BeiDouChef

# D! O( @* G9 H! e
可樂餅飯
" k: K, |! r2 y0 U6 R! {9 M5 T  v公仔箱論壇【材　 料】
7 S5 ~% n* {% s9 }5.39.217.76馬鈴薯         1顆
" W# h: M- D+ N: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/3顆
0 ]' l' K; ?7 Z9 n$ r% D+ L& c蒜頭         2粒公仔箱論壇: L# `  b3 x! q# |4 ?/ E
培根         2片9 M+ \2 P! c$ z$ v. v
炸粉：" {5 N) B0 }$ {
雞蛋         1粒; L0 n) D  Z8 M
麵粉         30公克
' q- ]* I3 z7 D公仔箱論壇麵包粉         30公克. ]# e, _4 _. }) O( M
【調 味 料】
# L1 I4 S4 ~; k. |8 O黑胡椒粉         少許
- B, c$ v+ {9 J: v; c9 B/ `tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許公仔箱論壇) n# o6 d& a. G2 W

7 ?+ X( [4 e1 D/ _; I/ h1 {5 r+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m4 i' A6 ^- p& k) K1 T8 I
1.馬鈴薯去皮切成大塊狀，放入水中以小火煮軟至熟。
# V$ a8 S7 W- {8 [% ]2.將蒜頭、培根、洋蔥都切成碎狀備用。
7 U3 j8 H2 u; ]9 e* ], e3 B) W) K* ^" V3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2的材料以中火炒香備用。
  |8 I3 a! o' g: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1煮的馬鈴薯搗爛，加入作法3的材料拌勻，再捏成型後，依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。tvb now,tvbnow,bttvb+ `$ w- L7 q9 y! O) `# a
5.將作法4放入油溫180℃的油鍋中，炸成金黃色，搭配白飯與配菜即可。

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蝦仁火腿蛋包飯& S# O( U) C& L4 R
【材　 料】
  d- c+ j0 u# ^: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         100公克5.39.217.76; y* z/ N) F% G# |1 e8 X; W
白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~( ?( g: C1 q& g8 _; j3 ~: V5 P$ r$ \
火腿丁         20公克
, U: [8 n8 v& P( _5.39.217.76紅蘿蔔末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb$ Q0 t5 r" ~: s/ [0 S
雞蛋         2顆
! L( W# q4 d$ y- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇, X; P; q8 I& D* R( k$ M
鹽         1/4小匙公仔箱論壇( k( `, m/ p5 f
胡椒         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `1 @# D  L' i7 Z
       
5 B3 U0 B2 q, e$ p  B【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T( ~6 y' P' t$ ]! e/ z1 {5 |" F* p
1.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蝦仁、火腿丁、紅蘿蔔末、白飯和調味料翻炒均勻置盤。
' Y' o; Y  z+ z7 J" _公仔箱論壇2.平底鍋以電磁爐加熱放入少許油.蛋液快速拌勻淋上炒飯上。

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公仔箱論壇: e% s4 U% b2 c9 ^7 a
蛋包飯) d: ^- |2 U, _5 g, `
【材　 料】! I8 _; O. {$ i& c' w( G  Y/ ]) y
白飯         150公克
6 @9 o- v( J7 J- }. i8 m4 H  R三色蔬菜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb8 C$ v* e# r& W4 [; C
洋蔥丁         20公克5.39.217.761 C, }2 {8 O  v* P
雞蛋         3顆
" F7 P; o: {4 l* g$ e5.39.217.76【調 味 料】2 j% N' \9 p4 f' {, w
蕃茄醬         1大匙5.39.217.767 e* p8 Z4 b  i- c& z

4 Q6 S* T0 G9 L8 M3 y3 _8 r' L【做　 法】公仔箱論壇" G2 D( i/ V% O8 G; ?% J3 p: H
1.取鍋，加入少許油燒熱，先放入洋蔥炒香，再加入白飯、三色蔬菜和蕃茄醬，以中火混合拌炒均勻後盛起。
0 P& u$ H. n7 D2 ?" {5.39.217.762.雞蛋打入容器中，混合拌勻備用。公仔箱論壇. q/ q3 k* C, }
3.另取鍋燒熱，於鍋面均勻塗抹上適量的油，倒入作法2的蛋液煎成蛋皮後，於蛋皮中間放入作法1的米飯後，將左右的蛋皮疊上包起即可盛盤。5.39.217.76. l( f/ l  E* p/ |8 Q3 ~# K7 B  F
4.食用前可淋上辣味茄醬增加口感。

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0 @# \" E+ M, b( R1 r0 P肉絲茄汁蛋炒飯2 B8 @- i- J1 l! x
【材　 料】
! _) B- l+ I  U. Q& D3 e冷凍白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X) k( _9 O8 ]% w, [1 H6 s4 L
火鍋豬肉片         30公克
& E. E% I- a4 ~% w' R公仔箱論壇雞蛋         1顆$ F; H6 u" k: n/ ?2 e
洋蔥絲         5公克
$ d5 I$ F$ A+ D5 ~1 n% Dtvb now,tvbnow,bttvb蔥段         2公克) }; x: S8 B8 E+ J7 W
【調 味 料】5.39.217.76) n- B$ `% o7 I* X2 f
蕃茄醬         1/2大匙
0 a3 h  [; s- S2 b/ f4 z* t鹽         1/4小匙
2 F! E3 K4 [8 Q% `: e; B  i       
4 L! F0 @' d7 |: a( N公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( `8 E% J0 R3 m" ?
1.火鍋豬肉片切絲；洋蔥洗淨去皮切絲；青蔥洗淨切段；雞蛋打散成蛋液備用。
( [6 l* n" Q; Z8 I1 T2.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蛋液炒至水份收乾，再放入洋蔥絲、肉絲、調味料和白飯翻炒均勻後盛盤，放入蔥段即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb2 r1 X3 s* W! P* P
蕃茄炒飯
! j- X3 C' S/ K【材　 料】" {% _8 M- z% f" [' X* n# ~- V
冷飯         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \6 M: s4 K- I! u' P& v. \6 L. Z0 Q
青豆         20公克公仔箱論壇! t5 M2 e  k7 ?6 D$ ]# N5 x% m
洋蔥丁         10公克
0 U) |% C. R& L5 W4 Ttvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         20公克
$ m, D- K' U1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
0 ]2 r* p4 I6 Q' s9 U8 }4 N; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         3大匙
+ O( Q/ S6 y( G( U) X5.39.217.76鹽         1/4小匙公仔箱論壇4 ^9 p( R# p3 N' E5 O8 p
       
* ?) D) p( P3 \3 Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
( W# g1 T8 S! Rtvb now,tvbnow,bttvb取鍋，加入少許油燒熱，先放入冷白米飯翻炒至鬆散且粒粒分明，再加入青豆、洋蔥丁、玉米粒和蕃茄醬、鹽翻炒至均勻後，即可盛盤。

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% u! j( C2 z6 q8 T/ G4 ltvb now,tvbnow,bttvbXO醬鮮蝦炒飯
; P' v* G3 W8 M公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~% s3 r5 O+ O1 T+ I7 ]
蝦仁         5尾公仔箱論壇* g9 A4 E% Q: n
白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i5 @; }4 N* @6 q( k( ?  M
青蔥         2支5.39.217.769 s, n8 o) d+ A. v8 s
辣椒         1條公仔箱論壇  a8 z+ ~, Q- v7 s: g$ z% m$ m9 `
芹菜         2枝tvb now,tvbnow,bttvb: z/ r9 z1 Q2 ~* d6 J+ w( U' q
金黃蔬菜玉米粒         50公克公仔箱論壇8 t0 n4 Y4 \/ c3 _0 ^7 m* @& h1 [
【調 味 料】公仔箱論壇% u/ A3 g/ m! e: y- a! H- ]
XO醬         3大匙  |& ~& W  E( S9 `. }& }6 s, {' i
白胡椒粉         1小匙
# n5 k" J% t, b6 |- Y! R5.39.217.76        公仔箱論壇1 [7 {$ c& m1 f5 k" u, h7 Y0 G) J( q# z
【做　 法】
5 j1 P) S, ~, Z: R: H; W  d4 _5.39.217.761.蝦仁挑去腸泥，洗淨切小丁，備用。
9 O1 V0 C6 b6 f5 T8 C! ?公仔箱論壇2.辣椒切片；芹菜去葉片後切小段；青蔥切小段，備用。
' F8 l% Q$ `# Gtvb now,tvbnow,bttvb3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2辣椒片、芹菜段以及青蔥段，以中火爆香，再加入金黃蔬菜玉米粒和白飯一起翻炒均勻。
& _/ u& |7 ~; Q& h$ H7 rtvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3鍋中加入所有的調味料和作法1蝦仁丁翻炒均勻即可。

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3 f7 u6 r* R1 j7 W6 R) }5.39.217.76炸醬黃金炒飯
1 B2 x" v# l) N, Z) c# D" K5.39.217.76【材　 料】
' I/ C1 p/ M# d) b1 T+ ]* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         1碗
# ~/ o* O% W! Y' u雞蛋         2顆
/ p2 {8 }" |6 c2 z9 w. P( }# v四季豆         8條公仔箱論壇8 Y8 N& G6 K; P6 p6 ?
培根         1片tvb now,tvbnow,bttvb% \. M. W9 u+ i: T3 p
金色蔬菜玉米粒         50公克
$ R( \: L4 f- s: ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
  \+ ~) G' r- ~4 R! rtvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌沙茶炸醬         2大匙! ~" a& H5 z' z$ D* X
牛頭牌原味高湯         2大匙5.39.217.76$ j) @0 B5 V( u! O: \" {
白胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb' Z- s$ O1 P8 M/ w: |  w8 D
鹽         少許  b7 A% C- `1 _$ o( j" q6 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b6 a7 B7 @  o: f' t
【做　 法】
/ ~) q, u! q$ ]1.四季豆洗淨去頭尾，切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 M3 ^( S6 k! @3 }. K
2.培根切絲；雞蛋去殼打勻成蛋液，備用。
. j+ l+ i" g# ?" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1四季豆丁和作法2培根絲以中火爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v% o* Q. {" c7 T8 k! A$ ^
4.於作法3鍋中加入金黃蔬菜玉米粒和所有調味料炒勻，再加入白飯和作法2蛋液一起加入翻炒均勻即可。

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% m, Y& w# q+ q) C$ `
百里香沙茶炒飯
5 L) X& C9 u7 |0 c1 ~! M: ]. ]tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇. J2 _8 a1 b+ I
白飯         1碗: d! i  o4 x# ]3 G/ Q" o  L
香腸         3條; ^- g( g# p3 Y6 O. d  `
金色蔬菜玉米粒         100公克
1 l7 t# c; P* B+ v$ i' B青蔥         1支
0 ~4 E- A& e6 b% w& w5.39.217.76蒜仁         2粒
  k; R# G1 P8 v公仔箱論壇辣椒         1條
( S5 b- T( I9 q5 k* o# i【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z9 p- H; x! B/ L
百里香沙茶醬         2大匙
  h' B/ K* j4 ]  {/ c. t5 ftvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙
  t; {7 {. g* Y* |細砂糖         1小匙
) @2 u- F3 B$ ]. j. E& i公仔箱論壇  ^8 z) E" [; R7 G2 l% A  i( x
【做　 法】
3 [( [3 F# N. V0 U- I9 O; [tvb now,tvbnow,bttvb1.香腸洗淨切片；青蔥切碎；蒜仁切片；辣椒切片，備用。
2 d* y" s) n5 X- e( C! C公仔箱論壇2.起一炒鍋，倒入1大匙的沙拉油，加入作法1蒜仁片、辣椒片以及青蔥碎以中火爆香，再加入作法1香腸片翻炒均勻，炒至香味四溢。
9 H7 s0 y( Z) [# C; p9 C; V: ^5.39.217.763.於作法3鍋中加入白飯和金色蔬菜玉米粒炒勻，再加入所有調味料翻炒均勻即可。

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! D2 C9 g5 _/ Z( m' h) G9 X
鹹魚雞粒炒飯
& T, e$ I, ]. s* n& l; R. Z3 ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】; X# K* Z( n# c' R- _$ Y  W
白飯         220公克
8 c9 [: M" Y& `& a鹹魚肉         50公克& `! f. K, e$ i4 Y/ j" }9 r& C
雞腿肉         60公克tvb now,tvbnow,bttvb2 o5 I$ f7 a- A7 G
西生菜         50公克
/ b; l% L# \, |! x% W1 e5.39.217.76蔥花         20公克
% n4 N) H) n) F& g, O5.39.217.76【調 味 料】
; E" R1 q) I# r9 itvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許1 n& k5 _; g- y1 w& {- p
白胡椒粉         1/8茶匙
7 H6 M* [  N! p3 Y公仔箱論壇/ U! Z* r: m* g2 }  G2 |
【做　 法】
6 ]6 o. V0 s6 V% E: i' }5.39.217.761.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
" Q" R! |2 R4 S$ w3 v; E* P公仔箱論壇2.鹹魚肉切丁，放入油鍋中炸酥，再撈起瀝油，備用。
, a  g# w8 ?: _+ x! X* j/ [5.39.217.763.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火放入雞肉丁炒至肉色變白。
7 y8 _1 \( E, t4 R3 [. c- y4.於作法3中續加入作法1的白飯、作法2的鹹魚丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。

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6 ~$ s- G: d$ r% U8 U3 z) X6 y肉醬蔬菜炒飯
$ ]% J$ y# z# K$ l( s5 L- _【材　 料】5.39.217.76( ]8 |8 q: S7 ~. {
白飯         220公克
) R5 ~  Y1 y: h* J4 a洋蔥         40公克公仔箱論壇; W* s. V; n# Z0 }* `
玉米粒         60公克
0 p: q) C1 c/ M0 F肉醬         1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p' A1 R( j; Y2 y7 {. J& T
蔥花         20公克
, v& p$ Z3 L4 l2 p! ~. v' A【調 味 料】
9 C) @; A2 T6 S+ F! ~; |鹽         1/8茶匙
+ |% W' L; @' T2 r/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         1/8茶匙  Q/ B/ m) e' o; e" J) z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [" `3 S0 g5 B" r) I( ~+ J
【做　 法】公仔箱論壇/ m# k* {7 G6 Z2 E
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
7 _# K; e! X$ S6 C, M2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉小火爆香洋蔥末後再轉回中火。
4 b" v" J" D5 ~! J5 m1 N1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2中續加入作法1的白飯及玉米粒、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入肉醬及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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4 C# v0 _, k+ G# e5.39.217.76茄汁鯖魚炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i; A, t& C- X& c2 P, ]
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z* \+ Z5 Z8 i
白飯         220公克
8 L* q) b. _2 g+ n7 c4 P2 F5.39.217.76雞蛋         1顆
3 N/ J% f  I' d- @0 n0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁鯖魚         1罐
' X7 K. c8 d! ~- @7 Ptvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         30公克
1 d# \4 _9 |" r6 }tvb now,tvbnow,bttvb蔥花         20公克5.39.217.76+ ?3 _7 ^6 T$ M0 ?4 ]( E+ d) [
【調 味 料】
7 P" T& o. V! }( z! ^2 a  y公仔箱論壇鹽         1/8茶匙
" R; n1 M1 {, G; I3 ctvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         1/8茶匙
+ D8 r% e% t! T1 K% H7 s: }+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯖魚茄汁         2大匙公仔箱論壇  O/ @1 R# H, `4 o4 F
% f7 ?# h: x+ R  ?
【做　 法】
1 U# B, A6 h& W5 M8 q& u* g; O2 k公仔箱論壇1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
( S9 B8 ?/ K6 y# Y' l% b' m/ R2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。
9 Z6 n1 i+ u. {* k3.於作法2中續加入作法1的白飯及鯖魚碎、青豆仁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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( _3 `3 H$ M9 y& Q% L4 m肉醬炒飯
3 m) y0 y2 l& M& m) \8 o公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.760 `/ `. _' f5 s# N+ B+ W2 n3 A3 F
罐裝肉醬         100公克
2 ]( X5 j# _$ k3 q雞蛋         1顆
5 ?& `. ~0 \; I  L  Y8 P' j5.39.217.76蔥花         1/4匙5.39.217.76  g, V" Z+ _! ~& J$ a
肉粽         1顆  U* W9 _& |2 l1 ^
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 T$ v' r& D5 G0 |
黑胡椒         1/4匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~9 G( K/ ~$ T% ^/ p$ k9 S/ j. S- l

7 ~1 ~! M1 |! h* q4 U$ v  J, K' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】$ K# p: q. y( x. E4 I0 c" w
1.雞蛋打勻成蛋液備用。* {& G4 [: W% g# h: w# i
2.熱鍋倒入少許油燒熱，倒入作法1蛋汁以小火炒熟。5.39.217.76% Q, w( X1 ^' k- \
3.於作法2的鍋中加入罐裝肉醬、肉粽和蔥花拌炒均勻，最後加入黑胡椒炒出香味即可。

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9 a4 U6 Z4 L$ m
三色鮮蝦炒飯
# ]4 d/ c* `! L, U  X! c【材　 料】
' P$ }; ~- s( X/ E) Y0 q  O0 b2 x蝦仁         80公克- g# G9 `4 s1 l  W
三色豆         30公克
) {+ b0 Q, o4 L* s' {3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @+ {4 W- W. X+ T" Y& {# s0 J+ V) T# h
雞蛋         1顆
3 j# V  n- g! t3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
$ }7 h+ n  `& M$ D5 B- Z醬油         1/4小匙
/ j( g9 _3 J: m# o1 M$ v" z5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        . j! N/ U- d+ s) P1 ^- y$ f
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, l9 h3 P+ m# f3 M
1.雞蛋打勻成蛋液備用。5.39.217.76! F; h; I; ~. m' P$ h3 e
2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入作法1蛋汁以小火炒熟，再加入蝦仁、三色豆和白飯炒勻。, S4 F5 N  p4 k: U5 g, w+ I
3.最後於作法2中加入醬油炒勻且有香味即可。

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& B: G' O( q; D2 i8 }& }肉絲蛋炒飯
. q, V) c' D: N& b6 Z; A【材　 料】
% D7 g; v4 A, G1 e* N1 O& X公仔箱論壇白飯         220公克
  Y% q4 D! a( R& L4 [$ A雞蛋         1顆5.39.217.764 C' n$ s& X! M: I" d4 ^
肉絲         60公克
- n! q- c& g, f6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         40公克( j4 x$ m* S7 A
高麗菜         60公克  n) Q% @3 p; P
蔥花         20公克公仔箱論壇; n4 v6 o5 h- Y* R* a" z: b: j6 u
【調 味 料】
3 X; A: |4 m2 P# t# H5.39.217.76鹽         1/8茶匙
4 y9 S' e+ U, y, A白胡椒粉         1/8茶匙( [$ P# d  c. l, U' x

. f1 R$ x5 Y3 N* n8 j: z( S: Ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】2 o0 e2 S  ^! @& K
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ Q% r4 w. K7 G9 W2 h% P
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固，再加入肉絲炒至肉絲散開變白。9 Y( t, v) Z# U+ U' J) T5 y
3.於作法2中續加入作法1的白飯及紅蘿蔔絲、高麗菜絲、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

BeiDouChef

% N* e: }/ H; s( t8 K' e- _美奶滋炒飯
+ z- ~$ K; l. @& \! _% Y" \0 T- e" V【材　 料】
+ \) ~! c1 ^! q9 }5 s. j- I- @- n白飯         1碗) S: r7 _2 F) T7 b+ w3 B& W' r/ c
雞蛋         2顆
& [9 p. n' f- F; l: o8 l2 G( r西生菜片         20公克公仔箱論壇4 t; Y, |% N. m3 S; F
紅蘿蔔丁         10公克
2 ]! _6 p$ D' B3 c- X6 ]tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         20公克
$ s* f1 `* J# P( T1 s; E5 `2 C+ c豬肉絲         30公克) \% f9 w. Q; i  Q$ l$ U
【調 味 料】
( J& q, u# C* K& o6 A, ]& ]公仔箱論壇醬油         1大匙公仔箱論壇) j) N, u( v2 X, i( V; B1 l9 x( d
白胡椒粉         1小匙+ s) G  W9 C- E5 Z
美奶滋         60公克) |2 T) c. @  c% p8 j' ~  ^/ {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m2 V4 d' {$ O% \6 C7 s6 X
【做　 法】
$ X- I) {$ ]0 N- w公仔箱論壇1.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。tvb now,tvbnow,bttvb# G2 x" e  g+ M# }
2.取鍋，加入少許油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。3 Q2 t7 T! a6 q" b
3.續加入西生菜片、紅蘿蔔丁、洋蔥丁和豬肉絲炒香後，再加入白飯和調味料（美乃滋先不加入）拌炒均勻盛盤，淋上美乃滋即可。