[美酒共享] 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

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和牛一向受香港人歡迎，最近在元朗又新開一間牛舞，有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛，有燒肉亦有涮涮鍋，提供放題選擇，按牛肉質素收費，食物多達一百六十五款，除了和牛，還有刺身、燒物等。tvb now,tvbnow,bttvb; o6 z+ k6 j* C2 d3 K) x: j
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想價錢相宜又有質素，可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐，平日每位$348就可以用餐一百分鐘，套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等，以任食和牛的價錢來說，相當實惠，還有近來流行的封門柳，總廚Thomas說：「澳洲樂天和牛的封門柳，肉質很幼細，很重牛肉味，肉質軟嫩。」; y; W! B& J& O( b" w2 [
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另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐，平日每位$ 588可享用一百二十分鐘，時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉，和牛粒油花密集，分佈均勻，燒好後肉質軟嫩，吃起來滿口油香，特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介，他指和牛赤身比較少有，肉味較濃。
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惠顧和牛放題套餐，均會免費送上送牛舞拼盤，拼盤嚴選七款精選燒肉，包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱，客人可以一次過品嚐幾款牛肉。5.39.217.76+ R( i! J1 @3 T4 l% D4 M
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不吃燒肉，涮涮鍋亦頗花心思，牛骨Cappuccino濃湯相當特別：「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜，大約熬製八至十小時，熬製完成後會有一些奶白色的湯底，我們會將它打成泡沫放在湯底上面，令出來的味道更細滑。」
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樂天澳洲和牛放題tvb now,tvbnow,bttvb9 C3 }; r( q+ @! O% D  W6 O
每位$ 348/100分鐘（星期一至四）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G6 t+ H# X2 Z8 K
每位$ 398/100分鐘（星期五，六，日公眾假期及其前夕）tvb now,tvbnow,bttvb1 C; m; ]7 O" e' ?! M  W* w+ z) l

. _$ \: a& H( a9 A; o) p日本薩摩牛和牛放題
+ C& K. I& `1 Q4 q  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每位$ 588/120分鐘（星期一至四）# O1 |5 c" d, \8 ^. C6 y
每位$ 658/120分鐘（星期五，六，日，公眾假期及其前夕）5.39.217.761 M/ U; k: Q9 ]+ I1 r! y

7 ?- x) N4 Z9 i! w6 W: I公仔箱論壇牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐5.39.217.76, E; o5 Y. G7 Z$ D& B- L. y
可配牛骨Cappuccino濃湯
- H, E8 Z8 G! k: G+ {* v( {, R+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每位$208/60分鐘、$228/90分鐘（星期一至五）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K1 I" U! c- v' s
每位$228/60分鐘、$248/90分鐘（星期六、日及公眾假期）5.39.217.76* C; \7 V1 p6 a* p0 C

3 m9 ^2 v+ Z8 ]牛舞Gyumaitvb now,tvbnow,bttvb1 h" `2 C, \1 [3 i
地址：新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖（近元龍街出口）- x/ j) L& t5 x, J$ l3 X( W
電話：2813 23825.39.217.76, y9 L  b# @3 t, H6 u
營業時間：星期一至五 11:30am-10pm；星期六、日及公眾假期 11am-10pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [8 g9 v  B+ x2 Z* S
採訪、攝影：《飲食男女》
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