粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
( j6 G; Z  o2 O, X  L0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.竹筍香菇粥
' Y" T* [3 d; G- r4 s公仔箱論壇3.排骨蠔乾粥 ; W, A  W+ D: I9 {* R+ N+ E
4.泰式鮮蝦粥公仔箱論壇+ `/ i  v( E% c& y* @) d  q
5.泰式椰香牛肉粥+ a% y1 E: E$ _7 G
6.薄荷粥
/ n% k( |0 m1 c8 Z3 U4 \7.杏鮑糯米粥
2 W9 a% I! ?& l" p8.養顏紫米粥
: Z1 L6 i- O, w" t, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.健康雜糧米甜粥" j" _2 Y( N; C6 p1 {
10.魚生發芽米粥1 {& f8 n; |! L  @5 T& ]% t
11.冰糖雞蛋粥; U% V+ _9 I2 o. X
12.鹹稀飯tvb now,tvbnow,bttvb* z* C5 b7 I) r+ B  z6 m5 t+ S
13.神仙粥
0 R, _; w+ }  K0 @公仔箱論壇14.養生菇粥" l7 J" o4 v3 {" n: A9 }( T
15.薏仁蓮子粥
& K6 d- Y) _) i  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16.山藥粥
2 p6 f. q5 Z( `; |5 s# z1 s' _4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t# x8 W" J! I9 l- `8 W
【材　料】 5.39.217.76& E1 X# k( p/ ]8 c% I9 S$ @2 u- ]
鮮蚵  300公克
3 w0 j/ P; q: P虱目魚  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 ]3 q2 Q0 R( s) s/ j" m
大骨  300公克 5.39.217.76, a1 [% N" y1 E' q9 y
白米  200公克 , d2 v; C8 I& i6 A, c  e
水  2000㏄
" {. ~. H) K1 I3 r5.39.217.76芹菜末  30公克
$ c# ^5 u" e* I9 S# O香菜  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 P# E! c5 Q' p5 e  A& E6 A
地瓜粉  120公克
5 `! w& \* R. B( G# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇7 d/ g- U, U0 W+ w
鹽  2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 x7 ?; X' p/ Q  k! k! Z
雞粉  1小匙
. O4 c- W; d0 W3 j0 k, }/ |5 otvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb9 A5 Q& U9 |5 h; W+ G
香油  少許
/ z7 i1 L- r8 O公仔箱論壇【做　法】
, i( P% d. W4 ~( G# K* k, v; d/ U1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。公仔箱論壇3 y9 v' n2 |' t9 H. b

( b' z( T, u0 {% Y公仔箱論壇2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。5 Y# {  B5 W: K0 G8 G8 S

6 u1 n1 }& `5 b: }$ ~6 H& D7 m, d公仔箱論壇3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。tvb now,tvbnow,bttvb$ G* x, u3 _& R4 ?

# u5 s5 U8 d2 E* {% E4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。4 ]5 J  F  y( j7 Y8 u; ?5 O/ m

! A% p$ W& L& ]% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]/ T. W1 W% J$ N1 c& |. j
5.39.217.76/ h9 O' c( ]' z5 Q/ q1 v% N
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 3 M, V9 f. X1 d7 m8 A- y
麻竹筍  150公克 : l9 ^: K( _: Y
豬絞肉  100公克 公仔箱論壇. C2 R. S) D( Q0 R/ t
水發香菇  2朵
* s& u- g+ t4 P7 f: ~* rtvb now,tvbnow,bttvb白飯  150公克
3 [0 v  ?. z$ {5 u+ h嫩薑絲  15公克 公仔箱論壇1 E4 \1 a7 u, h! g8 z
西芹末  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E% j2 _) I8 {% m. I' T8 X
水  500㏄ & \6 b. }/ o3 s* u5 V
【調味料】 # S" p7 c& Y+ `! M
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l( G2 ]! u* d5 e0 |' p
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q- n( P( x$ o: k2 H) S
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
! p* _' E0 c9 N( L$ G* W& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb7 R8 Z3 {8 k" k4 k9 L; `& z
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 + ~; E! J; v' s; d1 P0 b$ q
蠔乾  200公克
& a+ Q3 o& F/ c2 ]6 k+ w: }9 {+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  250公克
2 ]5 B# w% z7 r0 k7 c, A4 B5.39.217.76排骨  600公克
9 z3 z9 p% G2 A6 F4 e8 N9 z5.39.217.76香菇  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb& _& K: U/ M% l' |; K) |. }6 k$ s- q
胡蘿蔔  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z5 p9 t% d3 u1 J; p/ x
蔥段  30公克
  {% b0 E3 @. P1 @) h7 n公仔箱論壇薑片  3片 tvb now,tvbnow,bttvb9 K5 p* V& B* T7 h+ O4 F$ m
水  2500㏄ 公仔箱論壇, s$ @. L$ R% z, y8 {! C
【調味料】
6 ]. x9 A; K7 ltvb now,tvbnow,bttvb鹽  2小匙
( P4 _% S" }; u4 j2 @tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  1小匙
- u& b7 s1 s: \# n, A- ktvb now,tvbnow,bttvb香油  1小匙
# o; ]* J1 z+ z) i' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
. p4 |+ x1 v5 Q' {& j9 N1 K! ptvb now,tvbnow,bttvb1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
" h  w. a7 c" z! \: e2 V7 l5.39.217.76
, {' x0 R8 z' R2 j: @4 V, O/ |# w5.39.217.762.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
( f5 }' z+ x1 Y$ B' K) K4 F$ b: H 公仔箱論壇3 m! w& G2 x, N
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。5.39.217.768 I; Z+ `- z6 s5 m5 ]
3 L. C! g' x7 ]4 y- ~' c
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 3 y7 L1 [, |! f3 Y3 W
鮮蝦  150公克
1 u0 \6 G# T0 u% x& Y: X* _- e0 j; M雞蛋  1顆 " r# ?% E$ \0 h5 D. ]1 U
白飯  1碗
; c0 y  J- S+ D3 z# M. J3 n: W% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菜  1小匙
! p1 `, k" B, R+ J6 H% r- r( {薑絲  1大匙
" K5 W# D+ [1 }" e/ _* v  a, ^蔥花  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z% \, [! [3 k; O
芹菜丁  1大匙 * u! V  D3 ^% M& x
香菜  1大匙
  q- v  a& N7 G$ w* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  2杯
7 ]6 {$ a, ]0 M/ C' D; a6 Dtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^- R: `7 L( f- v0 K
魚露  1大匙
8 O8 H, `6 b& o! Z+ _5 `tvb now,tvbnow,bttvb白醋  1/2小匙
, `8 J% J1 }7 I) C公仔箱論壇椰奶  1小匙
7 t8 v, E1 J: w! l3 i5 @2 X' Q& \9 w5.39.217.76糖  1/2小匙 公仔箱論壇7 v* z! @& G% X! t( A
【做　法】 5.39.217.76+ w( I3 I" z8 K* i3 u5 C
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。# o4 D: |; o+ b

8 [5 r3 E6 }: s/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
7 k7 V# Y5 ?! `3 t% A; ptvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v# R  O7 X3 l" U) q. z+ }# N. M
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。5.39.217.762 a7 A  c3 A7 [2 J! _

6 t7 h' ~; Q. b3 B% y7 otvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。tvb now,tvbnow,bttvb" n; h6 N8 O& V! }4 d: ?' O
' l! \* A0 ~) c. r1 A2 f; g
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.76" t! V$ j9 U2 a& S4 o
牛絞肉  150公克 公仔箱論壇' v1 T$ ^$ b% F! \: `4 Y) l' D( ~
白飯  1碗
6 E* ^; [& s, ?  ~, x+ t$ i6 R公仔箱論壇雞蛋  1顆 5.39.217.76: R( n0 v) {! n, H0 \) a
薑絲  1大匙
8 d; W& h, N' U! o. Z蔥花  適量
$ @9 J8 ]. V, X: ~/ Q香菜  適量 0 z( D2 r% W8 G) F
高湯  1又1/2杯
" T) O" f+ ~: i8 R# I8 [- O5.39.217.76【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ S6 y  b6 |/ u  {9 K* {8 b$ S
A.醬油  1/2大匙 公仔箱論壇. ]) m1 c* X4 n! c
B.椰奶  1/2杯 公仔箱論壇( s9 y+ J) C6 Y7 `6 e% T
　魚露  1大匙
5 c: p8 k  ~4 c4 y. ~- T  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　糖  1/2小匙
+ c; F7 h8 B  x/ e　白醋  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 g( I: k: T- m% w" c7 u- F0 U8 v1 x
　胡椒粉  適量
$ j) \0 u7 [9 K( R, b. ]【做　法】 5.39.217.767 ?1 h8 a  b4 f7 o! q8 h5 Z1 e
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。5.39.217.763 m) m" b% c! B$ }5 b8 v0 ?

8 A% |  L: h0 e9 R3 w# \tvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。5.39.217.769 F  v, }- s' `( f  B# J
tvb now,tvbnow,bttvb- A: {) ]/ s" d9 Z
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。公仔箱論壇4 _* t  S# e- i' ^+ n$ R' s
公仔箱論壇. s& G( O4 F, Y" U, P) [% z, [
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.768 i1 k! p& B- I2 [" z
白米  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb% G% a- l* ]% u9 F
鮮薄荷  15公克
9 |! y: s; B; R, J公仔箱論壇冰糖  20公克 / z' s: R- C2 L9 d8 \+ b" C; C
水  5000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e8 z8 p3 s& ^" K  ^" I- O4 e
【做　法】
' `; i1 A+ a) k$ a# F/ ^: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
8 ?4 v) J6 G' ], S. Z5 c$ J' t 公仔箱論壇9 n7 w2 X' m. B& K. i+ z+ [
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ l) |* F# E) e( e( j

  C6 @+ r- h( j2 P4 q; C1 @3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 公仔箱論壇) x! Z9 t" J5 z; q5 H+ J
【備　註】 ( @6 d: u; D/ O7 H# y
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E! G0 [2 J  E1 I9 y% G
杏鮑菇  100公克
' P6 Q( G9 g5 M# L( m. K4 Ftvb now,tvbnow,bttvb蛋  1顆 3 e3 R- R7 R/ F7 ^/ m9 ~" t
醬油  5㏄
* X  c9 H3 o2 i3 Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
1 X4 L6 O' x! W+ d* d公仔箱論壇淡味雞高湯  適量
9 S( x; |8 z* E4 P, [& K, utvb now,tvbnow,bttvb蒸熟的糯米飯  150公克
1 w( q5 N3 G$ F+ k5 w! t8 a! V% _tvb now,tvbnow,bttvb蔥花  適量
' J% W+ F+ f, o( i海苔絲  適量
# P* S+ H, X5 f! \) j* \1 U3 Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb& u% X3 F( J+ R0 F9 N
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ t7 X+ F, a' ~3 i5 Z0 ^& g; }

" c! H2 P# d5 J( p/ X公仔箱論壇2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
  U) T. K! R- otvb now,tvbnow,bttvb
, L( s: M/ r) [9 X9 m5.39.217.763.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。公仔箱論壇/ d. P/ X6 z( |  M. ]8 j

5 y# N+ N: g' N4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d: u: q( Y/ l7 S( C- {3 v& E, y
水  2000㏄
" ?; b+ w6 w! W9 k3 Q紫米  75公克
" K" v3 @5 O% X: @1 ?3 y4 X長糯米  75公克 ' Q) W# {# l) J& Q, f
桂圓  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ N7 S, W  p- y; N
冰糖  80公克
' b4 X! W* k  `" a0 {# |公仔箱論壇椰奶  適量 tvb now,tvbnow,bttvb& J. q( K" f: L9 s
【做　法】
( _0 Z' A6 t, Q$ v. G1 _: n5.39.217.761.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
! c. Q: g) m9 F& [$ X- D5.39.217.76
+ n0 g. ^& ]' u$ o4 Q6 z9 X" g5 T公仔箱論壇2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。2 Q5 G7 {8 f7 s3 q3 h
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3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。( d% S5 d, S% t- O7 i& h! k' H
公仔箱論壇- A8 Z. g# H( R/ P8 p$ _
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇0 c2 s) X. @* H$ R7 `" `  [3 P& ^! X
水  2000㏄ 公仔箱論壇" p8 j) e- ^/ X) Q2 r
雜糧米  50公克
& a$ h, v3 V9 w  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圓糯米  50公克
2 p  U% Q( y2 T- c7 H# A. e山藥  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x* U3 \6 G/ Z2 B. _6 \" p
銀耳  20公克
$ o7 U, m, ]; u) Z  O; G  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克 : g5 d; d' q  N- a( i( ]- J
冰糖  75公克 5.39.217.76' C6 \. N! P, g. n
【做　法】 5.39.217.767 F7 B+ E/ M% z
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。: o8 F8 Q1 x8 M/ U

) f; W8 _: `! S& `4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
- s: m1 {1 ~7 m5.39.217.76 2 u( K3 b7 b: H8 r4 h8 m
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( ~5 X8 I2 ?0 `2 `; }

# ?! H! Q) C3 d) w! O7 B1 u/ u4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
/ d# {9 Z; a  b, t* J  Gtvb now,tvbnow,bttvb發芽米  1杯 ; g& u2 M" i% B, z# o
虱目魚肚  200g
  L) k+ D! E5 j3 A( X5.39.217.76蔥絲  適量 2 h. D# C5 u! s1 B
鹽  1茶匙
) U! q3 v3 ^  H5 u# `1 J; p! x公仔箱論壇香油  適量
5 n  Y! c" D( f# `. e5 B公仔箱論壇白胡椒粉  適量
8 V- ?, i( K. L" T$ ]5 K2 `! Z; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑  5片 tvb now,tvbnow,bttvb  b* y4 N2 O! _* ~! a' G9 a- D
米酒  1大匙
  m9 u$ |1 x/ A5.39.217.76水  1000cc
. Y" e6 `. a6 r- a" O) u【做　法】 5.39.217.76. W; b# u: _; v$ y% R5 j
1.將魚洗淨切塊處理
6 J$ X% q6 F+ m- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
! Y7 Z# x. ?; V  ^1 @4 S公仔箱論壇3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
  q+ d, ?6 e) `9 I9 _  E5.39.217.76雞蛋  1個 9 z5 N6 A5 R+ }( P( T/ x8 a2 y
冰糖  30公克
& p- a. _& ^1 [3 U( D, J. A公仔箱論壇白米  30公克 1 i$ n) P2 x8 Z9 K* T' N/ T/ A
水  2000㏄ ; ~7 g+ ?& J, S+ x1 x2 ^& }
【做　法】
6 S. p2 a7 v) a. X- K0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白米洗淨後，備用。
; d- ?+ o# n' c* P公仔箱論壇
1 l! R* `5 ^9 r3 }) Otvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
8 E, W0 ^5 H- b" z0 N/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 @1 L& {( \4 Q# q5.39.217.763.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。公仔箱論壇6 K# [1 C( v  V1 S

# Y' E+ W' X9 l8 i: f# m1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
2 D4 @  _8 S7 E6 N5.39.217.76【備　註】 公仔箱論壇5 q* k9 C8 f/ N) G
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
* d) N$ P- N/ y6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米  1杯 公仔箱論壇4 u3 ?4 o3 {8 s9 ]" f3 c$ }
排骨  半斤
" U7 c  a+ F7 n3 _6 i香菇  3朵
* v1 ]+ K; H: D4 E0 I& `! p- Q5.39.217.76芋頭  1/3個 5.39.217.768 q/ d4 n. S* b( B+ o2 d/ B8 p
紅蘿蔔  少許
5 F+ H' p& n1 M9 b0 o公仔箱論壇芹菜末  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h. P% O6 L$ m: e2 S) x5 r
水  8杯 tvb now,tvbnow,bttvb7 R* p% @' i  T8 V/ m& h. p( G- ?6 {
【調味料】
8 c/ y$ X1 i: J: @' {: f鹽  1大匙 5.39.217.76; q$ ^# B2 X3 w$ q  s' v  f
胡椒粉  適量 / d3 W& e7 K# c0 Y% G' Z# f
【做　法】
$ K7 z, {, R& ^9 _! o, J8 S公仔箱論壇1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
) c5 v  J1 B- h; {7 B2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
* k6 Y! z9 H, `9 e) U  x公仔箱論壇糯米  40公克
9 D; u; C9 e* I' s- I0 J5.39.217.76蔥白  3根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u7 V" m7 ?6 R- p
薑  20公克
) s: r5 P% |7 A/ V: ~0 V米醋  30㏄
$ o/ g" g6 e" B8 U5.39.217.76水  3000㏄
4 V7 [1 ]% P  ?- q- t8 ]【做　法】
: Q* i; V8 {7 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.糯米洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p3 k1 [' Y7 t' w
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2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n: V2 ?' g  a2 K; K& Z4 i
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。公仔箱論壇" F% W# a! \1 q  ^7 w: N0 R

6 }' j3 H/ P9 T7 T8 z8 a" n4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
/ }9 G3 F5 c( h( F" D3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
& d  Q& q) C6 E- m. F% Ptvb now,tvbnow,bttvb蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。