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; n% ?& K) q! h) U. T" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D/ Q: _) r/ T4 n# S: m
""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""
. ?1 ~+ f, R8 S公仔箱論壇% D, i* m! X$ c% m
材料公仔箱論壇$ y  W5 p# V6 p
忌廉芝士 225g5.39.217.763 c. a  s5 Q# {3 |# f0 {
砂糖 50g公仔箱論壇) J3 Z& k5 J! e; O7 ?6 N$ L# C7 p
蛋 2個  _8 P5 z0 C3 t% v
牛油　100gtvb now,tvbnow,bttvb. I/ ~' {% F- t$ y: H
糖粉 100gtvb now,tvbnow,bttvb' E/ c4 _" @. \, u  \! A
朱古力 120g" A: |" |/ L. c* B2 Y
低筋麵粉 60g5.39.217.76' \& `& T: |$ F& z& l
5.39.217.769 M7 {9 P# K) k% X. }: W
做法5.39.217.763 f. S8 H) O/ U! J0 {3 M& |- Y
1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r0 W2 |/ I. A9 j1 O
2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌
" f6 Z1 }2 W7 I: R: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻
# e- w+ N  V2 h' A- \9 T4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。
+ w( K" @9 u6 D* [* E2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案
' j8 r& }6 k' U+ }: k7 T6 b5.39.217.765) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘* F; I5 y( K* Y! k" s- @
6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   
6 j; O: v0 J8 _tvb now,tvbnow,bttvb
; r& W+ [) M/ \/ T5.39.217.76+ [' I5 o# C( y% x+ K

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……西米盞......9 |+ n+ E  B' A0 V) O  Y
tvb now,tvbnow,bttvb+ ?1 `) K* S# U2 S- R1 R! W
材料:約20件8 n; ]# |- r' a3 N
西米 100g
# _" G) G0 J: w4 D1 H6 a3 `6 R2 N: p馬蹄粉 50g
, J4 `. l- ^2 v砂糖 50g
+ [1 r( l/ s# f; L7 c6 Q4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 75gtvb now,tvbnow,bttvb, F. _+ j* g) Y+ {) O3 c# m; \
油 1/2湯匙
, s) V6 w( n1 f: z8 |公仔箱論壇豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g公仔箱論壇- G8 D7 R8 z$ p7 g; L! D

( d+ T2 S5 b: _& O6 Z" Qtvb now,tvbnow,bttvb
) L  T" {& \$ Q, L* Y1 w7 Y+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o- ]8 ?. n; Y7 l

$ k& v+ x% U% v: D: ]; ^5.39.217.761.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，
# `1 j1 Q  _- t! I   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。
- V2 w5 c- N) o+ D5 p
; D5 Z6 J7 h" g* D6 D0 l, W公仔箱論壇2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。
$ ~, M! X$ ?8 Z: i公仔箱論壇5.39.217.768 \" k( i6 x3 x7 ?4 q7 |& G
3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，公仔箱論壇" ?; G0 q" C! S, F+ E
  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。  [5 S7 ]. H- g* h

+ K4 s6 G, a" V9 A4 `) D  c8 n公仔箱論壇4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢! 公仔箱論壇+ E6 @/ u$ [$ N1 }* E/ Y6 p

$ }0 C; o6 R  U7 }% C公仔箱論壇5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。5.39.217.76* m0 {( y: Z3 `" F- K" T3 j
3 ?+ u6 m" t3 V7 u5 y
心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。5.39.217.761 `* Z- [4 D' l
      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 z3 D/ L% `' K9 b. \+ I
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豆沙鍋餅材料：　(約5件)5.39.217.764 }2 X% ]  W, n* _

* j2 n8 f( _& r# u1 i3 d- a) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 3/4杯　　
  M1 g8 w0 F3 D) C# I# s公仔箱論壇
& d" `9 X! G5 ~( s) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澄麵 1茶匙          , ]' y2 }+ b5 h$ y+ W% F# r

( ]( {1 C0 J/ ^  I" G* S7 E0 y 雞蛋 1隻       + J( s6 r' [- X5 F1 _; L

# J9 e$ U$ T0 O  F" Ttvb now,tvbnow,bttvb水 250毫升        公仔箱論壇) u( Q3 @5 ~% g) N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @' e% V, p8 V! j( s
油 2湯匙　
, R; x" _5 I# c$ G1 P: M6 _公仔箱論壇5.39.217.76# t4 R  u6 E& ~
豆沙 適量
) g( d  x. [0 O4 ]( F9 D7 k做法：
  a( z/ b# a' t0 f1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。
9 L, s  F! |1 Q! S( P5.39.217.762) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。公仔箱論壇9 @2 ^1 q- d, R0 v8 V3 R- `8 R
3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。5.39.217.76' b; K4 |" q7 v2 y0 H$ v

7 J7 J2 b/ ^9 N! |4 |) K5.39.217.76## 特別嗚謝"蔡師奶"7 S/ F- j4 ~9 T- n. i: d& ^/ Y

$ }6 L% ?2 o$ x公仔箱論壇9 R2 _$ p$ V0 o, [6 C3 j) i) M

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玻璃曲奇 1 P) b) Y' R. \9 o5 q- E4 u/ Q  T
" j  J' L$ L+ \! B: D
材料 (約20件)
3 Q$ o  V5 E4 E' G+ }, D, t* o
牛油 100克公仔箱論壇8 z- L" Q5 H9 ^; A
糖粉 60克5.39.217.76& z$ r5 g1 b  }: {5 V3 @: Z7 r/ q
雞蛋 40克5.39.217.760 e' N' T) Y# @! K1 Y: u
低粉 200克
5 P0 k$ J+ L: i公仔箱論壇泡打粉 2克tvb now,tvbnow,bttvb2 z4 ~- `- x4 U, o+ g3 S  L% t1 g
鹽 2克tvb now,tvbnow,bttvb% X) r7 U8 V% B7 f: e; e5 Y
Fox's果汁糖  15粒壓碎分開一半 公仔箱論壇0 S! B1 k' Z6 h2 |

2 ^/ Q$ b- l7 z' ~8 t做法﹕tvb now,tvbnow,bttvb  v- w/ D) a' B1 o* q" |8 _6 _3 E- _
tvb now,tvbnow,bttvb  }3 S+ ], c* d" r" F0 V9 ]' w7 L
(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發
+ u( n& ^4 r3 ?" \5.39.217.76(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊
& H1 L2 q% {/ Y+ J; s% e4 X  v公仔箱論壇(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合tvb now,tvbnow,bttvb* }* Q2 h' v0 d0 p7 Z% m& P& f5 c
(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇
" {# L' k8 s1 W, }" [; Q% r5.39.217.76(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央,
/ [8 n% z$ T, x(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶
, N2 _% l, _; s+ W5.39.217.76(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出
. V. W2 g* C4 Q3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" f2 M' r6 l9 W4 ]公仔箱論壇** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~. ?3 o; p8 X" I- j* R4 j

4 ]2 X7 a) \  k
* f1 Y, x1 G( [# h* g5.39.217.76
1 [* @9 o1 L1 ^' Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* Q$ j# [  F8 O+ x7 Z0 r- Q6 F8 Y  Q2 \
, d6 M, C3 _* C3 U7 n+ v* _, b. B1 P

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法 式 檸 檬 蛋 糕
4 L% N" K& _& T9 L5.39.217.76$ z' _; ~1 \3 J- Z5 e) L0 s
材料 :
  t7 b( Z/ E) h" b! h$ t7 r公仔箱論壇牛油95g              砂糖95g
/ l( b( r, e( n! e7 M! C+ x5 o蛋95g                杏仁粉40g1 u1 d) g  d1 h" q3 Z4 ]
檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個
# E3 V2 |9 I) `鹽少撮                 發粉1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; T0 Y- |4 c- _3 o
低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用 % I$ d& o  w& {( K/ B) Y
. R, ~$ i' A7 s8 s: E; k6 J
" ~% f+ r% K+ y2 D, u
預備 :
" G. s: _7 \% g+ U公仔箱論壇1.牛油放室溫. 公仔箱論壇0 z9 P& W1 P+ {: Z
2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K7 e' x0 n3 Q9 ?2 G/ L! v4 |, c
3.焗爐預熱至180℃.# o8 \/ o0 G. @6 m+ R" V) G
4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.5.39.217.76; e( s( M. S) ~# t% a* _; n3 q9 J

: {# H0 P$ h$ S8 c5.39.217.76製作 :5.39.217.76* m5 M- q$ K9 L' _
1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.tvb now,tvbnow,bttvb% ~- b5 o  {' L' Y/ e! ^6 w7 i
2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.
$ c) p1 i7 N4 n) f- Z% r7 o5.39.217.763.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.
; @( ~, ^7 Q' j: b, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.  V* `9 S$ }/ l# j$ x
5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘., L" |+ Y8 f+ |+ F4 ~$ g  }8 j6 y
6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.
8 y: n- m3 q/ u4 q& w6 Vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76) I1 J  }( I$ h. K/ r+ M

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''吉士Puff''
8 z; c0 d; \2 }/ k- Z* I7 [公仔箱論壇
9 h2 x' a: v0 Y2 R5 f% Z( D材料：; o1 h  k6 Y9 X8 p
水　　65g
7 z& F0 S  j; \奶        65gtvb now,tvbnow,bttvb/ @' L) J$ x. g$ b: X
牛油　60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o8 ]0 j. B2 R- W
糖        3g
0 |1 ^' h0 C  [% l鹽        2g
% m% R; t6 _4 l% N2 B/ h+ Atvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉　70g( \* ?. I$ i: k% ]  }; l  P
蛋　　　　3隻: H! P) I2 t, S5 o# m! L: ]) ?
做法:
* D9 I+ J4 w8 v0 A; L; a公仔箱論壇1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩
5 ]* F: q( C0 D  T6 P- H* V4 btvb now,tvbnow,bttvb2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火
8 z" x6 N& D% u0 P2 l; c4 O3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.
' p0 M0 }( w! {. K6 a, O3 k5.39.217.764) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x1 _6 W/ V: w$ T
5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大tvb now,tvbnow,bttvb3 [2 W8 u2 c$ P) u
6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins公仔箱論壇4 o% q8 x. Z5 ~( d3 f) }! U
7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~
# l9 @, D& Q: t0 g# C5 G0 y5.39.217.768) 雪凍至好味道.
& h8 k; L4 y0 E1 d3 ~$ r# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。''吉士食譜 '') `$ B$ Y4 o9 [$ B2 i% `4 n* z
牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條
4 X$ [3 Z4 S. l0 N1 J; K3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃6 B9 J! Y3 x1 e
2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌
$ J3 F" h$ Z8 D" ]- a' y1 Btvb now,tvbnow,bttvb3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身公仔箱論壇( G* T- b- O$ n- M
4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用3 F1 L' h; H9 V' i0 {
tvb now,tvbnow,bttvb) ?* R; ]. P) p0 W. k+ U
tvb now,tvbnow,bttvb# d- v/ L9 t; O2 Q% {5 A
＜  相机唔見左.無影相. ＞    tvb now,tvbnow,bttvb6 ?* X3 r& c* b+ @
講明先以下既相都係偷返黎！
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/ C$ n" J+ g' H; y5 C+ y& i2 Z: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 B" ]+ X, E7 [' l5 Q% h6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r; T6 d: n0 O* X
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tvb now,tvbnow,bttvb. s0 i' ?! D3 d% V
3 V: ?3 I8 k3 Q. E
今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！公仔箱論壇; {; j% G) K: Q9 N0 h7 c
一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.
" q. P" W; B: }' v  @& I3 b5 r9 [其實我都好少食朱古力.因為怕肥.1 b5 L8 ~+ }8 H  j* _! e) P
但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕''
5 E5 _9 b3 K( j+ x8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U; C* d& r# b$ Q$ ^
  M/ o$ k: p" F' d) l8 G
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好易整架！3 g' r8 f7 b- z9 I$ f* r* C  ^! F9 L
材料
* Q. p( R/ Q' i7 b黑朱古力55%   150g# S9 C' g$ Q5 k. J/ n3 `  s" X
牛油                150g
4 ~1 E. F! K! \, O# N$ C  {0 ]5.39.217.76雞蛋                4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B8 _" c  p4 o* _  P
糖                   50g5.39.217.76# v& g% ~) ]; l- X
低筋面粉          120g; g$ [# i8 ]9 i- H
發粉                1茶匙
) k0 e+ e0 o/ j9 y1 B( a; l入爐紙杯          12個
+ a0 H; y1 H0 y- t! f公仔箱論壇預熱焗爐180度
: L( E# d7 D' b5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y$ ]6 \1 _! C9 Y% {0 L6 B4 G3 k
做法4 o/ _0 v" l& }
1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶公仔箱論壇5 ]3 \. l& y+ a4 Z7 E9 v
2.全蛋分3次加入打起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q# W2 R9 R3 C7 J5 ~- w
3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡' U" h5 f) x% P; _- F0 S8 u
4.篩入面粉.用刮刀拌匀
/ h* F; `' R. Q' n+ D5.平均倒入12個入爐紙杯3 R' ^) N( v; W, U  I' h
6.180度  中層 焗10分鍾
9 u0 l9 H# G4 d# Y; c4 P7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.
) q8 R* a' @3 W1 s6 U9 `7 Ttvb now,tvbnow,bttvb所以要特別鳴謝'yen home bakery'TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F& S! V8 Y1 J" ~" S% j; J
公仔箱論壇" C( h- x4 s, A" z9 y* K
~~ 紅豆草餅 ~~
, o* i/ ~" c# ^- z5 a: f: C5.39.217.76: x% O( c. e+ F1 A5 B$ y4 E6 c) u& E
材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml
* d6 x% k! x6 Q* E; L餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g
8 U$ H9 ~( _7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]+ R; `1 o+ A' |5 S

1 h3 N$ x/ [3 n; P1 C公仔箱論壇
7 a1 t$ b8 Q# W' ^) b下載 (74.94 KB)
$ V/ i& o9 d: d4 ~- O. f剛才
, y- x3 C* B/ a  i8 b6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u; t3 V7 R' `+ k' r" R' ]

' o- ?+ X* v1 B$ d/ }5.39.217.76做法﹕
: s2 p  X' Y$ W" }5.39.217.761.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒
- f' v& b- Q% ?9 \& `9 v$ x" T, i2..微波爐加熱2分鐘tvb now,tvbnow,bttvb* J2 ^( R! U  H/ C9 J( r
3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻+ H9 Q; h! y9 V5 O. r
4..將熟粟粉放在大盆內   
* W4 u& x4 ~0 a/ N- _. J
1 D) K0 Y$ [- m) o, ~: g公仔箱論壇
8 E: V( C, K) |! m7 a, A- ~1 @公仔箱論壇
' @& X# F7 \) w* P  \, C' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下載 (86.58 KB)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E6 h! M& i6 W9 P( l( ]% k
剛才5.39.217.76" j; E. X6 K0 c3 D+ W& Y2 {9 s
公仔箱論壇; H; Y& `# \+ j6 @* C- @# Y
5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，
1 J  t9 g3 l3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6..即成為草餅團。大約有500g.
# Y7 H" v& S5 H6 P. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7..切開十六份擀薄
8 p9 }6 v; `# T5.39.217.768.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡) U$ R3 R9 H+ v; s: l& ?

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! o4 [4 n  Z# K9 s4 Q5.39.217.76剛才
) j" q- \5 j( x3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 z  N! _1 i1 G/ W( mtvb now,tvbnow,bttvb
  }: {" I" l; E3 e& K2 q  q2 e& u" K" ~9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。
- q& ^9 @1 L) x1 b% M8 ]/ m; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！
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0 W; b# r  j9 m1 n, j( y- t公仔箱論壇公仔箱論壇- w: D8 `' e7 W: B
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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子
8 y8 M" \* \6 V材料：tvb now,tvbnow,bttvb+ U8 x" ~. S) `, k/ a! f
蛋黃            3個         tvb now,tvbnow,bttvb' q* V7 ?0 }5 A" V
砂糖            35g
; g7 ~% {3 [+ D$ q( p公仔箱論壇椰漿            50g   '暖身'TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w5 E4 M( r8 N4 n( k
班蘭精        10g        
7 ^6 v3 V0 W! r; x公仔箱論壇沙拉油        40g   '暖身'
, i3 m: P! ~& u# w" k+ F! I椰子粉        30g   
3 F" r: Z. [) l0 r% W0 [) Y% l& a低筋麵粉    50g
& G) H8 @+ G% S! G0 e) E: g公仔箱論壇泡打粉        1.5g  
+ b/ J. e4 O0 Y) d( y蛋白          4  個        4 _, ?: g: U0 p
砂糖            45g
: S$ ~  ~* C/ K/ ]3 M公仔箱論壇做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~0 A; W6 Y' [2 V1 j0 U
1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度' f9 P0 t; b. z. m3 V+ v; m
2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.
0 ]* a: G# S' q; X: @2 G  [- t2 s3 ?5.39.217.763)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.
2 F4 W: I: \) {  u& ]  t公仔箱論壇4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再
" e7 o9 F! G" a5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全4 E, s  t, L, Y8 f# Q) R! \
6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.* k1 p3 S; s/ O3 _3 G$ B- b
7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r# z; \$ y, k! V
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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模公仔箱論壇3 L8 y" i! A! Y! r6 `
蛋白                160g(4隻)
' K2 O7 P7 d4 f) k* G公仔箱論壇砂糖                30g
5 ^" k9 [/ |$ B" z6 X# c) }* g公仔箱論壇蛋黃                40g(2隻)0 w* O7 W+ J9 U' q& V$ m1 _8 b+ X
砂糖                40g
/ c- `" G9 S, n0 B; B% i: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜油                40cc
* F2 E6 [  M  t! Y, x' d" W低筋麵粉        80gtvb now,tvbnow,bttvb5 F; F6 K( w, _+ o0 s: |) L" e
鹽                    1/8茶匙
3 I2 T7 j3 z$ Z- z  v2 y- a1 s: @5.39.217.76伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)tvb now,tvbnow,bttvb' V/ O- p4 Y3 ?$ k" q# d% M+ ^
紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)tvb now,tvbnow,bttvb. Y7 M" r1 j: ~5 C5 z5 s* V
紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)tvb now,tvbnow,bttvb6 E1 ~/ v9 p& W1 Z
預熱175℃烤箱
3 t$ @/ R' I: p, Y7 K+ O5.39.217.765.39.217.760 e6 U" c. D' E. c
步驟：
; Y1 k" h) g0 |% e1 a" L- _3 K1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。公仔箱論壇' U5 I* L2 s, p' ^% r& ], g
2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l5 {; J/ }# |4 w1 s( [! z  D
3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。5.39.217.76! b% J, [& o# E
4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。
9 Y2 w# m5 A& N- s8 i5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ I+ t8 @- }  ^( L
6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。
/ {2 v$ t: a# u# ]: |6 I5.39.217.767.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。tvb now,tvbnow,bttvb' m; ]6 q6 K) z. X# h
8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb! S/ a; k; @1 M( u
9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l" V, c! Y' G0 |# t4 Z. _6 ]7 t1 L+ `
10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。
: ]5 G1 L0 o1 s1 ttvb now,tvbnow,bttvb11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。
/ L6 v- _. H& x公仔箱論壇公仔箱論壇, Q: b8 @, x* B# o+ h# R( }
~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~
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綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)
: h! `5 b/ `& o9 m. Y3 y+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海棉蛋糕 ~~
9 f* `' G7 H/ a) S5.39.217.76A) 公仔箱論壇5 S( e  W& `+ P3 a6 Y$ V
蛋白..... 4隻' F& y0 `8 \* B, `& T' c& }
砂糖..... 60克5.39.217.76% f# D% ?) Y, x8 Z  g# B
蛋黃..... 3隻
2 c" i9 k3 f8 Z% U' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.... 20克: g' I) ^' x& e$ r/ p+ m( m, {
菜油.... 60克
! v1 w* @% v6 D/ [- K7 G  }& y公仔箱論壇牛奶.... 60克
) g9 U7 L8 H) O" s9 l; T0 B6 {, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)tvb now,tvbnow,bttvb1 e/ `9 ?! A* |3 g- j
泡打粉 ...... 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# s$ o9 i6 \, C1 q' s: g
梳打粉 ....... 1/4茶匙公仔箱論壇% Y* w+ t! b5 Y) M' J
自製雲尼拿忌廉 ~~tvb now,tvbnow,bttvb4 _/ e* A5 p, _8 Z! a' [
淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙+ E' i$ I" t$ K. }" `" E& f& ?+ @
饀料 ~~tvb now,tvbnow,bttvb- Z- R0 Y! Z; B" p6 o5 s
自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)公仔箱論壇7 V8 K+ x) _0 Y5 F/ x: }
做法 : ) F6 c: F0 _' T# C& T, ~, |9 W1 Z
先打起雲尼拿忌廉 ~~0 D! ^3 K+ S/ e. \
1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!
" Q' k2 W2 A1 O2 G6 z- f4 [tvb now,tvbnow,bttvb海棉蛋糕 ~~
+ b$ A; ]4 \$ q0 p7 v, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用
3 s0 I* J8 S( ~. _tvb now,tvbnow,bttvb2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)
7 T% M7 i" ?$ k! U6 e$ s5.39.217.763) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停
" n; E, o: r4 L7 ~7 g; htvb now,tvbnow,bttvb4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻
- n) Z) }* r/ g1 g5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)
, d9 N$ m  S+ }7 z: c5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A  Y' k: S+ ~; b

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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~tvb now,tvbnow,bttvb* P5 X/ v6 X" e9 W8 b
想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。
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: M5 ~7 S5 g* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個tvb now,tvbnow,bttvb; t+ b& u; L# R. U( i% s
tvb now,tvbnow,bttvb8 f+ U5 E0 B! F
餅材料:
+ o4 j# Q* i7 Q: I* Y+ L! o6 J/ Y蛋黃 2隻: T* K1 w4 j+ W% n2 k0 ~
蛋白 2隻公仔箱論壇/ _* \0 I0 L( o$ b0 Z+ a- C
糖 30gtvb now,tvbnow,bttvb% E9 j2 S) e  {  _# N
低筋粉 40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M' _, ~  E5 d6 N7 M- {
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4 ^' Z; A% Q' |. ]; G" {5.39.217.76芝士餡材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^/ h4 z/ ~! L4 h6 r! ?7 j& ~3 S
Mascarpone cheese 500g
. |! p6 ^* d) I, B' p9 h  v9 e- y. Q蛋黃 4隻7 J0 ]9 B  N6 t" U+ N/ z1 C
蛋白 4隻糖 100g
2 c, `6 _  B" o" P" u# |淡忌廉 250g (打起)公仔箱論壇! d% u1 z2 v9 y
魚膠粉 2湯匙
7 H9 n- @# A( |tvb now,tvbnow,bttvb水 50g
$ y' V  M/ C( w公仔箱論壇

5.39.217.762 h% r' a8 n+ }% J, f

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s7 Q9 D0 x- E, @+ b) ~
咖啡和amaretto勻合,待用。5.39.217.76" W  e) o9 ?) Y4 l4 ~2 L$ J
~通常我喜歡1比1份量
1 k( m9 a" N9 i9 N" A' o5.39.217.76/ _! `8 [: N- ^; l4 t2 d
(裝飾用) 適量防潮可可粉
; _) u9 I. K4 s公仔箱論壇5.39.217.762 [; c8 t  e9 l, k  o2 X, n
公仔箱論壇9 J. }" A* s9 Y. Y9 x# U8 x3 g
做法:
% l, a; V/ d$ e8 M  |* I8 u, Gtvb now,tvbnow,bttvb蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O8 s4 @) N$ K7 f' l8 c
焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。tvb now,tvbnow,bttvb( W2 j  ~' u* `1 |, Q/ v. w+ l
用200c焗10分鐘。出爐待谅.tvb now,tvbnow,bttvb- E- w: e4 L* z, w
低面都要掃上咖啡酒液。
& x6 K! P5 n8 h2 m將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.& Y* _5 }% d  F5 D% W: [
淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。5.39.217.76" d. i# g/ s9 @# T% v
魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。
! p6 T" p' k( n; z公仔箱論壇蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。
: [2 O0 L( t" u5 g" ntvb now,tvbnow,bttvb再拌入淡忌廉。
) z2 _% W! V& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y2 B  R  J/ H' i
倒一半芝士料入盤內做第一層。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~: L7 |5 ~$ r0 m
再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。
7 ]# e. d5 F3 L進食前,灑上可可粉,即可。
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9 b( l% r8 ]) U5 K7 Rtvb now,tvbnow,bttvb) `) k1 C9 ]/ e" n
Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x7 a9 ^7 ?8 X6 E# A
只係用呢4樣野.
5 i; f' {5 }1 S2 c; s1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶tvb now,tvbnow,bttvb( M  i: ^2 Y& k
5.39.217.76* ?. u9 J' R' J& }# a

( m5 R& h, k  D  M% ]1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。
2 v; d$ R6 q/ x8 V. ?煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，公仔箱論壇& G3 M) p9 C- _+ W& ]
千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。+ g' ]1 G/ R& x! o$ G
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2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。
) c9 G) t2 k1 R5.39.217.76入爐，以200C焗約18分鐘至熟。tvb now,tvbnow,bttvb1 f- i/ E) w' G

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; F4 [4 j) W9 [* Q$ g+ b* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 f0 f6 q1 x2 E5 x6 ?9 Jtvb now,tvbnow,bttvb取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.
# m: q- Q- ], @將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.8 v0 A7 s, H! ?  h/ t3 ^! ~

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% {9 t1 ]' F; Y* t" ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 w4 Q- k3 b/ d

$ I( y! ^7 g4 b2 N3 e. f: t 將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。! o4 E3 e9 D6 K# ~

2 ~' @7 G3 G3 Q; o2 M) C% g
3 h, x' d3 b- i* q. F. H+ _1 [8 O$ x5.39.217.765.39.217.761 B# `1 e* D( x
忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。
1 e; L! X6 }$ [! E; [公仔箱論壇公仔箱論壇5 O# a; G4 r$ u3 a9 L/ Q5 Q  F. \

6 i2 h+ V, t* r2 t7 A# a公仔箱論壇
5 \4 Y; E& A0 h, ?! f$ u再放入雪櫃.雪凍.! Q( l. `* C4 ]$ }& j0 x6 H# O
5.39.217.76  F- `+ i0 b3 I/ Y
tvb now,tvbnow,bttvb, Z6 I, s  w0 K& j

+ b7 _6 S! l0 l0 Z; i# Ptvb now,tvbnow,bttvb
6 N7 j& V) t$ V2 \$ r5.39.217.76

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樹頭蛋糕
" ]/ ~+ V+ I* R, C$ W
4 I! ]2 b9 W  ^+ {
* ?% `% q. H9 G5 S6 V公仔箱論壇
' R# R' y* E) I# z4 g5.39.217.76
7 B- v) W1 F8 H  I+ q( z6 \; Htvb now,tvbnow,bttvb- {5 m" k. o! C" a; V, D% K
7 E" o2 n, ^; m. c9 R
朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤)
  t# b$ K  ^* |7 W" _2 c  BA)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  8 J  p; l  o+ C/ f  s7 l) W
B) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  
8 L! w: M5 }+ N! y+ H2 `tvb now,tvbnow,bttvbC)  蛋黃  5隻   
7 [$ v4 L  y4 |$ A5 d! P! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D) 液體菜油  50g公仔箱論壇) l+ z( ?1 n/ }+ R; t. S
預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n5 r' }  N: p4 N; Q2 h
製 法 :
( v" f$ {5 ~+ J$ X; i. h7 a# e1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.公仔箱論壇. |7 x% E& e/ o4 b- j
2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,tvb now,tvbnow,bttvb7 D. l- c; h4 p% }/ e
    再轉高速打至企身成蛋白霜.$ L& J7 `# h8 B, I0 K/ g' Z9 V
3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內( x: i, Y' z0 e) o% z
    拌勻至沒有粉粒.
4 H/ h% m( a1 `% G4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.. V& O! c9 B  V9 T
5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.
- ~* y* X! [, W+ @' m9 }. P' B7 B6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面, & h8 i, {- `4 z. @. p3 O
如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好.
. I+ X" H4 \3 p& \- D. o出爐平放放涼備用: N8 w9 y1 S& |! t
( J% O% G& ^+ q) Q7 I6 X# F
5.39.217.76! C0 h% q3 s# N% k/ }
朱古力忌廉材料: % B$ c# X' z; G5 k
淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  5.39.217.761 X3 I) U0 g1 Y# c+ ?

! f( y5 S8 G% Y( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)朱古力用熱水座溶5.39.217.76. R2 A4 f) x5 Y8 c+ n/ r. [2 t
2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b+ W. c9 w0 y; i2 L# ~8 s, j; `
3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻tvb now,tvbnow,bttvb' J7 A' N6 n* v6 d
4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用
$ `+ [+ I* E# u' B# ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76  _/ X' g2 |! Y, Q
捲蛋卷tvb now,tvbnow,bttvb( ]* H+ {$ R/ x( ?% H# Y0 }* g
1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  ' V) t2 X( V1 Q' U; R2 z) m' g! E) x1 ]
2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉
; @) x8 N& W3 b7 z3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.
: O' D" {( {# m4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.9 y6 v5 Q3 O1 J3 j
5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉
6 {* n. h) V: x6 q  A! K5 d7 o5.39.217.766)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.
0 a5 n* Q& Y* O% R8 U' J0 e6 Q! P7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

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以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.
+ G3 i9 P" U" Ztvb now,tvbnow,bttvb南瓜既香甜令人難忘，
1 v$ r; v0 |" _) A, Mtvb now,tvbnow,bttvb南瓜亦係非常有益既食物呢.: X6 G4 H) D2 g% S( X5 q* _9 N, S( c
呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，
& L1 B3 q' n! L# Y* {. b5.39.217.76但比年糕多一份鮮甜.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k  E/ N) D8 a- w
做法亦簡單得多~~
& _  r, r1 i  F7 b/ M4 r; G5.39.217.76只需要預備三種材料，
1 r7 a$ F, ^7 N% |3 g0 F* w快到15分鐘就攪掂.. |/ w4 s2 n* U0 u
煎得好完全可以外脆內軟.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s# w) C( n3 T" q% O3 S# G# M

7 c0 [$ g6 L, B, R4 _公仔箱論壇食譜：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h" s  N1 @; ]# n3 }/ J
材料：6 C: P7 a! J" S! ?) q0 U
南瓜  200g公仔箱論壇) i- n/ O7 o7 a( m
糖       80g(可隨自已喜好多或少)$ p6 g* n* V/ }. `  n- U* G+ [
糯米粉   100g公仔箱論壇" b! {% i) x# O& a/ ?0 R$ ^9 @2 A5 b2 m
做法5.39.217.76/ Z2 C  s* O4 @) M% @$ X
1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔tvb now,tvbnow,bttvb. X4 Z# I! }0 {$ R) F7 _( a) E% n
2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉/ r4 \8 y5 a! O6 @1 u- k% ^
(叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o5 A0 M. b, e, s  c: ]' W
3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰
6 H9 w# T, o' c5.39.217.76(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)5.39.217.761 J5 |5 o( \7 c$ n: R- l8 A2 g; k
(4)搓圓、按扁、煎、done~
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