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4 E% `$ [5 R8 p7 X/ ^, p
5 g9 t4 w( u. S: U  f""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""
+ H# n% g3 A( l: [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r* R9 B' S. C$ m% {' v& R
材料
- n  w, D0 z4 S6 Z  Q忌廉芝士 225gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y% ?( K2 e2 k6 ?" {
砂糖 50g9 c: Y% T# b  J0 N/ I0 A, k
蛋 2個
/ R9 l+ }0 x+ q7 F9 Z. b( n牛油　100g
0 r. B+ D% y% k/ ~糖粉 100g5.39.217.761 K& y) E3 [! S+ f; T, n9 }
朱古力 120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t( t0 y4 c" s; y2 R* g8 l
低筋麵粉 60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s4 j) a( p3 c

2 u& r* {* F1 a' M! ^公仔箱論壇做法
' D/ n+ u$ o+ q8 B- d1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合
' w% D3 ], T' F, K5 Y1 ?. X2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌' k  o/ z8 f: d- l* ?1 f
3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻
* t( H/ }# w' X. V6 m* f4 [5.39.217.764) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z# N3 J' t  a) x9 |' ?
再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案
" J* h, [3 x/ D8 v' L/ q2 g* i9 Z5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘' f7 g+ u9 \+ L+ O7 F+ `/ J+ p
6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   tvb now,tvbnow,bttvb' R- A6 }+ I7 P& L$ G' X
5.39.217.76+ j( y1 U. G/ g* D* M

5 ^& [, u: O# N# ~" U公仔箱論壇

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……西米盞......
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& D; L9 o8 A, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:約20件tvb now,tvbnow,bttvb5 f4 W* D% c2 k; Z" c
西米 100g3 O( N$ f4 `) _6 ^( K. ]
馬蹄粉 50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t/ H& E; H! |  \) c
砂糖 50g
! }0 g  y- U9 ?, @$ K清水 75g公仔箱論壇, z7 x* |+ x# A0 Q! h& P" m
油 1/2湯匙公仔箱論壇- S* R2 c/ [( f  M, {* u& c7 E
豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g公仔箱論壇' E0 H% N8 y; l2 ]
公仔箱論壇! o" ]* ?& z% y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F% {  M- \; v/ v" W/ u, |
製法：
! b0 F( h/ T: B( H- s
3 {3 ~+ z. j- Y- H2 r公仔箱論壇1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，* V1 T/ f! ]5 ~3 E
   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。9 z7 p0 \( K( J% Q/ H5 E8 i
tvb now,tvbnow,bttvb4 T" B( \" L4 i
2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。
0 b8 ?/ p, g; X% x" R) f: o
2 ^- b& o5 P% V+ f+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，
1 D/ ?* Y, J# c8 \; T, S; C" A5.39.217.76  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。公仔箱論壇9 [! R9 t& l4 |  Q
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4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢!
; [$ R5 m3 I( b+ m* Y
6 O* Z: Q' a  l, z1 j: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。5.39.217.76, r* W7 u; J% w+ l+ J  x% V" m! W

" a( i  B' L4 d- \; A3 I心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。
4 w4 U& v* g' P* a      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。
) m( ]. E2 o2 \& Btvb now,tvbnow,bttvb6 ]! g' ]7 \* u2 b  J5 E5 b
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, K# ?) w9 a" j, m; k9 j0 I公仔箱論壇

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豆沙鍋餅材料：　(約5件)tvb now,tvbnow,bttvb2 F  u/ W" E1 L: @. G* X

/ h: y7 W4 m9 \- K6 K7 j5.39.217.76低筋麵粉 3/4杯　　
+ @/ Q# o+ M' t3 C' j* f; \5.39.217.76
, K) Q  d* `$ Y2 X澄麵 1茶匙         
2 r6 u& N4 @3 f- S* Y0 ~; \
  r6 }5 O. y/ b4 \+ ?3 C5.39.217.76 雞蛋 1隻       5.39.217.76; C& r# \! d; \4 r' g9 o
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水 250毫升        9 g9 `6 ^( Z2 K7 K8 \5 \

: k* o  g1 i3 \% T$ x' A公仔箱論壇油 2湯匙　
% ?4 r8 \3 i$ E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ], f" r& N- g- r; ?- r, G
豆沙 適量4 b( K# o* {! Q. z
做法：
" X$ B) v. l; v) {1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。( Y6 E& |8 o6 c  U3 ~6 U
2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。
% |  O" v: w4 k; r) ^' z. j5.39.217.763) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。
& U5 u# y! d* ?$ K8 b4 v. e  z5.39.217.76
, W" J2 {5 x) E  }2 y" w5.39.217.76## 特別嗚謝"蔡師奶"
* E; _0 i+ ~& f) r1 L公仔箱論壇
' h! K7 m! I( i5 Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 m" @2 k* J/ I% e
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玻璃曲奇 1 ^& ?; C7 M7 u6 k- W
, L3 k) {# _" A. G0 ?
材料 (約20件)
6 M- A6 B2 n' y3 c4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w- X9 E. B+ K$ X
牛油 100克公仔箱論壇0 U" D' K- Q! P
糖粉 60克tvb now,tvbnow,bttvb4 N# z9 B. X" q0 t; w0 W0 c
雞蛋 40克
" F% o9 u& B' x' X; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低粉 200克
* [* s0 J4 x) I! c# {# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉 2克
$ h# N3 C3 k5 {6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }3 c9 J- a+ R' ]5 v  K. d) c! D
Fox's果汁糖  15粒壓碎分開一半 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h, i9 F; i: m! c+ t( j2 S5 y

; e* r! j9 [5 @公仔箱論壇做法﹕5.39.217.761 ~' w% ^6 c' G5 v
tvb now,tvbnow,bttvb8 X- f8 B/ x' m* r+ {
(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發
- w6 B$ g& ^8 h+ S5.39.217.76(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊
1 }. ^. ]' E4 A% }公仔箱論壇(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合tvb now,tvbnow,bttvb" q; U! ]0 a/ v4 K" ^0 d% |
(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J4 w& [9 m5 R" E' J9 L
(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央,
7 v3 g1 P4 j4 L* w* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `& J4 f2 I3 m8 G! s
(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出
" r- Q. e- e4 f% o7 b3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Z8 W* R! M  H+ z  P** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~3 T% I8 b: z; M3 A

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  ]8 v" h* G# h! i$ _$ G6 M' d5.39.217.76公仔箱論壇9 |- g% p) R7 x3 _

  S& O3 T, B9 `! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t' d  |. J+ U- u  c+ Z

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法 式 檸 檬 蛋 糕+ X% C! o7 ?0 V$ v( R

/ ]1 i7 M1 I" g0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 :
7 o' d( l+ R5 G1 u) o公仔箱論壇牛油95g              砂糖95gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y6 `. o* Z6 n1 c
蛋95g                杏仁粉40g4 y. R% _" g, d- G7 `
檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個
1 n+ S" D& C* b* P6 ]" i鹽少撮                 發粉1小匙5.39.217.76! Z) n: Y! l/ C2 L$ P
低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用
2 ?! q2 S" n/ O2 X9 I. v, T3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d$ c7 p/ S0 f: {" j2 y2 Z! n
tvb now,tvbnow,bttvb/ S8 x6 S+ ^; g4 y! L+ y; E
預備 :
6 v1 Q$ Z+ J, A1.牛油放室溫.
$ M! Q+ v7 r3 o5.39.217.762.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _6 |+ D! U2 ?
3.焗爐預熱至180℃.
: C" H8 p- `4 p  x0 P9 ?- g1 f公仔箱論壇4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.
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1 u! c; B9 k0 z) R& R" a5.39.217.76製作 :
3 [) Y+ c! Z+ j, `0 ?5 L1 X0 j1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.
. k0 |* M0 Q: q% X2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.5.39.217.76( J0 v% {- t4 t* \) a
3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.tvb now,tvbnow,bttvb, q+ Q* F! C# H: N. `2 {
4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.公仔箱論壇4 t+ O  s" `$ g# B- @
5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.5.39.217.760 P4 H7 y, |5 p8 i# g* l9 ?+ u( i
6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.
, e4 W  A, r6 I& O2 a( ]公仔箱論壇
8 r$ x" N' Z; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y# Q+ \. ^2 S

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''吉士Puff''
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, x. u9 Z& s- g/ b4 J2 ?5.39.217.76材料：
! H" c8 f/ T; ?( _  O5 Y/ U+ _1 A5.39.217.76水　　65g
: M# B& h- U4 R: x2 `0 r. S公仔箱論壇奶        65g
$ J6 g. E' P: e$ s: Z3 \8 S  O5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油　60g5.39.217.76( Z: v+ }- M8 l4 P$ E
糖        3g
- T6 @; \& }" `. B) J0 |! q5.39.217.76鹽        2g
# e: a* V1 {: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉　70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L, Q1 E* \7 U$ ~! H
蛋　　　　3隻5.39.217.767 ?  p2 h* o6 Z( a8 T9 P4 J
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C# x9 P6 Z+ o2 y4 d
1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩公仔箱論壇& T: w7 H1 f- h, n! j4 c
2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火
$ R( k: s* C/ Z; e5.39.217.763) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.
6 b6 g1 ^/ v, ~4 `- Y0 k3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B; I6 l0 J! _; G4 g* f7 ?: f/ F& T* E% h
5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大tvb now,tvbnow,bttvb  r4 L8 @8 q) Z0 J3 a* I# j* j
6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins
( e) J8 L' D3 A' F7 J" h0 y7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~公仔箱論壇$ D) ^* S5 n: f, s: j
8) 雪凍至好味道.tvb now,tvbnow,bttvb! c/ a: H: V/ q  Q1 `
''吉士食譜 ''+ s( E2 n3 N) J$ Y5 G2 u6 K
牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條公仔箱論壇6 Y" ?5 S- [! U* K, R! o
1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i# |2 _' h, X8 }, H  Q
2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌公仔箱論壇8 `  X5 S: V0 k* U9 U: x/ d6 h& X
3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身tvb now,tvbnow,bttvb# d3 U6 J3 o$ G% k7 M6 k
4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用
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＜  相机唔見左.無影相. ＞    & ?* w; r9 }' [1 j
講明先以下既相都係偷返黎！# e# p" H$ p8 U$ q  [$ Y' n# l

1 Q- J. ?0 x8 s* s1 t* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) S$ i& y6 [0 x$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ j$ x& {( o+ ^0 K; Y* x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d  K' R, o7 ~4 N! p

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. a' w; k! w/ h$ q公仔箱論壇5.39.217.764 g8 A* n) E* ~# H) {
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lux1261

: B! `8 k' B1 x+ f3 [
+ E% k; M9 o6 r: O8 j1 K6 @& q
今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！
! R) p/ |/ _7 r# H$ e  q5 ]$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.  Q" y9 r) O6 W
其實我都好少食朱古力.因為怕肥.tvb now,tvbnow,bttvb, M; q" U0 {9 P
但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕'' 5.39.217.76( {" w. r1 ?8 \/ X4 O  q, O) Q

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tvb now,tvbnow,bttvb4 p0 S' q, [# h, E2 y
好易整架！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b1 \* D% t; N0 `0 m1 A; N
材料
# w9 q8 u+ R% e公仔箱論壇黑朱古力55%   150g
' }) G$ L+ v5 E+ C$ x2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油                150g
) q6 e8 K, G1 `7 K2 P% ~# D公仔箱論壇雞蛋                4隻
* ^) i) F3 m( Ztvb now,tvbnow,bttvb糖                   50g
- n( l0 q1 \( U, ]& d5.39.217.76低筋面粉          120g
+ F, K, R- w% x; o- S7 l. e0 ~發粉                1茶匙
: Q/ N; g$ Y. U1 A3 {公仔箱論壇入爐紙杯          12個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~! w) q) |: m$ i' ]" R
預熱焗爐180度1 W. [" Q, I( h3 ^) O/ d' j

; w$ \$ O( y5 N1 l. c# V5.39.217.76做法
: A& |) R& |7 [5.39.217.761.朱古力及牛油切粒隔水煮溶tvb now,tvbnow,bttvb' M3 q# G; ?7 e7 ~/ |6 m" f* D
2.全蛋分3次加入打起
" `+ z8 Q. Q/ ~8 A) O3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡5.39.217.76  X7 f* B0 H& B/ \! [
4.篩入面粉.用刮刀拌匀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V% |; p; ]0 O: s' L
5.平均倒入12個入爐紙杯8 q9 T+ t7 \. |- ~* D: f
6.180度  中層 焗10分鍾tvb now,tvbnow,bttvb! Z' v* T) k* A/ g9 m$ Z
7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.
' S) g" V& V) Ztvb now,tvbnow,bttvb所以要特別鳴謝'yen home bakery'
+ ~; j) V1 ]6 x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b/ W& Q$ C- n( E, P+ i1 t
~~ 紅豆草餅 ~~
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/ N; w2 U% _3 C5 g' D/ |& Z' h材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml7 s5 V7 E0 q# j' S' D6 W1 Y0 p
餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g
- R% C) f8 U/ S! N! o! @) \. Q5 `! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]
0 X7 i: _  X1 z# A9 v: S  g+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K7 H' g+ E( W7 E: K4 h6 ~
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tvb now,tvbnow,bttvb+ O* I& w3 p* m3 e% \
5.39.217.763 N: E4 X! K) H7 ?$ U+ S
做法﹕
8 a6 G$ Q3 v, c, j1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒
- }8 ?+ O, p1 ^2..微波爐加熱2分鐘
. s% O5 i6 E5 X- F& c4 Xtvb now,tvbnow,bttvb3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻
* g) I; N* B- c8 V+ [) e5.39.217.764..將熟粟粉放在大盆內   $ w& N) K8 G% Q* G! b+ B3 ^

* S# f3 C, P2 Y6 _0 {5.39.217.76
; f# ^1 G" S9 v! E5.39.217.76
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4 }; ]9 f! ~; o* y; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剛才
$ J: a8 _* V1 b4 m) @; z4 |8 h7 G5.39.217.765.39.217.76" m* E' e9 z% |+ J$ o% }$ _
5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，
; ^5 A0 d5 B% J6..即成為草餅團。大約有500g.! f% o0 n+ T; b
7..切開十六份擀薄tvb now,tvbnow,bttvb* V: A" d4 N/ u$ v! V" i' a
8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡5.39.217.761 f/ D- _( E$ h: J/ \" [, X
5.39.217.76. \8 E. ?5 _& Q# _2 n
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剛才$ i2 p, k! l# r5 D- N! O& v

. c7 y# A' h5 d' e9 e
" B( q2 g1 _7 b公仔箱論壇9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。& \4 f1 Q$ e$ v' V+ y
10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！$ p: n. F  j( M9 J% h8 `+ p4 q  Y: w

% Z- ^9 w# K6 x; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- I! g4 j& N5 g4 d- I

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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子公仔箱論壇& \) Y" G2 f& c% N9 s/ k0 t9 j  p
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L6 ]8 v! D: C
蛋黃            3個         ) ?- b% N) O; ]7 z* a
砂糖            35g
3 c" A9 ?9 z9 [0 T3 F  o, T; V5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿            50g   '暖身'5.39.217.764 M  O' v; C/ \1 C9 }" \# i* a
班蘭精        10g        公仔箱論壇; |7 G; `, M% v2 r
沙拉油        40g   '暖身'
# V" c# Y! p( n7 C8 ?# ~! `椰子粉        30g   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |9 Y1 D) U  }6 ]) m5 K
低筋麵粉    50g. L1 J: @* Y! E, ]( F$ w( W
泡打粉        1.5g  
7 m1 t/ L7 A; ], |# z. }公仔箱論壇蛋白          4  個        公仔箱論壇+ O* j! B& \1 F
砂糖            45g. Q1 t. f, f2 M+ X* D$ ^
做法 :
% @3 `. T6 k& ~5.39.217.761)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度# W3 G* d$ T( w6 J6 O
2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.! R# q! p9 v, v+ H! j5 c
3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.5.39.217.76* u: C/ `* c5 p, i( ^& p
4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m/ [5 \: m8 H# J9 g3 Z; Q
5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全公仔箱論壇( l& i. w+ \# x( u( D( ~  H( Y- j
6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.
8 z+ q# D  W4 ^7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.
; r% c5 z  B5 r5 [( A# M
/ c* Q. }# g1 Q0 ~& L5.39.217.76

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模
/ Z2 b! C+ w( A$ R7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白                160g(4隻)7 _! {& M5 {3 m; _. ?- A2 O) y' }
砂糖                30g
# y7 [4 j3 ~0 h; ~( q' ^& h# b蛋黃                40g(2隻)公仔箱論壇) I4 I6 ]8 k- U( u4 R. Q0 T
砂糖                40g公仔箱論壇- [; ]. [6 A/ F. v- ]* b' E5 J
菜油                40cc
1 A, a; P9 R% ?5.39.217.76低筋麵粉        80g
& D+ J$ s5 c) r鹽                    1/8茶匙# c) m! u/ v# S7 j( a
伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P2 o, C4 h6 I8 \: h
紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)! l5 ~* l0 \! J5 ~( s
紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)
. g, U6 a3 w- b5 T& R4 q. }tvb now,tvbnow,bttvb預熱175℃烤箱5.39.217.768 ~, }& f$ K8 G$ |2 f' P8 N8 O

; t; t" a+ ^8 h8 O9 F  l5.39.217.76步驟：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q8 v# S; h$ _
1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。
) ?$ [/ ]5 [3 e+ b; T2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。
& _6 t" J# g& x% d3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。
' x1 P( G- {1 o: B; K8 J' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。
9 i# M: G; T1 T- @  Y5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。
2 |1 i" i  T. r) d, btvb now,tvbnow,bttvb6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。tvb now,tvbnow,bttvb0 r' ?$ R" l4 x9 w
7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。
4 e/ J& g& [9 {  n/ E6 z7 Jtvb now,tvbnow,bttvb8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。% ], [6 W' w$ _% C5 g% c3 j5 N2 |8 c
9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 l0 n: Z1 W$ N- k
10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。5.39.217.76( Q' h0 C2 G3 h( ~
11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。
: g% }1 K! v! w' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76, C$ ^! g0 Q) ^2 Q
~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z& u% u) a: V8 V' B
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公仔箱論壇5 ?6 N. n$ w3 ~; x- z7 G- r* a

# p1 w4 Y- l# {9 Ptvb now,tvbnow,bttvb綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)公仔箱論壇0 w; q* O' Y' j+ c* \$ O7 E
海棉蛋糕 ~~ ' I7 L1 b' q$ l" R1 F! s
A) tvb now,tvbnow,bttvb8 C4 r) U4 H9 U. r6 f
蛋白..... 4隻
: Z- G6 j& c& L0 i砂糖..... 60克
$ x6 s8 r' O0 ~2 _" \( q1 _公仔箱論壇蛋黃..... 3隻3 `" f$ A3 P' {: p
砂糖.... 20克
# B0 p: }( @0 J* b% S4 c5 I菜油.... 60克
8 A' K5 ~. K7 c. j8 I6 x+ G: h公仔箱論壇牛奶.... 60克5.39.217.76" V% C. s) l: c5 O! D' W
麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)公仔箱論壇; R$ T9 d" X" X7 n
泡打粉 ...... 1/2 茶匙* q% |7 Z7 f7 P* Z
梳打粉 ....... 1/4茶匙
' ]- |: L- D  H' k/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自製雲尼拿忌廉 ~~
. b4 D  x* N5 v  t5 |1 p* m+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙5.39.217.76+ U( @. o4 O9 }, G6 w# I
饀料 ~~公仔箱論壇. J6 F( x& c9 K8 s
自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)
* ]& F' R" t/ }( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 : 8 D; D8 Q9 y$ h8 u
先打起雲尼拿忌廉 ~~
2 Z; G& I6 i; ]- u- e# ?2 I" j公仔箱論壇1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!5.39.217.761 R5 v* O" j5 q+ J8 n( G& G8 r6 b$ Y
海棉蛋糕 ~~) J1 P; j2 v' y; z
1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用
* k" ]: H6 o# Z: m! J: Z0 I5.39.217.762) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X" H; F; B! H8 d  \
3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停9 ~" o# d/ v) t
4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻
+ A4 M, J& h: y5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)5.39.217.76* o) }' r2 \- G1 @# g+ \

7 q7 {$ B+ `, rtvb now,tvbnow,bttvb

lux1261

Tiramisu可切版~~亞妹cake~~5.39.217.760 P' B! T7 g* G( k2 R6 Z
想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。1 R& W7 R. y- S$ S9 _6 s
                TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g0 N  m  P! T$ W. n
19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個
; a& @" ^  v; t公仔箱論壇
% i. ?, w' ~& \- ]) Q5 a* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅材料:- m3 B- b" K) `6 f5 i8 ~* p( l
蛋黃 2隻
& C7 |, U6 s3 L1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 2隻
, v/ K+ e$ R0 d9 ?3 S1 A% X$ ]# p6 s5.39.217.76糖 30g5.39.217.76, C/ ?8 Q  Y$ m  X. e  o
低筋粉 40g公仔箱論壇# s! |$ Q1 [; v2 {
公仔箱論壇! t" f7 E4 ]5 D* n

% u5 m' o5 v+ z- Vtvb now,tvbnow,bttvb芝士餡材料:$ x# f7 A' h/ u/ {3 o$ I3 A
Mascarpone cheese 500g+ T' ?7 g8 \' ]: X! N4 D
蛋黃 4隻
  D) E( D4 R- F蛋白 4隻糖 100g5.39.217.76. G8 p$ y5 c5 {7 \$ ^4 X
淡忌廉 250g (打起)
- \) u8 q- v% N魚膠粉 2湯匙
9 `9 K! O/ M0 s  @2 B9 Z; \& Ptvb now,tvbnow,bttvb水 50g tvb now,tvbnow,bttvb. k: M2 t1 w. {

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C; a2 i! V& e* i

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙
9 S. [, {; ^, |8 I: y5.39.217.76咖啡和amaretto勻合,待用。
4 \. g8 N( X$ _) u" H公仔箱論壇~通常我喜歡1比1份量5.39.217.76! ]  P" y( e( K" t3 v; \$ b. q; ^  E! c

2 g% h+ z, b' T(裝飾用) 適量防潮可可粉  n0 e. M/ R3 A2 }8 C
5.39.217.76, O4 h7 h* S4 {4 I6 a
tvb now,tvbnow,bttvb! I0 Z9 s, I5 H. T3 S
做法:
$ M+ s: K- L1 s8 l5.39.217.76蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。
7 A; o6 P" @) I& f$ Itvb now,tvbnow,bttvb焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。% q* K; \" o+ w& @  k8 F
用200c焗10分鐘。出爐待谅.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o! e7 n5 f3 l5 I: K! F  [* y
低面都要掃上咖啡酒液。
  T8 `( }5 a) y  V9 \公仔箱論壇將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.
0 D1 Q# ?- L5 q; v; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。公仔箱論壇) m2 o0 i$ l. [. |
魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。& h" e( F/ s& r3 {
蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。
2 J* P1 s! o$ u' Q5.39.217.76再拌入淡忌廉。2 g! r; r8 _5 J6 i* O
取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻公仔箱論壇: P! Q2 c6 o# C) h/ {" V
倒一半芝士料入盤內做第一層。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A8 O6 }  ?! F- M  A4 k& }! Y( j
再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。5.39.217.768 W" a+ W) K- r
進食前,灑上可可粉,即可。
' n( v" P0 M  W+ a# [8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# v% @/ b4 G$ k* j) o公仔箱論壇

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公仔箱論壇2 J0 }7 c. @' x) o8 W" p
" ?! ?" y0 l& ]0 z' |
Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.
' v7 n& f/ l9 t3 B) O, d只係用呢4樣野.
3 m: |3 j" g/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶
6 \) U+ B. f' k" T8 c2 vtvb now,tvbnow,bttvb
, b. J2 u5 f* N: O2 O& h5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb9 g7 G, f8 s1 [6 Y' `
1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。
1 G4 u3 E2 g6 p( @- L8 m; {$ Qtvb now,tvbnow,bttvb煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，
; R3 t" ]- b& M0 v8 ^/ U1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。
7 B1 F2 {& x4 F$ _0 S% q! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' m7 K; m+ p) C$ f# N2 y0 g5 |
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, O- s7 `. a4 P+ p2 [* a) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。tvb now,tvbnow,bttvb& ?: D. ^5 |9 t8 ?, `$ P
入爐，以200C焗約18分鐘至熟。tvb now,tvbnow,bttvb" v+ ~, `1 Z# s3 T6 ^: ]* x) _
8 z& `  L& m3 X# k8 U# s' R; D

3 E* @. V  u6 p7 M% e公仔箱論壇( }+ ?8 f" F5 e( ^
取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.
) F8 S/ r+ W/ s. M# s將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.
# S) k5 S+ c7 _3 E+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% e- K- J9 `. h7 O0 w; g+ |% F# \+ v* F7 X
公仔箱論壇5 Y8 t" l- a" A" Y! u' ^: [& }8 \
tvb now,tvbnow,bttvb0 ]5 R+ n) o( ~; U4 H# ~& i
將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。
) M1 P' K2 z. ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 P  d% k% D5 V& }

5 @! s. R$ {" ^! h$ F* E; U- Y
4 X" A6 E2 Q. v( m) I, `4 |5.39.217.76忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。* R# Q8 O3 o" a0 ?
% F& {6 g: e+ W1 D

3 M) _- y; u% @/ [6 N/ Z9 o公仔箱論壇
2 N- y8 J' C$ S, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再放入雪櫃.雪凍.
8 A9 N; E# |! u! l, z" ftvb now,tvbnow,bttvb
( ]# l- b# R1 i0 q! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J7 g$ L  c5 w5 r9 ?

  L- g  {+ r, ltvb now,tvbnow,bttvb- j! _7 z' F) n

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樹頭蛋糕5.39.217.763 P* X& \7 c# s# \+ _
+ \! }2 P$ I/ N" c

; e, C+ [! m% V& p/ W- A公仔箱論壇9 ^7 k' G6 A; b' d
4 L4 @5 k* h9 v; _  B
! A5 l) i, e) u  [; }/ L7 n# o
公仔箱論壇' x1 l  r3 e& d% {6 g
朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤)
0 O5 M4 }+ {  k$ E# d* B/ mA)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  
# g: o7 I. S1 ]$ }8 P/ z$ W公仔箱論壇B) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z9 H1 D% I( j/ h4 M' g6 `8 Y- U
C)  蛋黃  5隻   
+ [. b: n# h0 V1 C4 L5 b$ ^( A公仔箱論壇D) 液體菜油  50g
( m5 u! D5 [, {9 K' l( U公仔箱論壇預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘公仔箱論壇/ r  R6 {8 h9 j3 D0 |/ g# g
製 法 :
) \: P4 R& W" Q6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.
- @0 P0 K* V$ C公仔箱論壇2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,
' I* Z6 v0 h( P/ v& y    再轉高速打至企身成蛋白霜.
" c( q% E2 U/ ?- s/ U5.39.217.763. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內5.39.217.76+ W+ z0 d! c6 D2 x7 J
    拌勻至沒有粉粒.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L% I  {& C% l
4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.% V. l8 b2 C; k7 ^! c7 n3 \3 `
5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m, d- h2 @  C% w3 `9 K( d
6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面,
1 d7 O8 u- q: w- otvb now,tvbnow,bttvb如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好. 公仔箱論壇/ N& N1 }1 l7 n7 `4 Z$ T
出爐平放放涼備用
* B. V2 d7 l/ O9 l* z8 k3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e8 _  p9 }+ r  I9 x* g
9 K/ K& u8 j3 o. w- h7 c$ ^
朱古力忌廉材料: 5.39.217.769 w$ N' Z& T+ t9 t/ f
淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  
7 A; k2 |9 V7 W' j
6 W, y8 l. b# _* Q1 U; H' n: f1)朱古力用熱水座溶tvb now,tvbnow,bttvb6 p. N' I/ x+ B! s
2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.tvb now,tvbnow,bttvb9 `8 k3 q; v9 F. x
3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻
) D' Q6 G8 ?! A+ R4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D$ @7 s3 g3 A1 U' _2 [( n8 s& U

) `! u, g3 ]7 M, \) F. X捲蛋卷
1 m: H. r' Q4 g1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  公仔箱論壇- t* k- o  Q4 p4 d! \2 m3 a! Z
2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉: j$ a# J* W6 z# r4 @2 O7 P
3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.tvb now,tvbnow,bttvb9 ?9 B# V$ I. {3 V  d; D
4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.. J: L) l+ T0 J8 C- |
5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉tvb now,tvbnow,bttvb4 T8 v# `4 V+ a. U. ?
6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.
2 T/ T) c# m9 ]( e- [6 Htvb now,tvbnow,bttvb7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

lux1261

以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.8 c: t: I5 a/ X' ^
南瓜既香甜令人難忘，
9 b+ }+ L" R- H南瓜亦係非常有益既食物呢.
# Z6 u1 k) T5 F7 n1 f呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，tvb now,tvbnow,bttvb1 ]& ^" z8 \: A" O. t5 D9 k6 Y
但比年糕多一份鮮甜.5 F% {+ M4 `0 Z  g
做法亦簡單得多~~
! j) E% x- M% t+ {# T0 _" [9 [tvb now,tvbnow,bttvb只需要預備三種材料，5.39.217.76- K& I. A1 X3 l: L! q7 @! f: |
快到15分鐘就攪掂.tvb now,tvbnow,bttvb5 f. y3 i0 W, g9 l( I7 a9 B  |9 y
煎得好完全可以外脆內軟.' [. r+ O: `7 P' P; d. x
5.39.217.769 ]& r7 Y& j* T' I2 t; g" T
食譜：
% d6 u. L2 Y& Z; ~4 l- r$ Q: P公仔箱論壇材料：
0 D' \4 _) l* v( f' Y$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜  200g公仔箱論壇! O) Y& h9 K& p% L. V- e
糖       80g(可隨自已喜好多或少)5.39.217.76+ c1 h' k) p( C) K# i9 [0 _
糯米粉   100g$ H, ]$ J% f3 Z; t- Q
做法5.39.217.76. Q  c" l5 @: |7 t6 A" Q
1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔' |, K& W5 n0 U; s  \) T
2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉
# \' ?/ B3 u1 g2 m% n5.39.217.76 (叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)
; Z% ~. T3 h/ z( P公仔箱論壇3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰
/ s  U. B. J! m9 d; ^7 V) c2 h公仔箱論壇(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)
& f" A  t: K- }: c! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)搓圓、按扁、煎、done~
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