 抗發炎、降血壓、降血脂！橘子白絲別剝掉，營養師揭柑橘類８大營養好處。
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3 {! M$ O# T* m冬天正值柑橘產季，這時節的柑橘又甜又好吃！高敏敏營養師提醒，橘子上的白絲別剝掉，不但能抗便祕、防感冒，還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用！並點出「柑橘的8大營養好處」，有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘（橘子）的季節，這時候的柑橘超好吃！但重點是，橘子上白色的絲千萬別剝個精光，橘子白絲超營養，抗便祕之外還防感冒。6 I9 }5 y3 B2 c, W& C H
橘子白絲又叫橘絡、白絡，有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷（Hesperidin）具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用，膳食纖維更多除了增加咀嚼時間，也增加了飽足感，還有助食後血糖控制。
' ] x e# j+ |4 o9 r5.39.217.76 圖／橘子白絲超營養，抗便秘之外還防感冒。6 }$ j- z8 _, B/ J, h: \, @' S, U
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富含維生素C、降發炎、消除疲勞，2張圖看柑橘８大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多，推薦大家多吃柑橘，補充營養。
# K& u* G. C% \) ?& T葉酸：是製造紅血球的重要角色，也是孕媽咪必備的營養之一，缺乏易感到疲累。
/ X" S- @" B4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食纖維：幫助蠕動，使排便順暢。
4 D$ K9 f0 l4 A( O3 o4 p: ]) z6 K維生素C：增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。
3 ^$ _, Z- |2 @0 X保護呼吸道：維生素C和鉀降低發炎機率。& p0 |% ]" |9 L4 |
鉀：利尿消水腫、調節高血壓，但建議一次吃1顆橘子就好，並且一天最多吃不超過2顆。4 }" p; E; r8 a- r% n# v+ j
β-胡蘿蔔素：保護視野，鞏固皮膚黏膜健康。: t( J: g1 ^5 _2 X+ E
維生素B群：消除疲勞，促進身體代謝。
" z9 q( M( |" Q4 N5 _6 k, U" ^公仔箱論壇柑橘多酚：保護身體管路，降發炎！tvb now,tvbnow,bttvb f5 x9 M; A; q8 q1 J8 {5 c
 圖／柑橘營養好處多。
) h. d% @ U# g3 R5.39.217.76柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念：一份橘子≒1顆（156g）≒59大卡（這樣的份量，就是營養師常說的一份水果）。而一顆小小的橘子就富含了許多營養，以每100g的營養價值來說，就含有：
8 E8 e6 o! q5 }! _- D G公仔箱論壇熱量：34kcaltvb now,tvbnow,bttvb K1 ^5 K( b, U: F2 S, t! U# h
膳食纖維：1.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y6 A7 t3 Z5 y# U
碳水化合物：10g公仔箱論壇! k k0 ~2 y$ L) }5 _+ l4 Q
β-胡蘿蔔素：343ugtvb now,tvbnow,bttvb; A8 h+ b+ }7 O# t" T' s. H) W8 T
維生素A：571I.U.
" f* G# ]6 R+ F7 @1 D公仔箱論壇葉酸：8.2ugtvb now,tvbnow,bttvb8 T- o" M1 d7 Q, f' Z1 D
維生素C：25.5mgtvb now,tvbnow,bttvb1 d5 p( e/ m) L9 c8 L: U9 t, K
礦物質鉀：74mg/ S: h# J$ R/ N) C' `, X. z
礦物質鎂：8mg
1 q, `$ x6 O% ]- e4 l0 ~tvb now,tvbnow,bttvb比較需要注意的是：雖說柑橘類超營養，但含鉀量跟含糖量偏高，建議高血糖、腎臟病病友、控醣者，需注意攝取量。tvb now,tvbnow,bttvb% v, P) I9 N5 D) d/ G
 圖／柑橘營養檔案大揭秘。
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椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃？營養師教３種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師，好的柑橘應該怎麼挑？老實說挑柑橘也是一門學問，建議可以：
3 a; u) U3 X) p9 D5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主，拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。' W: v7 ]* i+ g# l" l
柳橙挑選果皮呈橙黃色，果實飽滿、充滿彈性，拿起來有重量感。5.39.217.76% z0 d- V4 `" c4 q' z0 O
茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主，用手輕握要飽滿、有彈性，不能有皺縮、失水狀，還有果蒂不能脫落，這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多！
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* Y/ K+ s0 V" j% j* j5.39.217.76另外橘子皮也別急著丟掉，可以拿來除臭、清潔。新年要到了，不妨在家擺盆橘子大吉大利之外，還能補充豐富營養。總之多吃當季水果，營養好處多多，祝大家大吉大利、好運旺旺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L, z- R0 E$ ~3 {4 N
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發表於 2023-7-13 02:10 AM
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