+ ]' c' N2 h) |4 s4 q0 I材料A：
, Z) \& }7 i# h! n2 C% C% b9 Q原味蘿蔔糕.....1斤, _' e) N" L) s' X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w# t0 T' U# J) S1 E9 P* H
5.39.217.76' A! C* _8 H' S6 T
材料B：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U1 d/ e% s$ B3 K; q/ `
肉絲.....4兩
# u6 `$ K7 I( n4 `7 [4 C2 a0 o香菇.....5朵
) n% {4 V; V4 Z: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦皮.....2大匙
6 Q" m) Z- ^5 M! r7 y6 c, r. e紅蘿蔔絲.....1/4杯
8 n% l( @1 Q) ~$ n. E9 D' v5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb/ I9 I: c/ v$ D6 z+ |
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材料C：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U; @7 V. d6 m% S! N" v. Z
青蒜.....2支
/ y. y+ r# q( ~7 t* o5.39.217.76蔥絲..... 2支公仔箱論壇, V- a6 W Z" Q
公仔箱論壇- a- f% |- O0 x. y
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調味料A：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K5 l, I! H" l( _5 f" j
鹽.....2小匙5.39.217.765 M. l: J) H" ]4 q- j
高湯.....8杯
# h9 V7 R: {( y/ B& n7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1/3大匙
, @: x) l; k# W1 E. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 f3 O- s8 Y1 m
柴魚味精.....1/3大匙
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調味料B：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u; X3 q; ]. R1 A. a5 j, B
鹽.....適量5.39.217.76. S8 t; ]/ C/ `/ v/ X$ w, V
香油.....適量
0 C1 m7 c3 Y! ]太白粉.....1/2大匙- c' |1 `2 i4 \- m4 i1 B
1 r# `, K; @6 L' B+ E3 |作法
; q; P4 D" w8 ]8 S5.39.217.761. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。公仔箱論壇9 W7 `! L! q, l: U" A6 n) G8 e5 E
" K. J1 t e; B3 {2. 肉絲加入調味料Ｂ攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。5.39.217.76& l- N+ f: b/ S; v$ |
公仔箱論壇& L$ \9 f" u! @" L* Y; I' f/ i8 I! Z! L
3. 將高湯放入內鍋加熱後，依序放入作法(1)及材料Ｂ，其中肉絲要慢慢放，最後放入調味料Ａ，等煮沸後即可熄火，蓋上內鍋蓋，再放入燜燒鍋燜約30～40分鐘即可，取出放入切好的青蒜及蔥，略攪拌即可盛起食用。
, u( J, F+ Z( J( m# M( p8 _$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) ~! Q8 ~ k c! y9 C; K5 Z( P
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發表於 2016-2-8 04:39 AM
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