粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥5.39.217.76; Q* w- Z4 q& V1 c/ d
2.竹筍香菇粥 + Q( i  L3 d. x- E. i! k' X
3.排骨蠔乾粥
' p1 k2 p8 B$ M* b: k: p4.泰式鮮蝦粥  _9 x$ N- X- ~0 G2 @8 V
5.泰式椰香牛肉粥
+ a. ?+ e' v, Z6 R+ t. L' G3 g( p7 B2 p6 z6.薄荷粥tvb now,tvbnow,bttvb7 O4 v# W' {# l3 y9 p# X: \; E
7.杏鮑糯米粥tvb now,tvbnow,bttvb2 f! E, F+ ?! u3 W5 E; c) K
8.養顏紫米粥tvb now,tvbnow,bttvb' X% f9 @: ?1 Z4 l% h4 s+ _
9.健康雜糧米甜粥公仔箱論壇- m5 H7 F8 p, I, Y( S6 d! R6 h6 `6 l
10.魚生發芽米粥
8 v3 t  [: i5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.冰糖雞蛋粥! X! j6 `+ f5 W' F+ l
12.鹹稀飯
- ], x5 q9 h$ W1 m4 l" f* A7 B13.神仙粥
: _8 Y8 B5 q+ _& l1 X  cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14.養生菇粥
) M3 e2 m; R6 A3 X7 e公仔箱論壇15.薏仁蓮子粥& l- ?; F- |* U8 E( P; O* z
16.山藥粥tvb now,tvbnow,bttvb# \6 ~" g7 D+ i% j* g9 W6 W) V
" I  ^( Q3 }! M+ n( B  o
【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L& M1 u. Z' s; ?0 d" M
鮮蚵  300公克 公仔箱論壇) m% k, e& a" ?6 y! o" J( d$ v
虱目魚  200公克
% e. V: I1 D5 w+ ~, T5.39.217.76大骨  300公克 : z2 b* r8 R+ ^) s7 y6 h+ t& u" W
白米  200公克 ) y: z5 l/ b( j  Q* Y0 }/ e
水  2000㏄ 公仔箱論壇5 j, P: N3 g3 D% p4 G; B
芹菜末  30公克
3 C1 x  ?% \. R/ D  K! n" S0 s# t5.39.217.76香菜  15公克 1 @8 a6 [& c8 l- z
地瓜粉  120公克
! _, b; k6 x& \1 l【調味料】 2 F( v6 `5 n' S
鹽  2小匙   Y3 A" W  c8 r/ c
雞粉  1小匙
* \9 ]3 c) ^4 r. N# x4 f3 Y公仔箱論壇胡椒粉  少許
7 _6 f" ?5 G4 P8 R+ B7 q8 I  G公仔箱論壇香油  少許
2 \% Y8 R; A3 B$ P, mtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 1 o% W, h* H) q" N6 Z7 n# Q5 u# \
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
4 B) B4 O; b5 I0 e$ f0 Ktvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P( \- C4 s$ E% h
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
3 b7 R" D- w+ {  ^: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 O3 @* [  @0 y& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
1 n, u' E/ h* Z5 |6 t5.39.217.76 & i' P3 Y! G5 D' G6 w$ i
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ T6 i) m3 C8 [0 u

8 W1 ]. _+ b, L/ D) R" P( }# z% n[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
. E% M0 F- A. h4 U9 i( f9 f. s公仔箱論壇
  k4 R, b6 m. c; \2 r9 u公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
; {" z+ U/ Z: Z1 C麻竹筍  150公克 , {: L# K$ u9 T3 d! e# z
豬絞肉  100公克
( Q+ \5 F3 D1 X7 i- D: U# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水發香菇  2朵
  F( U7 {6 O; |: {6 k- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  150公克
3 `" _6 p0 N% P公仔箱論壇嫩薑絲  15公克
1 a* G, h+ [/ {' E7 C, [西芹末  適量 5.39.217.760 `, ?  g" `* Z3 i
水  500㏄ 公仔箱論壇& y3 A9 N4 q4 X' s4 C3 m( _1 f9 a
【調味料】 * G; u! ?  w9 `' ?. f
鹽  少許
; n, V9 ^6 S2 M" b  |7 p5.39.217.76【做　法】
4 M# q- |$ g; t6 g( a/ X0 n  ]公仔箱論壇1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 ~6 ]  L- m- A0 e- p" I$ Y

# |7 k4 }& y  ^, Q7 \) I5.39.217.762.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.76( E8 t: U" X0 _' r+ j, U! n! Y2 I0 n3 E
蠔乾  200公克 , [2 ~1 D4 h2 y, j! u. s
白米  250公克
, |# D: L# b$ f  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  600公克
# o% |  @. R8 \7 G香菇  50公克
8 x" N& m8 P/ F& c- \公仔箱論壇胡蘿蔔  100公克
& B1 `5 ]- S3 Q3 A' D- Utvb now,tvbnow,bttvb蔥段  30公克
4 v5 W+ M& r1 G; U9 {8 N5.39.217.76薑片  3片
: J6 C  \) R$ p6 C" U$ g水  2500㏄
9 w8 L; L8 b6 w: R4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇6 X' e6 \+ m$ K* A+ t
鹽  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V/ I6 G/ g, K8 s! Y& V4 C
胡椒粉  1小匙
: R1 N( A- g. n4 a( n9 H5.39.217.76香油  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb: ?- X% B( I5 n) Z& [5 e1 W2 N
【做　法】
' _5 p4 _( F+ b9 c1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
2 m( P  X  m' p) \- W6 }0 r 3 N2 p5 Z/ C" E9 I2 @# A; |1 g
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
8 E# a0 [" |7 {  o5.39.217.76
) W* T) E( @" L/ l# _# Ltvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。- M5 w. t; Y/ K5 X0 Z

+ }$ F$ B6 j% }6 h, o. B9 h3 ?+ v  @tvb now,tvbnow,bttvb4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
( E% M9 ?: K3 @  V公仔箱論壇鮮蝦  150公克 5.39.217.76: p- ~- v- a+ _* D
雞蛋  1顆
. T' T) z( B0 O1 i- G0 Q白飯  1碗
; w. Q+ S' Z9 D( [! V% i公仔箱論壇冬菜  1小匙
2 O, H0 q) ?8 e2 J8 K薑絲  1大匙 9 E* W6 B4 v1 X* c  `1 \$ \" [& _
蔥花  1大匙
' n) Z$ l+ z/ I7 L2 D公仔箱論壇芹菜丁  1大匙 5.39.217.76! o; ~3 e. L) q9 d
香菜  1大匙
% K8 ~0 ^7 [/ z5.39.217.76高湯  2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X8 n7 |$ ~1 a3 ]! k9 A1 o* z
【調味料】
% s+ t0 f& j+ v& b* |3 Y* V. I4 C公仔箱論壇魚露  1大匙 3 t" v9 ?: Y# [* Z* J
白醋  1/2小匙 / F( k/ \4 z1 S- N
椰奶  1小匙
4 x& R6 y* p# T& Z# Z( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  1/2小匙 . r* e0 b$ h" X, \2 p: }
【做　法】 5.39.217.760 W% L) k$ `. y* [% g
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I5 R4 C5 T8 x! m0 H. f
% j! t5 o' U; {0 h3 L+ j
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 p2 Z; r2 D9 Y- j+ Y5 Y5 \; R
$ P% `3 p% ^$ t( K4 K9 [7 Z& c6 l
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。公仔箱論壇2 T9 v- E- M% R! _9 @
5 n8 R% r& |: t4 S" I+ N
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X# d8 X, O+ r8 `& z/ N+ v. Y: l% A
5.39.217.76/ U0 S* j4 s3 w  g) L2 I
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
4 o! N2 p6 W& ~; J* c4 ]; N牛絞肉  150公克
" Z5 \% ?! G, W' C$ |& Q6 d8 \tvb now,tvbnow,bttvb白飯  1碗 - z. w. \! T9 O* k  a# j
雞蛋  1顆
6 D/ q  ?8 R6 {8 O- ?2 J' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?& O: k; Q6 M0 r: \0 W
蔥花  適量 5.39.217.76. X. U5 A6 _1 }: H  h5 a
香菜  適量
9 t9 m+ V: a( g. x0 ctvb now,tvbnow,bttvb高湯  1又1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?# D: Q) \* X2 P+ d, Y
【調味料】
1 G* q% \/ `8 P0 I' h5.39.217.76A.醬油  1/2大匙 3 g% k! S  s# g: c& c$ X4 P
B.椰奶  1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb/ _8 c% i- u* w3 T% n
　魚露  1大匙
) V; M( |- D, ]tvb now,tvbnow,bttvb　糖  1/2小匙 5.39.217.76# u" ]% O7 t% j& b; L
　白醋  1/2小匙
1 y6 ^" G* @! C$ I" W公仔箱論壇　胡椒粉  適量 公仔箱論壇  u# w1 b9 L8 H. ^) P5 Z) s
【做　法】 5.39.217.76% P& A  e9 J' Y' D5 S/ Z- u0 p
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
2 q8 M" E' p8 S. }/ H* R/ Otvb now,tvbnow,bttvb $ W8 y  Q1 h+ B! |0 k
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。+ R; i  ^" C: t: ?/ i2 V

1 C$ H  D! S: h+ C1 l, [9 x) c公仔箱論壇3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
3 k' k1 S9 X0 k公仔箱論壇 / F% {2 J# [* ?& {$ H0 c* f
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
' `  a! M3 o! o( J* g- vtvb now,tvbnow,bttvb白米  20公克
# h# x/ k( O* ]0 G1 V5 J7 i8 I鮮薄荷  15公克
, k- Y& Z% i7 ]1 v6 |: ~4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T/ l( M8 B7 Q: K3 w: u+ v
水  5000㏄ $ J% w$ [0 E, N0 E
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb! a  z6 X- O9 L* q6 c( N9 d& M
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。5.39.217.76+ J- ~- u1 f- A# H
tvb now,tvbnow,bttvb# ~( v- K: f- @( I; @+ x
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ F0 Y8 ^( P2 {* q
公仔箱論壇5 Q( {! T. ?, E$ U; m( i
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
; A; k/ u$ [0 [/ x4 T: u8 ?tvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
6 x1 s% j2 A( z, k( Y+ b% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 # U5 W7 }% R, j6 d; d
杏鮑菇  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 S  U- k2 d* i/ P0 h( l
蛋  1顆 ( h6 H9 O* E/ G4 k1 [
醬油  5㏄ + R! U' I8 o$ Q  M
鹽  少許
. [! M$ `# p8 q8 A1 H$ Z) n) ltvb now,tvbnow,bttvb淡味雞高湯  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R2 p: b, Z' [0 S9 L. @
蒸熟的糯米飯  150公克 5.39.217.76) D4 a+ [! C8 i% Y% ?, y0 c0 a& e
蔥花  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I2 S% ?1 O2 h7 s
海苔絲  適量
/ e7 G/ ^0 r; E  l9 W* a& G5 X【做　法】 公仔箱論壇6 W/ |; a$ X7 s7 J4 r
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。6 C, }, d- U' I6 m) Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t1 q2 ~, `+ `( I; @# ~, f( E
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。公仔箱論壇, p' e5 K, E, h& ^/ {9 X

" g; _. d4 H' D5.39.217.763.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
4 k" z& x' y6 r# G0 d% w7 E% b 5.39.217.76# c: k7 w- v- {+ s+ ?4 B- R
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
, S) J! W6 E( j6 f2 y公仔箱論壇水  2000㏄ 2 ~, R1 `2 S0 u% w2 t1 d
紫米  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb! H4 z! }" A8 T$ l/ Z+ N8 R
長糯米  75公克 & j& @. C0 J- O+ _& |0 \" y% e9 _
桂圓  20公克
6 p( _8 N2 x  ^, D4 H! \9 [5.39.217.76冰糖  80公克 * k4 ~6 b0 V, S& `: i& y9 L  R! m# ~
椰奶  適量
0 P( [9 v+ X( U【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb8 w1 h- ~# L, K5 u% Y
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇% s& o5 _3 I9 E1 n$ B( B$ Q6 q  F! l( D0 w
! J) }8 P7 U$ l, S% M/ [
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
' u$ p, c$ _2 U0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- B4 C. F6 V( G. E5 \3 gtvb now,tvbnow,bttvb3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。公仔箱論壇1 ^6 k4 o4 z/ d" Y) H8 x
, t, t: l! {8 n$ `! T; v; z
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.76/ O+ R# z' S. `# J; }
水  2000㏄
9 m6 x# A/ V' ^/ y7 }( }雜糧米  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb* P% l7 G7 ~+ x
圓糯米  50公克 5.39.217.768 P8 `! b" ?+ z, d6 s
山藥  50公克
% Z3 Q$ w. P. l/ U+ k5.39.217.76銀耳  20公克
( p8 e1 {  ]" }6 v0 X5 J5.39.217.76枸杞  10公克
& ^7 |& D2 U$ U/ F4 c- G5.39.217.76冰糖  75公克 / d$ W6 \, q$ e  k& t$ Y
【做　法】
; H3 X* n, N" I# W5.39.217.761.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。5.39.217.76& d5 p$ o: @" a2 P. [3 u

+ ]! W1 A' @- X+ [) `  l5.39.217.762.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
; Q% H1 K, \: e- Y* m2 R4 V公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb- D3 b* ]  Y- ]! o
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。5.39.217.764 r) X6 g# e# h7 n7 [/ r) G' \& b
tvb now,tvbnow,bttvb  @) }5 Q% _- r, P1 {: Y) r$ T
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇9 _6 g0 w, i  n6 M* E
發芽米  1杯
) c7 @; f4 J. n3 _公仔箱論壇虱目魚肚  200g ) z1 l! M& H% N/ \3 {
蔥絲  適量 % g, t( m$ |! I+ E* z1 }
鹽  1茶匙 5.39.217.76/ F' B8 ], \. K
香油  適量 * s; d/ P& n$ X0 J5 m! L* l  d' H$ U
白胡椒粉  適量 公仔箱論壇/ L/ B+ k. w! A9 Q  @' [
薑  5片 5.39.217.76/ m  J: T3 S9 {
米酒  1大匙
& a; j( R& i) C$ J! A! N4 M6 ?; F, l水  1000cc
1 I/ V3 l6 y4 j6 O【做　法】
- U& Q$ `  f1 f1.將魚洗淨切塊處理
* K7 e0 A9 L2 S& l  K) D0 q2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
+ Z" |; b+ F; }0 `# C/ s9 O) _; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
$ r: _  u: @2 X! n) ]0 H+ h8 u/ J+ h5.39.217.76雞蛋  1個
: X) `- z/ x0 d: o+ C+ g4 K公仔箱論壇冰糖  30公克 / S/ m1 L5 u; L9 S  W
白米  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb. F* C+ J3 m2 o1 K  }2 C; t
水  2000㏄ ; P- N% l- Y3 V: q1 E  m
【做　法】
! Y; R8 B5 n( A5 y4 {' [公仔箱論壇1.白米洗淨後，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' B" S" T) w4 }$ Q7 q$ C7 V

0 o  j# O* Q1 Z8 z2 u2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
' U, Q  Z  O6 X; W! |# D0 b; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- N& d( C# y. W; i7 V! T3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
) H$ |7 R9 Q1 q4 V& S6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 H! p3 _+ J* ltvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 5 ]( h" E. }$ A, {& P9 h9 F
【備　註】
6 I+ u( ~( F, p' f2 |( |" b: ]& k. P, v# R粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
- l2 V! h( z* \$ E" }! S3 atvb now,tvbnow,bttvb米  1杯
) O: [- {8 o3 V- G% F5.39.217.76排骨  半斤
. H7 c  [, o5 u' _% x9 q8 `公仔箱論壇香菇  3朵 5.39.217.764 _+ N3 w3 N  w1 A5 @, w7 y0 S# {
芋頭  1/3個
  a; R6 v( h# _0 a5.39.217.76紅蘿蔔  少許
# r, m4 x8 S& D( vtvb now,tvbnow,bttvb芹菜末  少許 tvb now,tvbnow,bttvb, O- ?; s# l: D( v
水  8杯
- Z- \0 _: \7 P/ c8 q/ h【調味料】 5.39.217.76' o7 ^( J' H9 _% I+ G/ J: x
鹽  1大匙 5.39.217.768 h6 |) a" m/ G4 `/ d; p0 N
胡椒粉  適量
/ i% \. ]# f* P2 B; }2 |【做　法】
. r7 J$ S7 S8 `. J( c9 ^公仔箱論壇1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
1 g0 C: M- Y7 Q2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
' s% W/ ?8 b! N  y3 U2 U3 x: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米  40公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ Y/ m, y9 P0 G# Q7 g: Z4 i
蔥白  3根
$ r$ n- g' A" F8 o5 d公仔箱論壇薑  20公克 公仔箱論壇6 O* h: _: [" T# u, Z" Z4 i
米醋  30㏄ ' L1 q% o! f% b- N$ c0 L" ?
水  3000㏄
6 O, |. K' u2 d: C- V# U  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
* p! L0 W* a0 p  n9 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.糯米洗淨備用。* \+ c2 n* j' h* z1 J8 W

  [. u1 a/ ^: ]; p' w$ m! s. @tvb now,tvbnow,bttvb2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F; _1 [$ m2 F8 \0 V6 V8 w$ ~
5.39.217.765 e+ C2 W$ Z, f/ h; B; T
3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 2 F: X+ E# g& T" I. O/ U+ P
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z; \/ c( N/ l
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。