BeiDouChef

公仔箱論壇% x8 E: e+ J' O% j5 d
可樂餅飯( }, C" S+ B4 n3 A( {! v4 m
【材　 料】
) `# [; N8 l& Q. C# v5 Z, M3 ^6 rtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         1顆tvb now,tvbnow,bttvb" {- y! E$ T+ b* q9 ^
洋蔥         1/3顆
# k! }2 O! }5 Y9 Z7 c8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒' x1 w7 v5 i$ X4 l
培根         2片5.39.217.764 N* t' G0 P7 B+ y
炸粉：- n$ ]' R$ ^- ?
雞蛋         1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b) q! M& N& k* k
麵粉         30公克
  K% [* d# H1 _) V5 e5.39.217.76麵包粉         30公克
3 R/ v7 h, }  N8 _  U; K9 X公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.76& E* w( v! i; r% x: s6 h
黑胡椒粉         少許
" w# Q5 h9 B: z鹽         少許- V- U' e5 C, ?& B* M

2 {+ B% l3 L9 p【做　 法】
5 J2 ~, Z9 R4 T& E1.馬鈴薯去皮切成大塊狀，放入水中以小火煮軟至熟。( p( ^6 F. J% W
2.將蒜頭、培根、洋蔥都切成碎狀備用。
+ I2 E0 u+ j2 N0 m: a4 Z$ x- ~% U- {tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2的材料以中火炒香備用。) b0 G! z0 ^- F8 b( I! q
4.將作法1煮的馬鈴薯搗爛，加入作法3的材料拌勻，再捏成型後，依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U* T3 s! K+ i5 {- J
5.將作法4放入油溫180℃的油鍋中，炸成金黃色，搭配白飯與配菜即可。

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/ U0 A5 E7 `. y( Q5.39.217.76蝦仁火腿蛋包飯
8 {% p' d5 ^1 x7 f& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.76: C. B% [: k$ X
蝦仁         100公克
- }; r" t$ w& B) E1 c% n白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w) }# `! u$ q8 k4 O  W  e. u
火腿丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j+ S/ v' H7 L5 ^
紅蘿蔔末         5公克) ]+ x( F  h/ |0 {
雞蛋         2顆4 J" W. v7 h; L( _* D3 I! x- B
【調 味 料】
3 W  {8 K" z8 K! p$ o鹽         1/4小匙4 L/ V  v: k* [6 @. N
胡椒         1/4小匙
# L& t* w7 x! O1 O* R& _公仔箱論壇        ! J* t- D/ J/ b/ z" ^
【做　 法】
) p  \1 W4 H/ A: y1.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蝦仁、火腿丁、紅蘿蔔末、白飯和調味料翻炒均勻置盤。
$ b; B. Q3 ?. w  }+ k" J2.平底鍋以電磁爐加熱放入少許油.蛋液快速拌勻淋上炒飯上。

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* |2 q( e3 `' r" _) V/ I蛋包飯tvb now,tvbnow,bttvb$ [! U3 l5 D& R- u' ~
【材　 料】
4 d5 D, b2 B0 ^, p6 G4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p$ z7 V* Z# _0 q% r0 m0 J. C
三色蔬菜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb' j1 V+ f, F$ V( @5 |6 {
洋蔥丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e: }  E7 q4 s' \
雞蛋         3顆tvb now,tvbnow,bttvb9 E& ^) P7 E) n% }
【調 味 料】
( U1 d% r3 h- G  ^蕃茄醬         1大匙
$ Y% a' N% Z. P2 X  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, |0 \9 H' n  ]" N公仔箱論壇【做　 法】: b$ N  L( `4 U1 `3 }/ B% e/ a' _
1.取鍋，加入少許油燒熱，先放入洋蔥炒香，再加入白飯、三色蔬菜和蕃茄醬，以中火混合拌炒均勻後盛起。8 w8 {1 s  h3 R2 E0 S! f& @
2.雞蛋打入容器中，混合拌勻備用。
, h8 t) S) W9 O: m. c+ J5.39.217.763.另取鍋燒熱，於鍋面均勻塗抹上適量的油，倒入作法2的蛋液煎成蛋皮後，於蛋皮中間放入作法1的米飯後，將左右的蛋皮疊上包起即可盛盤。' Z& X& [' {4 o$ H( Y0 x
4.食用前可淋上辣味茄醬增加口感。

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公仔箱論壇! j- H3 B$ f0 `+ `
肉絲茄汁蛋炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F2 n4 M( B, j" r3 J8 ^' w; A
【材　 料】
2 l/ ]- C1 m; R9 q, X6 U1 _) K冷凍白飯         1碗' n: C# J  ?* `1 s$ c
火鍋豬肉片         30公克
0 m7 K( P% R, ]4 K6 }% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1顆5.39.217.76/ c7 z( a% o: Z% i
洋蔥絲         5公克# U, _* }8 K- |  H) Q/ {
蔥段         2公克
3 I3 V, D# @) M, _【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" B9 L) R( W* K+ y7 Q5 `
蕃茄醬         1/2大匙公仔箱論壇6 ^2 }. {6 A* N4 I$ Q! |
鹽         1/4小匙
! N% M1 L( X4 O& g公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb+ ~3 T& e0 \0 j& X5 }5 w
【做　 法】
/ ]* W! H% r& P8 S1 h3 G/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.火鍋豬肉片切絲；洋蔥洗淨去皮切絲；青蔥洗淨切段；雞蛋打散成蛋液備用。
/ s1 X- f" C( X& [9 Y5.39.217.762.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蛋液炒至水份收乾，再放入洋蔥絲、肉絲、調味料和白飯翻炒均勻後盛盤，放入蔥段即可。

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% v9 v$ h  U8 \" y/ Jtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e- m3 _- O: j3 Q9 A8 y1 g' X
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H+ ^7 c% d, H  v. P6 I  }
冷飯         150公克
' Z5 u3 D- s; L8 s2 K6 L# z$ X/ _公仔箱論壇青豆         20公克0 ?3 A" s8 N* s
洋蔥丁         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j" u, F, I, x, B
玉米粒         20公克
* C2 k. E0 r2 S7 X# {5.39.217.76【調 味 料】( X( |+ Z8 n! W9 H8 y) w
蕃茄醬         3大匙
1 v( [) j8 E- J  Q8 k/ R( o* R, u鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U5 `) R8 p" f
       
& h% Q0 G. o3 N9 J! x! I& \$ B  o【做　 法】0 i( E/ P4 B$ j' X
取鍋，加入少許油燒熱，先放入冷白米飯翻炒至鬆散且粒粒分明，再加入青豆、洋蔥丁、玉米粒和蕃茄醬、鹽翻炒至均勻後，即可盛盤。

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$ ^3 g% c' B3 \- p. r
XO醬鮮蝦炒飯
& ?9 ?% g! I' ^- I- j5.39.217.76【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]  S  {  t% W- b( a4 w; f
蝦仁         5尾公仔箱論壇+ g. o2 u  g" \2 x7 |
白飯         1碗公仔箱論壇& T; N' W% l: o
青蔥         2支
2 ]/ b- B% ?/ \5 |5.39.217.76辣椒         1條公仔箱論壇/ E! h1 n; h' G& R/ b4 i
芹菜         2枝
% {) [# r9 ]; S* |4 n. M+ t5.39.217.76金黃蔬菜玉米粒         50公克
, W, S" Y6 |5 Y+ G2 E$ |% s( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
+ |! ?  b5 l3 G4 P2 c" q/ x公仔箱論壇XO醬         3大匙
% V( Q1 w) K( {  S6 r; s8 V* s白胡椒粉         1小匙
" N+ _$ E5 s5 q) ^       
8 E8 |6 Z( V, t, G* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 Q1 }" V2 w" {. \5 B6 R0 C
1.蝦仁挑去腸泥，洗淨切小丁，備用。
, S1 \: x/ W6 u2 ]. U) O; ~/ n2.辣椒切片；芹菜去葉片後切小段；青蔥切小段，備用。+ h6 ^% ?1 D" l# z$ u1 }- L
3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2辣椒片、芹菜段以及青蔥段，以中火爆香，再加入金黃蔬菜玉米粒和白飯一起翻炒均勻。
( J- m3 f: T7 J- o" x4.於作法3鍋中加入所有的調味料和作法1蝦仁丁翻炒均勻即可。

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2 B  e% k+ _1 `; s炸醬黃金炒飯
. D) n9 E/ r) [5 s0 xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 [* H: i! D. g  A+ j
白飯         1碗公仔箱論壇6 `6 Q+ r( w8 t  t$ j$ B
雞蛋         2顆5.39.217.76( y% j- r. i# `) |) j. B
四季豆         8條
* Y" k" q3 w; S% S2 X培根         1片
+ Q* X0 Y6 E1 |8 t- M5.39.217.76金色蔬菜玉米粒         50公克9 L. R( j# q; C& z* Q
【調 味 料】* R. [% i- z, j5 l& G
牛頭牌沙茶炸醬         2大匙
) w; ]9 o8 h% J$ \! Y公仔箱論壇牛頭牌原味高湯         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S; T% d1 T# n
白胡椒粉         少許公仔箱論壇5 c# x* S0 l1 ]0 s& Q
鹽         少許公仔箱論壇1 Z8 K5 {$ E; U( K5 W! S
5.39.217.76% y2 L3 ]. g# D; x( C+ ~! Z
【做　 法】
6 c! R* T; k* ~0 T7 G( N5 K1.四季豆洗淨去頭尾，切小丁備用。
+ G, }: X) m5 a( Q; Q! Z5.39.217.762.培根切絲；雞蛋去殼打勻成蛋液，備用。1 }9 A: R4 [1 {" J
3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1四季豆丁和作法2培根絲以中火爆香。
% Q* _) y- \; v. w4 Z" K  }公仔箱論壇4.於作法3鍋中加入金黃蔬菜玉米粒和所有調味料炒勻，再加入白飯和作法2蛋液一起加入翻炒均勻即可。

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9 {9 C3 ~2 y, k3 X6 O% m8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香沙茶炒飯
+ L. K, X& w% [6 `: G/ ]. z公仔箱論壇【材　 料】
& T5 i3 }% j9 @  B4 F) v白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F. o) @* j! X! C8 t( z
香腸         3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j9 Z) z3 I, V5 L/ C2 n1 H
金色蔬菜玉米粒         100公克
( C! T! `* y6 u6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         1支
8 J7 _  m1 V" W1 t8 O5 A; M公仔箱論壇蒜仁         2粒tvb now,tvbnow,bttvb4 V' d0 Y3 m; j0 x
辣椒         1條5.39.217.76: O. S. U1 G* D, Z( h; }; n4 l& Y( h7 v
【調 味 料】
8 Y' x  d9 a  F7 P+ Dtvb now,tvbnow,bttvb百里香沙茶醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O5 l! k& ^# _. w
香油         1小匙
; m+ }. Q" q4 Y細砂糖         1小匙
) N3 ?6 |2 u, u7 l  k1 J2 [$ S/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) N! H. m% M3 A! {' p5.39.217.76【做　 法】
1 H! v0 m2 M( x; W) G7 b5.39.217.761.香腸洗淨切片；青蔥切碎；蒜仁切片；辣椒切片，備用。5.39.217.76- q8 X8 N. q$ I
2.起一炒鍋，倒入1大匙的沙拉油，加入作法1蒜仁片、辣椒片以及青蔥碎以中火爆香，再加入作法1香腸片翻炒均勻，炒至香味四溢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S& U; M( I0 Z6 n5 v1 k* q6 |! y( M/ u
3.於作法3鍋中加入白飯和金色蔬菜玉米粒炒勻，再加入所有調味料翻炒均勻即可。

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6 H% C5 U) W% G" u; Q
鹹魚雞粒炒飯
6 t# y/ W: B# I- n* Z: o2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 {, b& b- \- q) W, N
白飯         220公克
* j: x; d8 R' r5 e+ y% k# Htvb now,tvbnow,bttvb鹹魚肉         50公克
; x& g6 e. O8 f$ l5.39.217.76雞腿肉         60公克
2 i! `+ v, e, C- Z& M( H西生菜         50公克
2 M. C% c- K4 n. [2 m公仔箱論壇蔥花         20公克5.39.217.765 L$ M+ Z- T. `
【調 味 料】
- J' D! F5 H4 n* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
  x8 t' T3 d6 z% v5.39.217.76白胡椒粉         1/8茶匙
7 C7 g- l. W- r' p& n4 K' c6 ^3 _
【做　 法】
, @# Y, u+ C% c: ]7 b  s1 f1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
0 Q4 B2 F  W  p+ U" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鹹魚肉切丁，放入油鍋中炸酥，再撈起瀝油，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* {# c1 t/ w6 p9 n5 j8 s
3.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火放入雞肉丁炒至肉色變白。
9 W6 s. @+ x+ j* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中續加入作法1的白飯、作法2的鹹魚丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。

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2 D& f  }" b4 A肉醬蔬菜炒飯
$ \- G+ y* ~- H2 U" {【材　 料】
1 {" }: V6 M/ R4 S# Ctvb now,tvbnow,bttvb白飯         220公克
" N; H% ^) c* V3 [* \& V  c) k5.39.217.76洋蔥         40公克
& M2 D: |$ Z- J! w- `6 ~玉米粒         60公克
4 R2 R) B; \' @; |: |& [  U  f! {* e0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉醬         1罐
1 y% X" i1 Q$ W. Q5.39.217.76蔥花         20公克tvb now,tvbnow,bttvb) n( ^  I9 c" |  ^( X% E
【調 味 料】: `8 I3 l) ?% {9 h9 x" j
鹽         1/8茶匙& \6 x; G; [* {0 [
黑胡椒粉         1/8茶匙
, ~* [; _2 Q- A; F+ W8 B9 B  F( C% y0 K
【做　 法】
) v3 s  e; B4 f4 w9 |/ t" s" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
  Z$ K+ U0 ?; p公仔箱論壇2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉小火爆香洋蔥末後再轉回中火。
1 ~1 J' e8 y" L( q3 _5.39.217.763.於作法2中續加入作法1的白飯及玉米粒、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入肉醬及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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5.39.217.764 L1 {) _- @9 @* M
茄汁鯖魚炒飯tvb now,tvbnow,bttvb; b$ r& N' I7 ]$ A; i
【材　 料】公仔箱論壇: D- c8 q: r7 k: z: c
白飯         220公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b) {2 n* i  F, W1 D; N" j
雞蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A, c+ ~) M& M" C% \& B# l2 K
茄汁鯖魚         1罐
8 }: E" `$ D- G6 d6 e: W公仔箱論壇青豆仁         30公克
3 C+ Y2 O$ y6 Q, p: C8 etvb now,tvbnow,bttvb蔥花         20公克tvb now,tvbnow,bttvb+ [6 K3 k" c! H" p# h5 Y
【調 味 料】
" F! ?5 y& d+ F0 e: B  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/8茶匙5.39.217.769 c( `/ ~4 L* u: _* o( ~
黑胡椒粉         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 G: }  P1 A, B3 B/ x% {8 S+ s
鯖魚茄汁         2大匙6 a8 `9 S- c5 j: H2 |9 G! C

/ w+ c2 \) }, F( G- z【做　 法】
5 L; I8 u. H6 G0 N; l1 j1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( F: u! u7 b5 W4 R* f; W
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。
5 g1 [4 ^) Y' q, B公仔箱論壇3.於作法2中續加入作法1的白飯及鯖魚碎、青豆仁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb9 c4 @, ?, e0 k0 E+ F
肉醬炒飯
! u9 c1 k0 ^: g* @8 a9 n5 `5.39.217.76【材　 料】
8 [  K9 t* l4 @4 J" b8 _罐裝肉醬         100公克公仔箱論壇/ @; t4 ]) [* z$ Y
雞蛋         1顆
5 u& N) h4 v- c  r9 L) `' v) a; ?& S7 O5.39.217.76蔥花         1/4匙
  ^% l  x9 B% E9 \4 Htvb now,tvbnow,bttvb肉粽         1顆
0 [/ N* E8 `  m! G. q* ]5.39.217.76【調 味 料】5.39.217.769 Q8 \. H% ^# n4 c& \/ S& @
黑胡椒         1/4匙
! O, G( n. q" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 H2 @3 v( O, G  a- h  e/ j: f, `, J+ p【做　 法】0 D5 P3 O2 \( r0 F' Z& ~1 K
1.雞蛋打勻成蛋液備用。
" q( \* g7 g  Q6 s- d& p0 m公仔箱論壇2.熱鍋倒入少許油燒熱，倒入作法1蛋汁以小火炒熟。
0 S1 G* O! ]2 h+ x( L! [8 k6 l公仔箱論壇3.於作法2的鍋中加入罐裝肉醬、肉粽和蔥花拌炒均勻，最後加入黑胡椒炒出香味即可。

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) `2 W8 y( c1 F: [4 e3 `) \; S
三色鮮蝦炒飯公仔箱論壇: M3 K9 y) N$ {! u
【材　 料】
- r$ B7 d" ~: o) B蝦仁         80公克
0 J& O. X# X& U2 h, N) m5.39.217.76三色豆         30公克# _+ J! Z& L) l" f! T) o
白飯         100公克
$ p4 ]# g) Q# {雞蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb3 T3 W. F) ^. p( w$ h7 h2 O7 x
【調 味 料】
4 y* i/ X9 k. m6 O% z, E- i/ b) i) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/4小匙
% V$ v! s3 r& `4 _2 z9 gtvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb& f8 R9 Z6 r+ x+ I3 n$ D
【做　 法】
; a% a7 s, J0 h8 N" v5 `/ ]tvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋打勻成蛋液備用。& d0 Q* B0 b$ B$ s4 s8 O; |
2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入作法1蛋汁以小火炒熟，再加入蝦仁、三色豆和白飯炒勻。' b. L/ s. L$ B3 F2 Q7 k9 K
3.最後於作法2中加入醬油炒勻且有香味即可。

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9 I. T* {+ i  ~* B( [' V1 k7 Btvb now,tvbnow,bttvb肉絲蛋炒飯
8 g! r8 c, j0 d; V7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 d4 c2 O( `  E  k
白飯         220公克
6 L- ~' n- [6 S5.39.217.76雞蛋         1顆. r8 |! k$ Q* ?$ ?% |
肉絲         60公克5.39.217.76) ]( B9 h5 h- m+ y
紅蘿蔔         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @# w1 U* U2 A
高麗菜         60公克
0 c' ~" p! m' gtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         20公克
3 H  F# t; v" M! D/ R公仔箱論壇【調 味 料】+ D- D2 ~+ h% L% m1 X2 O7 M$ @
鹽         1/8茶匙
/ b4 O9 U1 {& k0 ^. wtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         1/8茶匙
. \9 @. B+ F" e6 I2 u( i  f' e3 ftvb now,tvbnow,bttvb) J. x7 w9 g0 Z0 c
【做　 法】
5 B; }" n7 h! T7 K5 a/ ^1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
0 `' F# R% z3 a5 ?0 M公仔箱論壇2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固，再加入肉絲炒至肉絲散開變白。7 H: C; ?  l6 o
3.於作法2中續加入作法1的白飯及紅蘿蔔絲、高麗菜絲、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

BeiDouChef

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美奶滋炒飯
( B! P- r! |4 Y& q( R0 q9 A; o5.39.217.76【材　 料】
* o- q2 x, C% i! \. N; J3 w% Itvb now,tvbnow,bttvb白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s( n; y/ O% D/ E8 ~9 ^$ H
雞蛋         2顆
# o! X1 @7 p& q  ~, b( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西生菜片         20公克
+ }- R4 x7 f9 _9 j/ V* u公仔箱論壇紅蘿蔔丁         10公克, Y. S/ C' S- l2 Z" W* o
洋蔥丁         20公克
6 X) g4 L0 I9 Y) H3 Vtvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }' ~) X- {$ r* X9 r+ ?7 ?0 h6 k, q7 H
【調 味 料】
4 @6 C& Y6 w$ U# P/ {" w醬油         1大匙
, G6 \( T1 J! e8 h, Y0 V白胡椒粉         1小匙- y2 E( q1 D7 I1 v7 |/ u1 u
美奶滋         60公克2 P, ~) r  M1 H) }/ @9 q

% Z" X; h2 M* C/ a. p( E; f【做　 法】% a' N0 B8 o' M; A- `$ J% A# p! c8 C
1.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。5.39.217.765 \" z& s# [8 w7 o* _0 e# A' E9 B
2.取鍋，加入少許油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。; `9 `0 j9 ~3 X- U, R9 \
3.續加入西生菜片、紅蘿蔔丁、洋蔥丁和豬肉絲炒香後，再加入白飯和調味料（美乃滋先不加入）拌炒均勻盛盤，淋上美乃滋即可。