[美酒共享] 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

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和牛一向受香港人歡迎，最近在元朗又新開一間牛舞，有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛，有燒肉亦有涮涮鍋，提供放題選擇，按牛肉質素收費，食物多達一百六十五款，除了和牛，還有刺身、燒物等。
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想價錢相宜又有質素，可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐，平日每位$348就可以用餐一百分鐘，套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等，以任食和牛的價錢來說，相當實惠，還有近來流行的封門柳，總廚Thomas說：「澳洲樂天和牛的封門柳，肉質很幼細，很重牛肉味，肉質軟嫩。」
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另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐，平日每位$ 588可享用一百二十分鐘，時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉，和牛粒油花密集，分佈均勻，燒好後肉質軟嫩，吃起來滿口油香，特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介，他指和牛赤身比較少有，肉味較濃。
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惠顧和牛放題套餐，均會免費送上送牛舞拼盤，拼盤嚴選七款精選燒肉，包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱，客人可以一次過品嚐幾款牛肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N) Z& V6 |9 p. v- w

$ i6 [9 O2 @& B8 C: R4 ]# P5.39.217.76不吃燒肉，涮涮鍋亦頗花心思，牛骨Cappuccino濃湯相當特別：「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜，大約熬製八至十小時，熬製完成後會有一些奶白色的湯底，我們會將它打成泡沫放在湯底上面，令出來的味道更細滑。」
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樂天澳洲和牛放題+ @7 M, N( Q& q( b2 }: X
每位$ 348/100分鐘（星期一至四）tvb now,tvbnow,bttvb: z& y6 S; G# x: c+ f3 W# o/ `
每位$ 398/100分鐘（星期五，六，日公眾假期及其前夕）5.39.217.764 }( O3 B* ~6 ~; t- \" g  A# Z

$ e: d+ |6 v; U日本薩摩牛和牛放題公仔箱論壇. r( a+ }% H  ]! o( C9 }: d" i9 I+ Y
每位$ 588/120分鐘（星期一至四）5.39.217.76* x" n  T* H+ ]% `: G: |: O
每位$ 658/120分鐘（星期五，六，日，公眾假期及其前夕）; c3 M- C: U9 |8 i0 Q- t
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牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k- c: u& ^, B9 o4 _$ T4 J
可配牛骨Cappuccino濃湯5 Y* O" D1 [- r2 I; m+ m1 b) Z6 |/ r
每位$208/60分鐘、$228/90分鐘（星期一至五）7 \; X! Y/ o0 h- X3 Z
每位$228/60分鐘、$248/90分鐘（星期六、日及公眾假期）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z0 }2 F. u  t4 U
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牛舞Gyumai
2 y0 i8 c( ]" d- W: K公仔箱論壇地址：新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖（近元龍街出口）5.39.217.76% b& B" Q0 Q" w1 D* j& q, a+ |4 \
電話：2813 2382
0 m3 U4 M0 j  p$ W營業時間：星期一至五 11:30am-10pm；星期六、日及公眾假期 11am-10pm
8 b& n% @" f) ~+ N" F% r( {採訪、攝影：《飲食男女》) I/ X, ]7 e9 u4 B* n# V/ g
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