粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
( q, Y! _# K5 ^8 Z. X公仔箱論壇2.竹筍香菇粥 tvb now,tvbnow,bttvb8 P8 Q6 ?, F9 E# S/ s! n
3.排骨蠔乾粥 5.39.217.76  m. l# S* f1 K
4.泰式鮮蝦粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t; f% q1 E. `4 J$ I1 y# c
5.泰式椰香牛肉粥
5 b& K& s7 H2 w7 E' F6 j/ q5.39.217.766.薄荷粥
# m& E8 o4 b" d5.39.217.767.杏鮑糯米粥
. m. J2 m3 l' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.養顏紫米粥
1 h5 S/ G$ d  x( h2 J公仔箱論壇9.健康雜糧米甜粥
- `+ w) [; @( k10.魚生發芽米粥
4 E. `. m, W" J9 C. x* X5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.冰糖雞蛋粥
0 ~- _4 }( L6 S- `4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12.鹹稀飯
, z8 ]% Q# Q( i& V( t& b# J4 Stvb now,tvbnow,bttvb13.神仙粥
1 o5 v( z$ T0 D+ k/ n5.39.217.7614.養生菇粥/ Q; ~' a$ F% w% x+ |' l: L
15.薏仁蓮子粥& Z* @9 T0 d9 S  |; h% l
16.山藥粥
0 [9 [# W  }3 c$ {) y5.39.217.76! {% Z# g- g6 ?7 U7 U/ x- Y
【材　料】 , j+ s$ U: S5 w6 ~
鮮蚵  300公克
6 Q- x% s6 k+ Y/ n1 t( K1 s/ ~7 x虱目魚  200公克
1 H4 P% Y4 n* d" _% M: N大骨  300公克
9 B6 Y: q9 L# ~0 V% u+ I* B6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  200公克 / f& A8 s( f% h( R2 T
水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb# t1 A8 R9 b, j. J
芹菜末  30公克
; [' B" q0 q7 I, _' I: C9 t公仔箱論壇香菜  15公克 5.39.217.76' M  q( F* }/ p0 z5 i' z
地瓜粉  120公克
9 V8 H8 p* Q! z: R, E【調味料】
2 R8 _" A% [; d' `. Q4 F公仔箱論壇鹽  2小匙
( T4 \3 f' K8 }雞粉  1小匙 * C% j# [9 [3 o1 j9 }( E8 F
胡椒粉  少許
/ ]+ j9 c$ V# `% p- v7 N% `公仔箱論壇香油  少許
# t5 x8 U* _0 z, A/ t【做　法】 5.39.217.76) N( m8 S3 y- A' I. Q3 P6 h
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。5.39.217.76) z8 u3 G) l/ K  v; x; G

( f3 K% K6 i/ d) p& z& r公仔箱論壇2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。/ i9 l7 K0 \4 g, Y( T; E+ b. w
5.39.217.763 R. K4 s1 t( q
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。) M% x9 j1 a+ a! F+ \0 w! K0 R" h" |
tvb now,tvbnow,bttvb- B: q, E5 C$ r& U) s0 J
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。  Z- J2 N. ~# n9 l- f

- I0 k5 a5 |) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]tvb now,tvbnow,bttvb# D" M2 i  b6 Q1 _3 a
tvb now,tvbnow,bttvb- v! Z6 d# N! h! u
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.76. l2 N5 c4 S( }  C7 O5 f
麻竹筍  150公克
0 h1 C' k2 M! G0 _  n9 t( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉  100公克 5.39.217.76. A7 u4 e& e( c' x5 k* ?
水發香菇  2朵
6 N6 f2 p# `$ h" ?5 D; Z: o白飯  150公克
! Z6 p1 i, `) _; R; Z* D% D0 D; x嫩薑絲  15公克 公仔箱論壇" L: F. V1 o- x
西芹末  適量 5.39.217.76) W4 g3 X2 U+ l  o* I% q
水  500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb* q6 r4 `4 ^$ a
【調味料】 $ a5 K9 R# y/ V
鹽  少許 5.39.217.76- l$ Y/ y4 w6 G- W
【做　法】
/ y: |) m6 Z9 @+ ntvb now,tvbnow,bttvb1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
' r. U  w' O9 n; C* c/ Y* \5.39.217.76
) Y! r) G$ ~; ]1 W1 B- t7 f2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
: k9 ?- f9 @7 |2 c; S  V& j+ m5.39.217.76蠔乾  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb& O2 X! M- t6 _. K* ^5 [. }" m$ L
白米  250公克
7 L) M+ K3 K3 l排骨  600公克 ; U) q& _. u. o1 ^: Y
香菇  50公克 ( V% C5 \8 U' u; ^& i0 m2 ^2 U
胡蘿蔔  100公克
0 P) w# b( R# ~6 G, o) ]蔥段  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb; h. F4 y, u3 F
薑片  3片 tvb now,tvbnow,bttvb  J: C& d" i" J
水  2500㏄
2 N" i2 z/ r) B- u【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s  B3 [! }4 Y; l
鹽  2小匙
+ K7 P4 Z& J& F6 z. _5.39.217.76胡椒粉  1小匙 ; o; X; ?4 V1 m/ N
香油  1小匙
6 s$ Q' ~+ C& N0 e5 i公仔箱論壇【做　法】
4 {) y; e& v) {4 N# P! E) i9 @! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。4 f8 P0 @1 L$ _1 L6 J( s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A( {) k9 h& H+ v5 T/ I9 r
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i: M) Q+ r- U, P- {  T0 u: b: v
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3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。5.39.217.763 @/ [2 M& M* R4 y# z1 q( P3 e
tvb now,tvbnow,bttvb6 c( J1 r  c5 J- t% `# y
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J! q1 }& F( m: ?
鮮蝦  150公克 ( B) d+ K- A4 U3 ?
雞蛋  1顆
8 n" E( U7 e/ S5.39.217.76白飯  1碗
( o7 r2 b9 x% z1 v; U公仔箱論壇冬菜  1小匙 ; T1 G' R1 \+ [% A( a
薑絲  1大匙 1 U3 k) X: q3 r
蔥花  1大匙
) v6 d8 S/ H7 G) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜丁  1大匙   O% q* t4 |. R
香菜  1大匙
: z7 h0 H, _0 J. H% S: f/ r高湯  2杯 ' ?0 \0 U4 _$ ~- o. ~7 l
【調味料】 # v* ^% ?' i$ G4 h$ U# r3 {( x2 z
魚露  1大匙
+ f- b$ q% B2 R! o7 I1 Wtvb now,tvbnow,bttvb白醋  1/2小匙
& G: v3 G( C- [3 j0 ]5.39.217.76椰奶  1小匙
  z& V# t( B& o/ C3 H# }. W) Otvb now,tvbnow,bttvb糖  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb% {' @) D! p/ ~, |( F7 {
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb  j1 C* d- S# }3 o3 o' x
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。1 i- q0 a! X! j( w( k  R1 U7 N( {
tvb now,tvbnow,bttvb6 \* D, f+ _: H" M
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。8 a8 J! S- ^' h  ^6 x" u1 N

9 L  l% g8 I9 Y  u1 `5.39.217.763.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。% X; Q- a1 O' D

3 C# _  X! t5 \: ^4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
1 O0 o% V- g. l# _  P5 j! W5.39.217.76
4 N! n* R* c1 J* J5.39.217.765.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
! R8 H& T% L. m. v: Y2 J$ I牛絞肉  150公克
( M$ p, U& D+ }& S; i, `  W# v; vtvb now,tvbnow,bttvb白飯  1碗
. ^, h7 y. C* }5 O6 E/ L! r* @5.39.217.76雞蛋  1顆
" v; O" n. }. B/ t6 F6 |7 u; ]薑絲  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z) l2 T9 C9 F9 U; o$ u# J* z
蔥花  適量
0 {0 @9 A: f9 ]( Z6 w! W. T公仔箱論壇香菜  適量 9 |2 {3 U; p# R8 Q6 Z: o! }
高湯  1又1/2杯
4 U. ~. s1 O' q* w! W. [3 t8 b8 q! E, u4 |公仔箱論壇【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _( h! z5 O1 ?, C
A.醬油  1/2大匙
. D5 F3 J' {$ V/ D8 l, H公仔箱論壇B.椰奶  1/2杯
, ]4 O- f8 n( H% @1 @　魚露  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 f6 l4 r" h% q4 \. _9 ?, e  W
　糖  1/2小匙 % q$ W; I/ ?" K$ A2 h& C5 Z
　白醋  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q" f4 D: J4 @6 u( ]4 F. u
　胡椒粉  適量
! C5 R) E8 S6 a) e6 L5.39.217.76【做　法】
% R% q- A$ h( G) @# ~  z; htvb now,tvbnow,bttvb1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
7 J7 \& D* n. O1 Ktvb now,tvbnow,bttvb
4 D/ N8 S1 {, Wtvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E) e% a9 h: c) m; U
5.39.217.76$ J* X9 j( D2 z3 \7 a
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。  w# u4 j- P# H6 C5 [; s' J& @

( @7 H, Q8 N# a6 v( E. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
2 k. x+ X: _9 ^- c* j: T( U: atvb now,tvbnow,bttvb白米  20公克 ) H9 m( {) c( A; ]3 D, w
鮮薄荷  15公克
6 k, C( _6 v* w0 }5.39.217.76冰糖  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb: Y5 Y7 ~8 R; i& [
水  5000㏄
2 q. Q4 V/ e( ^2 }9 }  t" @, y& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
* @) s6 p5 e% T7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。公仔箱論壇1 M4 h# l  s8 h
( I. }* X. r5 F
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
' e3 U: A) L  @3 ?$ c" `2 W
, ^7 s. F3 `9 d. ]3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
& v/ i% ~% j/ j9 D% s3 Ytvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
/ w2 |5 N* h' \  B感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
3 t5 \" z- [+ J. J& m杏鮑菇  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p& y% {, X. \0 }. S
蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb" e: g$ U: ~* F1 j
醬油  5㏄
& |: Z0 E+ p7 l! X# c/ _tvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
) w: X$ U" u9 R; D& Y! k9 C公仔箱論壇淡味雞高湯  適量
# B, |, {, u# Q# ?3 ~tvb now,tvbnow,bttvb蒸熟的糯米飯  150公克
1 n0 ^1 C' G4 F5 K蔥花  適量 公仔箱論壇/ y+ Z. `# ]' c% o0 n6 `
海苔絲  適量
1 ?+ B) |. g% {0 i( R公仔箱論壇【做　法】
" z: k& K7 j( T% G- T9 [1 ]5.39.217.761.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
$ p% ^4 D; V- P, v. m. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8 f8 T* j( L% u! ~* m& `
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
4 _+ ^( ]/ N+ v( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇, U, {) V" I% J8 \
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。0 @$ M" T5 m' f6 g
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4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
* c; b/ k% K+ f: r* O: ~tvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄
3 A) m/ _' [( f( _5.39.217.76紫米  75公克 5.39.217.76( z  R' }0 m) T. _- ~
長糯米  75公克 5.39.217.76/ N1 s. A* N. H
桂圓  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G* y" T. o+ n' \" T: Z
冰糖  80公克
% J% U$ X4 K5 g) I, q2 ]2 a8 W$ v& [5.39.217.76椰奶  適量 tvb now,tvbnow,bttvb7 m% l) J0 j* S$ I" x# p# ]* k: a
【做　法】
9 T1 D3 f1 L# S6 _  p# U( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇9 \* V$ `( h" `3 R* `& N5 L
5.39.217.762 X+ S/ M* x& q% l/ ?
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。5.39.217.76" ~( c- S3 L9 b" s4 f; t4 F) M) a

8 M' A  {  A1 b9 A公仔箱論壇3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o8 }: T; _- {2 j( U: D& g* r8 g. W

5 W. F  C+ U2 Jtvb now,tvbnow,bttvb4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 ) ^" p' X9 O. E. b6 a: F4 ]1 l
水  2000㏄
2 r7 u: D9 W; H0 ~雜糧米  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb. j( v" Y* K( }5 K: ?: \
圓糯米  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t* B. ^) b- V4 u: N+ O
山藥  50公克
0 K. F/ D; V, {' u' z3 V! Htvb now,tvbnow,bttvb銀耳  20公克
- ]$ b8 t6 b5 R4 N0 q( |: C  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克 : |' D0 _8 O3 L  r
冰糖  75公克
' k' z; w% v+ \8 Q8 s! l【做　法】
1 p1 l" V9 g' d( h( X  d- Etvb now,tvbnow,bttvb1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇* V6 a4 p7 V0 r1 Q: y+ l: d
) k! a; u  z+ {( `- r5 O
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。公仔箱論壇+ E* F4 |* N9 b# x# J

& I9 g! L/ r/ `6 B" d! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
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. m+ l3 @0 f3 O6 M. W4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇- S, G( b; o+ z. ]1 o0 z2 X
發芽米  1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X  Y7 {! }) H( C
虱目魚肚  200g
) a7 E& i+ a( S* j. d3 @tvb now,tvbnow,bttvb蔥絲  適量
  r; [" f; N4 r2 L鹽  1茶匙 公仔箱論壇( _4 a+ f4 O4 J. ~* c0 W9 x
香油  適量
; q, ~3 O& O5 l9 h: p9 G/ k' P; M) T公仔箱論壇白胡椒粉  適量 ( Y" W8 m( u8 F, K1 W
薑  5片
+ Y" F$ P( V1 I米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: j' Z) {+ L  j4 V5 M" d
水  1000cc 公仔箱論壇/ V$ _% y  `+ e: F6 a
【做　法】
5 |7 k, {" f$ ]1 R3 [0 s0 ztvb now,tvbnow,bttvb1.將魚洗淨切塊處理
# N5 P8 K/ n+ X8 I4 Q+ H% ^5.39.217.762.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 tvb now,tvbnow,bttvb) A& B. ~, c$ Q, V! f
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
. t& |5 B! e/ G# S2 }公仔箱論壇雞蛋  1個 公仔箱論壇: K" C* z6 `5 L2 D: G
冰糖  30公克
4 s1 \0 ~, P4 u8 N  P+ r  ]白米  30公克
, d# p& @# X1 S! _( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄ 公仔箱論壇& c& m. L! e3 |
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T9 s2 R, c0 C+ G! o! p( U) n- H
1.白米洗淨後，備用。公仔箱論壇2 o* X- T  j' e) B

" w4 a' G5 c2 _' _: d9 o* [' [0 L0 [( |2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。3 I% Y% o& s2 V, y
公仔箱論壇' I! `4 Y7 D9 B2 y9 x2 R  N
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。公仔箱論壇" W8 y, m( g2 t! p$ i2 N* p& S: C6 M9 |

: }/ l4 T, R* k% r5 o1 K4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 5.39.217.76. G& N, E4 ]- L2 J6 _$ r! S( x
【備　註】
+ f5 c3 C2 z! j7 G' p1 P% {5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇' e0 ^8 l- W' B9 T8 |: X' H4 h
米  1杯
/ r& P& i" a5 b5 @0 n3 I* f. h) O2 l公仔箱論壇排骨  半斤
/ x4 s8 o, I/ v. L1 B$ O, Y3 p) ^) C香菇  3朵 5.39.217.768 I+ u# w4 \+ a+ Q% a
芋頭  1/3個 / k; w. D& M# X5 g7 i3 h4 |
紅蘿蔔  少許 ; s6 E- w9 |( h  W8 ^+ p* r
芹菜末  少許 7 L- ~- A8 m4 X9 S5 S: Z: o
水  8杯 5.39.217.769 K' ]) X7 y, Z8 f/ t4 S! L
【調味料】
8 b. B5 M  f# m) O6 [- X* K) n3 O7 M& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1大匙
( x0 z# l! f0 z  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r# f# p3 {+ D: v& U
【做　法】
) C/ E8 J2 G2 Z4 gtvb now,tvbnow,bttvb1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
6 [# G' v5 U1 K6 e% q. V! V- Y3 B5.39.217.762.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
- y# [0 b" k' g. `5.39.217.76糯米  40公克 $ L% f; {2 d- q1 J) R  [; h
蔥白  3根 5.39.217.764 d* T, |0 v9 Q8 |( T) w: A: e
薑  20公克
8 s! U6 [8 k: l* I7 A3 O% u米醋  30㏄
1 m9 z: b/ M# Q8 J" R- N4 Q0 [公仔箱論壇水  3000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb/ `0 c3 w  N' j) v" @) }" f
【做　法】
9 O% y0 r9 v6 D1.糯米洗淨備用。
5 H% |3 Z" H- r: t8 Ntvb now,tvbnow,bttvb 3 t( ^( L% D7 \" }
2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
1 C7 D' [/ T! b7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76! M" o8 _9 M+ u, `$ t! w, ?
3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。. `1 i% R, A- I
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
0 I1 H( R8 J; R+ F, P5 h公仔箱論壇【備　註】 1 q9 \) @- Q! X8 b' A
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。