材料: 公仔箱論壇6 P( T# Z, k E2 P+ t! t, S6 e) ~
鮮牛肉八兩
, U! e4 G/ `* K0 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜心45.39.217.76" p4 _* z; v' M
蒜茸1/2茶匙
2 x7 h+ P* s4 p5.39.217.76磨豉醬1/2湯匙與水1湯匙拌勻4 a: d* R6 N [$ [4 y1 S+ S) r
: D; ^, c a1 k8 ~- u1 K5.39.217.76醃料:tvb now,tvbnow,bttvb F5 |& H% D, A
薑汁, 生粉各1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n8 ]4 p' F* }+ _+ ^# p- G
紹酒1茶匙
, a' u; y9 T& _' l3 u9 A+ K公仔箱論壇生抽1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 e' x1 p1 T+ R9 W w; A$ f+ h
麻油, 胡椒粉各少許
* |2 M9 w; i# k2 w& ~tvb now,tvbnow,bttvb薑汁生粉各1茶匙,紹酒1茶匙,生抽1湯匙,麻油胡椒粉各少許
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& R; T8 p: k! PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
* W+ e4 q% b$ J水2湯匙
( |, L# J2 g. ~" j. b# Y生抽1/2茶匙5.39.217.76+ m( Y6 w i8 a) r
糖1茶匙. y; v2 y3 _" \
麻油, 胡椒粉, 少許
: S8 K) I, k: e: ^: v% G) \0 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. d2 K1 W/ J1 u5 ?做法:公仔箱論壇2 B7 d) \" Y; C; y! W( F
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1. 蒜心洗淨後瀝乾, 斜切小段用少許熱油, 略為爆炒, 撈出待用.tvb now,tvbnow,bttvb5 S& L' ?8 [5 q N j; }! C
2. 牛肉加入醃料拌勻, 略醃半小時, 可泡油, 留用公仔箱論壇& x6 c' z- S* O+ A/ _- F
3. 燒熱油2湯匙, 爆香蒜茸和磨豉醬, 放入牛肉爆炒透, 灒酒, 並注入餘下調味料, 兜炒片刻至材料熟, 入味, 放入蒜心兜炒圴勻, 即可食用.
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