[中式食譜] 珍寶大蘑菇

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材料: (1人份)" Y) g, W: C: v% c+ _. m7 f! l
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大燒烤蘑菇:2隻
' f6 ?; V! f3 q' x0 [: z公仔箱論壇豆腐:1磚tvb now,tvbnow,bttvb3 i% f/ H6 A: t9 x$ N7 |4 x; J: Z& }
吞拿魚:1/3杯
0 B1 J) y6 ?7 `. Y5 w1 V1 I5.39.217.76粟米粒:1/2杯
- \, W& U2 [4 K; h( V低脂芝士:1片
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做法:
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1 _: z/ s- O7 t! E  ^' Z8 F1. 將焗爐預熱至190℃ / 375℉。
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2. 將粟米粒和吞拿魚拌入豆腐中，攪拌成豆腐蓉，釀在蘑菇面上。公仔箱論壇: P( \! p- {+ |3 z: s1 X$ ~" y
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3. 芝士磨蓉，灑在蘑菇面上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S  \# y9 s/ y$ [
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4. 將蘑菇放進焗爐焗約10分鐘即成。
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營多一點:; u  u5 n7 a6 E& H7 }+ D! B
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1.若改用硬豆腐，可獲更多鈣質。
/ _. u8 z! Z2 d3 c2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ^7 K  u& g. E$ }( v2.用「焗」的方法代替炸，大大減低脂肪量。