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本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-10-13 02:06 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb$ O% X! b* ~! Q/ x. e6 W0 v; e4 a
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韓式泡菜焗飯; _7 G# H$ m( d) z4 `+ u
【材  料】
. m7 k  e" Z5 z4 j+ ^1 w公仔箱論壇綜合海鮮         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~" M- g" b6 G# C) |
韓式泡菜         50公克
$ v  J3 Z$ B( h3 D4 c公仔箱論壇蔥段         10公克
. C, U- s! H; h) }8 A. I9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         120公克
" C5 D% j" [4 }9 X$ P" a& h8 x起司絲         50公克
# @# N9 y+ V# X公仔箱論壇
8 m* B3 _: ?. L5.39.217.76【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c% V+ z7 y( j, \9 I
1.取鍋,放入綜合海鮮汆燙至熟撈起備用。" z- [7 ?! w. H$ x1 E
2.將作法1的綜合海鮮、韓式泡菜、蔥段和白飯炒勻。公仔箱論壇2 o0 w5 K) }+ \
3.將作法2盛入焗烤盅內,撒上起司絲。5.39.217.76/ d, }) p0 Y6 B: P
4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
' H% l- E% C- [) vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* }6 x( [5 K  ^1 }1 A' ~% I5.39.217.766 Z+ X% f  e, q2 x3 u. k# u
咖哩培根蟹肉焗飯
1 f$ z% Y" d8 |" `3 R- S* G4 c" KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】7 i+ @2 _, \6 X: A! G
培根片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb7 D7 L3 ~( P5 l* j
蟹肉棒         80公克
1 f: r2 N+ j: n+ W' x+ h. gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         30公克& z, v: X* I; h0 r
白飯         120公克5.39.217.76" I# u+ j- N7 X! w5 i
起司絲         30公克5.39.217.763 _0 x; \% f7 ?  }
【調 味 料】
8 M6 T: `' v8 p5.39.217.76咖哩粉         2大匙
+ `* V" m% l& \6 u+ mtvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄
1 {& J$ |! k. T& D0 {" v: u5.39.217.76鹽         1/8茶匙
9 A' o4 X% n% b) ?4 t& H! O; Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j. G3 O+ e$ k+ h5 p8 E
【做  法】; v6 ?$ l/ z; R/ }5 G% O
1.將蟹肉棒和蘆筍切小段備用。5.39.217.76& W* \3 d. M- K; ~! g$ G* C0 q
2.取鍋,加入少許油燒熱,放入培根片炒香後,加入白飯和全部調味料炒勻,再加入作法1的蟹肉棒和蘆筍段拌炒即可關火備用。2 z, M; I" k8 a6 u3 U  d- |! Q
3.將作法2的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
4 b! H% r5 A. Q1 Ytvb now,tvbnow,bttvb4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-10-13 02:08 AM 編輯
3 M) @: E6 S& h7 b- x公仔箱論壇
3 \4 p9 y, t4 n% D公仔箱論壇- o+ R( r7 Y1 [# j, {
野菇蔬菜焗飯
& e4 I2 e, X5 k' ~3 D! d3 J/ ~2 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb; Y# n- J: ]5 f
生香菇片         30公克公仔箱論壇/ R. n0 b* Y# z  A8 O5 z* [2 z0 e4 O
蘑菇片         20公克
# s  t4 `+ e  k. C* U& K8 o+ |+ ^0 ?袖珍菇         10公克
! Z; X8 C8 X, }9 ^* e# j2 D, S% ?洋蔥丁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb# o2 N* q7 Y7 s2 p0 d4 x8 l: W
白飯         120公克
- S* w! p& g5 R$ j公仔箱論壇起司絲         50公克
/ o2 n% ^/ m$ a# Ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
6 q) a+ r+ k; Y" Z* V3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙
5 G7 ]0 _( \0 a* c公仔箱論壇        - D/ e6 X+ D, [6 B4 h4 S
【做  法】
, |* {  |0 W2 M9 D$ `1 I) n; C4 P, p公仔箱論壇1.取鍋,加入少許油燒熱,放入生香菇片、蘑菇片、袖珍菇和洋蔥丁炒香後,再加入調味料和白飯以小火炒勻。
% q/ P0 t, @& h( {6 k6 j5 G- R, l4 V公仔箱論壇2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
$ T& ~# ]/ {  Q- @5 k0 H( \3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。" m# P7 g! X' c+ \! V( l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V. i3 U8 P5 ^. v

7 d7 k% U) r* I% u1 ~2 e4 ^7 _奶油鮮蝦焗飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e4 G6 N# G& c9 |8 t4 O
【材  料】
; h6 o: A, W1 V8 Y; u鮮蝦         6隻公仔箱論壇8 Q4 M5 n9 J/ }9 d0 B+ K: M
洋蔥末         20公克
! s' b( ?* ?+ b( c白飯         120公克
  @1 }0 u, `/ @. I% d4 W5.39.217.76起司絲         30公克
' W  J, C3 j  u【調 味 料】  p2 g# q6 B) \, w; Q, D( k
奶油白醬         2大匙
8 m% o7 Y4 N$ p0 Atvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c5 S/ E- e3 H8 H

" @' o; z% M. a/ E- e6 a% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】5.39.217.761 _+ d; H: X, L8 k  u# l
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥末炒香後,加入鮮蝦、白飯和白醬、鹽,以小火炒勻。; p. }9 B5 G5 Z( G
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。; |$ o( s) x* d; e8 g
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-10-13 02:09 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E  |$ d% \4 H/ P* k4 l2 |, E! b+ P2 Y

7 n# s  |0 w! }8 Z
" |+ S$ v' B5 ^7 b  S# ~+ ptvb now,tvbnow,bttvb西西里海鮮焗飯
( r) n$ H# V1 d9 q0 n/ @5.39.217.76【材  料】公仔箱論壇  g& A" `3 G/ `  w$ J
綜合海鮮         150公克
% d' M" B! g: r1 E4 p. atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         10公克
1 U! ?7 e* y8 h8 q6 d& G% u# z5 f8 ntvb now,tvbnow,bttvb蕃茄丁         20公克6 x* s- l' c- I* L, y6 T4 y
黑橄欖片         2公克
' x1 K7 U8 }2 u8 E. v- s$ M5 L7 o白飯         120公克公仔箱論壇6 y/ s2 S% p! a2 p( d
起司絲         50公克公仔箱論壇( P# k, O' D+ m1 X- _
【調 味 料】公仔箱論壇+ g/ t% N2 w; }0 V2 O/ E6 h! B
鹽         1/4茶匙1 p' u9 \# `9 S
        5.39.217.76% g% P! C# r2 H! C
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb. a  J& T; a5 ?5 Q: t/ U
1.取鍋,放入綜合海鮮汆燙至熟撈起備用。
, i7 m, J/ Y6 x* [tvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁、蕃茄丁和黑橄欖片炒香後,再加入作法1的海鮮、調味料和白飯以小火炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb  a1 |% V' ~4 a: ]8 |' v7 C
3.將作法2盛入焗烤盅內,撒上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^/ T4 y( S6 v0 }2 i
4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
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( W% t2 C" Z) K* |) X& ^" X8 Z! J+ P4 q4 y) }
紅甜椒豚肉焗飯8 h1 v: P/ {0 E! e
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb/ D% j2 X0 f/ k* y
梅花肉片         100公克
- \" i8 M) k* t# H& {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb' _- z0 F- Q% Y( n6 {; Y9 g
紅甜椒丁         10公克
3 i- L$ N5 k9 f! n% p! g3 j: ?4 `青椒丁         10公克公仔箱論壇  k- a# c6 z" a4 f; q! A+ k
白飯         120公克
$ @0 c. K6 L! J0 R7 V# \tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d! R7 b$ i+ m$ K
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 Q; \8 g8 C( \0 i/ t
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 S) [! b2 u6 S, i( ?! j
高湯         100公克
4 O/ e5 X. R$ X2 ], K6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S$ G9 X2 B. D& \( e7 H6 I
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb. E* b1 L6 v/ F. z. f
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後,加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽,以小火炒勻。公仔箱論壇/ f1 O1 G* i0 O3 {
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。公仔箱論壇( z( n. h0 b  b/ m* x2 L8 K) q
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
1

評分次數

tvb now,tvbnow,bttvb: v4 t0 ?- x: Q: m
麻婆豆腐焗飯5.39.217.762 y# M' A; G; Y
【材  料】
1 B$ K# T, c3 Z6 D7 p5.39.217.76板豆腐丁         200公克  U+ O& S' ?& i/ \! V' w
花椒油         1/2小匙
- s9 G' `: `. @3 Q1 a/ [辣椒末         1/4小匙公仔箱論壇+ a: E! L$ e5 D
蒜末         1/4小匙
! J1 `" j7 s7 S  ctvb now,tvbnow,bttvb蔥花         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb" q5 D# l; m& a5 [; n2 y
白飯         120公克
4 l' N# N' X7 c' I* R6 ntvb now,tvbnow,bttvb起司絲         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _  a  [8 x5 L9 u5 f. F
【調 味 料】
0 p# T# ?& ?# Y. Ltvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/4小匙
/ M0 r5 x/ [* O& S, N4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1小匙
9 D  U' t$ u. y7 U+ y9 n公仔箱論壇糖         1/2小匙
6 N- p; T3 B# I; z) \8 [5 D" C公仔箱論壇白胡椒粉         1/4小匙
# w4 \9 c5 Q6 o6 `: A5.39.217.76高湯         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ o, a% m  G2 C# a8 C0 n
公仔箱論壇6 c; R9 V* X9 U3 N
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb7 _  a% l) b0 c0 g* S: I6 u; y
1.取鍋,倒入花椒油燒熱,放入辣椒末、蒜末炒香後,再加入板豆腐丁和調味料以小火煮至湯汁略收乾。
* U! y4 h+ D9 s& ~  w1 t公仔箱論壇2.將白飯盛入焗烤盅內,淋入作法1的材料,撒上起司絲。5.39.217.76( K- H( |+ w6 f. z
3.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色,撒上蔥花即可。
+ @0 Q2 ?+ }0 T) [
青醬鮮蝦焗飯
1 r+ ?/ d; q, e( mtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f# h) ]' y% V# F7 M8 `5 F
白蝦         150公克公仔箱論壇1 n  @1 q2 b5 ]: [% k8 q
白飯         120公克
! B; _- j7 u/ T& M5.39.217.76起司絲         50公克
. ]; n4 g6 I) m. Qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
+ h6 k+ J# k) N) ~5.39.217.76青醬         2大匙5.39.217.766 }. y) N1 E! B) }
公仔箱論壇; E# I5 a0 B5 u% s1 C
【做  法】
' e4 z1 k6 K! B% A8 ?1.取鍋,放入白蝦汆燙至熟撈起備用。1 ~  X1 ~4 t" h* E: S3 m
2.將作法1的白蝦、青醬和白飯以小火拌勻。公仔箱論壇" V7 r; I8 A. V) Y6 i% S
3.將作法2盛入焗烤盅內,撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb7 ]) e2 {" H( t/ p! Y
4.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

" C" ^( w3 [$ t: w" l! y公仔箱論壇辣味中卷蕃茄焗飯
' t) P+ s: y7 G' B【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb& U: q% Q$ B/ h; {
中卷         150公克
  \7 @" ?0 L* Q" I8 @3 B蕃茄塊         30公克公仔箱論壇: @5 i* I& u1 s
洋蔥末         20公克* q/ M2 y9 f0 \: O# l7 n) i) I
辣椒末         2公克5 l4 O/ e3 K9 l6 @8 H  B
蒜末         2公克) F9 z1 S. Z, n! t
起司絲         50公克% {* C7 T) a, \: p4 P! a
白飯         120公克公仔箱論壇3 f% h$ M1 b9 J  Y% M) Z( T
【調 味 料】
4 s3 X1 e& {  ?+ y( Q& l7 ]公仔箱論壇紅醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F9 {/ j: M) W' O5 C* `# j! c$ O

; z4 h, [& X1 N8 b' z% b- wtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇7 p5 q3 y$ E) f8 A
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入辣椒末、蒜末、洋蔥末、中卷和蕃茄塊炒香後,再加入紅醬和白飯以小火炒勻。6 ~$ k) r; K* i( I
2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。5 c9 R- ?( e7 n
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。

+ C( r% e5 ~' T, t% I' W( \; i' N, V& G公仔箱論壇蕃茄豚肉焗飯
! d3 l- H/ X) z6 |; l【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb: U$ D' X: Y! w; ^
豬肉片         80公克
2 v7 b" L, H; q! S公仔箱論壇洋蔥塊         20公克
' Q. ?# |7 M  k6 b' t4 ~& q9 C公仔箱論壇蕃茄塊         30公克
8 |) {- z" ~& h* ~/ ttvb now,tvbnow,bttvb起司絲         50公克
4 G9 i# H# T. a# Y5.39.217.76【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h" V$ U# }% s: A! y2 L) F
紅醬         2大匙
% ?2 X+ h1 G- `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
/ S  c' q+ p* Stvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
0 T5 [# O7 N1 h* d5 B' Jtvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥塊、蕃茄塊和豬肉片炒香後,再加入調味料和白飯以小火炒勻。
! t( z* @8 P. ^5 vtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。5.39.217.76  P/ ]' h' |+ L, l/ r0 v  j
3.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

9 J, G. {) s% _: F; x) X% H, RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。匈牙利牛肉焗飯
. x/ o, H- |1 M: J0 _- V【材  料】
0 N4 a; z8 ~, U; e9 x7 h牛肉片         80公克5.39.217.76" B, Z# T+ I: ^% l7 c: ~0 h
洋蔥塊         20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ n" U% q# ]# E7 |+ s9 M
起司絲         50公克
" w9 v4 q1 o( z% ~公仔箱論壇【調 味 料】
2 T1 C: s& b9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。匈牙利紅椒粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 ~- B$ C4 D9 t- j$ }8 E% b7 e; B0 [
鹽         1/4小匙
2 G6 B# A0 [+ U, _( S, ]tvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇- _6 v. @4 V7 P0 O+ ]2 \' ~5 `
【做  法】5.39.217.76# d% y7 ?7 `! i4 p3 {3 T( C7 [& n8 P
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥塊和牛肉片炒香後,再加入調味料和白飯以小火炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [. {+ n# c! W! z  [( N% n
2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。/ F! ?6 n& r) T. a
3.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
5.39.217.76! {2 F9 S' V# {  E0 F- E
青豆咖哩雞肉焗飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `- Q7 z- S% T4 g0 A# x" I( k
【材  料】
8 M9 e, E! k# M$ _公仔箱論壇雞腿肉塊         150公克5.39.217.76" Y7 \1 W3 i5 e- B0 R
洋蔥丁         30公克. T# K& a3 N/ q3 u8 c& E6 a5 c
白飯         120公克
& L2 m6 d; C4 ?7 k7 c公仔箱論壇起司絲         50公克
3 b  P- l6 U. M' pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R, n; j/ T( A, ~/ f1 j
咖哩粉         2大匙5.39.217.76- q& ^* W+ j  W' H
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb; r/ ?3 @7 x0 M2 T8 r" V8 V
        & A% _3 o% }5 o5 F
【做  法】5.39.217.76: E; G3 g+ u4 n
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁和雞腿塊炒香後,再加入調味料和白飯以小火炒勻。
9 `, L) x: x/ X$ t8 I9 f$ |2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
8 ^& u7 x' O% V5 F$ r3.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

+ `6 {* _% P4 w7 d2 e" W+ {/ O5.39.217.76地中海海鮮焗飯6 {( X! G% ]) |5 q: l& m( w, S
【材  料】公仔箱論壇! v2 ?" I1 R% U. k5 B* Q2 P
綜合海鮮料         200公克
! @$ x0 A" ~" Q) L  e) H白飯         1碗4 U6 e9 x' G9 i7 q. c8 q( ~7 T
白酒         50㏄
- K: _. e) m# C' M公仔箱論壇紅甜椒丁         30公克公仔箱論壇& Y' m# I, k* U5 s
青豆仁         30公克) a: m& i8 m4 t1 k1 C% F
起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J1 c) ]0 X; ^( r
蒜片         2顆公仔箱論壇4 }4 v( g5 T# L- H; `) K
洋蔥丁         30公克; X4 \3 G" \; X2 T  S2 y3 y6 v
九層塔葉         10公克
) J" v$ e1 p! ?5 ?9 m" [) `( Z2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】+ ?& P, _  ~* }
蕃茄紅醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e1 i" a: O' z7 |, n

* @  U6 L5 L: P% [3 t- T公仔箱論壇【做  法】1 M+ o4 r5 d: O3 r) @
1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後,撈起瀝乾備用。
% |; r6 V2 D' M5 _/ W0 Q2.取平底鍋,加入少許奶油,放入蒜片、洋蔥丁、作法1的綜合海鮮料、白酒炒香,加入蕃茄紅醬、白飯和九層塔葉拌勻,撒上起司絲。
) @' n$ @  {+ ]! R, r公仔箱論壇4.放入預熱烤箱中,以上火200℃下火100℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤。0 h' D) ]6 O& B- _+ c- S  e  {
5.再將紅甜椒丁和青豆仁撒在作法4的地中海海鮮焗飯上裝飾即可。

# Y0 U5 Y* ]0 a3 f蕃茄海鮮焗飯公仔箱論壇9 R- S2 v" S# j
【材  料】
+ @8 b& i2 C3 b0 d2 x) T0 N$ {% x綜合海鮮         200公克
% X& f+ r9 ^; X1 V/ p白飯         150公克5.39.217.76  r2 Z' K: L0 i8 p8 c  ~- z/ O
蕃茄片         50公克
" I* y1 d2 L1 l5 y5.39.217.76冷凍蔬菜三色豆         30公克
7 @2 T3 P5 o% R/ P起司絲         100公克5.39.217.76" p: l- ^$ i! t5 d( u: }! g" d
【調 味 料】公仔箱論壇* U, n5 i7 G& ^1 Q) h5 J  \4 i
鹽         1/4小匙
2 p% S; |0 v2 R, e7 A: H       
( Z/ h+ `: }: Z; r1 P【做  法】
. O# R7 B1 N; n& _, e+ H8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取容器,將綜合海鮮料、白飯、一半的蕃茄片、冷凍蔬菜三色豆和調味料混合拌勻,放入焗烤容器中,再將剩餘的蕃茄片整齊排入。
6 |6 v5 y) C2 _0 F8 \8 k2.於作法1上撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃烤約10分鐘,至外觀呈現金黃色。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-10-13 02:14 AM 編輯
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中日式 米飯 料理 食譜大全
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茄汁蛋包飯
, B: P! v. d0 Y  o, T% h+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
; p# I+ `( P- p! }5.39.217.76炒飯:
/ n# z. M/ S: P9 X5 D" c4 k) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         220公克
  T/ ]3 T% y  ^. dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         30公克# a. C7 w" S& A
蕃茄醬         2大匙
1 w7 Z9 V0 C3 x$ Q8 M( n3 {白胡椒粉         1/8茶匙公仔箱論壇% C% I; _- P) H8 X5 m* y
蛋皮:
0 o- T- c+ E. l9 M" o; Ptvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         2顆
* D+ r  v3 R! j- e# F# T$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/8茶匙
* t! w' E7 i, b8 h, C8 h) r8 {7 m; W' e. U
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l0 p, N2 _0 l- _
1.將白飯放入大碗中,灑上約20㏄的水,用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散,備用。tvb now,tvbnow,bttvb" o+ |8 a9 Q$ ]5 \5 K4 E4 B
2.熱鍋,加入約2大匙的沙拉油,輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油,轉中火倒入作法1的白飯及青豆仁,用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開,再加入蕃茄醬、白胡椒粉拌勻,持續翻炒至飯粒均勻上色後,熄火取出,備用。) [) ], L7 v$ d7 e
3.將蛋皮材料的雞蛋與鹽混合打勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ W* }5 i- Z2 W  g. P
4.加熱蛋包飯專用鍋,塗上適量沙拉油,轉中小火倒入作法3的蛋液,均勻搖動鍋子使表面都覆蓋上一層蛋液,凝固煎成蛋皮後,中間包入作法2的炒飯,再倒扣至盤裡即可(食用時可依喜好淋入適量蕃茄醬搭配)。

8 r) A" ?7 n2 }2 J3 K$ U歐姆蛋包飯
: u# D8 F- K2 N+ n7 y3 wtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q" l4 L! m+ l- f
蛋皮:
, ?; l8 z3 y; c' Z! z雞蛋         2顆
, m  u3 O. a$ [鮮奶         1大匙
. u8 W$ t7 ?2 R$ P0 D公仔箱論壇鹽         1/4茶匙) o9 j7 q9 N8 G6 Q! m
炒飯:
, J' x% R, N' x/ @# V白飯         1碗2 W3 Z; p# D2 ]- V# j
熱狗         1條tvb now,tvbnow,bttvb4 H% V, \( z; v( u4 X% j
洋蔥丁         20公克
4 A: n+ m$ L  p! [鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 N8 \" r. p% h% b1 a2 E& [$ M4 g
雞粉         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) V& j6 c  N9 Q3 a- q
糖         1/4茶匙
% j2 t8 d, E1 c/ O5 q1 P) v+ X: W- ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         1大匙
3 i6 i# I& O+ Q# Z) v0 Jtvb now,tvbnow,bttvb
* @, {& b# r' \tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
5 ], E  f3 C! ?/ s1.熱狗切小丁,備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 B1 i: F" p& n" U! W. P
2.熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入洋蔥丁略炒,再加入白飯、熱狗丁、鹽、雞粉、糖以小火炒約3分鐘,接著加入蕃茄醬拌炒均勻,即為茄汁炒飯,盛碗扣盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X7 O! i  {0 {$ r# m  ?9 V. t! X2 M
3.雞蛋打散,加入鮮奶及1/4茶匙鹽拌勻,為蛋液。
8 h) a; ~2 F$ \# \) E* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加熱平底鍋,放入2大匙沙拉油,倒入作法3的蛋液,以小火煎至蛋液呈半凝固,滑移入作法2的盤中,包覆茄汁炒飯即可(可另加入小蕃茄、青豆仁裝飾)。

+ E, l( L- ?! a* {tvb now,tvbnow,bttvb蛋包炒飯
3 Z2 U# a) e. t/ R3 Z【材  料】0 u; p8 A- s( k6 {( U
白飯         1碗
: K) s+ l0 B( x( l, R3 @$ Wtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         3顆" E! s! _6 T/ I% k8 H: ^) b; ?
蝦仁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb; x1 h* b/ a- K5 _* T
青蔥末         30公克5.39.217.76; N8 R8 ~6 B5 R  p; q2 \
鳳梨片         20公克tvb now,tvbnow,bttvb; ^+ Y0 F+ ?- q* Q
三色豆         10公克tvb now,tvbnow,bttvb( ?9 |* `( t1 _) b2 w
杏鮑菇丁         20公克5 E- ~) |4 k. y- j2 [: G
【調 味 料】8 z  w- o6 y# d1 D+ S
鹽         1/2小匙
1 Y( `( S+ I1 r  d/ H5 l8 O蕃茄醬         1大匙
; k+ B/ i4 N  p4 p白胡椒粉         1小匙
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- t  f" D- _$ [( q6 W( \7 q【做  法】* _/ w* k& O' s
作法:公仔箱論壇  w1 h: k( \, h! ~% K0 Q, x
1.蝦仁放入滾水中汆燙至外觀變紅色,撈起瀝乾備用。
! U: `! E  N" _8 Y( Q' r2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。5.39.217.76  r& X; C3 I8 {) ~7 W
3.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液煎成蛋皮備用。
; P- H+ t, J: k, ^' u# G4.續於作法3鍋中加入白飯和蝦仁、青蔥末、鳳梨片、三色豆、杏鮑菇丁拌炒後,再放入調味料略拌炒即可

% E  p& F" W* w8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司漢堡排飯5.39.217.76% s5 t2 W4 b1 V3 v5 `( @; o- E+ |% |0 T
【材  料】
5 t7 q" Y0 }1 l2 Utvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉         250公克1 Y3 T8 J; |. b( h4 n9 m) U
起司片         1片
1 E9 ]; r4 W% z: n5.39.217.76洋蔥         1/3粒
: n, p2 e1 O8 X- c1 S1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒
: c0 X4 D% l5 W7 o) Y8 k3 T( Q公仔箱論壇荸薺         2粒tvb now,tvbnow,bttvb' p5 h1 F- b6 H5 O: \
巴西里碎         1小匙  ~  J: T$ g9 R# {$ }, r* G
紅蘿蔔         30公克3 t- o7 l% \5 H) w6 e) S( |
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 k( x) S1 ~& s, H* C
百里香         1小匙4 c: c' {( N* G7 y: [- |
黑胡椒粉         1小匙
4 j$ Q6 i) Z& B! e5.39.217.76鹽巴         1小匙
( S2 `! _# \# h: ?5 x5 htvb now,tvbnow,bttvb蛋白         1粒
* h7 c" v$ N" D* E公仔箱論壇太白粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z" a' x) k2 [) m
公仔箱論壇& c, ?( @8 D* p6 T& i# S1 E  o
【做  法】; w  G9 T: }! w4 R" f) k
1.洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、荸薺、巴西里切碎備用。
+ g% p8 }! n" D! r9 z7 x4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛絞肉放入容器中,加入作法1的所有材料及所有的調味料一起攪拌均勻,用力甩出筋,再捏成圓餅形備用。
6 U+ ]$ `. }% H  a& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2捏好的漢堡肉,放入不沾鍋中以小火煎至兩面上色且熟化。
+ e, p; I% S1 U' B2 V' _公仔箱論壇4.將作法3漢堡肉盛盤,再加起司片放在煎好的漢堡肉上面慢慢融化,搭配配菜與白飯即可。
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