返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蘿蔔糕湯


, \. E( a4 {: z9 G4 Etvb now,tvbnow,bttvb材料A:tvb now,tvbnow,bttvb; h  U  V5 q$ |5 _7 U9 m. j, C
原味蘿蔔糕.....1斤5.39.217.76! i& r6 G/ o0 V  |* b+ v8 g
3 s6 g' I2 w  K# u; i3 O' R; H
5.39.217.76$ L* {" `. H* g% u0 F. u- ?& B2 u
材料B:
: F; ]7 E9 U( ?9 |& `2 i+ P' ?tvb now,tvbnow,bttvb肉絲.....4兩
$ a% T( N$ O% p) j4 J公仔箱論壇香菇.....5朵tvb now,tvbnow,bttvb" s/ i$ f0 z% [$ r. X
蝦皮.....2大匙
4 O; l! L" e, G* d( \7 L紅蘿蔔絲.....1/4杯5.39.217.76: y, G& m  M7 Q" b0 W4 a2 X2 K: d

$ t/ K7 A7 E& n5 p4 x) v5.39.217.76
, l( k& _: [! x: w# L9 Q5.39.217.76材料C:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F0 \! k+ D5 y9 {  }0 m
青蒜.....2支
$ S7 D; L# k! f$ _蔥絲..... 2支5.39.217.76* t0 |- E, z. h3 F8 n: M4 g
/ `. J8 `) W3 I  O

1 t$ O3 i* g) Y. Y6 V7 h( J( @. k) t公仔箱論壇調味料A:
/ `2 L; d; f5 O# T; f9 k5.39.217.76鹽.....2小匙8 f; g  f3 D  R4 X  q3 E! e) ^0 {
高湯.....8杯
. S7 j. S  ]: X3 Y# D  {tvb now,tvbnow,bttvb香油.....1/3大匙
( G2 f, a* O+ l8 r0 J6 ?. I2 G/ t白胡椒粉.....1/3大匙
/ n+ \% \  V) `: J  k' n! Y柴魚味精.....1/3大匙
! x8 @2 K8 o  r; {公仔箱論壇4 P# a! B; s& @+ s7 L' Q

2 G4 f* t! w' F: [( _tvb now,tvbnow,bttvb調味料B:tvb now,tvbnow,bttvb, h2 v6 ]. ~: G5 n% p
鹽.....適量
. {$ r! P' ]9 V, H9 p* L+ w4 s8 l公仔箱論壇香油.....適量
- ?* ?  K9 e% @* l5.39.217.76太白粉.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @7 _5 n7 ~  w# ~6 g# l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a* t+ N1 l6 u" W9 d
作法公仔箱論壇+ x  ~# Q( b, A- C* k9 v
1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。
2 l# e( R! O, t. A$ \" e- n# N. F
9 j; s- e0 K! R. T/ j" }5 x! Q& N公仔箱論壇2. 肉絲加入調味料B攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。
1 H0 X0 p' a, |
7 n+ u# b' b4 ?6 m$ w5.39.217.763. 將高湯放入內鍋加熱後,依序放入作法(1)及材料B,其中肉絲要慢慢放,最後放入調味料A,等煮沸後即可熄火,蓋上內鍋蓋,再放入燜燒鍋燜約30~40分鐘即可,取出放入切好的青蒜及蔥,略攪拌即可盛起食用。4 H! z% @' c( n% R

2 I7 P) p& {; I! @% J+ E2 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表