粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥公仔箱論壇& E) v" P5 [: \/ N; l
2.竹筍香菇粥 公仔箱論壇, G) \$ Z, c1 p9 u% J6 t. X* U7 z; w$ s
3.排骨蠔乾粥
" G# i. O  O" R1 [8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.泰式鮮蝦粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z( F- u+ b& l3 T7 z
5.泰式椰香牛肉粥tvb now,tvbnow,bttvb9 _3 ^' s" }* n  ~
6.薄荷粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A1 v* N' ~' d5 i+ ^5 z
7.杏鮑糯米粥
& v. M, k. z9 h6 @- A7 z2 L公仔箱論壇8.養顏紫米粥公仔箱論壇! Q* |- P+ i2 G8 u$ O
9.健康雜糧米甜粥
9 Q/ f2 M9 l% @: k公仔箱論壇10.魚生發芽米粥
. J- Q. |+ J/ M+ }6 F4 s& d2 ^, _tvb now,tvbnow,bttvb11.冰糖雞蛋粥/ U# x8 N/ A& ]9 J& j1 V
12.鹹稀飯
2 c  z: f9 C1 O9 O. g# _+ J& ~13.神仙粥公仔箱論壇0 V; J! N2 A7 W6 X8 p) R
14.養生菇粥
- H' ^, ^0 r& B15.薏仁蓮子粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b! t$ X4 j5 k8 v1 l; z1 T: q
16.山藥粥
( |8 `  h% C: ^) n% W- |3 r公仔箱論壇( W% q9 n% M* o4 H
【材　料】
; W9 m/ j" x# R2 V5 y: U* q+ ntvb now,tvbnow,bttvb鮮蚵  300公克
8 N. J# a, l) D6 F- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚  200公克 . \+ d8 b( y( ~3 V5 ^7 D, w6 v  b
大骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b- b( L( ?( d) ~/ |( U+ K) D" j
白米  200公克 公仔箱論壇$ E* ~$ r/ G2 Y0 n6 o
水  2000㏄
9 a; n* X+ M2 a( a( i6 z5.39.217.76芹菜末  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \% n0 R2 t$ u; M7 @
香菜  15公克
7 O2 ]( r4 F- O9 U% x! Z6 n! `地瓜粉  120公克
4 l# }- [3 w$ `0 o/ G: O【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb  r% ~( X8 H/ R1 h
鹽  2小匙 公仔箱論壇  y+ Q8 D8 Z# X
雞粉  1小匙
5 k# I- J/ K% R3 Q) F+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  少許
% @& J' `* V0 |7 K/ G# ?2 e; T香油  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a. P$ h8 s$ N/ h
【做　法】 " r( S& d: Q: U) f
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a) U5 N; X0 r  T& @
公仔箱論壇; G' m3 r; t) Q
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。; U! }# p' Z5 K, H
. W* a9 e* I: D- Q
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。5.39.217.762 ~- u( N. M/ j# l
: M7 f' P" ]. C2 _( \4 [, L
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^& N* L. F) v6 y  U2 J

: K% S! N4 S. v& [! l' T) K4 i[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
5 k: _7 L! x5 q& y: i3 W4 y
" k; o2 q0 L) w0 X1 z[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
. d, u% M/ `! G2 x7 v3 o3 |3 U' Jtvb now,tvbnow,bttvb麻竹筍  150公克 公仔箱論壇6 I  \) ?5 N( ]* `9 h
豬絞肉  100公克 5.39.217.76- Q5 z6 H& s& H& t. S2 r/ E$ c# H
水發香菇  2朵 9 R/ F" {( r* Y/ w8 E6 t; d0 b
白飯  150公克 . h/ H+ n3 t- n6 d6 }- h, W6 h
嫩薑絲  15公克 ) t0 r& G& N" o: N: w' v! P+ r
西芹末  適量 9 ]1 f* Q' H" I; {+ O9 a
水  500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }+ e0 M- C0 C( v, _
【調味料】
5 T+ V* `8 ]& Q1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 4 I" O, ~1 O& z# `+ u
【做　法】
7 w$ r- e2 }$ x" c, }0 o9 I7 ptvb now,tvbnow,bttvb1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
, \4 m0 C! i+ t5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.769 H3 z; s6 g, k0 F
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
; K' n$ `, |8 K1 q2 D9 P蠔乾  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X- k2 {# J+ J5 S$ G
白米  250公克
5 f0 |& r  I  }排骨  600公克 tvb now,tvbnow,bttvb& Y6 I# l0 R# g8 s
香菇  50公克
9 X8 N9 G4 W1 ~  e+ d公仔箱論壇胡蘿蔔  100公克
9 E$ U2 l/ @6 [+ v蔥段  30公克
. v3 L/ X$ l3 L  @* p8 d. H薑片  3片
9 m. W2 U  Z4 P5 K2 M5 @3 `tvb now,tvbnow,bttvb水  2500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb) k/ M8 ?' }! D, b9 B/ \9 M
【調味料】
% d7 j! I( O/ W0 h' [6 H) w0 O8 A* w, x5.39.217.76鹽  2小匙
( p( I9 N$ R. M# R. P, |9 S胡椒粉  1小匙
+ W1 x3 v3 ]3 W! I3 ?香油  1小匙
+ Q  u+ G! Z! _公仔箱論壇【做　法】
* u4 O  j* v2 s* |1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% H# L& C& x2 B+ l& O
5.39.217.76- C5 g8 g9 i  i6 y% X+ L1 y+ u! K5 ^
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。3 |) W( I5 a, {- I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U$ i. ?- i) g1 U2 X
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 C/ G" |1 L- D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H" |2 `9 i0 o4 U' t9 C4 {- K4 a  c
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 ' J9 E  c& o0 M% j) C# i7 P3 m
鮮蝦  150公克
" l+ w9 y7 \9 F" Z1 B* q- G雞蛋  1顆 ( Y) |- R+ Q1 F0 e/ r; Z
白飯  1碗 tvb now,tvbnow,bttvb& f1 ]/ N9 I3 Q9 K& @$ B- ~
冬菜  1小匙 5.39.217.765 S7 a) v1 z. l4 I
薑絲  1大匙 5.39.217.767 K5 @) F$ d2 k7 h% |6 q8 z
蔥花  1大匙 公仔箱論壇) t/ Z1 Q* _* s6 K9 T/ k6 q% p
芹菜丁  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. z' k' Y/ x; Y- U- \
香菜  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a$ }6 U6 W6 a& L( Y- Z1 M
高湯  2杯 公仔箱論壇" R7 R- S7 d9 k, Q! L1 V
【調味料】 ; z& q( @6 D0 a+ v
魚露  1大匙
( C( K0 z# ?7 n* g8 q5.39.217.76白醋  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H8 D4 L  Q( O6 B9 V6 z
椰奶  1小匙
' Z# x, P) o* j) B$ z7 J公仔箱論壇糖  1/2小匙
: T1 e/ P0 o+ N: _8 |) i5.39.217.76【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb: c$ j* ^1 }( y: e
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。8 a. M4 k- O/ B) I5 c
% X- m7 a# J' n
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
1 E) t, o( Q9 `6 N" F5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb5 {- ^9 \1 a9 X, S" g% l: w$ P
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。% l; ?  B* q- V% _5 S1 o
公仔箱論壇1 h& K% f" M: D; ]
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
# J2 A1 N8 l/ ?% i! W) [5 l tvb now,tvbnow,bttvb# `0 b- F. ]; z7 n8 G) R- N2 m
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 7 \* q5 z# \; k- l+ r: Z
牛絞肉  150公克 公仔箱論壇& k; I: x: _( C, c+ `+ t
白飯  1碗 公仔箱論壇* d, z4 n/ e" b* m
雞蛋  1顆 0 b6 s5 V( m5 `3 C8 M1 u. r! x
薑絲  1大匙
5 x& E7 Q  q# Q2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  適量 ! W: M9 C2 N% O; o5 y+ ~6 m
香菜  適量 公仔箱論壇6 z' V% ]/ Q$ h9 J
高湯  1又1/2杯 9 _- W; I/ K1 f+ `8 s. B
【調味料】
# H, a7 w8 x2 W' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.醬油  1/2大匙 公仔箱論壇9 R: R5 t1 x# B" M5 z- q7 C
B.椰奶  1/2杯
  `/ @0 o5 D, p6 s8 @2 F5.39.217.76　魚露  1大匙
4 t1 }. d' ^5 R' W6 s% C3 f6 Q7 K9 wtvb now,tvbnow,bttvb　糖  1/2小匙 公仔箱論壇) ^1 t5 g" s/ y" v6 y4 C
　白醋  1/2小匙 公仔箱論壇" F6 G1 h% r9 w
　胡椒粉  適量
( `- `' q, ^* p* T8 c5.39.217.76【做　法】 $ H0 I3 S  [4 P( z  J  n
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S6 v( V# O& }) O1 A, m: {( p# o6 `3 |/ _

" M/ `) ]4 O  A6 C$ j6 l+ N2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
+ o5 H6 J( ~; d- F6 b9 _1 S
# V% P( n: I* Q* [( j2 N3 y3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。公仔箱論壇8 l; ?* O, t  u1 n4 a: X' W+ [

) e, K3 p; k% Q& O& b8 L% h. F8 g: Y4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.76* C  P; H/ ~* n. P! q) Y4 u- A/ b3 l9 h
白米  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L1 I6 N* G: M  N4 A) r4 [% z. A
鮮薄荷  15公克
2 f  t) I. k$ @5.39.217.76冰糖  20公克 # G  \6 g' T1 C* m7 j3 Y7 `9 ]
水  5000㏄
9 b' r6 l9 M8 qtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇; `# P; j9 ~0 l8 j8 ]
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
. T, k' ~: U& l; Ktvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb. O6 S* J! C# _/ |- k2 M
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
: |; Q7 a8 B) f+ s3 `8 M3 v& w
; b: y3 S! Y9 n( B5 r5.39.217.763.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
' e' h: l3 n9 p. d1 y" y. ptvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 5.39.217.761 p$ U- ^0 N+ I  }/ K* y* F1 U
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
# [$ g1 H& w" P1 Rtvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇  100公克
- h( k6 Z( p! ]& E; i5 q+ J  d公仔箱論壇蛋  1顆
; d: J) `* _* [4 X醬油  5㏄
2 a& G- }7 ]. a1 V: _8 e" g- ~鹽  少許 0 l. n: w6 v0 r4 b' A/ R
淡味雞高湯  適量 公仔箱論壇' U! R2 U* k7 Y/ g6 [* M3 \0 A. H
蒸熟的糯米飯  150公克
8 V) |( m. d( S6 }蔥花  適量
. J4 p! a# Y6 t# h# `9 r海苔絲  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `$ x/ Y1 W: [. l; t. D
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb2 |  Z7 F; `  B
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
) Z( l, E) V  B7 W5 e$ d- H
4 M+ n, K5 l8 w9 ~2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o" M6 |' Z+ z: g  c7 M, |- w
5.39.217.762 B& s1 G# f5 U: f5 }4 N7 L
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
( M  p7 [; R0 m0 H4 `tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb8 d5 {) B# d9 `( d1 U
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
1 o3 S. E4 M# S& U水  2000㏄
( S3 Z; l* p4 u; ]+ K紫米  75公克
9 P1 ]: A5 l( X: |; d) o4 C長糯米  75公克
9 X% e  x- z* E; @! I5 v) [  x' w2 }tvb now,tvbnow,bttvb桂圓  20公克
+ A2 v& d  L& h  e" Ctvb now,tvbnow,bttvb冰糖  80公克
# L; T. Y) I; _% {+ R, A5.39.217.76椰奶  適量
' X3 K5 p1 U$ U) p3 e% Utvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 " C2 V( ?7 j9 }0 k% O
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。! H& k  \" x& q# @6 r- M* p! R
5.39.217.76. H: f" o) P0 U9 ?* }2 E
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
% J7 I" @1 Z2 b" u7 I. O
% M& \4 B- r1 ^/ [- G/ y公仔箱論壇3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。5.39.217.76( r" u# E* i' B+ X1 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H/ ^1 q/ _+ k7 r/ Y' F9 }. Q# A6 D
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v1 ^% {  |  t+ i  u% s$ F
水  2000㏄
5 j/ }9 Y5 p6 W/ n. G0 `tvb now,tvbnow,bttvb雜糧米  50公克
' A9 }5 M4 e- a  C圓糯米  50公克 " r1 X% `$ w" l8 U, c
山藥  50公克
0 l4 Y) P  k6 @: E# ]' @( [( T! @; ^公仔箱論壇銀耳  20公克
  i/ k7 h0 y  [$ E枸杞  10公克 5.39.217.76/ S2 T3 T0 M: |; S& f* ?# a1 r% M
冰糖  75公克 公仔箱論壇7 f0 i7 l0 o) f% }. a( S: p0 w$ ~- c
【做　法】
& c- v- X! P4 ]) f* Ctvb now,tvbnow,bttvb1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
: _! q5 _: s; E' M: L4 e, W公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb$ Q7 Z4 {6 }/ T4 t
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。8 H) W' k% T' j! A0 \1 Q

' u+ B6 \4 C, a5 ~公仔箱論壇3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。公仔箱論壇( @! o: {' t! c& S2 _& P) M
$ @. ]$ R6 s. j/ }
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
$ c  z' e! q& |tvb now,tvbnow,bttvb發芽米  1杯
6 `9 A& c% v: S虱目魚肚  200g . e3 E( n" ^& ~' A- B7 Q
蔥絲  適量
* z, W+ ~% ^$ E! I. u: E1 v3 h5.39.217.76鹽  1茶匙
! @: z; `0 b8 p' `tvb now,tvbnow,bttvb香油  適量 % r- l2 S& L! U) m5 t5 X2 ~' s' V
白胡椒粉  適量 公仔箱論壇. Z0 r7 w7 Z! ^9 ^
薑  5片 ! h% ]- k2 g) V  X1 \6 [& P
米酒  1大匙
" X  D$ R7 h+ S0 E7 I1 X公仔箱論壇水  1000cc
5 \: K  J" P, _0 i, O# ~5.39.217.76【做　法】 公仔箱論壇7 w. j- X& W6 Q
1.將魚洗淨切塊處理 公仔箱論壇! O8 ^$ `, i$ u: Q
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 公仔箱論壇9 F7 Y4 S6 `  [
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
7 C& ]  G& l5 L. f# V1 @$ [雞蛋  1個
7 W/ T) E. K& V% _. htvb now,tvbnow,bttvb冰糖  30公克 / p5 I( g' M  f8 }  S* l5 N
白米  30公克 ; _/ s# p% o, C/ [
水  2000㏄
3 W7 K( y6 E9 ^3 H) V公仔箱論壇【做　法】
, `9 j' S" {4 t3 t0 d! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白米洗淨後，備用。5.39.217.764 Z7 \8 W/ D: C6 O0 U7 m

( P. a- Y6 a$ `4 J# q2 X) f* T5.39.217.762.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。5.39.217.764 j! x% n$ R9 Q) L4 ^. B

0 [. n3 o# \0 y5 k  M$ T( L5.39.217.763.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
8 A: P. ?& e2 Q6 c( g5 M3 A% Y公仔箱論壇
6 ?; V9 i" D" C, o6 Itvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
+ Z8 f3 B* d  \9 _+ F% I" |【備　註】 + k7 {# `, E* b: r
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 0 Q2 b) D* N% v) T/ E  k4 _% f$ j; p$ n
米  1杯
. D% b4 |1 Q' G. f排骨  半斤
  S9 o$ e- _+ J4 r( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  3朵
8 ~7 P% G5 o) K( v5.39.217.76芋頭  1/3個
  k. z  r/ F$ ^6 e: \5 }5.39.217.76紅蘿蔔  少許
8 Z9 _: {6 |$ d0 B; A  \芹菜末  少許
2 p- `6 w7 n% @) n1 ~公仔箱論壇水  8杯 ) W3 b( R; b) c4 d) m: p
【調味料】
  |! e' Z! \2 z* Q6 f+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1大匙
9 N( p+ l& Y9 D2 G. o胡椒粉  適量 % I4 g: K/ E" o$ ]4 A
【做　法】
% O9 H9 g: C1 F: W2 b公仔箱論壇1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f. @" {  H6 \& \3 L- g5 F% O; N
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
% h6 t' e3 Y) v; ?3 t  i% ?糯米  40公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U8 R; H# p/ t- P% o
蔥白  3根 5.39.217.768 j, C8 u) ~1 ]+ Z$ s9 O1 i6 B
薑  20公克 5.39.217.76" H8 ]4 \# E" D1 w
米醋  30㏄
  s" T- L1 u7 p) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  3000㏄ 5.39.217.76  R& E7 c( ~2 F' K1 K$ ]  x
【做　法】 5.39.217.76% U7 o+ k* i2 b8 [
1.糯米洗淨備用。* q' g" c6 |% F: w7 a( t+ V

  F% F' y# E# x' m: J* u公仔箱論壇2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
" c4 d: {1 l% M: j' x' A  a  h% f/ | 5.39.217.766 T% B% Q3 f4 W- L8 i5 ?2 k; i9 U
3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
8 d& R/ ?0 V% |' M+ \$ U tvb now,tvbnow,bttvb3 D- }& _- Z+ o& `( s" q3 c
4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
7 S9 R  _. d' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
- z4 h" O* D( q! {) v! l7 V4 s0 q5.39.217.76蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。