7 \+ f! g Q B8 k; f: \5.39.217.76香雞堡tvb now,tvbnow,bttvb2 W. f+ i' Y6 H2 w5 y2 X9 w9 T
【材 料】
6 m# U2 p2 ~4 k/ r公仔箱論壇A.雞胸肉 1/2個
4 w h6 P7 \7 Ytvb now,tvbnow,bttvb麵包粉 適量5.39.217.76. s4 a9 `$ `( o3 C: C, m) `- R7 I
漢堡麵包 1個
, N: ]7 T( M5 z1 Y; F0 L' y4 ^5.39.217.76炸油 適量公仔箱論壇, |, n4 C. v0 B7 E# k, A: W$ F
生菜 1片
( N& L9 D0 D* @7 P6 x! ^6 k( _tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片 2片
% n7 Z9 w" L# ^# a酸黃瓜片 1片
: p% q0 S) b+ P4 ^# s2 p" E塔塔醬 適量公仔箱論壇: y! V# O+ t5 \" e, E+ [/ B
B.脆炸粉 4大匙
( n' ~- F7 t7 B1 N) N* X低筋麵粉 適量
2 ^6 _) t9 ^1 F6 E9 w' ~0 |太白粉 1大匙$ L7 h; m h- ]% M4 F4 ?* ]
水 適量tvb now,tvbnow,bttvb8 w3 S/ }, h: n, H. i1 x
蛋 1顆
1 d& t5 c5 U$ A' H9 r: x7 D+ I公仔箱論壇! }$ P- A' \+ ~0 r
【調 味 料】
. R+ T6 N3 f3 z: W5 @' K& Q胡椒鹽 適量
1 q' B. B/ M/ J+ Q% A. Y- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ I3 D( ?8 L" j2 R* _
【做 法】
/ B/ L2 d8 K. E8 L. N% ktvb now,tvbnow,bttvb1.將材料B的脆炸粉、低筋麵粉、太白粉混合均勻,加入水調成糊狀後,打入蛋充分攪拌均勻,即為麵糊備用。+ j* @2 i2 Y0 L6 J8 k& \5 H
2.雞胸肉洗淨,瀝乾水分,均勻沾裹作法1的麵糊後,再沾一層麵包粉備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u% b# V: L( p' C
3.熱鍋,放入炸油燒至180℃,慢慢放入雞胸肉炸至表面呈金黃色,撈起瀝乾油脂,趁熱撒上胡椒鹽,即為雞排備用。
$ T- v* g2 a3 h" E' g! ?& u* }4.漢堡麵包橫切,放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱,取出後底層依序放上炸好的雞排、生菜、蕃茄片、酸黃瓜片,淋上塔塔醬,最後蓋上上層漢堡麵包即可。 |