[中式食譜] 珍寶大蘑菇

iceorange

* q; f! ]  I7 }9 \+ Dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.766 K2 @/ E9 e4 ]' V0 P" w& q% ^
材料: (1人份)
7 S4 r& z2 u8 d/ y5.39.217.76公仔箱論壇7 x7 u( B4 a, f; @% J
大燒烤蘑菇:2隻5.39.217.762 ?3 `8 ?1 \" n7 o! ]" G  G) i
豆腐:1磚2 z  t2 w* |1 O6 D
吞拿魚:1/3杯
* s$ V  L) D2 ^" {. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米粒:1/2杯) P! b" K! [3 Q! d0 g( K5 W6 k& g9 S" B
低脂芝士:1片
3 H& q) C: T" a0 H7 v  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. l  c) l3 b- v0 c2 y2 P做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }. ^% q$ M$ |; X7 t# E

. ~( [9 \  ^& K: q1 B1. 將焗爐預熱至190℃ / 375℉。
$ K8 }- b) z  Q2 i7 `
  ?# {; |9 }0 b) J& @& o5.39.217.762. 將粟米粒和吞拿魚拌入豆腐中，攪拌成豆腐蓉，釀在蘑菇面上。
/ m2 N/ G& D' R, D' htvb now,tvbnow,bttvb
# }& q" ?# S0 i: ]' K8 ^3. 芝士磨蓉，灑在蘑菇面上。
7 r- b. W4 t' z, U5.39.217.765 h- J8 H+ y- H+ M' D, ^
4. 將蘑菇放進焗爐焗約10分鐘即成。
  t  E5 h' {/ ~% p6 U8 |5.39.217.760 a' f1 d  d& v5 B  a/ }
營多一點:
" S- M# ~% a. m# j5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb/ [6 X; o$ s+ S& o
1.若改用硬豆腐，可獲更多鈣質。
! U9 k4 x2 E* i! g& S2 V" @公仔箱論壇
6 s, }7 h1 d7 v: N$ |2.用「焗」的方法代替炸，大大減低脂肪量。