返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蘿蔔糕湯

公仔箱論壇9 I1 a, {6 U9 I7 a
材料A:) S- \: }% Y: d' E& k7 `
原味蘿蔔糕.....1斤
3 Y  `0 q! m* i! @% X9 b- sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" y2 o& l; W/ h% v* q- c5 Y" c# V& P
1 H; s- _5 T1 ?
材料B:
, E# a/ x2 i4 }: I$ ~- p肉絲.....4兩
! v7 U! a0 x  m4 W" V9 K! t& [香菇.....5朵
: \! C; ^( O3 a$ O7 i公仔箱論壇蝦皮.....2大匙
" E: g. e" t: f( {tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲.....1/4杯
0 V( _7 `5 l( _' ?5.39.217.76公仔箱論壇0 t! C& L( K$ ~4 A$ R: |

1 G% A- U) C& utvb now,tvbnow,bttvb材料C:
% F* u- K* b! q& L, i# `) k6 G, ytvb now,tvbnow,bttvb青蒜.....2支5.39.217.769 p8 p1 P! i6 r+ O* k5 m
蔥絲..... 2支
9 [8 e- j0 b* `$ k/ G公仔箱論壇
4 U5 h0 F' R& @/ n! d: p5 g* o/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! [7 y6 Y! n8 D6 j" W" \% Q
調味料A:公仔箱論壇. z! H9 }6 _* [1 c4 t: {
鹽.....2小匙
* K8 B: Q! I5 C- s8 o/ D高湯.....8杯
7 g. ~: P+ e0 n( u, dtvb now,tvbnow,bttvb香油.....1/3大匙- ~, V4 G$ n0 [
白胡椒粉.....1/3大匙
6 N# x4 c! t  ~- f- [柴魚味精.....1/3大匙* x* ?( N! |- ~1 U# ~1 d, ?
5.39.217.76( ~" S- |: d0 E

9 x2 l, n7 m  y$ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料B:6 T) e/ I8 K0 B; Q/ s6 a
鹽.....適量
' @  _) f+ J- Z6 d6 U6 f- Z- l5.39.217.76香油.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J( s* C+ m- D; a5 ]( U. ~3 d
太白粉.....1/2大匙5.39.217.76; f$ ~7 x/ Q) @% y/ i

; I5 X4 s' S7 S" q' ]: N% S作法
; G( e3 u  T" w1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。公仔箱論壇" M  E( k& l, b: }

. h* L1 n5 \% i" P1 k% ~5 \1 Y/ P$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 肉絲加入調味料B攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。0 @5 _) P# c2 J

* I+ y% w- v0 n% Btvb now,tvbnow,bttvb3. 將高湯放入內鍋加熱後,依序放入作法(1)及材料B,其中肉絲要慢慢放,最後放入調味料A,等煮沸後即可熄火,蓋上內鍋蓋,再放入燜燒鍋燜約30~40分鐘即可,取出放入切好的青蒜及蔥,略攪拌即可盛起食用。公仔箱論壇  f; F9 L: V% Z; B* f/ x- _

; {0 d5 w0 O2 H- l  G, B' U! X7 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表