3 |1 o$ v% o$ ]* ^' S/ c: t- Q公仔箱論壇材料A：0 ~8 {# T* h/ I2 a4 T h
原味蘿蔔糕.....1斤
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) V+ J. y" X+ I1 i3 M. i2 ]1 w2 M, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! W, X* X& |# O/ p& l2 x/ p' e材料B：
; k* o. z# O4 M9 y& l/ L0 E4 ?肉絲.....4兩
/ I/ \, J( ^" U% ~1 e6 v香菇.....5朵5.39.217.76" `& F7 a+ Y8 u4 I( s0 z: j2 r$ ^0 s' Z2 ?
蝦皮.....2大匙" b8 `4 |8 @% Y. t* O% b
紅蘿蔔絲.....1/4杯+ J0 X3 G- x' b3 n" a, G! T* y
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5.39.217.761 D1 p3 j' t. w& ?$ b- K6 z
材料C：
6 T2 r: Q& [" @; o" C5.39.217.76青蒜.....2支5.39.217.761 F: K: |/ P( J* v& j
蔥絲..... 2支' ~$ d: @ W* N" i
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5.39.217.76; j o# H* ?9 _8 m% G5 J2 B: Y0 V
調味料A：
% `4 a* @# a$ _# v0 \5.39.217.76鹽.....2小匙公仔箱論壇+ r/ p0 b) u5 M* z0 f# ~
高湯.....8杯1 |; u$ v p {; F" p. W
香油.....1/3大匙
3 q" J/ M3 Q0 f" \! ~; o4 Z白胡椒粉.....1/3大匙
1 f. \0 [# B: d) p柴魚味精.....1/3大匙" D; I0 d- x. {0 }* `( f
2 b% I* d3 T" q& W; L: n) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ n$ g8 @2 ]2 b* X0 U+ f5.39.217.76調味料B：
# f+ x Z6 r8 b( T7 M+ y2 G鹽.....適量; v* E6 G4 J; g G
香油.....適量' i5 ?0 z6 U4 ~. m, c
太白粉.....1/2大匙
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& ~) s0 Q# H0 H: [) W/ P作法
. c: r2 ^ ~: }& Z( C5.39.217.761. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。
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. b' ~5 l- U, B q9 k+ N1 c5.39.217.762. 肉絲加入調味料Ｂ攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x# o: O/ ]* Y# m, n1 ~
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3. 將高湯放入內鍋加熱後，依序放入作法(1)及材料Ｂ，其中肉絲要慢慢放，最後放入調味料Ａ，等煮沸後即可熄火，蓋上內鍋蓋，再放入燜燒鍋燜約30～40分鐘即可，取出放入切好的青蒜及蔥，略攪拌即可盛起食用。
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發表於 2016-2-8 04:39 AM
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