* M9 O- U9 m0 G; k* D# o6 D9 Ptvb now,tvbnow,bttvb材料A：0 @7 ?- S! k7 ~1 I; i* z0 ?9 K
原味蘿蔔糕.....1斤
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5 K* d+ m% m+ b, r/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ e8 C ?7 S q5 V公仔箱論壇材料B：5.39.217.764 c: K9 g! R5 T. |
肉絲.....4兩5.39.217.76' r" E' s4 i8 e! O! k4 n% z2 S' S/ y7 e
香菇.....5朵tvb now,tvbnow,bttvb( w7 h$ ~' p$ b% n- D
蝦皮.....2大匙
, t0 I2 C! i/ W% ?. F) S1 G紅蘿蔔絲.....1/4杯
6 n. Z% o+ |3 j( H0 q- [' V5.39.217.76
) C2 Y/ X1 l$ t3 U6 |% ?( H5 vtvb now,tvbnow,bttvb9 c0 t3 j- r9 I) b0 T0 R
材料C：
( N( z3 `0 T0 g7 k d# Z$ ]' n5.39.217.76青蒜.....2支5.39.217.76: X1 a, I: s+ Z
蔥絲..... 2支3 Z. C) ^1 F/ \3 Z& ^, j) G7 v
) X1 y! K0 q' I! h
2 t$ g6 O% i8 `調味料A：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H4 D# O h$ }
鹽.....2小匙
# d# `2 G/ q, R+ x1 g: ~/ _tvb now,tvbnow,bttvb高湯.....8杯
) p1 Z8 T- c% a2 ]5.39.217.76香油.....1/3大匙
. {1 U t1 `0 H2 [tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1/3大匙
! Q6 [0 \1 [( n5 f3 |tvb now,tvbnow,bttvb柴魚味精.....1/3大匙
- ]* j2 p) ~4 e# u; U- m公仔箱論壇
. a8 x- j% |8 h& ^, R5.39.217.76
: N% t* O1 M4 f' U調味料B：
1 }/ f! R. }5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量
- G5 y0 j! D0 ?' v& w5.39.217.76香油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb% C* B4 {4 @- X- t6 [$ t6 l
太白粉.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w. ?/ C/ X$ g i
i: N- B2 a; M) O3 F作法
# ~3 D$ R; }' H) p* E- z6 q4 t1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。
% N* g: Y) q2 G7 M! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% \. m7 F" {4 N" |公仔箱論壇2. 肉絲加入調味料Ｂ攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。
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3. 將高湯放入內鍋加熱後，依序放入作法(1)及材料Ｂ，其中肉絲要慢慢放，最後放入調味料Ａ，等煮沸後即可熄火，蓋上內鍋蓋，再放入燜燒鍋燜約30～40分鐘即可，取出放入切好的青蒜及蔥，略攪拌即可盛起食用。
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發表於 2016-2-8 04:39 AM
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