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[中式食譜] 蘿蔔糕湯

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材料A:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A3 \+ z" y9 Z
原味蘿蔔糕.....1斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t/ N9 }1 S( ?0 q4 g* S
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- g& p7 ~) U/ }1 W" Y/ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B:  p4 l$ b; F  q" h: m4 i
肉絲.....4兩公仔箱論壇" I, {9 r* M+ H3 o" O' g$ x; y
香菇.....5朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v- d  q( C3 A; {/ }
蝦皮.....2大匙
- V% r+ m1 W- y. |! b6 F) s$ ?紅蘿蔔絲.....1/4杯
# v* P* K. `5 n) _5.39.217.76公仔箱論壇4 h3 R' u6 t1 H# ?: y% W3 W" E
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材料C:
) J4 V3 I$ w% x5 L4 L0 R青蒜.....2支$ B+ o: n2 l- s- h  g
蔥絲..... 2支
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5.39.217.76& _% ?5 f- m' _" p0 }- L
調味料A:
8 ]* L  k, u( g- _, otvb now,tvbnow,bttvb鹽.....2小匙( b2 }+ |! L" L' e2 u
高湯.....8杯5.39.217.76; p' l% c( a) H1 J4 I, }; R
香油.....1/3大匙* y2 A( W  G7 h& g/ y0 h0 @
白胡椒粉.....1/3大匙
2 n4 M; t, G, o% Rtvb now,tvbnow,bttvb柴魚味精.....1/3大匙
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調味料B:
9 s# U8 u, ^9 `% f$ L7 {* L4 Z+ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量  d" W0 |  u& P0 U1 p" ?# o
香油.....適量5.39.217.763 j, v0 q4 _0 x% E" o. A% G9 Y
太白粉.....1/2大匙5.39.217.76, B! v$ n9 _# X7 T. U
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作法
, [) Y' m( u3 p4 r5 a1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。
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( U3 j! B* [3 q- J9 H1 E5.39.217.762. 肉絲加入調味料B攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。
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3 g: \/ e7 [( `* i9 m3. 將高湯放入內鍋加熱後,依序放入作法(1)及材料B,其中肉絲要慢慢放,最後放入調味料A,等煮沸後即可熄火,蓋上內鍋蓋,再放入燜燒鍋燜約30~40分鐘即可,取出放入切好的青蒜及蔥,略攪拌即可盛起食用。
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