粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
+ a  o! q+ T5 c; v% p5 e4 u9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.竹筍香菇粥 tvb now,tvbnow,bttvb  k7 q/ j' ~4 L$ i
3.排骨蠔乾粥 5.39.217.760 e0 z5 i# w6 |" y6 P
4.泰式鮮蝦粥
8 j: T. W; p! f6 U" g5.39.217.765.泰式椰香牛肉粥
* B$ D6 [- h5 d1 ?7 A+ H( b5.39.217.766.薄荷粥
& e8 I' t+ q% {/ d4 u5.39.217.767.杏鮑糯米粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e; R  L# ^9 [+ ]- z0 R
8.養顏紫米粥
+ o" A* k  s6 Q0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.健康雜糧米甜粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B  K" ]6 I$ p8 u2 J
10.魚生發芽米粥' g6 N; Y3 U% I# Q# Q/ F$ V
11.冰糖雞蛋粥5.39.217.76) X# J6 X" w+ I! P5 _
12.鹹稀飯
8 }: [1 X6 E" `/ `/ I! C13.神仙粥5.39.217.76/ v( t5 T  P3 A0 G+ L2 F( I) q
14.養生菇粥; \0 H7 g  M  E1 q( G! J& g5 z1 p
15.薏仁蓮子粥
5 b. y5 N. R# B2 @16.山藥粥
7 Q0 [- u+ ~! G" M$ rtvb now,tvbnow,bttvb$ ]% k" c9 c) p# B% u4 w% ^
【材　料】 . ]9 O4 }) a0 o2 y# ?
鮮蚵  300公克
+ ]' d0 g1 G/ S4 |% ]% O: |7 E9 u虱目魚  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 c# b" R  n9 G7 b! n
大骨  300公克   \7 N: C( \' q
白米  200公克 8 Y4 V7 z; o; O! L
水  2000㏄
& I" ]5 u" c( ]$ v: O5.39.217.76芹菜末  30公克 ' L0 r7 i1 c" @
香菜  15公克
4 h  i6 m9 ]% D6 U* @% i2 M. ?5.39.217.76地瓜粉  120公克 ! I- g5 |0 }+ m$ Z( S. G
【調味料】
6 p+ G5 A3 B& M1 A; Y5 Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R, K! K- [7 {/ p  X: ]
雞粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb! z1 N! D  t# x( }: Q3 |
胡椒粉  少許
! B  S# E' p7 C/ D# t  f  w3 l& X0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  少許 5.39.217.76( j8 m$ L& u$ a0 Z' T8 U: F& J+ R% ^- g
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb7 I3 B# y; E% Y6 l3 `# y; v4 v
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R/ D2 o" g' P8 z7 a

" s3 j- y9 p- k2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。公仔箱論壇- c' A: G. ^  k/ x8 H4 E& J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {6 L$ n1 f2 ~! R$ h$ K$ U
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。tvb now,tvbnow,bttvb* a* V$ G& `; r* S! e
公仔箱論壇0 N: {+ ?1 h6 V9 R% {% v
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
: k" a0 ?- P- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |6 y1 d( Y7 D: V- s2 t% I- N0 E
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
- @; j/ N) @) }1 E! c2 ptvb now,tvbnow,bttvb麻竹筍  150公克
5 {; S" r2 f* @3 G: T& v" {# z豬絞肉  100公克
6 j6 n9 q# K* O( V5.39.217.76水發香菇  2朵
+ G: f7 T+ V, j* [9 d) Vtvb now,tvbnow,bttvb白飯  150公克 公仔箱論壇% }5 r6 G1 n$ V7 j
嫩薑絲  15公克
7 I6 U# h, {. J; Z3 ^4 F" i公仔箱論壇西芹末  適量
# D$ ]. \' c' A) D& }5 t5 G- ?5.39.217.76水  500㏄
2 T3 |& C: o) g5 i  P, s【調味料】
/ Y  m+ R+ `& q2 g0 \& _8 ^鹽  少許 : K: |  I0 A% H, F% @  k1 G
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i2 ]7 }. ?' x- L& h2 R$ {' V: P
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。5.39.217.76* N# f( U" g% u& b$ X0 C  m, W5 y
5.39.217.76- K& i3 c# A( E: P" I8 x6 P; I
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 4 \; z7 a$ l, s
蠔乾  200公克
% ]' k0 J( x4 O3 n/ I- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  250公克
1 j& D0 ^* _7 A( s& O% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  600公克
. T- d8 D( q- L+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  50公克
$ w* p% J3 d* [8 X6 \/ ]. T% Q# E0 y5 d胡蘿蔔  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e/ g8 T- X+ x3 V/ l
蔥段  30公克 . S4 e2 v/ N( }/ y! O9 R
薑片  3片
$ {+ \+ f6 l7 o! V9 S7 c! @0 F" u$ ]公仔箱論壇水  2500㏄
; h; j# u  v+ a2 }0 m【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb( _7 \7 y# p' S1 P4 G) G, U! M/ O
鹽  2小匙
5 D# S7 i6 P, }% e" t# z% `5.39.217.76胡椒粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g1 v4 g  a; }, U
香油  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F$ }2 a0 B. p9 Y1 g6 h% B
【做　法】 : \* C7 f- L# Q: S% l" N
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
  K$ c2 @4 F0 V5 c, n. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb* f. q0 e1 N/ T
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。. k: O7 I7 C' D! ~1 K* v5 n3 F
6 ]5 C6 b$ Y; k! Y0 S) ]) `& K
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
9 {5 x8 A& v% N6 \5 `, |5.39.217.76
9 \9 Z& n1 }- [公仔箱論壇4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 ) ^6 w. ^7 Y! |# N5 K6 ?
鮮蝦  150公克
' a" t) P( N% B, e/ `公仔箱論壇雞蛋  1顆
0 q. L! H9 X+ L: C! ]% N( [3 M5.39.217.76白飯  1碗
' [$ q' i4 r+ a7 M5.39.217.76冬菜  1小匙
# g2 [+ b1 r; {0 @公仔箱論壇薑絲  1大匙 公仔箱論壇( N1 y2 i8 z4 E! K: h( G; [4 m
蔥花  1大匙 5.39.217.76% G( ?4 H5 t2 Q- y
芹菜丁  1大匙
9 u9 T! s, e1 ]tvb now,tvbnow,bttvb香菜  1大匙
) T' O# i) o% }; W" O高湯  2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q1 \6 ]1 E5 ]2 R( L
【調味料】   c6 |% f, L" O! }6 m1 N
魚露  1大匙 5.39.217.761 P8 z4 m7 I# a6 h* J- m3 N) Y
白醋  1/2小匙
8 Y1 F% ]) F3 @' N8 S5 B1 C5.39.217.76椰奶  1小匙 公仔箱論壇: |+ {1 E- |3 L1 ^6 |
糖  1/2小匙
* a2 i/ w  w) A- S6 `. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
, S5 H& [* J9 b公仔箱論壇1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
! u1 M7 G* d+ C2 N( q5 u, s5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb: J- \% D7 [4 l( k
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。4 Z* I. E& o2 _! H

2 b3 r# N1 t. W, r, r" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
2 V+ h- C" m, ?6 R% U: k5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb+ {8 P; F( {- ]9 _1 _( z4 |- c
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
2 ]% h- I+ A+ |8 V公仔箱論壇 ( ^) S7 [1 H. q4 w
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇  `" ?0 u9 A$ ]* N
牛絞肉  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @3 `9 w* o" z; Q/ |* M: ]5 x$ C
白飯  1碗 5.39.217.76" P5 h6 V0 \; Q4 p4 ^
雞蛋  1顆
3 l, \, p/ h4 y3 n0 A, p* s; Wtvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙
+ q: l  Q& ~0 v  |tvb now,tvbnow,bttvb蔥花  適量 ( I8 y5 E3 a$ C5 r$ }
香菜  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l1 e& r4 U  o2 ?: ^6 a5 t
高湯  1又1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G9 j9 u  C+ }) G+ ^
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb& J; g1 X, G& k  ]: F: _% R
A.醬油  1/2大匙
! c9 x% Y4 V9 ~9 cB.椰奶  1/2杯
- a4 A% N3 H, R& Z7 O* v/ e0 \5.39.217.76　魚露  1大匙   E$ I1 _4 T0 H0 S
　糖  1/2小匙
& x( d6 k6 P% k" l& s0 Q& S　白醋  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb# f  C& y5 A! H+ |  i+ e& S
　胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _5 |7 e' G! ~, [$ L& u
【做　法】
) g+ K* \3 I. s- J; j3 c1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。* G+ I! Q$ S& q% R$ \2 [4 D( x1 W

( W  {$ e0 D$ k, s2 @8 c公仔箱論壇2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W. {! J, E$ r) X7 Z
公仔箱論壇* [; s2 y  o0 n' H8 x
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
/ X5 q6 u( \" F0 ^- L3 Z- ztvb now,tvbnow,bttvb
' g$ H+ Y- [3 V' _) k" [公仔箱論壇4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
9 g! O$ g7 A: f& Z+ `2 B9 F( }公仔箱論壇白米  20公克
! f; {5 M" V' z' P" C5.39.217.76鮮薄荷  15公克 公仔箱論壇5 r5 C! M' |: E& g
冰糖  20公克 公仔箱論壇7 g: B2 a5 y4 w3 F4 |% ^1 I
水  5000㏄
' ]1 b1 {( c- @& {. w9 b% c( j公仔箱論壇【做　法】 5.39.217.767 e+ U3 e8 Q$ s# l5 q
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。公仔箱論壇7 C: l% L4 ~( X. f7 D

9 P% F" i  f" N- K9 b0 }2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
: ^2 Q: S! ?# ^3 b: c, @5.39.217.76 + ^/ Q: j6 j$ X9 r( `# v
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
) _. l4 l$ f: j2 J4 c: f9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
0 [4 e+ ~' L/ ^  _$ Otvb now,tvbnow,bttvb感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇" Q$ y, N' k+ I1 R; r; t
杏鮑菇  100公克 5.39.217.76  e  s. z- B/ S# ^: i  b
蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [  U8 Q. g; s4 ]9 w
醬油  5㏄
: T% J9 e3 t  O/ w7 |8 R* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
. q' G, Q+ I. _9 _2 N, p. }* I公仔箱論壇淡味雞高湯  適量 5.39.217.761 g" k  K# ]$ p4 t6 m
蒸熟的糯米飯  150公克
& X  l( o  a% }+ ?8 b# J蔥花  適量
  j  U- |  w/ u# dtvb now,tvbnow,bttvb海苔絲  適量 - ?$ V2 V+ r+ P( I8 \, [
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb( t$ d% r4 F! K& \2 |& [/ @3 q
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。& g, _9 q4 g/ ^

0 N: c$ M! r5 X. E- Itvb now,tvbnow,bttvb2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。' _& X9 B3 ~: d4 L* g) ]

7 w2 E- D$ P/ S6 _& E7 |( q5 I3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。0 z& k% J" L" O1 p2 S  b2 o! ^
5.39.217.763 D3 H6 r5 {0 {# s* k1 v
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
* i' `9 h% e% j  ^水  2000㏄
+ P3 T, ]8 A. v2 Q5 [# y紫米  75公克
. X( y+ k- R3 _+ N公仔箱論壇長糯米  75公克
! E% ?  b: I+ f! ?公仔箱論壇桂圓  20公克
* j7 v# z( `* V# N3 ?冰糖  80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W0 g, {0 _& f, Z) F
椰奶  適量 5.39.217.76# o! }7 L/ ]: }# @
【做　法】 5.39.217.76) v' L+ |; y4 ?) V
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
& h% E  @+ a% o, k: W
* a: ?! K& j, \( N* g/ M2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
0 b$ g- g, k/ u- G1 t; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" D* r9 b6 w. @3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
$ W9 `1 E, h' [7 {2 l
, s0 k3 _3 B# c9 F& h5 k( F公仔箱論壇4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
& T8 f* X# A- X( w, P5.39.217.76水  2000㏄ 5.39.217.76( |# `9 \2 Z8 P- r+ K
雜糧米  50公克 5 Z" }- U% e, g9 o$ D8 p9 u+ C
圓糯米  50公克 公仔箱論壇7 }1 d1 \% r% \% X( B1 t
山藥  50公克
/ O: }" ~' G0 e. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀耳  20公克
) W9 I9 T) ]% d' T* E3 _* Ytvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克
* |" |6 i8 z0 y( W8 wtvb now,tvbnow,bttvb冰糖  75公克 公仔箱論壇, K: A' a" U8 w( y7 W* v; v. q
【做　法】 1 w8 {8 p1 e/ [3 q/ v
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 o% g: L, q" E) J, [
8 _5 L) ^( }1 C1 d1 L, y! @
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。5.39.217.764 R/ K% T7 e4 z

# K1 \) B$ c4 `7 ^3 a公仔箱論壇3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。7 D" ~! D9 O. f

$ a) A* _- ]0 T* w' F# e) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
: z4 i" J! B* k發芽米  1杯
7 y* X$ W7 u+ ]. Y6 Q# o2 [虱目魚肚  200g ) ?6 G# N) Q/ e/ }6 h; b
蔥絲  適量
* H- n; ?3 r7 l0 U& Z( F. @鹽  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ I/ t8 V. G7 H& c: F- X
香油  適量
4 \, F" f( }8 R2 Y% m1 J) r白胡椒粉  適量
* }/ a8 V0 U( A0 f. d# v2 ]2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑  5片
% o1 `$ T/ m4 e) }  n9 L9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙 5.39.217.76# g( g8 u' b# z; i. k2 A4 d: @. f
水  1000cc
& S% c( U2 s! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 ) d0 m( @6 W8 b6 ~+ D" }
1.將魚洗淨切塊處理 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G! |# t6 x; Y2 }
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 tvb now,tvbnow,bttvb! r/ B0 f$ M( o& T& m
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 ( _5 G/ s4 l; @, S1 c2 G! ?8 F* B, k
雞蛋  1個 / u! s, x% q. ]& i
冰糖  30公克
- o% C/ S- k$ Y! ^1 T3 `公仔箱論壇白米  30公克 3 _6 c+ r1 v* R7 j8 t9 {6 ^
水  2000㏄
; [" w" Z- l8 e0 O' M$ w公仔箱論壇【做　法】
2 T9 W. N+ W3 a2 _2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白米洗淨後，備用。
) w& I5 U; x, s+ ^: L* B' H
1 z0 @4 K6 j9 T" @* p, S公仔箱論壇2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
0 w2 P. p8 e7 [8 {9 Y6 ]tvb now,tvbnow,bttvb
& O. p) r; U7 Y' E3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
7 a/ C4 l# a" n  r + O1 l; N1 f: R8 p  H/ `
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s" {9 m* V/ ?- ~
【備　註】
) X4 l: L$ F9 H! N粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
( J: Z, j% I% y, l8 \4 c米  1杯 公仔箱論壇2 p3 y/ ]+ z) G/ p! u
排骨  半斤
/ O5 y7 v1 s* z# c( v4 L6 Ktvb now,tvbnow,bttvb香菇  3朵 公仔箱論壇- a. e3 K* |( }, [6 Q
芋頭  1/3個
& u% u3 X( P9 j7 h  h紅蘿蔔  少許
' G; ]" ]& x5 |! K5.39.217.76芹菜末  少許 7 t$ X2 e3 J( V- x7 E5 o
水  8杯
- w2 j# R2 T3 v9 }0 H. `% t6 n8 _【調味料】
! o9 b" d; p' `+ u+ H9 \: e# U3 A公仔箱論壇鹽  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb; K, _3 _' G2 h* u" g8 x
胡椒粉  適量
$ `+ T* g* z1 D( E& u. i5.39.217.76【做　法】
4 ?( |% g& t4 R/ J公仔箱論壇1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
8 S. i1 E$ u$ O2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
' t4 r% O6 A) \tvb now,tvbnow,bttvb糯米  40公克
& s5 ~; _5 r5 L; R. j公仔箱論壇蔥白  3根
5 |( }9 r  u4 ?薑  20公克
# {- S) w, T0 x2 j4 v+ `, l/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米醋  30㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z( v) A0 f; ~3 Z6 L1 x* u
水  3000㏄ 5.39.217.76: m3 Z0 D+ ~9 L1 m% |, v2 O
【做　法】
# l0 U6 \/ `/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糯米洗淨備用。
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8 {9 P" b- h8 ?  r: j7 gtvb now,tvbnow,bttvb2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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: |, N. }* @) d: o公仔箱論壇3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
9 q3 F' g7 B' X0 a& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; C3 {, A- O+ l1 z5 o& e* \公仔箱論壇4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
% I6 F. V$ f1 {% J7 a& h5.39.217.76【備　註】
% p! P+ A- E- W& [1 S3 d, M1 j. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。