) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  
0 @+ N2 [6 w9 V( k. [: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C)  蛋黃  5隻    5.39.217.76' ]8 f! x- S$ j% p8 ]7 A
D) 液體菜油  50g
" Q6 d$ W; Z  b( I5.39.217.76預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘5.39.217.76, q. C% c. w  }) a: `, b+ @
製 法 :
. B' D3 L* d8 Y: |1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r( y' j1 U- ~" s, i$ a
2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,
# I# H* c% @! @! L公仔箱論壇    再轉高速打至企身成蛋白霜.tvb now,tvbnow,bttvb$ ]; t; _* B* g: l5 T9 a
3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內
1 R, D$ q$ z5 J5 n, w2 ~# etvb now,tvbnow,bttvb    拌勻至沒有粉粒.# D; N# Y9 [9 I" s% t1 ~
4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.公仔箱論壇- b' p0 X+ w$ y, j) z: [3 i
5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.tvb now,tvbnow,bttvb# P/ A* x7 K2 V' z
6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面, 3 [& e1 J, y3 }5 M% ~
如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好. 公仔箱論壇& I- y9 h9 K6 l/ E5 h7 b% z
出爐平放放涼備用
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' P+ C( ^8 J1 g) @, C2 K- v9 d' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力忌廉材料: 公仔箱論壇  N+ M6 m/ A8 F
淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  
2 `# [6 s3 O7 x# y  z8 D公仔箱論壇
! N3 k5 k/ K' c" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)朱古力用熱水座溶
; w% ?9 D4 o, I2 |% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.
% y- w% [+ J1 [! C" n9 J$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻8 c! `; `; j& {$ A3 U5 N
4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用0 [1 W; g* D  U
tvb now,tvbnow,bttvb( g3 @$ L: H+ j: @8 j6 y/ `
捲蛋卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z- C8 t1 E5 V6 ]3 g$ P! k" i
1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  , b5 g) _: w8 w1 b
2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉5.39.217.76. e( y. g% ]( l) H( L# [% k
3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.( ]6 t) V0 e" f! ~
4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.5.39.217.76: }2 H! m; f4 Q4 n( |, q
5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉5.39.217.766 G+ t8 P" V. ^6 O% B1 T
6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.3 b4 ]- u$ }/ t2 @% ^
7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

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以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.
. x2 `& g/ Y# u: T$ g* F南瓜既香甜令人難忘，
8 f3 _* j! ?9 d' Y+ }' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜亦係非常有益既食物呢.+ T" m8 w* Z" c, M8 G3 K
呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O. X5 R9 k. G; q& ~: O( ?5 p  f6 |% P
但比年糕多一份鮮甜.) e  e8 h3 x' c* p! l# H% W$ k# S2 u
做法亦簡單得多~~7 M. U" ]* j' T" h0 K1 ?: W1 y
只需要預備三種材料，
* l* b* M" a& @6 W. B) M$ Ztvb now,tvbnow,bttvb快到15分鐘就攪掂.
6 D& E( j7 G2 }$ X7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎得好完全可以外脆內軟.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R; E, ?/ j1 D, u7 s! D2 F
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食譜：5.39.217.768 ~/ d& S! b9 P9 E) R, I. }; [  B
材料：公仔箱論壇3 R- W! A+ W+ e; H  [
南瓜  200g. x$ l" b) a! ?* v$ ~) }0 Y9 a
糖       80g(可隨自已喜好多或少)tvb now,tvbnow,bttvb$ W9 H* k, S" q9 E7 U
糯米粉   100g
9 y2 D% @/ o4 s* K  S9 \6 S做法$ B1 k3 X1 l8 u  [$ I
1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔
8 Z+ s8 u6 q" j; L; \8 A公仔箱論壇2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉* l4 H! A3 i' X/ n9 D
(叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)tvb now,tvbnow,bttvb3 Z6 a  G% h2 o; P" R* S
3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰& u$ S8 {" I. w# t# p( ]6 c
(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)
) ]2 m' G" c) i3 |tvb now,tvbnow,bttvb(4)搓圓、按扁、煎、done~
$ |: m7 D2 j- O公仔箱論壇3 T% t; t7 H, G4 i& t; N