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公仔箱論壇, ^' O  d1 u' c
沙拉魚卵
, d  \: V3 h2 \; ^公仔箱論壇【材　 料】
" e& q6 P/ X9 z7 Q- \$ Q8 e5 G7 X熟魚卵         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W1 f3 c( C; m! f" S+ |& v
高麗菜         50公克
! K9 s2 s. Y4 E$ D1 Q/ f6 r: `5 Z  T( U5.39.217.76公仔箱論壇# c5 a3 \- S% c+ s& j. w& Q2 A. v+ p: @
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 x* D; z7 l2 ]) y: V( X
沙拉醬         1小包公仔箱論壇. B3 P5 Y- s  i9 {
公仔箱論壇* s4 N5 _4 B( U0 U
【做　 法】公仔箱論壇. q' u1 g0 P2 a: B
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。5.39.217.76; D! q: R  q- G' }, G9 t: a  }
2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；
% n9 j, s. V; T! w! `5.39.217.763.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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公仔箱論壇& y; V1 A/ N+ Y# a. B
朗地家鄉野菜沙拉
# K/ b! ^' K* k  d【材　 料】
/ y, S  L! L0 P5 B+ d公仔箱論壇Roquefort起司         適量
. C! b! _* ~. T- y7 h& t& J5.39.217.76喜愛的新鮮蔬菜         適量
9 j0 g! g& b; d* V* f8 U  _橄欖油         少許5.39.217.76& G7 @0 \$ x  ~" ^

9 {! J. h, ^$ \4 btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
7 ?3 c8 ]  b, W% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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# r8 ]. {0 w$ w7 v6 l% r; [( \烤羊奶起司野菜沙拉
( z7 [" L8 T! h' ?7 A- D: J公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇! _" J5 M1 y, B6 `
羊奶起司         適量$ T# w/ E4 t. ]" M/ w2 ?) a- N
法國麵包         適量公仔箱論壇8 V- H0 {3 e$ v. F
喜愛的新鮮蔬菜         適量
+ j* n  L; P  A% [7 X5.39.217.76橄欖油         少許tvb now,tvbnow,bttvb* Y0 ?/ B' J9 Z% C1 h

  Q4 i: y& S5 w1 U【做　 法】公仔箱論壇3 u& H. D1 L  Z
將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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7 d; [, g7 s& |) j* c/ F2 _
起司花園沙拉
9 w' T5 ~) b6 l' mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
: A9 {7 }6 m0 f$ T! n% Stvb now,tvbnow,bttvb美生菜         數葉
6 K) o* Z% c% i* q# }! i4 H( m% g2 I公仔箱論壇小聖女蕃茄         4粒
3 T. s( ^0 \8 r1 O; e8 [; y4 ktvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         4小段tvb now,tvbnow,bttvb& R2 E- P' X' @! n! _" i( u
蘋果         1/4個
$ ~6 u' o: o+ w0 J4 @洋菇         1粒公仔箱論壇  [5 R# H7 y; [: l
羊奶起司         1湯匙
' s& ~& f0 b' ~2 E0 k8 G公仔箱論壇葡萄醋         1湯匙
. X" e) b% |# a4 Stvb now,tvbnow,bttvb特級橄欖油         2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z( [2 t: B" i) N- Q, S. D
2 Z% v4 M. ^3 E2 a! [' F
【做　 法】
$ ]/ r+ e- Q# Z0 H2 N公仔箱論壇1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。
0 o7 ~! W& t, V; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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% m+ r6 N) k6 R9 c6 I' z蕃茄豆腐沙拉公仔箱論壇3 o) f8 p: r+ h' x7 {& a6 V  r
【材　 料】
4 a4 `: n, x5 ~9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐         1塊
! X: B9 O, L- v9 o蕃茄         1個
  W8 u% A" J. W0 m0 l6 A7 n- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒         4～5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A2 k: k8 F) C. G+ |" a6 n! x7 E
乳酪粉         1/2小匙公仔箱論壇: x6 O2 h" z5 S7 P, L+ O
淋醬汁：- l" b  P, N" w5 y1 Q+ }$ N
橄欖油         1/2大匙
( a# ]9 \; Z) g3 w/ a" c; f# o" x% A米醋         1大匙( {1 V  D, _% ~, C$ n4 s/ @
蒜末         1/2小匙
1 u6 q3 j5 }9 j2 h8 z  M& ntvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2小匙" H) i8 I, ?6 ~
鹽         1/2小匙
8 z6 {! d3 U! ^! f0 D5 i公仔箱論壇黑胡椒粉         少許0 @/ u! v- ~% q
檸檬汁         適量5.39.217.76* O7 {( k& M0 E* V2 v/ M% b

  p4 b$ _- h. ]公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' H% t7 b; r8 P- }. X% F! z5 }$ b# _
1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V5 A7 {0 Y8 F
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。0 R& F  R6 l/ t$ Z' w0 e
3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb" `) x" P0 u* C! z
義大利起士鮪魚沙拉
6 O/ P- l; f1 Z) q: Y5.39.217.76【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N# W" @4 z. o  L
生菜         40g
( t4 X, K, f' `) K' ctvb now,tvbnow,bttvb麵包棒         2根1 x  B+ ^. h4 j# t
罐頭鮪魚         2大匙
( [! L& O% N: P- X! n  m; U" h紅蕃茄         30g5.39.217.76& R7 o; g) p$ f3 G2 A. u2 O
西芹         10g9 `4 M6 w  R9 E1 w- c
紅蘿蔔         10g0 c# `2 \: W. Z- s
小黃瓜         15gtvb now,tvbnow,bttvb# d& l' f' U" |7 k7 m" @
洋蔥         15g
) ~: V  `* W9 \; F  v* b" r九層塔         4片
  d) g3 F, _* \1 w& K" m5.39.217.76美乃滋         4大匙, ~& ?. s( B4 O$ ]
布瑞起士碎         3大匙
6 Z% l/ ]$ M/ Z: o0 q. l  Z4 B! l) k- }. M& \, K3 D
【做　 法】
. F% e" Y4 |5 j5 C  p! e: ?6 A1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。
3 A! ?0 f% x# S, T7 M5.39.217.762.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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牛肉起士沙拉
7 N5 K; C: L4 J" ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
/ n  x; V( g  E  v6 B* z公仔箱論壇牛肉火腿片         60g0 Q9 X+ B! D2 a8 z9 b; i
紅蕃茄         1/4顆
5 [1 @8 E  m) t/ {( Y3 B公仔箱論壇蘿蔓生菜         40g5.39.217.76( G2 D1 h3 e0 F6 u# ?
紫色高麗菜絲         5gtvb now,tvbnow,bttvb0 X# ^- j5 [5 S' e& J
小黃瓜片         50g5.39.217.76' o0 w7 W/ S/ U. b6 ?& N
紅蘿蔔絲         10g4 m6 G( f; P3 B6 X
香吉士         1/2個
. Y& _" R9 d6 Z# \& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。布瑞起士碎         40g
1 n0 j$ T, Z; m/ jtvb now,tvbnow,bttvb醬汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _# q6 Y1 N  f
迷迭香         1/4茶匙
" ]) h7 q6 ]1 X/ k! b* v" Dtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         3大匙2 l0 ~8 x: h: [6 i( }/ X
檸檬汁         1茶匙
2 b+ P- v+ h1 u! p7 h砂糖         10g
8 g( I) H8 p5 X5 \% M8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
4 ]- |8 M  Q; w: x$ p) J* @5.39.217.76黑胡椒粗粉         適量
" @+ h" w0 ?7 g! i* X" W. @公仔箱論壇蒜頭碎         8g
; |2 y7 t2 k  A6 E. Q9 p) E. g. }tvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, T) }" I( \$ G& ^3 z
2 D  A. A9 S# u( Q# Z" [0 p
【做　 法】公仔箱論壇2 h1 Z* y# n& n
1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
8 ^0 U# e/ s; W* i0 `6 l5 q2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。5.39.217.76. z! C+ R# S/ Y$ c( `' S
3.香吉士去皮留果肉切片排好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _, Z* y8 b8 C! S) h
4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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" S( C( {1 ?3 Q* g. R% T. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士燻鮭魚沙拉
7 s3 c- E1 i( d4 n: v9 v  c# I5.39.217.76【材　 料】
6 t3 I( w2 _. ]( e) Q  rA.瑪森起士         45gtvb now,tvbnow,bttvb! b# l% t. V. y( I, u
燻鮭魚片         4片
/ y- D0 [7 \5 ?羅蔓生菜         適量
* A7 L8 b$ O8 _! U; I& dtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜片         適量! z9 s8 z; \. G- }
紅蘿蔔絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W' g3 ?" |0 L
西芹片         適量
8 e. D! O( b! E% I% `: w公仔箱論壇紫高麗絲         適量' M% B/ [; R, y2 U, L- n
B.紅酒醋         50CC
. Q- G. B0 H, b& f1 d: e) {橄欖油         70CC
% @9 d5 u/ }- l* [8 \* Y, @- X公仔箱論壇黑胡椒粗粉         1茶匙
% g+ F/ f% T) P' y鹽         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x4 s4 }1 n2 h0 n
糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }: [) L* z% h4 s0 F$ I( E! {
蒜碎         1/4茶匙
9 p  j8 C1 ]; G5.39.217.76洋蔥碎         1/4茶匙
: _+ ]& o* p8 L5 f' o' D/ ^tvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X! f9 y# x' y3 i  Q. O3 C. q7 a
4 ?7 P$ M3 q. Z
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L6 |* k: N4 A
1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。
" L  ]3 f6 y9 ?# {) _1 F" X2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。公仔箱論壇4 O# Y  L) G; B7 ]2 k% R, K7 @
3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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公仔箱論壇. W4 I% K) F/ P0 @7 B
凱薩沙拉: z3 o2 M  f- e0 S9 J+ I
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' I& l+ z% M- z" T, M# E" ^$ n5 k
培根         1/2片
1 _: O/ \& I. n/ A蘿蔓生菜         1/4顆# H/ ?/ U8 L" A7 k! O- D  D
苜蓿芽         適量
3 E7 V0 [4 E5 J5 E- b核桃碎         6g7 s* v7 b) @' l& Q  {  P: E
帕瑪森起士粉         1茶匙
# V) q. T9 E! ]1 f巴西里碎         少許公仔箱論壇' C0 g; g- t  T' m
麵包棒         3根
- @; B( v0 m2 {# Z' |  n: E! p0 x公仔箱論壇醬汁：
' \; U; d7 u* r. ^# p公仔箱論壇大蒜         4g公仔箱論壇" L9 O" G- Z- Z
酸黃瓜         15g0 X. l) }6 M8 [) d4 y- Y- v
洋蔥         15g
" h$ x3 S# {7 `鯷魚罐頭         1個
# z- s4 R0 f! }5.39.217.76橄欖油         1大匙
8 n/ B, r0 x  W* m0 T  ~/ k優酪乳         1大匙
6 N  I% i( ^3 y5 o. k+ t5.39.217.76檸檬汁         1/4茶匙
+ K) _+ |; v& W$ t. K2 g$ A8 y芥末醬         1/2茶匙% m' }$ n1 x! e5 n8 y- V
糖         1/4茶匙
% @: D- C) s- D+ n, t$ k% }tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         1/16茶匙
6 X2 @( n$ |* ]# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a8 F1 }: \& _
【做　 法】
" ?# e) j1 r$ P/ k) R1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。* v( I  g7 _8 ~) `9 E* W
2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。! \  v# r( z8 a9 u5 r  R
3.培根用油煎熟後切絲備用。
8 s. J0 l) u8 X3 M& B7 J/ u$ |5.39.217.764.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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- S1 `6 ~% ]$ K! e

% [/ e" f$ R0 c" ]6 h  _5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb: x/ Q9 z6 X% l( h2 O) x8 V' b5 V9 f* q
鮮鮪生菜沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j" e1 x9 [% A4 X
【材　 料】
7 I0 W" r( O7 Z' g( x公仔箱論壇鮪魚         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `0 D! l3 ]+ X% b' _% @* o
羅蔓         20公克5.39.217.76# Z) N( ^. i% m3 G; u
綠捲鬚生菜         10公克公仔箱論壇2 k4 x% _0 l/ o( X' P
紫洋蔥         10公克
* o  N/ A5 d  `- J3 N; K3 O" B$ Q小黃瓜         20公克
1 }7 q& c6 I) ntvb now,tvbnow,bttvb蒜末         3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s# t6 I4 t; J$ j# A/ J: i( I

0 g& ^/ I) ?, W. Z- \% d5.39.217.76【調 味 料】
) R% n1 O0 v9 n5.39.217.76芥末子沙拉醬         20公克4 d, B& I" q2 Z4 p
紅酒醋         5公克
! d0 F" k4 h/ ~% Q+ a5.39.217.76綠芥末醬         5公克公仔箱論壇; S. L) w2 i$ L' b9 D+ V

9 y8 P9 t0 t" D+ |7 N# ~# M  |+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
! p9 m0 N- F2 y2 J1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。
$ j) z6 f$ m. i& Z1 K- t' Ytvb now,tvbnow,bttvb2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。5.39.217.76+ G' M( f+ ~2 E8 k
3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
  O, F* p! f0 W! h6 ?公仔箱論壇4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。
/ Q5 X( m, V- q$ A7 d4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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( @2 O+ M+ Q1 p4 Q8 L0 B8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子雞絲沙拉
6 D+ V, b. [" I2 y2 y公仔箱論壇【材　 料】
" A" C/ c' }8 q4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小雞腱         3條
) V* j; s5 |7 A! n0 A公仔箱論壇紅甜椒         1/6顆5.39.217.76( _2 u! k0 ]1 S4 v( F
甜青豆         少許
! A3 m" j/ C8 @+ @& ~5.39.217.76松子         少許
! l3 V) Q0 R- I5 {$ b, |$ S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V; b  d) O  C
【調 味 料】/ N: Z; u& `+ n8 P! P
玫瑰花濃露         適量4 V6 Q; ]# W9 G# d! Q, J+ u* u

2 r2 P& D; g9 M8 F3 `0 S' A# s5 X% Q【做　 法】
$ C. g1 j1 }& [8 R$ A1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。
. l7 ?- z" z+ @- [# C2 ]0 h公仔箱論壇2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. M: R9 {* P/ \5 G8 z3 [8 H
3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。) r; _! z3 y+ V& S' U6 [& `
4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。
: d/ z0 L. D% ], otvb now,tvbnow,bttvb5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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5.39.217.76) L6 }5 Q+ s* T: Q% t

1 V, t3 w8 O5 j1 \& Z& v- M0 G; i" d' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 p7 ?5 {8 l0 {" f/ F3 x
鮮貝酪梨沙拉tvb now,tvbnow,bttvb. @3 A! I! S% @
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ l* R- y7 Q- x( j6 B8 l) S
鮮貝         50公克! ?' P4 B5 @+ ~: e: t+ M
酪梨         35公克公仔箱論壇) P# x( o' \$ B4 ?
蕃茄         35公克
- k; h: x" A* _, q4 J5.39.217.76檸檬         20公克公仔箱論壇- g: N4 k; X" ?0 O" l1 C" B4 T
洋蔥末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb/ B- ~5 W6 }$ E/ x7 G+ Y

4 P: d. M$ y( K# X/ g【調 味 料】5.39.217.768 c* i! h% p7 r% ]7 G
橄欖油         5cc  u, W% a! t+ t; G; U. ?# Z9 {1 b9 r
紅酒醋         10cc7 Z/ e& H: F# A
糖         5公克
, e2 L; e2 F/ H  L) ntvb now,tvbnow,bttvb鹽         3公克
! K5 V2 |6 R, o/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式香料         2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y4 R( h, O, {5 y# A

: r) V" }7 D7 w4 H0 N9 _【做　 法】
& O9 p$ n1 e& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
4 ?; j$ O/ I$ v3 C5 H  T2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。
& W8 v5 k  K7 H# u. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。. P# R5 y% M, ~9 I
4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

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# ^2 Y0 d5 C! _+ {3 b0 |tvb now,tvbnow,bttvb酸辣海鮮沙拉
% J5 n6 K, m. ]0 x5.39.217.76【材　 料】
6 g; U7 @. o: S/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         1條公仔箱論壇5 U5 m  O- X- x( L6 v3 P8 R" n& F
旗魚         1塊tvb now,tvbnow,bttvb$ ?( h6 v/ }7 q8 a
鮮蝦         10隻/ \, x7 S3 L& X; k, H
甜豆莢         適量
& X  O4 i% Y1 O: Y0 @+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖女蕃茄         少許9 G8 k4 v6 i; D5 y5 Z: m7 J
香菜         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c+ W! d3 K7 {

, L0 t4 b1 D, |8 @" B# k5.39.217.76【調 味 料】! Y+ p) E& [* a4 R' ~7 t5 X' F
酸辣海鮮醬         適量: p! l1 R+ x& ~& T+ z
tvb now,tvbnow,bttvb% _* v6 W5 E! V1 V" q
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: q7 a8 r. Z& L5 }3 P
1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) P8 B' ?) x$ ~  h: o( J
2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。6 @' ]# F% W# B+ \
3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。公仔箱論壇( y$ i1 ?( u7 o' r
4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m5 O% [( v& [$ Z* ~/ X$ a
, p7 N' z) y* o- b; g) d$ Q# R- [

  N& b; B# S: ^: n- {龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
* {% s" }8 h' q. p4 j4 ?tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
8 r# o# b* X& a  N, n5.39.217.76活龍蝦         80公克
( r( F3 u/ g% V/ O0 dtvb now,tvbnow,bttvb節瓜         20公克5.39.217.769 Q6 }, b$ \& z: u
彩椒         20公克* ^4 B8 H& v2 W2 y
巴西磨菇         5公克tvb now,tvbnow,bttvb& N1 v. w: Y7 F" x2 j( n; @3 N
洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb: z+ u6 i- P1 [9 o, N$ Y

6 D' F/ _6 r6 M公仔箱論壇【調 味 料】
2 q. z  [0 R+ D% H6 }公仔箱論壇鹽         3公克/ [3 A& Z6 ~  e
橄欖油         5公克4 m; D7 M8 y* i/ y6 V1 b6 h5 C
義式香料         3公克
$ o$ r. ?' F4 x0 q0 {: a/ N# _tvb now,tvbnow,bttvb
; _. N7 d  A' V1 o# W5.39.217.76【做　 法】公仔箱論壇& I  l! O6 O, H* u
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。1 Y2 ?( |$ s( l( b+ m+ O' N
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
! w4 Q- Y! [% K& v: n8 }3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。公仔箱論壇/ n4 `9 u1 ?6 x( y
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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公仔箱論壇7 h' G7 e' l, y9 N2 C4 u) @2 H; A9 \
酒香烏魚子
. d$ p* q4 \6 I公仔箱論壇【材　 料】
) ?2 T/ k9 }* E- ]% G2 V$ I烏魚子         1片
2 A8 x$ P* l3 W1 Y2 B4 a9 x, [蒜苗絲         100公克
- B% g$ ?8 [* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔絲         100公克
2 C5 ?  o7 h6 _) _8 X) Jtvb now,tvbnow,bttvb礦泉水         適量公仔箱論壇! k$ Y4 K- T# g
米酒         1杯5.39.217.762 J" S# L: K8 B/ M9 F& w' e
沙拉油         1大匙$ R: _/ {% b5 _" s+ x1 b0 M
tvb now,tvbnow,bttvb) n) M8 y8 C) @4 r6 I) x
【調 味 料】
4 u  {& p6 R/ l# O5 h+ Y: }tvb now,tvbnow,bttvb醬油         2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f- g" {4 h1 M5 G5 `
米酒         1大匙
& L  S; t; a: L9 c: f$ @5.39.217.76( [4 z  i3 i8 y- p% \0 o
【做　 法】
# {5 H, H& I4 m" G2 ]5 K! _( R1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb. O. O9 e  d; r* C
2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。
9 o" A( M( ?8 H. F9 y公仔箱論壇3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。
: G5 F+ T9 \: f; D1 x4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。