粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥tvb now,tvbnow,bttvb  D% s; o% q! u% p4 d& a5 m% f
2.竹筍香菇粥
0 ^: [) `, p: @; m% R; |- X  n8 C! F5.39.217.763.排骨蠔乾粥
; h) b9 T( _- a5 l7 i1 }4.泰式鮮蝦粥
9 q6 e( p. l1 V$ @, \( ^tvb now,tvbnow,bttvb5.泰式椰香牛肉粥
, W) g: S" P: y# j& V6.薄荷粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e& p) z/ M/ }! D0 J3 C8 v
7.杏鮑糯米粥
" _) T- B0 a# J( [1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.養顏紫米粥
0 f6 y4 S$ q/ t9.健康雜糧米甜粥
$ _" G1 i, s2 S' o( R) k10.魚生發芽米粥/ E1 x8 a+ {7 M: V
11.冰糖雞蛋粥
. E$ l$ \& w* f0 n7 Q4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12.鹹稀飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m0 H, Z7 B# `  F
13.神仙粥公仔箱論壇0 l5 W/ E1 J- a
14.養生菇粥公仔箱論壇; K$ ^1 M# o) o2 x# u* g
15.薏仁蓮子粥tvb now,tvbnow,bttvb; }$ a9 L( p# w
16.山藥粥
* R- E* F& a0 c& h% I, ^' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _: e" j5 R+ _* f4 C; ]# X. c
【材　料】
$ ]/ x, Y) u; c$ ]- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W& I+ ]/ r, w6 B
虱目魚  200公克
* q  _; |( G# @5 q/ W9 @! V& N3 [公仔箱論壇大骨  300公克 3 x: R% f; ~% h" |# F) d  f
白米  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb- r& q% t' X1 e. Q' i
水  2000㏄
; X8 h: ?( V( g, s$ N; ?5 F5.39.217.76芹菜末  30公克 5.39.217.76  w1 G, t+ V" t$ e5 |$ L  \- y4 p
香菜  15公克
) J/ R8 L  Q2 d1 p5.39.217.76地瓜粉  120公克 tvb now,tvbnow,bttvb* m( c& w4 ^8 g8 `4 }( [9 N
【調味料】
9 O0 V  S. J. J- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  2小匙
8 P9 ]+ z& ~3 k! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  1小匙 2 a: z+ ?1 L+ x0 z8 J( I, f
胡椒粉  少許
1 O+ }. P- C6 G7 d* \公仔箱論壇香油  少許 ) k/ r7 I; B6 ~% ?  |3 T% V- W
【做　法】
. M6 Y$ B! M1 L7 v* B% P0 i6 G! ?1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
5 W' ?3 ]6 w* C6 o$ o) S 8 K1 k# A# \- Y6 u' x# j, E
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
6 \1 @# R+ n6 q- n& H2 P: o" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: X" S; ?7 ?) d6 x% v$ U3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l# j: Y$ j4 R% H' w
: W: R- S: X7 Q" [) u$ H* }
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
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[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]& h9 @; ?3 x! W  u
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z" a# L8 C, O
麻竹筍  150公克 5.39.217.768 S6 [- |! Q$ W$ O3 e
豬絞肉  100公克
, ]1 L# u/ k) g# O! N2 {tvb now,tvbnow,bttvb水發香菇  2朵
$ q+ W& u" s& L" s$ O6 I5.39.217.76白飯  150公克
4 }6 e4 r$ U6 e4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩薑絲  15公克
6 Y/ Y; h! _/ n) _4 L( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末  適量 " ^) i2 E, ^; X+ y2 c) @1 e# ]
水  500㏄
' _! b4 B. p( @/ G5 a3 l2 k3 T4 j# `5.39.217.76【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb* n( g+ H! c7 |- s8 S4 m* O
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb/ J: \* D1 D6 k6 H
【做　法】
# T8 y, k4 M; w" B; t+ v! gtvb now,tvbnow,bttvb1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
7 d7 c- B# o! \8 }# {: {7 b
; E6 W. z+ e& X3 j# ?' W5.39.217.762.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 {  n- i3 I5 ?2 g
蠔乾  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s4 V$ Q3 y5 K1 Z6 \
白米  250公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u/ a2 \& M1 [0 j
排骨  600公克
' w, F8 b" n# w% {  C3 Y香菇  50公克
$ v1 h: |: I" i& N胡蘿蔔  100公克
& J* `7 S* V! W& D- u* M+ }tvb now,tvbnow,bttvb蔥段  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _1 C! K, D2 P, h6 l/ {' w3 o
薑片  3片 公仔箱論壇7 q7 G! I6 \$ i( A, ^
水  2500㏄
5 E  B/ E# \; z& q5.39.217.76【調味料】
8 J% I% k3 w, _1 V" U9 t公仔箱論壇鹽  2小匙 5.39.217.76' O# ~% z# F2 U  |5 Y" X9 l
胡椒粉  1小匙
4 E" T% h' e) a$ s2 _5.39.217.76香油  1小匙
4 u' D: c( A9 k# @- o* N( u: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
+ d2 ]+ K: A4 y  C& mtvb now,tvbnow,bttvb1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
$ b. A8 ~) N7 b# a; R2 R4 H' Ntvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.768 U, X# F% F) x8 {7 K
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。% H5 `2 z3 b5 ]8 [( d$ T
公仔箱論壇: a3 m7 s7 s- |  c5 R
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; U6 v+ _1 ~1 }4 T5 O. ^0 t4 }

! A8 @4 u3 X  r. V  H/ S/ C9 H公仔箱論壇4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇7 p; Y" ]2 m5 q" ~; F* h
鮮蝦  150公克 公仔箱論壇& H( }. H, j% ^! E* z' b2 V$ u
雞蛋  1顆 5.39.217.76! }$ o7 D5 A0 g! i8 Y/ f
白飯  1碗 . K$ C" x2 c$ r2 H' D0 _
冬菜  1小匙
9 I1 R! v; T# t4 G/ _; u公仔箱論壇薑絲  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb) e0 ~, w& e0 ]" ?: h+ S
蔥花  1大匙
9 A% I/ [4 y% d5.39.217.76芹菜丁  1大匙
  S% h7 {1 R" G9 a" B. Z! K) x# p, V香菜  1大匙 . B1 L0 H& S8 L/ _" R8 a! x
高湯  2杯
1 i" ~: H8 J3 G: S, z【調味料】
4 s& p  c9 X, i! [0 t# T) Etvb now,tvbnow,bttvb魚露  1大匙
7 m& [2 H6 \# O9 |4 {& dtvb now,tvbnow,bttvb白醋  1/2小匙
0 I  V$ [. o. C( A5.39.217.76椰奶  1小匙 * H/ @5 N' g6 F2 Z
糖  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 @# y5 P( U/ [0 N" t& v
【做　法】
* _/ i) M' ^/ U( _: x: p" a% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
, M. B" W9 G' a3 \公仔箱論壇
+ [! U0 ~3 {, C5 n8 s8 W5.39.217.762.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
# }/ S' p- Y/ u% |+ x ( \% b) f1 _) U) F' [" E5 _
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
8 ?5 ]  K* C0 v+ Y$ stvb now,tvbnow,bttvb
' ^" J0 Q* C- T5 I2 G/ Z公仔箱論壇4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
/ q- o3 Q# X/ E! ]( b: @7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* _6 [) w. ?9 g% C( r' Y& r5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
6 d4 R& x- a' L/ ^: N. gtvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉  150公克
- n7 k4 G4 H  A4 ^3 Jtvb now,tvbnow,bttvb白飯  1碗
% l( _: f  s7 p" {$ E0 i公仔箱論壇雞蛋  1顆 # G- \  n6 n" y2 ~! |
薑絲  1大匙 ! ]; z$ o* r8 z; F
蔥花  適量
3 R1 M* m# ^5 o( F- h. e0 ^香菜  適量
1 f4 w6 P6 X8 \# J7 X  j高湯  1又1/2杯
& I0 K. g6 {- \: p. h2 u" u/ H$ I【調味料】
7 \0 @6 O$ r: ^. X4 @, Q, f9 U& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.醬油  1/2大匙
! j( @+ u- S& O7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.椰奶  1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^0 f" l# s0 Y; z+ y! J( e
　魚露  1大匙
1 s1 t/ z  ^$ {1 ~# `3 c$ s　糖  1/2小匙 5.39.217.76, f& l6 d: C; P# o- \# ]- Y6 S6 g. K
　白醋  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G5 X: ]! Q' I
　胡椒粉  適量 5.39.217.761 O9 U  R$ m' V9 y3 I
【做　法】
: y. n- W9 n( X1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
: X% w. F% K* H; |5.39.217.76
3 `, h1 t. X. otvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。5.39.217.76( C. G7 ?, ^$ U" g. j
5.39.217.762 z. q. O2 i! P4 D0 ?/ h7 f; s, `
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
  L+ W) K" w0 V) j4 Z% q8 }公仔箱論壇 7 W7 j4 l- x; a
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇8 F5 ^: i& |; F8 h% v8 F& T1 }
白米  20公克
& X, S  f0 j( p+ V; H5.39.217.76鮮薄荷  15公克 1 {7 I5 Z4 H% s; o5 Z" q
冰糖  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 W' p' t. W! T' Q# b$ N
水  5000㏄ + t  z) L. r$ s: B. S
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q0 y4 S+ K1 C3 N5 F4 Z
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
) [3 k3 n2 L& n) n( }tvb now,tvbnow,bttvb
8 H: {7 c) R) v$ E; B公仔箱論壇2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。2 @( V: y/ a8 r2 o$ W

' I0 w: w/ l+ d- Ttvb now,tvbnow,bttvb3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x7 ^  O9 J" O& L1 |9 J9 p" P, F
【備　註】
; L; ^1 v5 u. q2 S; T公仔箱論壇感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb, o$ d, C+ ?' ~$ L. F% G1 K
杏鮑菇  100公克
$ o! b4 W5 @* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋  1顆 5.39.217.76( U/ p! a/ Y; L9 t
醬油  5㏄ 公仔箱論壇! F+ B4 @8 q; M. d6 L, A1 K  U
鹽  少許
" _# K8 J5 S& R& R7 f9 }淡味雞高湯  適量
6 p( O1 n0 n; A! t6 Y. x蒸熟的糯米飯  150公克
5 ^! X/ Y5 w. P9 F/ O公仔箱論壇蔥花  適量
; n) c0 r; }+ E: |. d海苔絲  適量
7 E, M! q3 ?: a1 E# Q* N1 jtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e% J$ O- Y0 B$ w
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
6 k, b% M1 r. P9 Q3 _: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇8 I# X1 F& i& z* l
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
( @! I3 e" N  ]& w, J5.39.217.76 5.39.217.76  `$ B2 e  w6 s' V( X2 i
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
8 E2 O4 _2 e. A8 v! u) P公仔箱論壇 公仔箱論壇/ B3 d2 m- T: R
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
1 V& Q1 u. @4 ]& W  A公仔箱論壇水  2000㏄ 5.39.217.76/ b3 S1 N/ C. N7 D! a" n
紫米  75公克
6 c) }2 f' W: @5 T: stvb now,tvbnow,bttvb長糯米  75公克
1 Y- A0 d5 c- ^2 X5.39.217.76桂圓  20公克
& `! J. i" A0 u* Q5 l7 j冰糖  80公克
0 x1 @3 r8 w: w) t2 t& i/ K8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶  適量
, t( \5 u2 _1 }公仔箱論壇【做　法】
& U, f3 ^3 `, t# w0 }5 ~1 {1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G" e3 Q, i4 D& v7 Z; r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {4 _( H9 n; j' g/ o3 Z5 @' }
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。. z* x, W5 V, i% Y8 t
7 m8 }/ e+ u' k3 U2 I4 x+ }1 f' ]4 G
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。( R" @2 h; I; b0 x- [6 A

' d+ p1 \: Z- P& P7 ~3 o$ l  A4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
* h9 P" S; N# `7 b公仔箱論壇水  2000㏄
' B$ J$ R1 I: Z& Z0 @# x/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜糧米  50公克
' Q( i! P1 O" w7 p* w1 n6 z+ j, `  R5.39.217.76圓糯米  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y0 p' S/ `6 f5 J% |$ @8 [1 [5 [
山藥  50公克 3 ~' O' w) L% A
銀耳  20公克
! Y: h* C' U  ^) I% B8 ^. c公仔箱論壇枸杞  10公克
  q$ T% W5 R  ~8 j8 L/ t/ H8 D冰糖  75公克
0 i6 `& ]2 y# ]5.39.217.76【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h" i$ d  {% y2 Y, T2 p$ d4 U
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。( W& j7 z: B1 |% x8 o
5.39.217.76' p0 @  C# }0 A/ n6 |
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
# J% M! B5 K$ v- c) m! q% ?tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e, `* [) R8 p  p2 B( o
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。5.39.217.769 y! y! h0 y6 a/ N2 F

2 x; L( g3 {! `( W  b  ztvb now,tvbnow,bttvb4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
# @1 j6 x+ y' Y8 A* P發芽米  1杯 5.39.217.76: m1 K! f5 i! a: q
虱目魚肚  200g
& t- P: S9 z! R* ^0 k" S" q蔥絲  適量 9 j) i$ W& Z9 x/ l
鹽  1茶匙 公仔箱論壇5 T3 A/ Z1 R1 N; n5 J0 g
香油  適量
9 c$ \: [2 @, b9 D; K5.39.217.76白胡椒粉  適量
6 m& E; a: u/ _5 ~! E* atvb now,tvbnow,bttvb薑  5片 tvb now,tvbnow,bttvb& t! |4 ~6 O* E/ |
米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \, s( ~, z7 N) z, }4 u+ ]
水  1000cc 5.39.217.76. B. t/ U/ D7 r. S$ ?5 \& x( z
【做　法】
% P$ E1 @& Z0 r! U0 c. K5 d# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚洗淨切塊處理
. d( j' i# U+ q: [) w5 _6 Itvb now,tvbnow,bttvb2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
4 j; u1 o4 m8 }! T/ b2 X% P3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
7 y2 h5 |, [, `3 l* D雞蛋  1個
" z) X# X' P3 e1 e* ?冰糖  30公克
% i# Z, S+ L; @' {/ K3 D: T白米  30公克 公仔箱論壇3 z2 a  E- d7 c9 ?  `' n. j
水  2000㏄
0 ^0 O6 c& t5 U' E5 ?【做　法】 ) L* w2 X) B& N% C$ g' D' w6 \# i
1.白米洗淨後，備用。. Z/ \9 T" H8 M9 ?' n

" ?1 {/ `- z( o3 R2 s7 F公仔箱論壇2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
2 _5 G, V" T1 k. f8 I# Xtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇" J2 c" L. |; L# o' @
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
0 J9 c1 ?' e  H$ t- o  s3 Q& Y 8 |) i3 ]+ [( t2 P
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
4 L1 b: `2 L) M【備　註】 5.39.217.76/ Q. K8 G/ N6 V6 n4 x
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
/ C" d! O9 I" O4 `5.39.217.76米  1杯
( K% q. c, s+ N4 m5 J, R3 k8 R8 F公仔箱論壇排骨  半斤 tvb now,tvbnow,bttvb$ o! B& q% m( n( R. A
香菇  3朵
& V" C) X0 n" h/ p4 w+ c9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭  1/3個
! `% L) }# ~: j; y" T& Ftvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔  少許
: ]/ s' n2 L4 @) [, u5.39.217.76芹菜末  少許 5.39.217.76( ~2 ^% O; b/ m4 A5 f  g# {( f9 _
水  8杯
) S3 Z0 t5 F! B  s. N3 p8 M3 A& }9 r2 T公仔箱論壇【調味料】
$ H& }$ z2 @$ `3 c8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1大匙
, s: l  z) c6 {% F, J" o: d) J公仔箱論壇胡椒粉  適量 ; n5 L/ j% ?) O) O  l5 Y* c
【做　法】 公仔箱論壇/ B9 N! `5 b* X+ `
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 公仔箱論壇- J' w" U. i. U7 k8 S
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
, l/ F7 U% u" l3 w糯米  40公克
8 o+ m" E% ?% r. R5.39.217.76蔥白  3根 tvb now,tvbnow,bttvb" k/ E9 B& k7 \
薑  20公克 5.39.217.765 q( _- B9 d  U( X
米醋  30㏄
3 Z) Q9 K8 \: G+ L- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  3000㏄   M5 M" h. G( Y/ T
【做　法】
; o  e% N- p4 I/ h( ?公仔箱論壇1.糯米洗淨備用。# R0 F  [* T. N6 A2 E3 K

* ?  R1 D- Z; Ztvb now,tvbnow,bttvb2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- ]% R( N) O1 L9 [) \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G) w; }% @5 M! z# f2 r
3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 2 k6 {5 Y. c. z6 ?5 C  @* `
【備　註】
! e; l0 {4 V! n- }7 w% b公仔箱論壇蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。