5.39.217.76+ B# @3 ?$ j; E8 E. j8 C
材料
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蔥.....2根tvb now,tvbnow,bttvb% k, _. X. r. s1 u
薑片.....10公克
, k, ?# j5 O+ Btvb now,tvbnow,bttvb港式生麵.....150公克
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青江菜.....4棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I$ v) P( w2 S5 y. ?
筍片.....40公克5.39.217.76' i/ a% c9 }( ]( _5 b
蝦仁.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l, b- x4 e3 P9 O, \
肉片.....50公克* e1 E. S* e7 I3 a2 j
魷魚片.....50公克
3 K/ M& j9 R1 g5 L豬肝片.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb0 I4 j6 a) Z) e+ m f! U
叉燒肉片.....50公克公仔箱論壇2 J( K% R: N9 O& t9 ]# u
胡蘿蔔片.....30公克5.39.217.76& c8 F X0 p1 f( A% `
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調味料
) Y( q7 x: H4 j( RA.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z$ e* A# H3 O1 o( f x
高湯.....250㏄& F1 X; J# i/ [! l8 I
老抽.....2小匙公仔箱論壇, z8 I( K: @) S% q$ |; D
醬油.....2小匙
. M/ Y) A/ f* m9 ?, R7 _& q4 F3 j9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2小匙5 z/ U6 Y- F$ Z) J* l1 y. w7 n
雞精粉.....1小匙5.39.217.76, Y1 h8 W: F" f2 V# `( V
砂糖.....1/2小匙
! Y0 u1 X# @% s" G4 v0 c+ S公仔箱論壇白胡椒粉.....少許
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B.
/ J3 E9 a4 U3 w0 N6 E水.....15㏄5.39.217.761 j2 l. u7 b- W# q: s5 I
太白粉.....1.5小匙公仔箱論壇% M& `, A) k8 n$ b+ ]
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* g4 @8 [. i! x- g0 T' p. T5.39.217.76香油.....1小匙
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8 Q/ P( ?: b, z, a0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
, c& Y% L* E+ i( O0 i2 Y5.39.217.761. 港式生麵以沸水汆燙後撈起瀝乾；蔥切段；材料B一起放入沸水中汆燙後撈起瀝乾。
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2. 調味料B調勻成太白粉水備用。
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6 a% e6 s w; U2 ~5.39.217.763. 熱油鍋，放入作法1的港式生麵，以小火煎至雙面微焦，撈起瀝乾油份後盛盤，以筷子攤鬆備用。% w, X3 I) E. Q4 M# E* ^5 Z2 O( k9 M
+ o2 [: m8 ~7 O* K6 y$ K( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 另熱一油鍋，以小火爆香薑片、蔥段，轉中火，放入作法1的材料B快炒數下，加入調味料A以大火煮至滾，再以太白粉水勾芡，起鍋前滴入香油拌勻，盛起淋在作法3的麵上即可。5.39.217.76/ P. r" j9 {& ?
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發表於 2016-2-12 05:18 AM
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