Tiramisu可切版~~亞妹cake~~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @. o; {4 `2 ]3 x; r. j5 [% ]( b
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19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個公仔箱論壇. E4 {+ ^! R0 E
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餅材料:/ Z2 q- w& |# ?$ @
蛋黃 2隻
$ F' s* p3 v- J2 j3 L5 X5 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 2隻, p2 Q E# _5 @" c5 h
糖 30g
8 b+ y* Z( ~/ S2 k. Q% Dtvb now,tvbnow,bttvb低筋粉 40g
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/ }8 N& S' ?; z8 J, gtvb now,tvbnow,bttvb芝士餡材料:公仔箱論壇 a! C9 r2 q1 R( d4 ?
Mascarpone cheese 500g
/ Q" t% i5 h; X3 |( d蛋黃 4隻
3 i! |# b; `0 m) P! g% q+ I5 T公仔箱論壇蛋白 4隻糖 100g
+ {: x( [: K3 ^- p淡忌廉 250g (打起)
2 c I9 r# ^; ~1 n0 U- f6 _, y5.39.217.76魚膠粉 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, x3 c* L# j" g$ G1 a/ m3 r% v
水 50g
# k! y* X: L9 L# l5.39.217.76- y6 f, v* O" h: a
咖啡酒液:(亦可隨自己喜好而調較味道) Espresso 咖啡 80g Amaretto酒5茶匙
9 E1 P. x& m9 B7 ^tvb now,tvbnow,bttvb咖啡和amaretto勻合,待用。公仔箱論壇" ~* H8 @+ r. k# a# @5 V+ P7 ]0 T
~通常我喜歡1比1份量
8 v1 O% U" w% o# z' t1 D) P7 r' dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ C- w4 }5 W: }5 g
(裝飾用) 適量防潮可可粉
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6 s* e! Y& k. w% I3 U' d. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% `# v/ f+ r* e做法:
) h/ }" ^ _. O: y: ?2 f" V) O$ Vtvb now,tvbnow,bttvb蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。
3 ?! ^( ?8 I- d# K+ q5 j0 ` _5.39.217.76焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。
6 N" T; l) l _- F0 m0 g. H5.39.217.76用200c焗10分鐘。出爐待谅.
+ K) @" p6 ?' m. e+ |8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低面都要掃上咖啡酒液。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s/ p. w: e2 S7 n/ j) ]/ I
將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.5 Q' T0 w7 p, X' _8 _( Z+ h6 g. Y3 O
淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。
, Q. o8 M K9 ~( z# Z* Ktvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H L8 T. d! ?! a. _
蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。
2 O. ]( X: g* q& q, Q* o再拌入淡忌廉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~0 F2 B3 }; s. j' G8 l* p
取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻
2 ?& \! c6 c& l) e' Etvb now,tvbnow,bttvb倒一半芝士料入盤內做第一層。
0 {" f c$ \: W& [* I% N再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。
- j, s% C Z% N" ~5 o5.39.217.76進食前,灑上可可粉,即可。
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