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粥品大會集 16.山藥粥

1.虱目魚蚵仔粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T7 y7 q9 i! E- ?" I( @
2.竹筍香菇粥
6 e( {2 t" A$ ~& I. gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.排骨蠔乾粥
' P$ G& L. X& S" n: ]2 y6 o公仔箱論壇4.泰式鮮蝦粥
& b/ q2 X$ `3 \# {7 a5 w( ]5.泰式椰香牛肉粥5.39.217.761 ^) W- V2 A5 G: z6 [7 m; @0 @
6.薄荷粥
: K: j  Q1 J3 f5 U% h  c5.39.217.767.杏鮑糯米粥
$ F+ k& f, A' n4 S5.39.217.768.養顏紫米粥5.39.217.76- H' B6 v4 \- t# z/ L8 [$ A: C, A
9.健康雜糧米甜粥
; Z6 D2 r0 E' n# y5.39.217.7610.魚生發芽米粥
9 f$ x3 o. v* o0 Q  C* v3 O11.冰糖雞蛋粥
- F* s9 @. [5 p4 N; a' E0 S5 f公仔箱論壇12.鹹稀飯5.39.217.76& L4 O' L; h& D+ q  Y
13.神仙粥
: K. O3 J& T' k" R1 e5.39.217.7614.養生菇粥公仔箱論壇7 Z1 g! `6 F0 U9 Z
15.薏仁蓮子粥
$ c3 r) ], s1 [. t0 L; q; C! t5 s6 X# B" G5.39.217.7616.山藥粥$ x9 @7 u9 j  N% i" b3 j' H, d, a- J
5.39.217.768 E# j+ s6 w( Q! G4 A
【材 料】
1 }  D4 l& p9 W6 \0 U/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵  300公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g5 B' b7 G1 f5 K! f' `. B0 W
虱目魚  200公克
6 N/ I+ l; ~# q( }3 z8 Q& u公仔箱論壇大骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb, h& h( S- \& I  [
白米  200公克
5 ?5 ^& D0 z5 l* u  S% C- h公仔箱論壇水  2000㏄ / J9 i, o; y! A8 E+ q' s2 s
芹菜末  30公克
  f5 c3 q6 n1 x+ B" ~% Atvb now,tvbnow,bttvb香菜  15公克
; E/ P) F; k, _# [3 ]公仔箱論壇地瓜粉  120公克
7 j) c1 }' a( O; \5 r3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 5.39.217.764 u% G& w4 y* R) x4 G7 S3 X5 W$ H
鹽  2小匙
6 y/ |0 M' g& k0 o0 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  1小匙 , R. O4 C% O( F! B
胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb# R, H- _$ p: @! K
香油  少許
6 m0 k8 L& b: S" S4 q( [+ _2 @tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
- X2 Y  Y4 p( oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。' `! }8 J# x+ O% k* t

8 g8 v% g4 s. k) \$ Z( O- b2.虱目魚去刺切小塊;大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨,備用。  a) {% M9 B1 }9 g& H# G) o
7 ?  O. s: f6 y" y& J- Q! w
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾,再轉小火煮50分鐘,即可取出大骨丟棄。5.39.217.76* {; ^2 e/ U6 M: H

. p* O6 c5 l# \  z/ S. O0 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後,再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
, R3 D3 s8 ?7 Q+ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" ^! d3 Y. W1 {! i4 z
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
4 o$ f& h" X- l# }% l$ Vtvb now,tvbnow,bttvb: q4 g$ a! e8 b! G! [1 K
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl

【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l$ @( t6 y& N+ f
麻竹筍  150公克
9 a; e+ q7 p. z公仔箱論壇豬絞肉  100公克
+ p; E! @' \# O% N, b4 \* Z! c# s) l公仔箱論壇水發香菇  2朵 tvb now,tvbnow,bttvb9 _$ b2 ?$ T! b4 K& }  w1 Y8 Y
白飯  150公克 公仔箱論壇& u. V' k  ~. q# b, {2 ~
嫩薑絲  15公克
6 }9 b& {: e+ S5 I6 T$ ~$ [9 Q+ S! n公仔箱論壇西芹末  適量
: }& e% o; X9 v) N8 F1 Z. K0 o% E7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  500㏄
3 u2 C' g6 F* T2 |2 j, c5 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 . H9 ]& Z: l" P5 ?: Z% K
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p6 p- a6 y' Z0 D5 V
【做 法】
3 X0 q, Y8 [" ]4 Ktvb now,tvbnow,bttvb1.麻竹筍燙熟去殼切絲;豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起;水發香菇切細絲,備用。/ S* E* W7 Q0 h" I/ H( x# Q* k9 V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {+ H3 e6 y/ S4 T+ [
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後,轉小火繼續煮至略帶稠狀,再加入鹽調味即可。
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【材 料】
6 U3 h& H1 ]5 x2 B: _蠔乾  200公克
$ F& l( v8 d3 ]+ N0 Mtvb now,tvbnow,bttvb白米  250公克   }  {1 U; R, H7 u/ V3 y
排骨  600公克 公仔箱論壇' a/ f  J# L7 _4 ~$ l. O4 q1 i
香菇  50公克
) F* A; b  n0 o& V  }: I. g/ B公仔箱論壇胡蘿蔔  100公克 ; Z6 }; ^+ }5 v0 x- n
蔥段  30公克 公仔箱論壇4 D: q1 n9 g1 G7 B' ^& P: g2 A7 Y" N
薑片  3片
) G, C; D% O! @0 L1 Z5.39.217.76水  2500㏄
( O" f% H$ y: {3 ?6 U/ S公仔箱論壇【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L  Z9 K# Q2 S% a; j
鹽  2小匙
2 U8 l( s& y8 @8 B胡椒粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb, p# Q8 ^7 G6 |/ l8 q
香油  1小匙
, _2 {& h, s8 y4 P: T( ^【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o" G9 J* u- c% E" Y7 I  H9 p
1.蠔乾洗淨泡水1小時;白米洗淨;香菇洗淨泡水至軟後切塊;胡蘿蔔切塊,備用。
5 ^% l  G2 S, H. P  r4 }  n6 M5.39.217.76
, S* w" Y& m1 W( X2.排骨放入滾水中汆燙後,撈起放入冷水洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 E% M% Y: C; {
tvb now,tvbnow,bttvb, ]) E8 ^) L4 G5 R4 m: r& n  Y
3.取一鍋,放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後,轉小火續煮30分鐘。8 \+ z/ ^) _3 S; p2 X, ?

+ m# b. X% W% y4 |& b- }, N) f. f4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後,放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出,放入作法3的排骨粥中,再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。
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蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy
【材 料】 公仔箱論壇0 N1 ^7 C' Z3 W) B( @  P' s* G
鮮蝦  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c  t% T2 H3 v# F8 e" J
雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb1 [: {0 L5 n0 Y% v. s( R3 I
白飯  1碗 tvb now,tvbnow,bttvb- @* C( `0 z$ S& I# |3 ]8 ?5 r
冬菜  1小匙
2 ~4 ~$ E! f3 d  d/ Xtvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙
/ D% u  m7 p8 J+ |* _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  1大匙
; v2 i" Z! t) ~- W7 Ttvb now,tvbnow,bttvb芹菜丁  1大匙
9 g- \1 ^# m: [0 U香菜  1大匙 5.39.217.76( T& D' D1 R* i4 C! G1 h% ?. n' r' S
高湯  2杯
% n; e' H1 ]$ p! ]3 q) h- rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
9 q: \2 J  u: K& T7 u# X% t公仔箱論壇魚露  1大匙 5 ]( F% N8 Q+ h8 u8 Y9 h5 @7 |
白醋  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e( O8 {. F" ~! o3 H* m- ]5 V
椰奶  1小匙
# S3 O: K; x) |5 h5.39.217.76糖  1/2小匙
0 q! s3 O# o9 }, _8 i" `$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
: M3 o& b$ U5 k9 f9 W1.鮮蝦去殼剔去腸泥,洗淨後瀝乾水份;雞蛋取蛋液打散,備用。5.39.217.76  q+ h+ \: s% {, _8 g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C5 ?% ^* f' |) g
2.熱一鍋,加入適量的沙拉油,將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
: d  i+ c3 G+ i- O5.39.217.76 公仔箱論壇4 w! ?) E/ a# K4 I1 y* o
3.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
0 M) p) f4 B  v0 @" T2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇" D+ W9 N. K* C" S. v0 v
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
. P$ `. ]0 T5 w8 a9 w, ^3 ~ tvb now,tvbnow,bttvb( s; C4 n1 ^6 E7 v; z
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲,食用時添加椰奶即可。
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【材 料】
5 f- l8 @+ u9 u2 O% y. Z5.39.217.76牛絞肉  150公克 5.39.217.76( M$ L6 L6 Z* V0 n: H
白飯  1碗 公仔箱論壇% Y1 h* a" O4 @: c- A3 ~
雞蛋  1顆
, m( @7 ^" b% S" n8 v; J- Ytvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙
, @9 `/ Y2 D! J/ Atvb now,tvbnow,bttvb蔥花  適量
! K9 y4 \$ H$ v: P  s/ U' m5.39.217.76香菜  適量 5.39.217.76, N) s$ H' ^" h, E3 \8 k8 l
高湯  1又1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb9 h2 M0 J2 B( u' u
【調味料】
% O5 X& @7 I, DA.醬油  1/2大匙
! @% K2 U1 ]$ w' A. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.椰奶  1/2杯
+ S$ ?: P: g( ]1 r% K+ L2 W5.39.217.76 魚露  1大匙
! g# D$ ]6 v5 t7 D0 H6 x公仔箱論壇 糖  1/2小匙 5.39.217.76; X) n# a/ }4 e) V6 `! ^% R
 白醋  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 U  e. v/ }& d% X. g8 }
 胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V  K( V1 r  ?1 M% Z" F+ U
【做 法】
( d% O) b$ F: E5 Q3 n7 Z5.39.217.761.牛絞肉、醬油混合,攪拌均勻;雞蛋取蛋液放入湯碗內,備用。
& }4 e! C- U) `0 H- |
/ L6 D2 a9 H- b/ b6 P+ Itvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
6 y4 A) b" i. T" C) ]" F5.39.217.76
2 M$ |# U9 [2 L3.加入作法1拌勻的牛絞肉,略拌煮至熟後,撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
7 Z0 ^( N" L6 Z# k+ m公仔箱論壇 & ?$ H  A. N) L: R8 ~
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。
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【材 料】
7 }6 A: c1 K% t! STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B4 p5 u( k/ m9 i
鮮薄荷  15公克
% [6 d& n$ H1 p" A' k6 J# |tvb now,tvbnow,bttvb冰糖  20公克
: m3 x- _/ r, B* x6 e  |- }水  5000㏄
* v  U/ s6 j8 c7 R% T; DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
( w4 z$ u+ ^, m! Z/ V1.鮮薄荷洗淨後切碎;白米洗淨,備用。( S9 c) t) Y4 x, R4 X

. _8 A* Y/ F! b+ n5 ~. c公仔箱論壇2.取一砂鍋,放入水5000㏄以大火煮滾後,放入作法1的白米,以小火續煮約20分鐘。
9 s. g5 E8 X  g! ]: _5.39.217.76
! L4 j7 K- _7 O4 }: U$ g5 C公仔箱論壇3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷,再續煮約10分鐘後,加入冰糖調勻後即可。
& b8 {4 r1 q8 v9 e【備 註】
' @7 ?4 Y4 G1 |  C" btvb now,tvbnow,bttvb感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道,令人毫無食慾,可食用此薄荷粥,滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。
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【材 料】
/ g  i1 _3 A8 {& g( F7 n* Ptvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇  100公克
( ~2 k9 b: Z; n& [, K! a蛋  1顆 5.39.217.762 Z: D. z4 c0 r& S* g
醬油  5㏄
5 o0 V" \* T  [3 K1 i# L7 dtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H% k% S: `6 d/ T+ ]7 P$ e9 j
淡味雞高湯  適量
% s  Z: g! L8 x4 [- B2 h蒸熟的糯米飯  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s4 Q( X5 M2 f. ]: f1 i
蔥花  適量 公仔箱論壇  p3 e) c# E* x$ G. Y3 Q
海苔絲  適量 , M4 ~% M  I# l+ z2 l8 S/ }
【做 法】
; d; J+ [5 L0 R, V" j: i+ ]+ h5.39.217.761.杏鮑菇用15﹪的酒水(酒:水=15:100)洗淨,切薄片備用。
9 P" }1 W7 Q" L公仔箱論壇
+ ^' X; k5 v4 ]8 _& N$ C0 a3 p' Z公仔箱論壇2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
5 W, \" c5 z% ?+ k$ @tvb now,tvbnow,bttvb 3 U" h8 E9 S3 R5 c+ ~% G8 [' p4 f
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後,放入蒸熟的糯米飯再煮開,加入杏鮑菇,轉小火煮至呈略濃稠狀,淋上作法2的蛋液即可熄火,隨即撒上蔥花,蓋上鍋蓋燜一下即完成。
" T# p, o. s. E* G% CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 N$ ?$ j: {& O  k" l5 ?4.上桌前,在粥上擺放適量海苔絲即可享用。
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【材 料】
2 \! j- n3 Z: K! O公仔箱論壇水  2000㏄
  }) g, q, }- q" h3 J, f5.39.217.76紫米  75公克
5 b$ P# i; H& Y' v: ^公仔箱論壇長糯米  75公克 0 x, \4 e" q+ W# F: B* ~
桂圓  20公克
0 G9 b# k5 e4 |& `% W9 t6 ?公仔箱論壇冰糖  80公克 " G+ ^" v" a8 u7 Y3 G
椰奶  適量 + W* ^7 g3 s5 r( ?( _  i
【做 法】
4 Y1 d( \! h: M  D1.紫米洗淨後,浸泡於水中2小時,再撈起瀝乾水分備用。
. }) K% K/ [% `9 _- b. I6 |, ^5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 S( T2 p, D% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將長糯米洗淨後,連同作法1的紫米、2000㏄水,一同倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約50分鐘。: I& C8 _1 {% M9 S( g, O- r
5.39.217.765 z% M: v- q0 Z5 \
3.最後再加入桂圓、冰糖後,並續煮約10分鐘即可熄火。
* H* a% c* d7 j公仔箱論壇
3 l' P6 o2 k  u; C4 z  L4.食用前先盛入碗中,再淋上少許椰奶即可。
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【材 料】 公仔箱論壇  F) o! Z0 ^  p' m
水  2000㏄
0 P: o# i( _/ R4 G雜糧米  50公克
4 m# ?8 m' D) R* W6 l9 y& J圓糯米  50公克 1 \2 @- F; ^3 |
山藥  50公克   y" Q& r( k/ Y: T
銀耳  20公克 5.39.217.761 R# i2 o: e/ s# \2 L: o
枸杞  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |% D  L* t- O6 p5 `' j
冰糖  75公克
8 |; [1 s# v! N7 r; ]0 \【做 法】
. v6 A, ?, o6 v8 c7 R8 V' N1.雜糧米洗淨後,浸泡於水中3小時,再撈起瀝乾水分備用。
0 L5 J$ h0 P7 ?7 X. b8 ]tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }. t! M8 d1 [! g, i4 H5 D& E
2.圓糯米洗淨後,連同作法1的雜糧米、2000㏄水,一起倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約30分鐘。
' d3 n; T3 Q: k& O
2 h6 v2 c5 J# Itvb now,tvbnow,bttvb3.將山藥洗淨切丁後,和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。5.39.217.76/ }$ Z7 f6 u/ }
公仔箱論壇0 w- h; K1 p7 e7 f" G% a# ?' D4 q$ y
4.接著加入枸杞、冰糖後,續煮約10分鐘即可。
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【材 料】
  L$ M) U/ U: E3 K  s: r發芽米  1杯
7 K  `/ E* c; [: ]* iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚肚  200g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]: a/ m2 k' x
蔥絲  適量
* R- H: e) ^6 O3 H" X  ~公仔箱論壇鹽  1茶匙
0 T) I" R2 X6 t* s香油  適量 5.39.217.76( W1 C& M% r* W2 Q7 b9 n# Y, y
白胡椒粉  適量
8 g' N( o3 M9 g6 U: Y5.39.217.76薑  5片
  f/ p& A4 }# `! ?3 c米酒  1大匙
: [4 s4 C! q% T1 ]公仔箱論壇水  1000cc
! H% F) d1 `: ~3 I$ u; r0 j; a) ?【做 法】 , x* Z9 t! A+ P5 S0 H
1.將魚洗淨切塊處理
: q8 T" W; G2 C, [! c( [/ S0 _& Vtvb now,tvbnow,bttvb2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 5.39.217.76+ ]8 b% M/ }9 [. C
3.用電鍋加入水將煮熟,再移至爐上加入薑片、酒、鹽,改用小火煮到米粥成黏稠時,放入魚肉煮熟,加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可
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Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..
【材 料】
, X, w7 o# g) a& m" C雞蛋  1個 公仔箱論壇% \! {( K6 `9 ^0 v& j, z% V: o& Y
冰糖  30公克
6 B0 f1 ~/ c9 F0 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  30公克
; S4 L9 y7 d) A" m1 Htvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄
% Y9 X9 A& t; G( @3 o' H' f' E7 q公仔箱論壇【做 法】
" Z7 ?3 ^6 K/ f- A' P' z- Y+ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白米洗淨後,備用。
8 a3 z4 X% E; C9 I
9 }- n* ~7 ~" }( z# I& |, r2.雞蛋取蛋液,將蛋液打散,備用。5.39.217.76/ s, j6 p2 F' a, ~/ k$ J9 ~7 i1 T3 g2 D
tvb now,tvbnow,bttvb7 ]. G5 K6 F2 U
3.取一砂鍋,將作法1的白米放入鍋中,加入水2000㏄一起煮成粥。公仔箱論壇* V  P" c* f; n  ^

2 b. d' Z, w* e! _! D4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後,即可食用。
5 \' @; g6 \9 v; S/ Z【備 註】
+ G! J- o7 k6 J: ltvb now,tvbnow,bttvb粥食,在中國的歷史裡擁有了千年的歷史,遠在《周書》中就有粥的記載,傳統認為粥可養生,許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥,來增強體力,迅速恢復。
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【材 料】
2 v6 S* J! f1 G$ ]% ~7 t2 D1 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米  1杯
" k2 h6 H3 n) @# Y- D& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  半斤 8 D8 s3 f' H2 r$ U" T: p
香菇  3朵 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b" H( ]) a- C* N; k' k
芋頭  1/3個 tvb now,tvbnow,bttvb4 \/ T& T! @8 _% y
紅蘿蔔  少許 ' r: F$ I. [, y% i  t2 G
芹菜末  少許 tvb now,tvbnow,bttvb) A7 S4 s( E' C; A
水  8杯 , b# o  i0 A$ V: ]
【調味料】
9 E: A1 F2 C, Utvb now,tvbnow,bttvb鹽  1大匙
% i+ R! X: V+ j2 T4 I' b+ itvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  適量 公仔箱論壇0 {, e( v. m; k- N# p
【做 法】
- x9 d0 K, [1 v8 j$ K5 r公仔箱論壇1.將米與排骨洗淨,紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
1 v$ r9 ?8 Q) h7 _1 H公仔箱論壇2.所有材料放入大同電鍋內鍋,外鍋放1杯水,煮至開關跳起後再悶5分鐘,加入調味料即可。
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【材 料】
! e  A$ W  o: {9 L+ Ltvb now,tvbnow,bttvb糯米  40公克
5 R  {, P8 u* C) E; j, W公仔箱論壇蔥白  3根
- K; f( a/ R7 s$ _/ c) ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑  20公克 公仔箱論壇5 {2 {" W+ s' O
米醋  30㏄ tvb now,tvbnow,bttvb  I: j) u! z* o
水  3000㏄
) X4 @: h+ a& a7 ~- A8 M: T5.39.217.76【做 法】 公仔箱論壇2 {  ?4 w1 ]6 i" K7 `7 k. ^
1.糯米洗淨備用。5.39.217.76. j% J4 D7 F6 z% H

1 a/ s  i. t& ptvb now,tvbnow,bttvb2.蔥白洗淨切長段;薑洗淨切片,備用。
/ F( |) r: [' a公仔箱論壇
4 Q# j+ c6 Z/ t! \* M  `. @tvb now,tvbnow,bttvb3.取一乾淨鋼鍋,將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中,煮成粥。
5 ^/ a0 S$ \7 e! V* ntvb now,tvbnow,bttvb 1 q8 T5 w" v- s2 |3 k: G, U
4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後,加上米醋拌勻即可。 3 I: g6 A# a' {. c9 o% {
【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [* ]8 h4 Y- m: w( R' E
蔥白有發汗退熱的效能,可舒緩傷風感冒初期的不適;以糯米煮粥加入蔥段食用,還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。
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