[中式食譜] 珍寶大蘑菇

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( O9 J2 d7 {$ A( |8 j/ v5.39.217.76材料: (1人份)
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大燒烤蘑菇:2隻9 G* a% N9 [% ^
豆腐:1磚公仔箱論壇7 v: l- B2 {5 D) z7 R6 o; @- W
吞拿魚:1/3杯
* O+ q5 D2 ~5 l: J7 |$ ]! M粟米粒:1/2杯
8 C. F) f2 p) f/ m低脂芝士:1片
/ I8 d# t4 W8 e+ p4 `9 ]+ p' k6 J8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 z* B* B  [+ y7 |4 I% x7 B0 f做法:
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1 s7 V0 c: v6 u. u1 P! I1 B$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將焗爐預熱至190℃ / 375℉。5.39.217.76( c. Z6 h( R$ f5 B' o- D: X; X

  C' _% L% C! O# R1 x2. 將粟米粒和吞拿魚拌入豆腐中，攪拌成豆腐蓉，釀在蘑菇面上。' }/ i# Y$ f/ q0 W  E

$ I) Y  I) {5 D' F2 m, V0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 芝士磨蓉，灑在蘑菇面上。
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4. 將蘑菇放進焗爐焗約10分鐘即成。
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1.若改用硬豆腐，可獲更多鈣質。
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2.用「焗」的方法代替炸，大大減低脂肪量。