粥品大會集 16.山藥粥

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1.虱目魚蚵仔粥
4 v6 c! A- x. x# r: z: B$ ^2.竹筍香菇粥 tvb now,tvbnow,bttvb0 Z0 ?$ ~: u' N& Y+ o8 O
3.排骨蠔乾粥
9 Z& l6 S$ ]* \5 Y8 \% K3 @+ \4.泰式鮮蝦粥公仔箱論壇9 l$ p9 V& g0 s+ [- W
5.泰式椰香牛肉粥tvb now,tvbnow,bttvb# l; F3 x2 I: ?- o* o  d
6.薄荷粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K& u  C; D* G, _  i4 e' f
7.杏鮑糯米粥- C8 r" ]/ z: |- v3 ~+ s4 f
8.養顏紫米粥
! ?3 N/ D; I' N8 w! w! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.健康雜糧米甜粥
) p2 m. y( \2 X2 X& [* j10.魚生發芽米粥: i: X% [' p2 h6 I6 j/ w8 o
11.冰糖雞蛋粥
- {  p) |* Q# I12.鹹稀飯
$ Q9 i! ~2 {5 g. M# s" p, V5.39.217.7613.神仙粥5.39.217.76- `* K) B' a2 S" m0 t4 z- t
14.養生菇粥5.39.217.76) M3 Y: {" Y5 O6 Z4 K1 d4 Y& U
15.薏仁蓮子粥5.39.217.769 a8 a% p' S! z# O% [; W/ {% s
16.山藥粥4 X9 y  C! t7 N2 g7 e) E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~( Q/ ~3 R. q* i0 T, i
【材　料】
9 a; V: z' V% E/ h; R0 f1 ]+ f% P" N鮮蚵  300公克 + ?! C& ^3 K7 g+ n- [8 E( U! K* d
虱目魚  200公克
- y) P+ \6 \2 |  s/ _tvb now,tvbnow,bttvb大骨  300公克
8 L* A( k8 Y: s/ K' j' x7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  200公克 7 i% M$ d9 ~! X( y  {$ B* C$ y3 i
水  2000㏄
8 e4 `" y* M% z* c5 c; ]芹菜末  30公克
( ]  _$ Z4 P! y% q2 v8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  15公克
5 Z& F, J' i5 {公仔箱論壇地瓜粉  120公克
2 s3 H$ z% |9 Ftvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 ! f" @7 r9 T/ e3 |
鹽  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e8 t! T* d7 K- \4 l4 F
雞粉  1小匙 ) m. L7 k$ k) Y- s& C
胡椒粉  少許
  ~" ^! s6 ?( p9 t5 \* z, T. x5.39.217.76香油  少許 公仔箱論壇. g' Y6 P) L: c8 S! }; B
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb, l& ~  H; X  b9 V9 a) i+ ~5 U
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
8 _& }8 L/ o0 h TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N" W  x5 A* a6 z  M
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
3 u+ e1 u9 G3 S公仔箱論壇 公仔箱論壇: e, z3 A. h6 e( K
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
/ t# Z1 X0 V* C0 z% v公仔箱論壇 8 h: F6 a' `" e$ o% |/ m& r
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。2 l3 M% r) p3 ?( O
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[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

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【材　料】 + a3 X+ G3 Q9 A& |' A4 w" }
麻竹筍  150公克
; N; S# q& W5 g公仔箱論壇豬絞肉  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^% Z( ], y3 \1 L
水發香菇  2朵 5.39.217.76+ _" M8 D% m+ T, h: i6 r- x
白飯  150公克
* Y: [8 M0 Y, V0 P公仔箱論壇嫩薑絲  15公克
$ I$ x8 `5 ^) j8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末  適量
5 r9 r) [8 [4 ]/ N公仔箱論壇水  500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B7 v4 c& S3 k+ Z6 K
【調味料】 ' K7 z9 E3 Y( x  [+ ?6 ]2 m
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb  T/ C3 i1 v6 L$ P3 j
【做　法】
. V$ w( u* v+ r# X5 ?1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
& {$ V- ^* z$ i5 a 0 v) \- b2 u9 n' R8 c, d
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

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【材　料】 8 z2 z8 ?, N! Z' e( }
蠔乾  200公克
, E( Q. c- e/ A9 G, M7 Atvb now,tvbnow,bttvb白米  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 t: d9 R& ]# A
排骨  600公克
& ~- p4 ^, Z- u  D3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  50公克
: B: j- C/ u" Y0 X( s胡蘿蔔  100公克
0 K- E$ T9 y* b" C5 G6 stvb now,tvbnow,bttvb蔥段  30公克 9 }: {# N2 k$ B4 M; w. ]# N3 }
薑片  3片
% ]: W% K, F4 A/ }3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2500㏄ 5.39.217.764 Q# M5 ~7 U; ^: j. B5 ?. m9 G! Z! }
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q: K5 y  _3 A! e/ A
鹽  2小匙
4 f, d" E4 O- g, C胡椒粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W9 K; l9 e2 U# w, `  z" S! l; n
香油  1小匙 公仔箱論壇- C, S: c8 @, I- `% O. i+ _4 E0 S9 C
【做　法】 * G, {* G' N8 u3 `
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
; P; m( ]2 E$ m  g tvb now,tvbnow,bttvb: b' R  {! `* z
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
! G, f8 S7 Q# a) J9 F7 \公仔箱論壇 % O+ @& I# J& g; {' z
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
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# z& E4 P0 _9 J. ^$ E( A4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb) J+ P# B4 z( n) V- X' ?( T0 `
鮮蝦  150公克
) {; J4 m, u$ h# v5 m# S5.39.217.76雞蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U. x; S4 T& T( Q
白飯  1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w3 Y, I) w( b: r: v& U% M
冬菜  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 U3 V. z8 q! ]/ ]3 S5 H/ h
薑絲  1大匙
: Z0 X" r+ |, j: p* L, {# k5 Y蔥花  1大匙
! K5 f; ^3 @/ @$ b9 j7 b- ~# B, D& W5.39.217.76芹菜丁  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 W% D2 f; ]  V" t; m1 e3 Z
香菜  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 Q$ E; ]: ]8 v1 @% F  a; o
高湯  2杯
5 [, O7 Z) |" Y0 z  x3 N. {9 D& ?tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
( Z7 j" ~1 {1 s# X; m# ^0 R6 Y4 |魚露  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb( V0 y  s( ?6 a3 ~. }" S; s: i
白醋  1/2小匙 5.39.217.76( z$ E+ C/ P* V) [/ z+ ]
椰奶  1小匙 5.39.217.769 V* u$ [/ H2 w" ^
糖  1/2小匙
* v  {# W7 F3 Q) N$ v% a, e5 vtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 $ v- a; k4 r) t  ~- g0 w7 a; U
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ @% E' r, m0 C& H

$ G( @* k/ c( I' [$ M2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。! g  N0 e$ Z" g0 U$ Z; r
6 W& j8 h2 W+ F6 g
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。* Z7 e) |1 x# R
" S. K9 l# d  g6 ^4 b: W. B7 q
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
  }% N4 V& E$ n8 N9 t5.39.217.76
& n/ f3 U5 P( _+ H/ T& Mtvb now,tvbnow,bttvb5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

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【材　料】
: w- n" d- z0 d6 Wtvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉  150公克
% c6 F& c/ y4 x0 t: @7 i公仔箱論壇白飯  1碗
# R+ k0 H/ @5 k/ t! `- W雞蛋  1顆
  s0 o) D: Z2 W& E3 Q' C$ Mtvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙 5.39.217.766 w0 t! F  f( X9 G. z
蔥花  適量 tvb now,tvbnow,bttvb$ A( s7 [0 D' J5 ?
香菜  適量 公仔箱論壇2 J- N' c( r+ }4 i# B
高湯  1又1/2杯
5 z6 I, |! r& u6 D; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
* ]1 q( z0 w! g3 E! r, wtvb now,tvbnow,bttvbA.醬油  1/2大匙
, O) {! w" w  \6 i$ p- O- NB.椰奶  1/2杯 公仔箱論壇1 s$ M! `, ]5 T) D
　魚露  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb' ^1 X/ b3 V8 p3 a' g" \* ^' u
　糖  1/2小匙
: j' W6 q' p- y& X公仔箱論壇　白醋  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y" A! E" ?# r4 _' v
　胡椒粉  適量
% u$ J  w' S; P/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
: ^+ m$ ]* m: z& D) B& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。3 Y- V: H6 I2 v
5.39.217.762 w% o6 l$ J& v3 A' L
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
1 }0 x. J) e' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& N: R, k" j# O, @+ a+ G  d5.39.217.763.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W: n% y) E+ ?
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4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

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【材　料】 6 K% L7 S$ v, i
白米  20公克
; ?3 {# _- x4 B* \# L! [鮮薄荷  15公克 2 I5 P7 t3 a' ~- B
冰糖  20公克
6 U  N: x( j) p5 M) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  5000㏄
) `9 F; V8 G+ ~' ^2 g( w【做　法】 7 k% t! n5 U. ^/ o
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
! W) |/ [- v9 x# R5 A+ b公仔箱論壇
6 u' ^$ c! a/ I$ a2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。  A2 o. ^: o. ^$ Y1 N' [

* E6 D/ J* E/ B/ i公仔箱論壇3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
: m4 ~1 _2 X, [5.39.217.76【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb. e6 R9 C9 p2 o) S: H4 x( }' a
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

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【材　料】 5.39.217.767 l( ?" b2 ]& C* l6 W
杏鮑菇  100公克 5.39.217.76% p: Y( [( P* f
蛋  1顆
- x2 H# y; P( _+ V% R醬油  5㏄
9 H% _; g2 S. H7 Q# \$ j鹽  少許
$ P. h, {# H2 B% Y5 ?; k3 \tvb now,tvbnow,bttvb淡味雞高湯  適量 5.39.217.766 v# {. d! j9 F* E- T1 G* g  w
蒸熟的糯米飯  150公克
: p# o5 `' A5 Y5.39.217.76蔥花  適量
3 ^0 E; T  W+ z2 [海苔絲  適量
1 r+ }6 N& K, x1 Z- Xtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
$ S/ C% {& w+ n/ O3 W7 r/ Q公仔箱論壇1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。! e' Z$ u3 `9 ~

8 N; [. c7 f& \7 \5.39.217.762.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 r& ?9 g# M7 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H1 ?/ T' Q6 _# L1 I( @
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
7 b8 m. k; X" G公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j' D5 y7 i( s% G4 m
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

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【材　料】
' N/ U7 H0 Q5 J6 G2 F: Q6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄ 公仔箱論壇# L! Y! p+ ?& F# G, A
紫米  75公克 公仔箱論壇* h. H3 m7 I4 a) d
長糯米  75公克
: d1 w9 \0 W; x+ E* @& ~tvb now,tvbnow,bttvb桂圓  20公克 6 s4 Q% V& D4 s) e9 o! k, `
冰糖  80公克   x& s7 O" M! q- V0 ~2 J& m
椰奶  適量 5.39.217.76/ `# b/ O) v5 t6 p- d" |
【做　法】
, u& _& |/ `# q公仔箱論壇1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。* i0 ]) h! T  `( D  h" p
6 H, }6 F& i. h& @
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
* g' f- J* @) y1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ I7 w; H, F# [9 q3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
  Z- c! i0 ^. y- n+ u  T# S6 x" ^ 5.39.217.765 s" Y2 r& E, S! I
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

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【材　料】
6 L: d# _6 q. e6 y5 q" H# p# x水  2000㏄
6 A4 o9 y& d3 K. L" a2 M: }/ q公仔箱論壇雜糧米  50公克
  W2 Y3 l, ?( ?- P0 {9 y) ]3 i圓糯米  50公克 1 K0 h( D: _! g  z0 U, d
山藥  50公克
9 x- P6 W  F  E! G- \) {' _6 y8 f* ]* E銀耳  20公克
9 @* _5 t! y4 _4 B, Gtvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克 公仔箱論壇: |+ E+ V/ {+ _
冰糖  75公克
8 `2 R& {" {* n; j4 |5 l' p+ @【做　法】
; P/ a8 W3 K, k4 w1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
1 p# w+ k4 Z6 i5 Y% H9 |* D' J9 ]# ~
/ @0 ]/ v4 Y$ Z$ j9 M9 j$ R5.39.217.762.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。; w/ ^0 I; ^3 u; m# v& S7 q. B
公仔箱論壇; }" I+ g8 F- }) S( {; v
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
% U, I3 ?5 Y$ o, i2 B2 z1 Z2 b 2 J: X9 f- J% X. D" `! G9 m
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

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【材　料】
4 q* Q$ a* j2 R$ c( o/ C  h- b發芽米  1杯 公仔箱論壇* M7 J- ^8 Q) ?9 N2 i* g" ?& l% }3 y4 I/ M
虱目魚肚  200g 公仔箱論壇  s" m( m0 i/ v2 T& ?
蔥絲  適量 9 ~( j2 v7 k6 v4 F, {
鹽  1茶匙 ' K" o: P  k& i& _! a4 _8 `
香油  適量
) e* L* O5 h; mtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb) b5 u1 u8 K9 J- `
薑  5片
$ `. v- C  n2 F/ e& e公仔箱論壇米酒  1大匙 & p% R6 ~+ a, a( j7 U$ q+ e
水  1000cc tvb now,tvbnow,bttvb/ w" g2 [6 n( w5 a' |; |' r6 V
【做　法】
7 n# F' v" r( \" G6 P- h公仔箱論壇1.將魚洗淨切塊處理
5 e7 h" H# \& ~1 z! H$ j: L5.39.217.762.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
" z0 r- Y: i1 H5 K5 f5.39.217.763.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

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【材　料】
8 B+ \& f1 V9 ~雞蛋  1個 公仔箱論壇  m) G( s8 J! d4 }, u
冰糖  30公克 公仔箱論壇4 ^/ e' _  W, h) e" T, T5 \
白米  30公克 : v' U, q5 S7 N* M
水  2000㏄ 5.39.217.76. j  {) M+ I: G/ F1 K
【做　法】 ( o* }, E# f! q3 E( l$ n$ R" X8 e
1.白米洗淨後，備用。公仔箱論壇6 v- p  p) _/ \3 U0 f, e
1 z" y: L/ v# y( i6 J
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
% Y; o* W1 V4 p# Q7 d( S公仔箱論壇
( }+ m5 C, \( l5.39.217.763.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A' O- L/ C* P! \
公仔箱論壇# Q! n; O: I  r7 [, F
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 5.39.217.76* }5 F2 @" p5 e: G, F9 l7 R
【備　註】 5.39.217.769 z6 W. d# @, d/ P; q
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

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【材　料】 公仔箱論壇) U% q" {2 R. M3 j  @+ v7 r3 i
米  1杯
# x+ ]9 n5 D+ s  d6 q$ v3 z排骨  半斤 , R' w) C% L, ?' F, ]6 n
香菇  3朵 ! v5 v% ^7 R/ o" L- u; B1 b7 B
芋頭  1/3個
, Z# V# i  o* U/ b0 n8 `1 Q公仔箱論壇紅蘿蔔  少許
; X1 d  Q; c9 U  o. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末  少許 tvb now,tvbnow,bttvb. |; b" p5 E% d3 X/ I/ m0 Z
水  8杯
. c0 d9 c* l; q" z【調味料】
$ {& K( _3 p4 i4 ], C8 C5.39.217.76鹽  1大匙
- f- P4 W8 i( y" P8 H* D5.39.217.76胡椒粉  適量 * P, |* d/ ~; P/ }( X
【做　法】
0 o0 X6 v! |9 U) v* s8 r1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
. i: _5 ]3 h/ u1 K4 L  I; q0 W8 ?2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

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【材　料】 5.39.217.763 a, O: f1 n9 t, m: c# k/ h- e
糯米  40公克 3 a6 t6 ]0 {8 z: ?
蔥白  3根 5.39.217.76, m' \) o; S' k2 M3 ~8 C$ A
薑  20公克 ( r1 K- N; _' |
米醋  30㏄
2 k8 W7 V# {# V3 gtvb now,tvbnow,bttvb水  3000㏄
$ X5 _6 h3 r# f* u7 g: G  ^【做　法】
6 g# l! {6 M  [公仔箱論壇1.糯米洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 H* F$ Y3 z/ l* ^! q' U
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2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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4 H4 f% A) u- Q+ w公仔箱論壇3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。0 h+ k5 U5 ~7 u1 N3 \4 s
) p2 A% ]' n& x) U
4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
! d. h# g7 R, p' }" ^3 j5.39.217.76【備　註】
) B9 \) b2 t' q3 Q蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。

MagicAndy

【材　料】
6 G+ n  x" W  r1 D, ^7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生香菇  2朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `% B1 t+ _: A
珍菇  1兩 5.39.217.767 X6 C2 G4 R. I6 z; m- Z# ]
金針菇  1兩
; ^, X6 P& U! d7 w3 ^- z" ~5.39.217.76小黃瓜  半條
) c4 F# j9 d8 k  b5.39.217.76枸杞  少許 5.39.217.762 ~# U2 d$ ^3 I& r! R
白粥  半碗 5.39.217.76/ |) E% E/ `2 [! Z- L6 x! K
素高湯  1碗 5.39.217.766 \; c6 w% D4 O
【調味料】 5.39.217.766 C( w2 p9 P! y2 ^+ ~: h$ S5 ^" f
鹽  1茶匙
" E& x' Y* E1 Ltvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `( ^1 @  h7 l+ o5 L
1.生香菇、珍菇、小黃瓜切絲放入滾水中川燙撈起備用；金針菇切段放入滾水中川燙撈起備用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 @8 L  c' [! d+ {- _2 @+ n% y
2.取一湯鍋，放入素高湯、作法1的材料、枸杞、白粥和調味料一起煮開即可。

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【材　料】 1 u: q, G0 ?% q4 t
薏仁  1兩
$ J' _( p- i3 [# P蓮子  1兩
, d$ k1 e7 o/ E+ }tvb now,tvbnow,bttvb荸薺  4粒
% \  Q4 C3 U0 L, C( ]5.39.217.76紅豆支  少許
% Q+ E# P2 D* x' M8 `& W蔥  半條
8 `, V- j( s% @2 Z7 x/ O白粥  半碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a! u9 H" Y1 b. N
魚高湯  1碗
) K: l5 `' [9 ~) n, W5 d+ ?0 F公仔箱論壇【調味料】
5 ~2 n1 _5 q. Q& t; r) ]5.39.217.76鹽  1茶匙 2 W$ E% Y' N2 l2 R  q( V
米酒  1茶匙 公仔箱論壇( a* j1 w! O: g' |
【做　法】
) W0 b& [: ^/ C4 e公仔箱論壇1.薏仁、蓮子浸泡在水中10分鐘後，再蒸20分鐘取出備用；蔥切成蔥花備用；荸薺切成片狀備用。
2 A( s% c3 G% d8 G/ a2 P公仔箱論壇2.取一湯鍋，放入魚高湯、薏仁、蓮子、荸薺片以中火煮開後，再加入白粥和所有的調味料拌勻後熄火。
. M+ Q1 f$ t- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鍋盛入容器時，再撒入蔥花、紅豆支即可。