8 S! P, H$ B L1 {% z2 @海鮮五榖焗飯5.39.217.76- n) i, s! w) W1 z
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 o8 \8 g- W% X/ ~
五榖飯 250公克
8 \, h: y( _& [9 }tvb now,tvbnow,bttvb中卷 40公克
+ H' y/ y* k6 [; ^7 I7 |蝦仁 40公克5.39.217.763 i. z) q8 s* p3 I4 t5 i* P& P
蟹腳肉 40公克5.39.217.764 Z( ~7 q/ D/ `# t- @; t7 S
鮮香菇 1朵
% t0 |5 z6 F& s7 P9 }9 e" b公仔箱論壇蒜末 5公克
: U6 ?; ?' h' m j/ j; {公仔箱論壇洋蔥末 10公克tvb now,tvbnow,bttvb* i8 v, A, C3 f- y4 t, p
奶油 10公克6 p0 G( F g0 O1 P* L8 n# a
起司絲 適量! y, {4 b% e& l+ B: B
% d; L1 l G3 K+ g3 G: F5 Y2 k; N7 Y5.39.217.76【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. R5 Q, |) _( u' E! h2 R' t
A.鮮奶油 1大匙公仔箱論壇; p9 E4 b4 ]0 I- s* b
鹽 少許 f& |( [0 o3 J0 _3 W( B
白胡椒粉 少許
s1 V2 g L+ {% jtvb now,tvbnow,bttvbB.巴西利末 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R& \! i: g4 b- U8 Q7 K
起司粉 適量5.39.217.76* y( T' G. D$ d% O1 c
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 z* t- ^4 B K# `& i7 V, C, \) l
1.中卷清除內臟後洗淨切片;蝦仁去腸泥後洗淨;蟹腳肉洗淨;鮮香菇洗淨切小片,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j" Z$ B: {, {* a
2.煮一鍋滾沸的水,放入作法1中卷片、蝦仁以及蟹腳肉?燙一下,撈出瀝乾水分,備用。% V7 I. ]5 u& I2 x5 f0 {
3.熱鍋放入奶油,加入蒜末和洋蔥末爆香,放入作法1鮮香菇片拌炒均勻,再放入作法2中卷片、蝦仁、蟹腳肉以及所有調味料A拌炒均勻。5.39.217.768 S; Y r0 l) k9 i" u$ A7 g
4.於作法3鍋中加入五榖飯和少許起司絲拌炒均勻,盛入焗烤盤中後撒上適量起司絲,放入已預熱的烤箱以上火/下火皆230℃烤約5分鐘,至起司絲融化且上色後取出,再撒上巴西利末和起司粉即可。 |