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粥品大會集 16.山藥粥

1.虱目魚蚵仔粥
6 n, ~7 I9 A" ]5.39.217.762.竹筍香菇粥
* ?% H6 l9 P& Z. c3.排骨蠔乾粥
! O5 Z0 }9 N8 }3 Q- g3 l公仔箱論壇4.泰式鮮蝦粥
' G( D9 y  j! P2 R, h0 C% O; P公仔箱論壇5.泰式椰香牛肉粥
0 [& ^2 A: `8 Z# {6 B- ]tvb now,tvbnow,bttvb6.薄荷粥* U* H) B" i, X3 }+ V. v
7.杏鮑糯米粥
8 f, O1 u$ ~+ P$ b( e  [0 H8.養顏紫米粥tvb now,tvbnow,bttvb& d, l  }3 f2 ^7 J& |
9.健康雜糧米甜粥
: [- I% g: z3 u: X) n+ w* \% Itvb now,tvbnow,bttvb10.魚生發芽米粥5.39.217.761 i5 W6 T/ m' b' ~0 r' W4 K
11.冰糖雞蛋粥, q$ @  h2 Z/ m
12.鹹稀飯公仔箱論壇, _) R7 Y+ o. W. a& L
13.神仙粥5.39.217.76+ N+ J8 O3 s) v: o  r
14.養生菇粥公仔箱論壇# H. w; V5 ^5 F  Y  \0 U- k
15.薏仁蓮子粥$ r' f) y( y1 }
16.山藥粥
1 V  G" N' q( \- g. \: U3 Y: Ntvb now,tvbnow,bttvb( v' w' I4 U/ Y. c9 `! i
【材 料】
2 V+ p' @$ M. D  s; m2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵  300公克
- R1 D- ?7 r0 D- O5 Z0 s& I& v公仔箱論壇虱目魚  200公克
5 j4 ~. B; u9 n: D- _: r  i( B5.39.217.76大骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 y, @1 J# ?9 s/ N1 D
白米  200公克
3 [1 d) z4 C; `+ V5.39.217.76水  2000㏄ 5.39.217.765 @% [+ G# m4 a+ _% u: ]
芹菜末  30公克
7 h0 ^+ M  [8 ]  P4 {% u公仔箱論壇香菜  15公克 6 f4 _) W6 Z7 O% w( y6 @* N
地瓜粉  120公克
5 v( q- K8 }% R1 ~  w1 f公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇; r3 t$ M/ L$ {+ [- n6 i# o- `
鹽  2小匙
7 L2 {& Y( C" E2 o" ?- V5 Z雞粉  1小匙 5.39.217.765 U% z' V. h8 l3 c( c8 q6 t- R- Q
胡椒粉  少許 + D1 P" j) V* \3 F/ S& |
香油  少許
6 }' t, z  u! `% n5.39.217.76【做 法】
/ y% \+ c1 V+ h3 j  W! G6 g4 E1 ?公仔箱論壇1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
) E: K. a0 a. D" v* E& d1 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76/ e# V1 Q; ~& _( Q
2.虱目魚去刺切小塊;大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨,備用。
! e2 {# h# G. V6 b公仔箱論壇
' z# y$ p/ x+ t! v' ?6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾,再轉小火煮50分鐘,即可取出大骨丟棄。公仔箱論壇) Z7 k6 o4 g6 u3 X! E8 j
: i) O% |4 L* q9 }
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後,再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
$ ~, b. R' o6 T公仔箱論壇  C2 @7 }  Q& J) T$ H
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]5.39.217.76% ?& v9 H) x0 z9 O4 Z3 A/ s1 w

8 j0 Y& }9 ~& x6 _公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl

【材 料】 * y+ [. `0 ^# m5 L9 o
麻竹筍  150公克 & h5 Z3 ]0 P4 e' u# S" Q
豬絞肉  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 w/ G& z* B& b2 H+ N* \  T( X. C
水發香菇  2朵
( Q" Q3 J" E" j! L) Q' i公仔箱論壇白飯  150公克 1 }& _! t( F5 V# Z  `+ ?7 X( n
嫩薑絲  15公克
( \1 x  Q9 V/ W6 p公仔箱論壇西芹末  適量
; A6 s4 L5 N5 h* q( {9 @  u8 Z. T% K水  500㏄
3 _2 I: z) d, A  v1 k3 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
# A4 I* G% o- |/ O! s鹽  少許
* s" a  v+ z3 h3 X5.39.217.76【做 法】 公仔箱論壇5 C' V1 f' E: C/ g! I, t7 s  l- ^
1.麻竹筍燙熟去殼切絲;豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起;水發香菇切細絲,備用。
; U: }* m2 C& Z% D# b5.39.217.76 + c4 E+ ^' A7 x+ i
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後,轉小火繼續煮至略帶稠狀,再加入鹽調味即可。
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【材 料】 % R5 n3 I" p& I* C# O* n. j
蠔乾  200公克 1 v/ l) X" U* W9 n
白米  250公克 公仔箱論壇& u& A- [2 Y3 Q' K9 K
排骨  600公克
. {" P! O/ B5 a3 S% d3 ]5.39.217.76香菇  50公克 5.39.217.76" A& v" c7 H/ P7 n; [. G
胡蘿蔔  100公克
$ p1 ~; T  B/ a4 W! atvb now,tvbnow,bttvb蔥段  30公克
" y. {& l2 Q3 T. FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  3片
$ n- O# e4 v. ^9 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2500㏄
$ ~( x9 L' k2 p7 x公仔箱論壇【調味料】
) c/ V5 v2 L, D8 h鹽  2小匙 5.39.217.76: a" V* r0 g) [# e/ P* _/ V
胡椒粉  1小匙 + m' K  w8 v7 Y$ U+ N0 ^: Q
香油  1小匙 5.39.217.76) \$ D! p  n0 \; x, g
【做 法】
2 K) A. K/ D" k- Q' b5.39.217.761.蠔乾洗淨泡水1小時;白米洗淨;香菇洗淨泡水至軟後切塊;胡蘿蔔切塊,備用。
$ L0 i! G) ^3 Y8 |1 r! C2 ^  d4 @公仔箱論壇
" ]9 \3 I5 J* S$ Z9 p8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.排骨放入滾水中汆燙後,撈起放入冷水洗淨備用。
' @) m6 v$ }+ w: t1 f3 z
: l) N! [2 t" V* r3 i/ |: L5.39.217.763.取一鍋,放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後,轉小火續煮30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: v  t! L7 U: Y. P- K

: Z3 n) N. i- Q: L6 }$ V# h* o5.39.217.764.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後,放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出,放入作法3的排骨粥中,再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。
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蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy
【材 料】
5 s0 N) E' X; L7 J" T. }' w0 Ktvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦  150公克 公仔箱論壇  C3 C9 l+ X% V* a
雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb" N# Q0 g, Q# X6 z4 y$ y1 F' f; o% |
白飯  1碗 : b1 ^3 E* f2 I5 h9 n2 C& H+ e
冬菜  1小匙
" K" J8 }; M3 M) q# ^公仔箱論壇薑絲  1大匙 / z$ V3 T# w& n" o
蔥花  1大匙 - Q) J$ ?/ p$ L% }& Q3 B; Z
芹菜丁  1大匙
. S6 t" q$ u3 O+ h, l; t4 `5.39.217.76香菜  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q5 V3 l0 M( u; L
高湯  2杯 5.39.217.76/ t8 K9 K5 C7 i! D, @
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b3 a. `1 d+ z, A
魚露  1大匙 5.39.217.76& j3 Y1 N% B0 Y4 `" Q* b
白醋  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb- u/ p7 V" Z# C, m& X
椰奶  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _3 |: B( L1 U
糖  1/2小匙
) k; `( I/ m  i# j" y【做 法】
+ S3 g; V9 ^6 u6 p. P: H1.鮮蝦去殼剔去腸泥,洗淨後瀝乾水份;雞蛋取蛋液打散,備用。公仔箱論壇* `0 Z' n" \  t6 M# h8 R) g6 [' P

* S8 W+ P; H; M8 v1 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.熱一鍋,加入適量的沙拉油,將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。1 a" W$ j9 t/ O  `  o
# l; J1 N! {: W7 [7 h
3.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
, k0 A0 d9 s. d: p; Q* X  ytvb now,tvbnow,bttvb 9 o6 R" K+ X& p) S3 l
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
3 i. s$ [- s/ |tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb' Z& x9 ^' b1 h3 _
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲,食用時添加椰奶即可。
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【材 料】 5.39.217.76' j* [: j& I1 h* v& ]& H' P* P
牛絞肉  150公克 + S0 @+ H) p! \( H, N
白飯  1碗
' [8 C( [) F0 u' Y% N雞蛋  1顆
3 w; ~0 K* s( `6 ?0 x公仔箱論壇薑絲  1大匙
  p3 \; z) K9 P7 S8 p蔥花  適量
# C/ d0 Q6 x# W. d6 U香菜  適量 tvb now,tvbnow,bttvb- P: ]" k* U# e
高湯  1又1/2杯
8 k7 y% Q; \3 c【調味料】
" p1 ?8 k9 O1 E# v7 S; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.醬油  1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb% P# E: k% d. j3 _9 I
B.椰奶  1/2杯
! H" a* W! {4 f) Z) x) N 魚露  1大匙
( W4 M6 t$ u5 _) ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖  1/2小匙 5.39.217.76' I7 H- |( [: v* g/ {& \
 白醋  1/2小匙 + S7 {; o3 P) R; d
 胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \, y; W( p+ \3 v1 J
【做 法】
8 d% A  [% _) P5 @  _( J0 l4 C1.牛絞肉、醬油混合,攪拌均勻;雞蛋取蛋液放入湯碗內,備用。tvb now,tvbnow,bttvb% k6 u; R$ t( b3 @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T7 z: w3 o" L; Q, ~. g
2.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。1 Y/ @- G" F% t3 x8 r

1 P$ R1 C$ P, m' Z! a: j公仔箱論壇3.加入作法1拌勻的牛絞肉,略拌煮至熟後,撒上蔥花、香菜、胡椒粉。$ ?+ X4 l+ Z3 x' Z4 H7 M

6 v  O! e# N2 g: ^& X( q6 r7 {  X4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 ]1 i0 A8 D. @: w9 U% h
白米  20公克
: `8 g+ }) x. y/ Q公仔箱論壇鮮薄荷  15公克 / @  W% b6 o1 p
冰糖  20公克 ; w! V/ Q: H  D0 x4 J
水  5000㏄
( @6 F  V0 h& I+ D0 c$ gtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
1 O- A! _1 G/ q* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮薄荷洗淨後切碎;白米洗淨,備用。公仔箱論壇) y/ c5 C9 F  p% G: H- w  z( y
/ \# `$ P# V* \: n0 \: X& u
2.取一砂鍋,放入水5000㏄以大火煮滾後,放入作法1的白米,以小火續煮約20分鐘。" o# L5 v; V- o. Y. p6 [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t2 e9 ~+ F$ o+ \* Y1 V
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷,再續煮約10分鐘後,加入冰糖調勻後即可。
) @" T/ A( t- a【備 註】
6 p# C% P" [& T0 E; o) }感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道,令人毫無食慾,可食用此薄荷粥,滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。
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【材 料】 + U7 _. y$ o; v; [
杏鮑菇  100公克
* T; i3 _! D  j0 J0 v6 o! k9 _" {% C4 @蛋  1顆
/ H+ G, ~- w  D" M+ M2 {公仔箱論壇醬油  5㏄ / I; `- M6 L5 X8 c" ^- ]
鹽  少許 4 c; v; Z$ J3 @1 y4 E; ?
淡味雞高湯  適量 tvb now,tvbnow,bttvb  `1 R; k/ W9 r2 ~  O6 W$ T8 y
蒸熟的糯米飯  150公克 & G7 N2 u& ?8 b0 ]' B# C' P' L
蔥花  適量
, E* {2 ]/ a0 f$ V: b+ _9 R海苔絲  適量 5 B7 e7 {" ]( ?# Q
【做 法】 公仔箱論壇& {  B+ T* {( H
1.杏鮑菇用15﹪的酒水(酒:水=15:100)洗淨,切薄片備用。
5 T+ K. T" v6 l" T- K. wtvb now,tvbnow,bttvb
+ f) k+ J/ i, iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。  ]: J' l& h! P& h/ B

+ L2 a0 j; e: P% I/ J3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後,放入蒸熟的糯米飯再煮開,加入杏鮑菇,轉小火煮至呈略濃稠狀,淋上作法2的蛋液即可熄火,隨即撒上蔥花,蓋上鍋蓋燜一下即完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g) F: w4 B1 g8 G4 t' P

( ]/ \6 j! E  O$ Dtvb now,tvbnow,bttvb4.上桌前,在粥上擺放適量海苔絲即可享用。
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【材 料】
- s. k, F4 }, ?. i7 H) h: rtvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄
+ a3 T9 z1 w( V1 Y8 i( H5 ktvb now,tvbnow,bttvb紫米  75公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~4 c( _/ Z7 c1 s! ^; I
長糯米  75公克
0 D- v6 }3 K, z0 ]% D" i公仔箱論壇桂圓  20公克
8 p! u) S  }/ ^- d公仔箱論壇冰糖  80公克
, A; _% n/ _' U: f9 b  e5.39.217.76椰奶  適量
5 L* N( W  x  P$ Y/ f/ P3 B0 O【做 法】
* o. y1 L8 `/ k6 e1.紫米洗淨後,浸泡於水中2小時,再撈起瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?7 I4 V$ N; c" B, H

  p( f1 G& D8 l  B# a& H公仔箱論壇2.將長糯米洗淨後,連同作法1的紫米、2000㏄水,一同倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約50分鐘。
" H; U5 I9 E& A. m; x公仔箱論壇 7 L1 O3 V( h$ {& I
3.最後再加入桂圓、冰糖後,並續煮約10分鐘即可熄火。9 i7 t7 H: [+ X2 P* `

7 T6 O) F( R- q+ P5 Dtvb now,tvbnow,bttvb4.食用前先盛入碗中,再淋上少許椰奶即可。
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【材 料】
0 s. L* ^! t# {. n  k$ P水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V/ `$ M1 N, C3 o8 X  S
雜糧米  50公克
3 F8 x5 f/ k; t$ D2 A公仔箱論壇圓糯米  50公克
( W% b# x$ r6 y* v9 a山藥  50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `9 E) j' W; |5 g8 }' A
銀耳  20公克 : g, z: i: ^  }! r* H, d
枸杞  10公克
) i/ p, [7 e+ K5 C0 o+ A冰糖  75公克
5 V3 d8 G" A* L' C% J$ T2 Y6 ?【做 法】
) \. t- B; [  G+ V. b1.雜糧米洗淨後,浸泡於水中3小時,再撈起瀝乾水分備用。
2 X  C/ V* s4 {8 F% v5.39.217.76
: N- P1 {. S+ O& o* w5 y2.圓糯米洗淨後,連同作法1的雜糧米、2000㏄水,一起倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約30分鐘。
' N! k1 {  ^4 Q( i' B. a
& h4 {" @( p/ n; s3 [1 u9 o公仔箱論壇3.將山藥洗淨切丁後,和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
* B. x" i: S6 _1 E" E5.39.217.76
, e! P4 Q1 X) D4 t2 y' C. q2 Itvb now,tvbnow,bttvb4.接著加入枸杞、冰糖後,續煮約10分鐘即可。
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【材 料】 公仔箱論壇2 r8 W2 g/ j1 N1 E6 U( j; x# h2 m
發芽米  1杯 . \9 N7 F& b3 n( f5 e0 g
虱目魚肚  200g 5.39.217.769 ^- ^4 Y- G  D) e0 w
蔥絲  適量
& M! k. h% B' C& q* v鹽  1茶匙 # l8 G. i( K+ _( v" R1 c4 o
香油  適量 公仔箱論壇$ m( S. t# [2 B9 T7 {: t+ K0 v
白胡椒粉  適量 公仔箱論壇+ F5 Y$ S. M6 {& U0 I
薑  5片 ; ~5 s  Z1 F- j
米酒  1大匙 5.39.217.76% V5 y; a( W$ v8 B
水  1000cc
/ w- @3 i% `% M. T5 F/ z6 Y【做 法】
# h0 |9 }: n0 u2 k. p公仔箱論壇1.將魚洗淨切塊處理
* ]. Y: g; _0 f( G1 d1 k2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
! N* n. D0 y, z# c# t5.39.217.763.用電鍋加入水將煮熟,再移至爐上加入薑片、酒、鹽,改用小火煮到米粥成黏稠時,放入魚肉煮熟,加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可
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Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..
【材 料】
9 R+ z, W9 [6 G: K2 e" z4 O/ d雞蛋  1個
0 q1 t  J5 h- k1 s1 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S2 q# [- m& B" N% J) x
白米  30公克 公仔箱論壇/ O; K" Y$ O/ ~) y
水  2000㏄ ' A- _! t7 [" |  H% t
【做 法】 5.39.217.760 N$ c( ~' M9 y# g) T; ?) }/ {
1.白米洗淨後,備用。3 E% W3 j/ Q3 R  y! d( ]/ {6 d

3 p  u' ^9 ]. g9 l; M2.雞蛋取蛋液,將蛋液打散,備用。tvb now,tvbnow,bttvb' ~8 u/ Y9 t% g- s2 l& m% f' P# Y
6 a* u# h, n' @
3.取一砂鍋,將作法1的白米放入鍋中,加入水2000㏄一起煮成粥。tvb now,tvbnow,bttvb, B$ U- R5 ~9 c( @# ]6 S
( b  e( J4 q7 o; t
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後,即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb4 j+ I0 k+ \# g! q# B
【備 註】
1 W  I3 J+ E3 L! q- T# R! jtvb now,tvbnow,bttvb粥食,在中國的歷史裡擁有了千年的歷史,遠在《周書》中就有粥的記載,傳統認為粥可養生,許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥,來增強體力,迅速恢復。
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【材 料】
4 O# y# {+ @/ k) N/ C4 Etvb now,tvbnow,bttvb米  1杯 tvb now,tvbnow,bttvb% I% p; y  [# M6 R; z
排骨  半斤 5.39.217.76/ N7 w1 a, ]; ?1 h9 ]% D1 v2 h
香菇  3朵 $ @% r1 q; g# s( H
芋頭  1/3個
0 l& i% Y4 i( X2 P紅蘿蔔  少許 ' `( ]& R. d6 I2 i) Q
芹菜末  少許
$ M" T: b! f8 {2 ]1 H: F; U0 {" C公仔箱論壇水  8杯
$ a( s! C7 P- ^8 _% bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
2 I9 _2 |$ v, X3 \+ p" Stvb now,tvbnow,bttvb鹽  1大匙
. d) o9 M1 I4 Z+ \- l- j( G胡椒粉  適量
5 L8 Y; [" G% a0 D. C$ I0 G公仔箱論壇【做 法】
9 n8 [; R) u+ o2 w* o: Z1.將米與排骨洗淨,紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
4 R% b/ k) q- R0 R$ `tvb now,tvbnow,bttvb2.所有材料放入大同電鍋內鍋,外鍋放1杯水,煮至開關跳起後再悶5分鐘,加入調味料即可。
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【材 料】 * \2 N; Z! J5 R
糯米  40公克
+ Y# C$ E/ D3 ?7 @  k; L, w9 wtvb now,tvbnow,bttvb蔥白  3根 tvb now,tvbnow,bttvb/ C, w8 K* m  I$ d
薑  20公克
% e7 M( T) E2 e/ G3 U/ o5 m; g1 F5.39.217.76米醋  30㏄
- g4 j* o( @/ s7 f! V8 b" s水  3000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb) b8 i: K  a& B1 ~
【做 法】
/ q# b% M0 S: g! d0 S! I公仔箱論壇1.糯米洗淨備用。5.39.217.76/ w" j$ }9 i8 s2 t2 G' @6 o- E% ~

, @( X# o1 L/ U. R" Z2.蔥白洗淨切長段;薑洗淨切片,備用。
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3.取一乾淨鋼鍋,將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中,煮成粥。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l. H$ w7 O! M7 ?8 u; [! y% b! i; M
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後,加上米醋拌勻即可。
* w& Z- x2 s) q7 m6 g/ z/ K7 H公仔箱論壇【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K, Z5 B8 j% B# f8 U: E" Q; ^" c
蔥白有發汗退熱的效能,可舒緩傷風感冒初期的不適;以糯米煮粥加入蔥段食用,還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。
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