[美酒共享] 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

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和牛一向受香港人歡迎，最近在元朗又新開一間牛舞，有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛，有燒肉亦有涮涮鍋，提供放題選擇，按牛肉質素收費，食物多達一百六十五款，除了和牛，還有刺身、燒物等。
: F4 n1 L5 }# B( Q3 n+ Z5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 E$ ]  a1 G5 x7 q( C
想價錢相宜又有質素，可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐，平日每位$348就可以用餐一百分鐘，套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等，以任食和牛的價錢來說，相當實惠，還有近來流行的封門柳，總廚Thomas說：「澳洲樂天和牛的封門柳，肉質很幼細，很重牛肉味，肉質軟嫩。」
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另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐，平日每位$ 588可享用一百二十分鐘，時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉，和牛粒油花密集，分佈均勻，燒好後肉質軟嫩，吃起來滿口油香，特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介，他指和牛赤身比較少有，肉味較濃。
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0 a. J- ~9 a) q. m+ J( f" Y7 k+ k; L( X5.39.217.76惠顧和牛放題套餐，均會免費送上送牛舞拼盤，拼盤嚴選七款精選燒肉，包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱，客人可以一次過品嚐幾款牛肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E% C, `9 n- ^) g

4 Z) V9 k. w/ p; ~4 t  J不吃燒肉，涮涮鍋亦頗花心思，牛骨Cappuccino濃湯相當特別：「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜，大約熬製八至十小時，熬製完成後會有一些奶白色的湯底，我們會將它打成泡沫放在湯底上面，令出來的味道更細滑。」公仔箱論壇9 B3 O# y; }% a: L+ p9 M
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樂天澳洲和牛放題
/ Y6 J( z: p' b' @3 i! o( z- J( H5.39.217.76每位$ 348/100分鐘（星期一至四）2 L$ S3 R. V/ d& u* m4 d4 C2 h$ W+ Y
每位$ 398/100分鐘（星期五，六，日公眾假期及其前夕）公仔箱論壇# x# c* s, F% ]! U, L  m
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日本薩摩牛和牛放題
7 z* `$ s! R$ m& t每位$ 588/120分鐘（星期一至四）
# q- y) b: ~% b; u8 w- s# D每位$ 658/120分鐘（星期五，六，日，公眾假期及其前夕）
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牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐公仔箱論壇* S( F: ^! M2 b3 j2 x: m( X3 N
可配牛骨Cappuccino濃湯
% H0 h0 M5 V* o9 A公仔箱論壇每位$208/60分鐘、$228/90分鐘（星期一至五）
% J/ v9 ?$ f& V; w  o; r; D/ {每位$228/60分鐘、$248/90分鐘（星期六、日及公眾假期）
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- `- W0 O: @2 R, C3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛舞Gyumai5.39.217.76- \0 \% T+ G5 x  q& [
地址：新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖（近元龍街出口）tvb now,tvbnow,bttvb8 V) Q% j. B% I7 d4 |) M
電話：2813 2382
! w  d: h- b1 K" m" m% p8 e2 G營業時間：星期一至五 11:30am-10pm；星期六、日及公眾假期 11am-10pmtvb now,tvbnow,bttvb+ A3 @& P- |. a# W) f& p- Z- D8 F  s
採訪、攝影：《飲食男女》
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