lux1261

tvb now,tvbnow,bttvb7 m5 v: m; R4 f. y8 \+ z

4 q5 P. a  z$ j$ K5 U; `4 ctvb now,tvbnow,bttvb""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @; r1 b1 k  w" A! Z* M" v
tvb now,tvbnow,bttvb- O8 S5 h! r2 h8 Q% _
材料* R2 \7 l2 q! {, z4 S
忌廉芝士 225g公仔箱論壇( t/ Y# D, y9 V6 V& r
砂糖 50gtvb now,tvbnow,bttvb7 [2 J/ C6 U) \" T& q' \; M
蛋 2個
5 J: B+ I2 E& ]+ F" h! S3 I/ W公仔箱論壇牛油　100g
4 b# h- D, {2 K6 d6 Q0 _$ o9 ]5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~( A* J5 d  Y& `( n
朱古力 120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n" t5 v0 l" d! M; s# h8 r
低筋麵粉 60gtvb now,tvbnow,bttvb8 E3 v) B5 U  ~, P
公仔箱論壇- b: g/ E6 S* `9 O  ^+ w  l; k
做法
3 P" F1 f0 T1 C5 Z5 Otvb now,tvbnow,bttvb1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合: H: r1 i9 g- m+ V: R( m5 y
2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌公仔箱論壇8 p0 Y! R# \; |& T& `) _4 E( m& D
3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻
, E2 n# s2 \5 M& O1 c4 R4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。
" d: n  ?4 ~( C8 }2 B5.39.217.76再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案
# |5 ^+ A9 d& W7 Y  H# c5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘
- y6 @9 B7 p. O8 a5.39.217.766) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y9 G, d3 _; z5 M
, I4 O9 ^4 t* W- i9 g9 P( T3 V% j

" u) A9 W# ?! x  ?0 \tvb now,tvbnow,bttvb

lux1261

……西米盞......
+ x% t- N, W6 {2 r. l7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ @5 I3 ^/ M# B3 S
材料:約20件tvb now,tvbnow,bttvb0 |3 c' n0 g( o/ d% z  U* _
西米 100g
) z2 ?6 m$ U9 P公仔箱論壇馬蹄粉 50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O  v* N' p7 `& i9 x1 z' |
砂糖 50g公仔箱論壇# h/ t4 f$ O: Z8 P; I, W: F
清水 75gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q* [6 i( K" ^" R9 X: b
油 1/2湯匙
- n4 [. K9 v* a" z5.39.217.76豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g
+ p' C" E$ p8 c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z8 S) x9 G  q. {0 M
) D. R( y1 A/ @1 p. w
製法：. Y" _: V: c0 ]" z7 o9 {

/ C! H& A0 i, s/ Otvb now,tvbnow,bttvb1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D  n% l8 A) a" `4 E5 }
   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。tvb now,tvbnow,bttvb& z% L& B8 L1 m, W) z6 y
5.39.217.76& ?& B* F# l. ?! `) V" I
2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。
# O# O- ^2 j" p- ntvb now,tvbnow,bttvb( p  S% E/ P7 h, P" v4 ^
3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，
* i& \- k5 i  m2 T+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。! G5 ~6 s- T: ^5 D. F

5 \% q- t0 y3 S( c- z7 ?* H公仔箱論壇4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢! & e9 }: B9 G! o/ I5 s
5.39.217.763 T& y9 k8 }( A
5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |2 Z6 w+ l. b6 A' O
5.39.217.76( Z& t: o8 c6 }  f- I
心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。9 g  M! P% o  ?4 c* |' Z
      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n. ]# Z" Z3 J) W7 ]0 O9 n
tvb now,tvbnow,bttvb* t3 E$ m0 B8 u7 _
5.39.217.76% N# |/ x; ]$ E, h* v, \
% W  P; G% ^/ w1 l

lux1261

豆沙鍋餅材料：　(約5件)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j; [2 ~; V3 D* z0 G+ _, P

& l# Y8 R) V0 ~+ k$ U' A& Q5.39.217.76低筋麵粉 3/4杯　　tvb now,tvbnow,bttvb& o2 h6 e) [1 Z, Y9 S. {" {8 d4 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W; [. S2 _  u/ f; g' Y3 Y; F
澄麵 1茶匙         
' K- ?4 o& S- D) X- S- M9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ A% {8 n. B. u' F6 ] 雞蛋 1隻       8 b0 x# k* {5 w6 o

# X1 t9 _# A, E9 M# C) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 250毫升        
2 @9 u$ T. k/ i3 }% s& D
! Y; J% v) P/ s8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 2湯匙　 tvb now,tvbnow,bttvb- ?7 R" I3 N2 P3 R0 U! Y
0 X5 E! y5 L" Q3 Q
豆沙 適量
/ }  ?- s5 T+ h" o# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：! g' V/ u% c7 u  u* O
1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。5.39.217.76) X/ I# H7 X" Q1 g- Q. \( ^" i
2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。
* H/ l; T! p! Atvb now,tvbnow,bttvb3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }7 b3 y% J4 r& R' N% N
公仔箱論壇1 N' j: _! D. ?+ {+ q+ t" Y- f
## 特別嗚謝"蔡師奶"公仔箱論壇/ ~5 j3 q4 I$ n" h8 J* ~7 t

9 d! Q! j+ `* Y) R& {$ h' Ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 V2 M/ w! w$ D) Z& M+ E! t% W2 y
6 W; S7 f$ P" {5 k) H& _

lux1261

玻璃曲奇
5 E. A! \2 x- wtvb now,tvbnow,bttvb
& x: z. r+ b9 Z# W4 ~1 ^5.39.217.76材料 (約20件)公仔箱論壇" W* u. |3 O  _& {4 E5 a9 Z

2 ~: E; @( C: C& W) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 100克5.39.217.76. m* e; z( V$ }/ k! `/ W
糖粉 60克* O5 q( l1 i# B$ I# N8 o
雞蛋 40克
6 K; _( g; k! Q3 G8 D+ itvb now,tvbnow,bttvb低粉 200克
$ w4 E* I. \0 h! ]6 utvb now,tvbnow,bttvb泡打粉 2克tvb now,tvbnow,bttvb) c9 O- K* M1 v5 ]5 p9 ^2 d( {, u
鹽 2克
/ e' x5 z! E9 \" v% Z5 N3 l5.39.217.76Fox's果汁糖  15粒壓碎分開一半
3 |& i8 E. A; |7 N8 V5.39.217.76
4 w9 ~; q4 x9 U2 m, R7 {5.39.217.76做法﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j& t) A5 j' q. R
公仔箱論壇; d  |8 @- U  F2 x3 ~
(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發
  y8 {6 l6 U! m) [" y(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊
) Z$ \& T2 e4 U  b: \7 T5.39.217.76(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合
2 j1 i0 z7 U8 @; S6 \! b1 ]# J) Otvb now,tvbnow,bttvb(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇# f$ v. C0 q4 Y
(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央, ' y5 B* j6 u' l2 p& j0 B
(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶
" j- x4 p4 [9 \. v- W" ^  W' ~- g7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出
2 L  Z! X6 A- }( q; o5 c/ G& H, C1 @7 ?2 l: a
** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k% J/ j, ~2 j% i
公仔箱論壇( @  {. T5 w+ B& Q! N1 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j% L. _+ Y& _
5.39.217.76) L( |  f( t7 j0 x. Z6 l$ |
( u& V5 x  c) G% \
5.39.217.764 s1 e, t7 M! j  ]) L

lux1261

法 式 檸 檬 蛋 糕5.39.217.76$ @% U! k2 p# U3 K% {+ |' s/ v
tvb now,tvbnow,bttvb$ r% B# T# U2 q! @7 e/ Y/ M9 J
材料 :
" R7 W; W: ]% K- k3 f* n  |  v公仔箱論壇牛油95g              砂糖95gtvb now,tvbnow,bttvb4 I/ P3 J  o: A. M' N
蛋95g                杏仁粉40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?8 }6 ?" y" Z1 s) d
檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個) H! n  x/ I* U8 N6 {) U) Q2 d
鹽少撮                 發粉1小匙公仔箱論壇! D- C8 f* |& Q+ u
低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用 2 |' l) r# M( Q
公仔箱論壇- `* I- S7 p% @! v- y0 Q0 A

, a4 ^4 w& S" u公仔箱論壇預備 :5.39.217.76; g6 w* O" m! R3 d# t5 s
1.牛油放室溫.
6 }) e$ h3 q( x. K2 H1 U; [公仔箱論壇2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   
2 x1 Q: ^9 h3 ]8 S5 L) Wtvb now,tvbnow,bttvb3.焗爐預熱至180℃.% z- e, V! y! k! K
4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.
' A3 E0 Y+ t4 q( a) s5.39.217.76
: o. a, V1 ^- I1 s5 Jtvb now,tvbnow,bttvb製作 :
' l3 H& V# R: S7 d, Q% ]: I1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑., g" K5 W0 W# O$ a' H; ]
2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.
0 S0 H' x" I% W3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.
  w& t, N/ W* ?. |公仔箱論壇4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.
( }+ i! C. ^2 a) {- t5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.) f) {( R% a  P3 R+ d
6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.
! |8 j. I% u( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N) B' @- x  G  i# R0 I0 T
tvb now,tvbnow,bttvb1 ]4 H7 k/ T8 l1 c/ ?9 v

lux1261

''吉士Puff''tvb now,tvbnow,bttvb: P+ t; H" K! l, k

" Y1 f( g! s% I, z1 n" ztvb now,tvbnow,bttvb材料：* [- e: p1 e+ F, V! z) \- N: g
水　　65g
" J/ m9 w9 [; |# v7 v: a5 ^tvb now,tvbnow,bttvb奶        65g
. ~3 h+ s- b+ P  y4 l3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油　60g公仔箱論壇/ f( x# I! l! h
糖        3g* @6 \* ?7 w7 D+ u
鹽        2g
7 C  O. `# ^5 Ytvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉　70gtvb now,tvbnow,bttvb- M6 c% ?: b* ]- A
蛋　　　　3隻公仔箱論壇7 J1 @: B: U. {( \6 f8 T7 ]
做法:
; L0 [" v2 }$ x5.39.217.761) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩1 q  r, X1 X: y  }, U
2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火
$ E  A+ g5 O* b, }3 I6 B. r公仔箱論壇3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.
6 X2 t! `8 Z2 @% |1 \- s5 {5.39.217.764) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,
$ G$ s7 @9 I; ^' I- ~' b# _5.39.217.765) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大
% T0 J* @7 @! e; y9 i' Mtvb now,tvbnow,bttvb6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins
) j6 |7 {  N' E# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~$ L  ]8 D. M- D( Z$ m, K
8) 雪凍至好味道.公仔箱論壇0 J1 l, L7 E9 ^5 o- _1 T
''吉士食譜 ''TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z0 Q6 x9 b8 R* V( X& i) r! |
牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條5.39.217.76# ]: Z( i1 Y( S. {% |7 n
1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃公仔箱論壇+ N  d0 c1 u- P1 o
2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌公仔箱論壇" a0 E6 f2 [# m, N
3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身5.39.217.760 }, z) H. \( C3 I  i/ P
4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用8 e/ p! b' z/ n' w
5.39.217.764 a! V" h1 ~0 l: Q" Y4 S
- _; h% `+ p# c2 V( F
＜  相机唔見左.無影相. ＞    tvb now,tvbnow,bttvb4 J4 X8 m2 q' U0 _
講明先以下既相都係偷返黎！tvb now,tvbnow,bttvb% F& p+ x5 b7 _

. {4 R, c  l% w2 X0 r' @0 @' u5.39.217.76
8 x7 B4 a8 b# h" w; b公仔箱論壇
8 _8 i5 s) _* Z( ]) c8 B% q公仔箱論壇; y$ B6 a' _1 C* H2 \3 O( y! v
, c4 [: y$ v1 y8 o3 {" Q2 n

( g0 @! @8 ^* y# t" X5.39.217.76& g# Y% o7 a1 [* T
公仔箱論壇. I( J2 m5 Q, Z" @! w
. I- P  T( R+ k

lux1261

; s( @2 ~: F) O

/ u6 f9 j9 F1 s0 E5.39.217.76今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！5.39.217.765 P3 U9 ^; @# p( R  [) q
一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.
& X- P! L' r! E4 M4 J其實我都好少食朱古力.因為怕肥.tvb now,tvbnow,bttvb7 S; m7 N% ]+ j# L+ ~
但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕'' 4 x: c6 ?6 w3 ~& Q- |) g

/ e9 B! C9 }3 g6 x8 L- K$ L3 W" _tvb now,tvbnow,bttvb
! y: }8 j4 N' y1 s' P$ [公仔箱論壇$ X0 @9 t% ^% T5 G
好易整架！公仔箱論壇3 V+ M* x; X9 d9 e  r. g
材料
! f& B2 p9 i1 p) v, U- t黑朱古力55%   150g/ ^( |0 X- I- U  f
牛油                150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _& x! o+ \0 q1 p
雞蛋                4隻
5 c+ Q6 n3 r/ Z) e9 e) C公仔箱論壇糖                   50g
1 m4 ^! O3 @& g! k+ O- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋面粉          120g
& }6 H/ j9 y& P( B3 d+ W" H發粉                1茶匙; x' q# v1 p( I0 Z7 `" M
入爐紙杯          12個tvb now,tvbnow,bttvb+ Q5 }4 T/ W) i
預熱焗爐180度
. k' K2 C/ ~# i! t; f. Ftvb now,tvbnow,bttvb
, e  L1 T1 O+ O% B7 ?+ @" S公仔箱論壇做法
3 s/ x6 b7 l( E3 x6 a4 R+ jtvb now,tvbnow,bttvb1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶
9 G9 ~6 {1 t: g/ \' ttvb now,tvbnow,bttvb2.全蛋分3次加入打起
3 @5 E, _* p, D( y# W+ Q: L3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡
8 r) G2 f  |* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.篩入面粉.用刮刀拌匀
1 ~- [8 P. B" E" d, Q公仔箱論壇5.平均倒入12個入爐紙杯
  o( D, K" R5 K5 [4 Z8 K/ {2 Qtvb now,tvbnow,bttvb6.180度  中層 焗10分鍾
+ u5 B" U7 l# l, O% S" R# m) {- h7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

lux1261

這個和風食譜係我睇blog塭番黎.
5 c, ]% S9 ]* q5 t9 g9 b所以要特別鳴謝'yen home bakery'5.39.217.767 U' F' [. S; i* W) R! t* J
公仔箱論壇& x  r+ ?2 ]8 s2 d2 m1 v
~~ 紅豆草餅 ~~公仔箱論壇" [# [7 Y" ~+ }) _3 ~

6 S3 p; ?5 m1 `* k& w* }6 \3 I9 L材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml
0 R$ W" ^/ @* X6 P; m! F5.39.217.76餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g
9 Z0 o' }6 Y1 w: c% v5.39.217.76手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]
  ^8 w* ]7 R) \  Z* q; P. `公仔箱論壇公仔箱論壇$ K3 W1 k  x$ G4 m; t6 J

' w) n, ]2 ]$ m' J下載 (74.94 KB)
3 z. k4 Z& d5 X1 |剛才+ g; W$ T( u+ U

3 h# i: x3 _, i6 h$ Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X" t# H9 q( N
做法﹕公仔箱論壇" _7 c5 k' a: ]0 P5 ~; q
1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒
2 p" P, h+ }8 q, c2..微波爐加熱2分鐘
! X' R8 i! S1 X& V# ]% g: |tvb now,tvbnow,bttvb3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻5.39.217.76( [3 \) {7 S) I; y5 l' O% V# ]
4..將熟粟粉放在大盆內   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P" ~. S. D5 A3 |9 n

# f2 u. y, w0 l9 f3 S" `7 X/ b4 e, Rtvb now,tvbnow,bttvb, V6 F2 e$ k6 w: @, l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]/ p3 o! T6 X8 `3 y
下載 (86.58 KB)
; r/ \! t1 b& g( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剛才5.39.217.768 b, a  H( T: m" \4 ~# v
" ^( D! |# X2 f3 q3 @% s  h
5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，5 o* }7 K7 }* n6 a! h- b" P
6..即成為草餅團。大約有500g.
, G: m( x) |+ n4 |( O3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7..切開十六份擀薄5.39.217.764 u" z% o4 ^4 g/ q2 t
8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡
- {7 w9 C* _* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V' B/ q3 W5 I2 i

& k4 g" j: s% u% H- ~; _: J, N5.39.217.76下載 (96.94 KB)
7 _5 ]6 U2 m9 ]' s$ X  k5.39.217.76剛才tvb now,tvbnow,bttvb" H* Y0 i  B/ B, J7 Z$ [( R
公仔箱論壇9 j+ `0 f2 W' R$ f: m
公仔箱論壇6 W5 q+ Q: r$ x; L/ Z. z& [
9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。tvb now,tvbnow,bttvb+ b, L0 M  k( R2 M& D6 x8 Y
10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！
. S$ N6 r' z" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76. o& u% C5 B$ z! a* z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P: B, l: [' U# N* [

0 E( F  o. C7 ~; g6 e# U5.39.217.76

lux1261

班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子tvb now,tvbnow,bttvb- q" F1 `( W! @6 V( }
材料：5.39.217.76' K: M) x$ H( x8 I! ^
蛋黃            3個         
( M+ E$ s) T& w2 e5.39.217.76砂糖            35g- g/ ^8 M! S" v9 c# {5 v
椰漿            50g   '暖身'公仔箱論壇3 H1 f: ~. L9 d; Q/ c# h' A. _
班蘭精        10g        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s3 Z2 H6 I) t1 O5 R2 }; e  I
沙拉油        40g   '暖身'
, `8 w# K/ [# N椰子粉        30g   
4 G+ d0 }0 o2 U低筋麵粉    50g
- N# P! Q+ o2 ~/ q' P4 \; l2 V泡打粉        1.5g  
- p# x- X) J. s8 Q$ l! d蛋白          4  個        
* v# b% W8 o7 y' w( T, Z+ m4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖            45g
7 g, E" t2 |4 z+ e' x* \做法 :
3 X/ G2 {. C1 g  `9 z  f/ }1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度
, w" u& u. @7 G  q" W% I6 l' i2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.公仔箱論壇; g7 r. M. b$ |+ m3 u! S* G1 b
3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.
1 g5 _" ?, R5 b& b9 M: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R7 W4 V& m, c% B4 a& l1 i9 B
5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全
5 H. C4 O  C% k: d- P% y# g% Ftvb now,tvbnow,bttvb6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.
- R& M: v( W/ X+ b7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N* ?% l5 |% o- S
tvb now,tvbnow,bttvb8 }: n1 `- N0 U/ R7 {

lux1261

☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模公仔箱論壇! t8 g7 [1 U7 Z  ?( Z6 r9 a
蛋白                160g(4隻)
( d- d% l' G# n砂糖                30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e6 Y) W/ K/ ~" @+ [. j3 V: q+ z) |
蛋黃                40g(2隻)
% ^& Z0 {, f+ p' R, |# a5.39.217.76砂糖                40g4 r+ |' t1 G4 U) o
菜油                40cc
- C3 t3 l  V8 V4 T: Ytvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        80g公仔箱論壇+ f# g+ D( t2 \; b$ H
鹽                    1/8茶匙
8 T2 A' ?% W" ]$ u" N' ~: B: T- m5.39.217.76伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)
3 ~* r: w  M" t4 G紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)
. E( C6 u  R/ A公仔箱論壇紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)公仔箱論壇8 W* f/ n  }2 p  n& P
預熱175℃烤箱
5 x( U) i0 d* ~+ Y! T2 v# \8 x' {1 e4 Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z5 k; q1 }8 Y. z+ J
步驟：
- ]3 u: s1 y! T1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。
/ Z, @* s5 E1 z. q2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。( E) f: m  v1 L8 |
3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。
3 f, f8 w2 _) t7 U. c) s! W! g+ J5.39.217.764.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。5.39.217.76+ N0 e% I% r% e: c* W
5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。
* q5 e, A" x) a4 F- }+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。
: \2 i5 y' c# N/ U3 n: x8 ^8 y7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。
! z6 n! n$ T# h1 xtvb now,tvbnow,bttvb8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。
. ?5 |/ s) g: d1 n; _3 ~* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。
; \) x1 t. H) U; x5 a: D. j  T10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。4 n8 X' P8 L% u, }3 d
11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。公仔箱論壇9 q; c* Y+ v5 |& N
5.39.217.76( v2 ?7 s7 |: l0 k4 O. w
~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~公仔箱論壇9 D* k  q- o  m& F

, I: M% o  w" \0 n& {2 V( _. D: t5.39.217.76# y$ R, v3 V9 R0 C7 X# f  r; W

lux1261

+ ~! D; m! s; ?; J9 O5 U

# a2 q- A8 V5 z8 C公仔箱論壇綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)( F7 p8 g. D, ]3 }9 f& N
海棉蛋糕 ~~
, P3 |7 Y' U. F6 b3 }( F, K5 oA)
5 a8 J" K- {2 K& A4 R6 F  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白..... 4隻公仔箱論壇( V* o( O) w" _9 F
砂糖..... 60克* i( \+ R  z* H
蛋黃..... 3隻2 y- g- }9 ~4 V2 ?9 P8 x! z0 \$ t
砂糖.... 20克tvb now,tvbnow,bttvb# u, t2 @  n* h6 c1 `1 E
菜油.... 60克2 w- V. H- E  m
牛奶.... 60克
, F  C; b( c4 n& [8 ^公仔箱論壇麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)& {. G; a& H: L; C2 x1 I& Z
泡打粉 ...... 1/2 茶匙
" q5 w7 u, b5 U& I7 q1 `- A5.39.217.76梳打粉 ....... 1/4茶匙
: Q: C) @0 g! T  z- t  {* O5.39.217.76自製雲尼拿忌廉 ~~
& E) A" z, N( Q- L' f1 \1 {% |" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙
7 B, W. x( p& B: C% K; z5.39.217.76饀料 ~~  _3 X+ i& l) ]3 l9 w; Y6 J
自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)! o8 m" G* W# `
做法 :
; F% q1 X; m! M( L先打起雲尼拿忌廉 ~~
8 I5 N* T# Z6 g) Q5.39.217.761) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R' V- {# W# I
海棉蛋糕 ~~
3 C$ a9 J! N5 g0 s8 j( D1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用
, c6 g4 p6 _: r5 I6 W0 J" F2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)
0 x8 O& ?. V& T8 i公仔箱論壇3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停
9 b6 r; e3 J% A; T8 |" Q/ Y) [5.39.217.764) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻
, _7 L& ]2 J7 b+ ]" c公仔箱論壇5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)
" o" l. L  C: F. d' _" J: o# @公仔箱論壇
/ w! d5 ^2 Y7 e+ ~8 j( v

lux1261

Tiramisu可切版~~亞妹cake~~
# o  z/ `6 P  F, q8 Z" b5 W5.39.217.76想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。tvb now,tvbnow,bttvb$ s0 r9 T- k! i0 F! ~
               
" P5 z# J3 j( U/ n19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個
& z# S' p" f, y6 F% m! ~公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  Z9 s, \$ u; C
餅材料:
1 m7 J. l" H) {8 A蛋黃 2隻tvb now,tvbnow,bttvb1 Y8 K8 G8 q$ M, c, C8 z+ L! F$ n- i
蛋白 2隻5.39.217.76* }5 P4 T, H0 R4 Q- t
糖 30gtvb now,tvbnow,bttvb( \& a' H: a+ d6 ]# [$ o
低筋粉 40g公仔箱論壇% S6 X2 J( G2 z5 o& F% k

$ p4 G) O  I2 L! ^
( X  _- I4 I+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士餡材料:
0 R2 u' o7 P7 Z+ Q+ E! h% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mascarpone cheese 500g公仔箱論壇2 y/ ~, C" y3 b* \: r2 v% q! w
蛋黃 4隻
: l8 |/ ~1 @" W' r% Y) d$ x3 d6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 4隻糖 100g
4 S9 X: H( G/ c- v( P' ctvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉 250g (打起)
& b* u. b% b2 B; O5.39.217.76魚膠粉 2湯匙$ d- ~6 w5 @! n7 x3 ?' m
水 50g
+ G! |* I$ M1 c' g5.39.217.76

tvb now,tvbnow,bttvb, N0 x' |9 T. F% a

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙
* }1 ]1 A1 F! i" D% l5.39.217.76咖啡和amaretto勻合,待用。
2 k% y5 o* K3 e& q, M; t' o- ?tvb now,tvbnow,bttvb~通常我喜歡1比1份量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e" G/ @' S$ W& O7 n9 I2 a
公仔箱論壇) `: g% n. g6 g' Z8 q7 o! X" _; n' F6 B
(裝飾用) 適量防潮可可粉3 P0 n5 ^8 S  f) Z7 T
( n4 C+ v. N8 E" ?2 ^
公仔箱論壇) B5 e$ B" E7 {6 t
做法:
  z. z/ ~5 c: ?1 H# D公仔箱論壇蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。7 d- b9 G7 d$ A9 U1 R% O, }1 d
焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。公仔箱論壇; l( z, ~+ X$ q
用200c焗10分鐘。出爐待谅.7 Z! O9 c$ v& M3 _& M
低面都要掃上咖啡酒液。
9 p1 b- _6 @* h, q9 L2 w/ V公仔箱論壇將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.
" P  p( |+ O2 G! T" \9 g5.39.217.76淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。公仔箱論壇% ?- X8 O" t- n5 \
魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。5.39.217.768 r0 ?( u4 L7 u, K" }0 I% `5 E
蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。公仔箱論壇$ g+ L1 W% C) Q/ J/ o* D) ]. d
再拌入淡忌廉。
5 i4 S: ?! N( K" M0 B5.39.217.76取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻4 H7 @3 _' i* Z: b
倒一半芝士料入盤內做第一層。- K6 O4 Q" b/ `1 C5 \. {
再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。tvb now,tvbnow,bttvb" \) S+ j( v4 [* j5 z3 W
進食前,灑上可可粉,即可。
. F' _7 T2 F/ Y, P$ W2 r) ~1 q5 Utvb now,tvbnow,bttvb, v  S. b4 M, C- l) B# y

lux1261

tvb now,tvbnow,bttvb9 \* c5 a2 c+ I

( m: i2 K3 N1 x/ A0 T( X公仔箱論壇Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.
& K' m, D5 S# E) ?9 y只係用呢4樣野.9 L3 d; ?4 r" Q% @7 X2 v" |9 [2 a
1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶
! s( G# Y5 v! N' Y2 ?tvb now,tvbnow,bttvb# S% n6 r) A# H
( y2 c# {8 ?: ~1 T
1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。 公仔箱論壇9 J5 r) _$ c8 m4 a/ Z9 @% o! \% s
煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，
) |. \$ W- X+ `' l9 F5.39.217.76千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。
& M, v$ C& ~* N9 X- O. u$ _
9 l3 d& f8 X" h; W公仔箱論壇
5 h' w: B4 a6 J! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t3 S9 m& F! x- V, h2 t
2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。
- g% O2 D: H) o( Q  Jtvb now,tvbnow,bttvb入爐，以200C焗約18分鐘至熟。5.39.217.76' q! Y" ^% x9 Y6 k/ I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V* X. i# d- {

" z% H7 `; W8 K$ P5 N. C5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb. j1 D' `7 T% @+ q$ F! y. z- P
取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.公仔箱論壇! n6 s+ ]' z* j1 Z$ p+ n) |
將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.
% J6 T# c3 c  W1 Z- f
5 Q2 J9 L  l* F7 }+ v6 ?4 c# `
: f( n/ R8 q2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* l. \/ ]" H$ E( k: K
公仔箱論壇1 p, l, \, g# h( u% f* k
將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。
. R1 i$ R, v, ^8 T+ @& x; Q+ Otvb now,tvbnow,bttvb+ W4 L4 a' L0 p' h. X6 G
5.39.217.76% ~% R# c2 C$ l! O( K6 o8 M: x
5.39.217.760 H, c+ Y% T) E& ]5 H; T- I
忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。9 ]; A" I: z/ {/ h+ S
tvb now,tvbnow,bttvb6 [- a; h. L1 ^  s7 @1 o. U
5.39.217.76. P8 i) |3 C" f" U( j

7 p$ M- I9 i/ n  ]- i8 c( ttvb now,tvbnow,bttvb再放入雪櫃.雪凍.
* T9 M, G6 k8 E$ T$ f* S- U7 itvb now,tvbnow,bttvb
$ k' k9 k3 C0 d$ J公仔箱論壇2 r5 Q% G. g6 s0 Y: j( _4 |3 ]
5.39.217.763 ]8 q" M* C+ S1 y$ z8 _

' ?! ?- v7 o) y% o- Z% x8 j5.39.217.76

lux1261

樹頭蛋糕
- x( b6 I+ @: U0 T0 N7 D5.39.217.76; g  G' n& s* m/ p' a! ]! T
公仔箱論壇" h' x9 O! K  L3 }- Y
公仔箱論壇) n$ r; O7 o0 H5 e1 C
公仔箱論壇0 I. e4 U6 n8 O
公仔箱論壇2 M/ M' ^- D+ ?8 Y. W, V$ v
+ x2 |" E8 E$ D5 G0 {3 q
朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v4 q' F. z% s& t( k
A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  
0 q. P2 t4 H! z  ]. _( m  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  5.39.217.761 A1 G. ~& }9 h
C)  蛋黃  5隻    % {+ Z; d; k7 Z3 j2 }
D) 液體菜油  50g
  N' S4 C; I# u3 Z" R, J5.39.217.76預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb2 o/ d: J* P0 C. ?7 r( E! v
製 法 :
" {8 b) t! n# \公仔箱論壇1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.
0 ~+ a: S# D  {: o5.39.217.762. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,% O5 S* g( c# h; a% |
    再轉高速打至企身成蛋白霜.
9 @3 ^8 Q+ j* k# y! p" V5.39.217.763. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內- ^! D3 D* h! l( J9 G0 w
    拌勻至沒有粉粒.tvb now,tvbnow,bttvb4 j5 b- o1 D. c. J6 r) b* U& |
4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.5.39.217.76, c, p% H0 c' x
5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.tvb now,tvbnow,bttvb( Z; `$ j/ l3 ?1 ~! x
6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面,
5 ]1 h# @1 j1 t& H如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p( Q( Q( [# u# z. {4 _0 M
出爐平放放涼備用* r4 g% c: \: D6 F& N2 @, V

0 k+ T. ?9 E! B! R/ j9 J- X; i5 x! z- ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 t" A9 |( j# K- U) j: l
朱古力忌廉材料:
- ^3 `. W4 x$ L+ n) T3 H% c5.39.217.76 淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  
6 Z& Y1 M4 s% r" O3 j3 i  z4 Mtvb now,tvbnow,bttvb
' a/ x, ]( N7 T4 L8 i/ k, Dtvb now,tvbnow,bttvb1)朱古力用熱水座溶公仔箱論壇7 E8 F7 k( W$ f
2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.
( q' Y0 X% v5 j, O* i3 Stvb now,tvbnow,bttvb3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻
& R. M# j/ m/ N; `" R* B, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用
& c8 O8 D: o: n8 O0 R3 m8 ?
9 u0 ^3 j9 V( w8 |* p$ p- y公仔箱論壇捲蛋卷5.39.217.769 w$ W+ J! Y# z3 I
1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  . y9 K, \" W9 x$ U
2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉
1 _2 R. I- @3 W8 F5.39.217.763．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.
  u- F+ U0 [& p3 Ntvb now,tvbnow,bttvb4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.3 Q& @+ }+ k. ^: k! y/ ^; [
5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉
/ P. ]  v$ }# w! I6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.
2 V+ s* D# H* W8 I+ o+ d9 E公仔箱論壇7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

lux1261

以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s5 ?3 f. u0 o
南瓜既香甜令人難忘，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k! g, C3 T( e0 O) ^0 W, M
南瓜亦係非常有益既食物呢.
2 d$ t# B6 N! p3 f* a) l) E; Ttvb now,tvbnow,bttvb呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，
5 v% a. @% U$ E9 I- J& y但比年糕多一份鮮甜.
' m" b$ ^% a' {2 {; o. G做法亦簡單得多~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i/ O2 F) z6 O6 a; U. d  h+ T( t
只需要預備三種材料，
, a! M: n5 y; \0 \$ z$ \( d快到15分鐘就攪掂.9 n* n4 K5 {2 G
煎得好完全可以外脆內軟.tvb now,tvbnow,bttvb: n9 b. ^6 q& Q

* K4 V) u' z7 U& m. h食譜：' `) M. ~; K5 U3 y( B6 x: W
材料：
. v0 G, A% I0 w3 m6 D3 }" v& ~南瓜  200gtvb now,tvbnow,bttvb/ ?. B: S1 Y, j9 Y7 y8 Q0 p* k
糖       80g(可隨自已喜好多或少)
- k6 W5 z4 q) D5 f! Z, B; C7 @公仔箱論壇糯米粉   100g
: B( i6 G0 v; S$ rtvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.76. g7 G. R/ T- V
1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔# z2 O: S6 n! n  J2 s
2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉2 c. z9 u+ ~" R
(叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U0 ^  A2 d7 X2 h% r
3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰
! {& p. p) v6 x# j% G(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)5.39.217.76% V, Y& b, `6 k9 |$ n6 \) G/ B: P" S
(4)搓圓、按扁、煎、done~tvb now,tvbnow,bttvb9 s, r0 u' s5 T+ ]
公仔箱論壇9 g5 t% g9 u# B, O+ g# h( e