粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
5 G: `; ^' j; O3 L3 p5.39.217.762.竹筍香菇粥
  V2 `! ^6 B6 X5.39.217.763.排骨蠔乾粥
9 b9 [3 L) q) Z4 |4 r; Y4.泰式鮮蝦粥
% u1 |' T% p4 f: ]& _  Z公仔箱論壇5.泰式椰香牛肉粥tvb now,tvbnow,bttvb7 |8 n  b" h# u( ?4 g7 F
6.薄荷粥
5 ]( n9 U9 n) R& _! {7.杏鮑糯米粥: k; o2 ]' ^4 F4 b+ p  x! w
8.養顏紫米粥" A0 D' {6 ]/ ]5 ?$ x
9.健康雜糧米甜粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x6 P1 J8 L, M: r2 q& M; _
10.魚生發芽米粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z  F' Q9 }/ \  }" A
11.冰糖雞蛋粥3 z% X0 z8 O9 e3 f3 a
12.鹹稀飯
1 \, e' h1 |/ j! D( I2 l5.39.217.7613.神仙粥
( Y% @3 @  b" G3 L+ ]tvb now,tvbnow,bttvb14.養生菇粥
5 O$ {8 i5 w( h, Q. ]5.39.217.7615.薏仁蓮子粥
4 R* V0 h! D3 v5 e1 V2 A2 B1 ltvb now,tvbnow,bttvb16.山藥粥
9 S, d4 W3 q% [& |& W, I6 O& u+ L8 s: W8 W1 z) `& `# v. N% W
【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }4 I& I2 i( X: f, T
鮮蚵  300公克
7 E, H- Q# d1 X) o虱目魚  200公克
" _5 G& T" g8 h' P2 j. E8 z3 i大骨  300公克
* |( ^! X! T! Z, T白米  200公克
2 }2 i# X  k9 K- y9 s水  2000㏄
2 h6 _/ e% i7 G# ]( }4 N5.39.217.76芹菜末  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb, J0 |: Z' F2 `2 h7 N( d
香菜  15公克 2 N" z# x: }; H9 F
地瓜粉  120公克 5.39.217.761 B: ?; k$ w4 L* f. D9 d* p
【調味料】
4 V+ F- |1 g( ^$ g5.39.217.76鹽  2小匙 5.39.217.761 i6 k; S7 |2 @! k& C5 T
雞粉  1小匙 公仔箱論壇; t0 K4 i0 n* o* `
胡椒粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o- y0 X4 q, w/ p, S
香油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb+ l, u) y! C- N7 x& b
【做　法】
5 Q- H+ N9 T4 H' N, J1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
1 U  _7 w5 d6 x8 h3 Q( otvb now,tvbnow,bttvb
, H+ g% a! C7 d/ m: ~( k6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
/ b$ p) ]- `) I3 x1 }
+ V& R& Q- j" Q% A" f! }; s7 j% U3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。公仔箱論壇6 f* G& {, x! \9 R1 p
公仔箱論壇6 t5 ~  v$ r% j0 W: W. k* V) Z
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
% P$ h: C& y0 _& ?1 @, I, T# e( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& K4 h$ S/ _1 i[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]tvb now,tvbnow,bttvb+ [7 c0 L( L8 E/ E" k" @

. h. r6 H6 n2 W" b7 r% k, ^* \. u[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 P3 g" {2 D, q( z# l" A* f8 @0 t
麻竹筍  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb, g3 k6 v5 f8 ~$ D% ~# D
豬絞肉  100公克
: p0 e- j4 G+ o( i3 {: K3 Q5.39.217.76水發香菇  2朵
1 V! M' J9 w/ Q; z1 Z( i4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  150公克
( X/ v, {1 t. T+ g; u+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩薑絲  15公克 公仔箱論壇; \# A9 N, l( X( v/ U
西芹末  適量
" O* g2 Y6 L! B" |  N9 y1 Z# J水  500㏄ 0 g" h. ^( Z7 l) H1 Z% ]$ `
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }4 ~6 M% g- h( b
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb; F* C1 |5 T+ ~* f
【做　法】 , ?1 I$ K% h' U7 Q8 z
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
# ?* Q. K! i$ K% j: @+ Q. Y* X, Jtvb now,tvbnow,bttvb
% ~# d' y" h+ l8 k1 r5.39.217.762.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.766 a( e* ^  x% e7 a
蠔乾  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l- f' x/ R" G9 Q0 U
白米  250公克
, j0 r7 [1 p7 ^( G' Y1 f5.39.217.76排骨  600公克
& c! ]" z# _) Y3 m/ {" S% \香菇  50公克
8 D+ J3 w+ V; `0 ]3 T2 J$ D7 }胡蘿蔔  100公克
# i6 u5 W9 m) }' C3 M& S& \: M3 I2 ptvb now,tvbnow,bttvb蔥段  30公克 1 d# B! g( w$ c4 X/ S2 u$ D
薑片  3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A' B' i4 V& a, P0 L8 j
水  2500㏄
5 s' u/ M' m0 ~7 h- O, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 5.39.217.761 t9 X* |0 n! b
鹽  2小匙 5.39.217.76' y9 c* T; \) W4 i
胡椒粉  1小匙 - p! I! `6 D- Z' z% j# b8 X! M
香油  1小匙
+ k! r; \* }. [7 t, `& gtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇& y7 F! @  p2 z- H% R
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。5.39.217.76, m8 s4 M, g' l9 B

$ T/ _4 _# S4 t2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 D& |+ \! ~+ l8 a# E" Z

+ G, ^6 n% t- ]- l5.39.217.763.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
0 f# _6 U% n7 D. @4 u; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 n- Q& t8 P( y/ u) X0 \; R公仔箱論壇4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
' m/ e+ O% U7 B2 E鮮蝦  150公克
' {0 A7 r, z: X, F) |% m! w公仔箱論壇雞蛋  1顆 0 V' t4 B, p! x0 v7 }, ]
白飯  1碗
$ I  r1 h+ N/ p# G- h% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菜  1小匙
/ A. t/ m- o4 ztvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙
' o" C" r& t9 ]$ stvb now,tvbnow,bttvb蔥花  1大匙
, O9 R% a2 \# j0 x$ {芹菜丁  1大匙 5.39.217.764 }( `& O: S7 l. h
香菜  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T5 Y6 i+ H+ f
高湯  2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w: I2 A/ j) X: q3 ^
【調味料】
0 w/ m* @; E; C3 L; v魚露  1大匙
. Q  G: P- _& p% F$ Q+ a! q$ c白醋  1/2小匙
4 l; X, T/ G% A# P- |: Atvb now,tvbnow,bttvb椰奶  1小匙
/ n. D9 m) V2 \7 T! \, c公仔箱論壇糖  1/2小匙 - t# z' ^1 H4 Q- I. @( v3 D
【做　法】
$ i# C9 Z7 T/ M' ~) [+ y+ O1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。5.39.217.764 p# {6 X7 ~1 \
! [/ |+ I- c7 M# [9 n7 u
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
- B) g% D; _, H8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( k+ o2 `% i; ?. V3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
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0 h0 F) k% g  y' [% G- ^4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。- B9 B9 H& Y8 d1 ?3 w
! b, L1 e; I$ V0 W9 |( N; ~  r
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 R& z8 q0 H  U
牛絞肉  150公克 5.39.217.760 K; k) j2 o" n7 L  J( M3 B: r, b
白飯  1碗
) \* s. p! D6 m4 o9 S* Q4 U2 ^公仔箱論壇雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb  W/ J) U- V) [3 n" X
薑絲  1大匙 # Q& c6 ~% b6 n
蔥花  適量 公仔箱論壇+ \" m5 W5 g" t. o. i
香菜  適量 公仔箱論壇& P2 h$ y  c7 x
高湯  1又1/2杯 3 @" u7 ], E; J3 x$ ~* g# |- @+ B
【調味料】 / D! d+ J; E$ y+ e: R. q
A.醬油  1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `, ?: W7 c: K, a
B.椰奶  1/2杯 % }% j& |) v" F1 o
　魚露  1大匙
, i: Z6 X$ A: i/ v& j& p　糖  1/2小匙
# J& ^$ ?0 O  X% K; O( z　白醋  1/2小匙 5 Z- H1 X- e, E  U0 T
　胡椒粉  適量
. \4 ]! h! U% o2 _  A【做　法】 $ X! d8 c, i9 C+ q9 A6 W  B
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
& l3 f, T* o# v& q$ y% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76/ k1 a3 ^+ B8 X
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
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- X" D9 t' _9 h% F4 P3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。5.39.217.76. s  M" S- i7 A5 o" d6 \: ]% T

. ~' z0 p& K0 a4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 ! v9 h" {0 `' g% ~( \6 c
白米  20公克
: ]' t& Q) X$ n# p3 _! u+ X- `5.39.217.76鮮薄荷  15公克 公仔箱論壇8 f, n+ m4 F) `  O
冰糖  20公克 5.39.217.76/ l7 d. H# ]& f
水  5000㏄
1 N# V9 k7 |) \# R- T公仔箱論壇【做　法】 6 K) K. g* q% r& x
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。& x8 y0 p  ]' s! i7 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q8 O, z* m8 s) U
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
' u7 T$ Y: q: \/ ltvb now,tvbnow,bttvb
' `7 p3 L7 p( `! {5.39.217.763.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D. ^; b7 [( G, A0 M' v
【備　註】
% m+ b2 p0 j  Y. P# ?, o5.39.217.76感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
/ m2 K- |0 s2 t* f2 {/ t, i6 D2 F公仔箱論壇杏鮑菇  100公克
+ q9 s1 T  l8 M, q: m" B! ]5.39.217.76蛋  1顆
  K2 T- u' l! o/ `2 C醬油  5㏄ , [+ D( a( Z8 H& C4 x  e
鹽  少許 公仔箱論壇) R5 J0 ?" G; D
淡味雞高湯  適量 4 M. G, G+ L# {/ q
蒸熟的糯米飯  150公克
1 G+ P  G: i# \* b蔥花  適量
, K" Y* l& u( ]3 u5 e) ltvb now,tvbnow,bttvb海苔絲  適量
" |* L7 T) x5 J8 P9 i/ o【做　法】 公仔箱論壇) I9 n* d! ~3 Y( j
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。公仔箱論壇( [: e6 X* u& f" w0 U6 W
5.39.217.76. I; H  B& y* R# h3 M4 ~7 i
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 f/ e* Y4 |' {$ }7 |  v
0 X  Q6 d  ]- h
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
( M  M( q: Q5 x, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.761 v5 c# \/ l/ n! @- ?6 ^' a2 y
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
3 f0 H$ {! K# A9 C1 _( \# Ltvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄
% d3 ~* X' m. b1 C4 r- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫米  75公克 6 e  [; X2 |6 R& h# y  C
長糯米  75公克
; G  y* Q  {9 P' G# f5.39.217.76桂圓  20公克
/ B3 L, c, y: @" w% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  80公克
. O  S; Y8 a9 U6 t+ g椰奶  適量 5.39.217.76; t. V1 y* t/ Y" ]5 J% R
【做　法】
! Z6 V- h  j5 `% s) H0 b7 `8 z6 dtvb now,tvbnow,bttvb1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
( F0 l% A1 A+ }5 I8 m% H5.39.217.76 5.39.217.76' M/ @  H9 H) z/ H8 V+ `9 B+ z
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。5.39.217.76! {1 d* e& W: P, [( H
# ~2 q. E$ s4 N- U
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。1 L. C4 k4 ^2 |
公仔箱論壇* i& R( B/ O" c+ q' @! s
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 7 M% E1 T& z, c0 @5 N; u# Z
水  2000㏄
3 Y5 L' a3 Y/ J7 Z- u- l: e公仔箱論壇雜糧米  50公克 + x; Z- ~: v! j0 G+ J" \2 n
圓糯米  50公克
: Z1 S, q1 F- \) i- Q* ^山藥  50公克 公仔箱論壇: C6 z  I, ^4 N2 O  j. X& ~4 `
銀耳  20公克
% Y( [8 Z7 w5 X8 G1 C0 v5 Jtvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克
) ]* v7 r, b9 ?8 V$ X; q5.39.217.76冰糖  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `/ x* i$ v; d" U9 f
【做　法】
- `5 F5 p5 Q  ~! }6 o$ I' o7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb, l" n: D1 u- }
0 u% E$ }0 N5 }0 L
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
  s: z+ d6 H$ F: p) ptvb now,tvbnow,bttvb
1 o+ d' l' [2 Z: M& N6 T5.39.217.763.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。5.39.217.76, |% ~7 g) D( [8 o5 S- p8 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f7 `$ K! m1 T9 X
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 & X7 u) E7 G9 m' Y0 l
發芽米  1杯
) b; `. z8 X$ u6 X' [, M+ ytvb now,tvbnow,bttvb虱目魚肚  200g
+ f0 @! _- W0 K; _6 T, Ntvb now,tvbnow,bttvb蔥絲  適量 5.39.217.76' U8 g! t  p& w# f) V
鹽  1茶匙 公仔箱論壇( x; I0 p0 x, t
香油  適量 tvb now,tvbnow,bttvb/ R1 \8 U! W! {; T1 }9 C
白胡椒粉  適量
- X+ J! b2 {0 ]5 n% ktvb now,tvbnow,bttvb薑  5片 9 f7 I' ?) R% o1 X7 G1 h( T, \
米酒  1大匙 ( o' s- ^, e* v
水  1000cc
0 L, l& ~/ b. R+ z  M) Q5.39.217.76【做　法】
/ b1 p7 ?+ e! Q2 x0 z( D# A' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚洗淨切塊處理 tvb now,tvbnow,bttvb% R( t. F; W5 _  G# u; w' }
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
: F+ f1 M! U' F0 `" [tvb now,tvbnow,bttvb3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 8 H7 {& W$ o: r, x8 M% z" f
雞蛋  1個 & ]3 y6 ~5 v; x/ v# y" y& `6 o9 W
冰糖  30公克
( X  |1 p. T, ^" ]公仔箱論壇白米  30公克
1 g8 `7 k; P& ~4 {水  2000㏄
" \0 U6 v/ Y& q, U* ?9 i4 w4 Ftvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
; P$ U' {3 O  R3 x8 Q* O1.白米洗淨後，備用。
7 e: J8 c1 y9 Z9 \$ T9 A tvb now,tvbnow,bttvb! R( {: Y% V* s; W* ^
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。公仔箱論壇. x# ]" X0 K' n( E. ^1 E

3 F* w4 J0 u' J" W7 Ctvb now,tvbnow,bttvb3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。5.39.217.766 o9 f1 R  M! o: N( |
公仔箱論壇* w! S5 R3 J& ~& J
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 ) }1 w/ r+ \9 k4 }4 E# Z, H
【備　註】
1 l- Q5 q% l3 C2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
2 E- r2 P5 _1 d; A米  1杯
) f2 ]  ~8 U/ S, s5.39.217.76排骨  半斤
2 |! {0 n, F4 N) ^7 ?公仔箱論壇香菇  3朵
6 X! d7 h! e/ d' Z: u4 B1 Z公仔箱論壇芋頭  1/3個 公仔箱論壇6 i: ~: O: W9 S0 _2 b% ?3 q! R
紅蘿蔔  少許 tvb now,tvbnow,bttvb" I  x4 h: e- q" M
芹菜末  少許 " z) U8 H4 ]1 p' j, a# M, v8 f
水  8杯 ! Y0 O; C# {6 S
【調味料】
6 J8 }8 C1 P; n: J4 @+ W  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1大匙
& R2 A5 ]+ U& \- x: c) c% p公仔箱論壇胡椒粉  適量 2 H- A$ ^/ ]+ p3 p1 f, ?
【做　法】
- y5 h; f! d; M$ X- f  Q5 Y, M0 D5.39.217.761.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 tvb now,tvbnow,bttvb9 q: ?. N+ s" W% Z# A9 W4 k6 `' ]
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J5 i: U$ d/ A5 Q& H/ M& I
糯米  40公克
# o4 X! Z- X6 O& Z& Ptvb now,tvbnow,bttvb蔥白  3根 tvb now,tvbnow,bttvb8 w! r2 n& T2 K  E- w6 \
薑  20公克 5.39.217.76  o0 Q5 A) w* q% B/ o- ~/ `
米醋  30㏄ + h9 ]8 P5 q8 z( K
水  3000㏄
2 C5 a; R( ]/ ?% L4 y! s【做　法】
8 o& l( [8 B! }# v5 o2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糯米洗淨備用。
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2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。1 q( M7 o4 ^# g

" d% K/ s1 B/ `6 i# Y1 B& [公仔箱論壇3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
2 f: a0 t3 x6 [) K, v6 @6 r7 b- }公仔箱論壇
: C  x  L  m2 ?0 `) Ntvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
& |6 G; ]* t/ K! l* A* `3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】 ' S* q: _# H& ^1 y# {  f, o
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。