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材料
1 A0 f3 ]( [$ k$ F8 W2 {檸檬.....1個
6 ]! k# [; \* l: }7 @8 @5.39.217.76水.....100cc6 D9 n& s2 M1 w1 F6 w6 W7 h7 l
細砂糖.....90公克3 a* H D( E/ J, @+ O4 }7 c7 k
紅蘋果.....250公克
' f: @. U' o. u; V! ?麥芽糖.....150公克
+ h) s9 h: O, c7 [5.39.217.76紅西洋梨.....350公克5.39.217.76% A. a% j! V, ]: S6 N6 g
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作法
4 ]+ ]; p" k& l' _公仔箱論壇1. 檸檬洗淨榨出果汁備用；蘋果及西洋梨先去皮去核，再切成丁狀備用。$ }5 q9 S/ Y G' a* z6 c
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2. 將切好的水果丁放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾。
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6 z2 d& S1 ^8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。公仔箱論壇; Q6 i5 N/ `' A3 [* `
+ J! P/ I3 M: w5.39.217.764. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。! v7 S- V+ g% d j" y
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發表於 2016-2-7 04:50 AM
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