粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
1 @! c7 z  Z: Stvb now,tvbnow,bttvb2.竹筍香菇粥
0 D% E; \. c# ^5 P/ Mtvb now,tvbnow,bttvb3.排骨蠔乾粥
, O$ X! J: ?- M; U7 ?( c5.39.217.764.泰式鮮蝦粥公仔箱論壇* ^5 M, i2 f& u0 u
5.泰式椰香牛肉粥
) R4 s# Z: F5 G4 h, d- k6.薄荷粥
# [' P# h- O, @. x5.39.217.767.杏鮑糯米粥
1 r% I# n% \: \+ O& U/ J! w5.39.217.768.養顏紫米粥
; Y6 T. t: G* I" A7 P. |8 W& u& I公仔箱論壇9.健康雜糧米甜粥
6 x) F0 @% l# M9 W% c8 W( ~5.39.217.7610.魚生發芽米粥
8 n; K" u8 h# O( o' b2 d/ d  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.冰糖雞蛋粥公仔箱論壇, ^9 x/ W5 b! A, S) |9 N
12.鹹稀飯5.39.217.761 ]% i* Z  W9 f, ^: s1 \  |5 Z
13.神仙粥
# n. u) |0 e7 c* s" G$ c; g5.39.217.7614.養生菇粥
* c( ]( R3 j5 K% O) d15.薏仁蓮子粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |9 w, A4 K/ ~# m6 O8 ^* Q
16.山藥粥tvb now,tvbnow,bttvb2 I; M" Z+ y9 v8 v2 E% \! L$ Q

6 h- f& L7 P% c& k! M9 A4 z) I9 O6 F  N【材　料】 6 s1 T' b9 c* k+ ^
鮮蚵  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V2 f  k# d1 d5 r4 |+ x
虱目魚  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O0 R3 u4 }4 }" r
大骨  300公克
) k2 g( ^5 W* r白米  200公克
) z) b6 L  G1 w# w% Q3 K1 A/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄ 5.39.217.761 D+ M) d! i  @# O: |2 O
芹菜末  30公克
% K- F2 B- b: w5 ?* h香菜  15公克
, `+ p3 m' l/ h7 O9 r0 Otvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉  120公克
( v. }) r2 @; J【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q& K( h( n- [
鹽  2小匙
2 @( O3 ]$ @1 G) t' N) etvb now,tvbnow,bttvb雞粉  1小匙 . ]) g+ r5 \. A- r$ y
胡椒粉  少許
8 W* {+ a+ `8 X/ K! k" q7 o/ ptvb now,tvbnow,bttvb香油  少許 公仔箱論壇1 Y" L, D, I4 k0 [
【做　法】
% N; g: D4 J8 A& K- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb% y* [& [+ p0 S
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2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
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% t* e- n/ `7 C' o* W- xtvb now,tvbnow,bttvb3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。5.39.217.76( J9 T: A/ A" T9 e& S

: r! C( c9 @) @" ~tvb now,tvbnow,bttvb4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
8 k4 a: p1 |; q' u$ F公仔箱論壇
2 V8 f1 Z3 x; l4 i  ]! s[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]. [+ u. t1 P% d+ {

6 i* C! w. T/ ^* Btvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
/ T- e9 F+ f! \! r麻竹筍  150公克 ( e$ d. T& s& Q! y9 |0 ^
豬絞肉  100公克 ( {+ \; }3 S3 }
水發香菇  2朵 公仔箱論壇2 Q9 Y7 M5 _& _3 }# ?- ^9 t0 [$ W
白飯  150公克
; v) _! s  G# F, U0 K" E" V5.39.217.76嫩薑絲  15公克 公仔箱論壇& t: @$ P* k9 }( Y# v1 O$ Z' A/ H
西芹末  適量
) s, `8 k- p$ ]. ]/ z& l水  500㏄ 公仔箱論壇6 y5 K' n& b( }, p! }" F7 w
【調味料】
5 {, e+ |$ R- F; q7 `  ]( J+ s- E2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 5.39.217.760 ]  U) c& b* s, U
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb8 G5 R2 \: J1 t+ g( W! E
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y- q( \" I6 }6 C* o7 F
tvb now,tvbnow,bttvb  y% K' ~6 _; P8 S* b$ W6 v% a
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
/ Z5 R( }( a/ R. Z; X蠔乾  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb" J: [; \  @% r9 F
白米  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 P+ o2 F2 W* D0 [! ^2 M, X6 ?' A
排骨  600公克
# Z- Z! H& K7 `/ P& Y; W5.39.217.76香菇  50公克 * L% l' G- d; W+ j5 A
胡蘿蔔  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h- u( T2 Y7 V& r; \/ w/ w# r
蔥段  30公克
2 u/ C1 R$ q; _' A: k' `2 ~' P$ }公仔箱論壇薑片  3片 公仔箱論壇) D) w# Q9 {0 {& @2 U
水  2500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R: \, r: D+ G1 i
【調味料】
( i- b& ]/ p% F; xtvb now,tvbnow,bttvb鹽  2小匙
) X: V3 e' A! Dtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  1小匙
0 D+ B. k# E% r. f香油  1小匙 5.39.217.76# `+ V, S& R, x6 [1 @. R
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N/ A# [  ~! x3 S
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
3 S* G4 t9 m( |. Z
9 a6 s9 P" c# J+ |& k2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
# L+ F9 [7 [! L公仔箱論壇 公仔箱論壇( [, d: g% @+ \4 P- l
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
: f0 d( z0 ?0 {. v: c! M5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K3 V1 D2 T* ~* L* f# E
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 % L+ J7 e/ Z! ~
鮮蝦  150公克
8 y3 n7 b( j* b/ D! w: l" C+ wtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1顆
. a9 e4 K/ m7 J& k7 F白飯  1碗 tvb now,tvbnow,bttvb6 g$ k' X* n$ M9 U
冬菜  1小匙 公仔箱論壇% Z8 b* J% ]* X. M' v: H: O2 a5 G2 K% Y9 m
薑絲  1大匙 公仔箱論壇4 [$ o: w' {3 S8 _
蔥花  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V- r: n! [3 z' o
芹菜丁  1大匙
1 z6 {) b& {( r香菜  1大匙
6 m) A+ D2 P' r  j' y; \5.39.217.76高湯  2杯 % h8 s! Z% A1 Q, f; p$ ]7 ~
【調味料】
0 B$ v1 {7 U+ D/ E' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, A" a) C+ n* N! |# k* z$ b
白醋  1/2小匙 公仔箱論壇  N" m; a- H+ U1 u. A, p
椰奶  1小匙
: M" j( h, }: B4 C6 C5.39.217.76糖  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K; k/ B7 X. h" |
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb8 V5 h: o2 p1 k+ j0 ~4 q7 r$ Z& V2 u
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
  _# R' `4 V8 E" d4 f5.39.217.76 公仔箱論壇3 F) c/ d" }  R6 [& Z& A
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t( x# \" A1 v$ x
" P# p; \& g" a; S" r6 @
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
' S, f# n' X+ l6 V' s+ b' J / v1 c- H# a9 R) E, h) M
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
9 `0 `6 T/ x6 v7 D; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb! \2 `% m7 g( V" z) m3 l
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
  H7 d# A; a  p& X' y5.39.217.76牛絞肉  150公克
4 x' _4 c* ]* {; b. t- o& \. i公仔箱論壇白飯  1碗 % T( E$ r  ?+ [# K
雞蛋  1顆 : ^4 l, }% D6 y: X* K. Z
薑絲  1大匙 ) ^! b, Y  _+ O& l
蔥花  適量
, o# e" s5 Z; ?$ {$ f  V香菜  適量 # Q: W( D4 J/ G/ i6 F9 g* n
高湯  1又1/2杯 公仔箱論壇+ b+ B- ^8 p6 t4 r! c) U* K. _
【調味料】 5.39.217.76  t/ K$ h! q/ o) y9 H) T
A.醬油  1/2大匙
) L3 ?1 X8 q" y" G+ q9 a' e$ s) ~( itvb now,tvbnow,bttvbB.椰奶  1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb' Z# z7 e3 q% A  _: N6 z
　魚露  1大匙 + s  D" P. F: |- H6 f1 q) b
　糖  1/2小匙
6 N9 x2 d- Z( y  ~* Z) i- v- p+ \0 g　白醋  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb; k  t# G3 n% R9 p; {
　胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb1 |* d4 l. ~* ?% g
【做　法】 # e# g' H; p2 }+ A  c
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L& a4 N5 d( M# U1 ~$ l- A
5.39.217.76; K9 V8 a5 b+ I
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
+ S; O# |- y. P2 _/ \ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M$ O2 u' o' f0 H9 ]7 V
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y0 }! a5 A! H) u& v

  ^& F* j  N, @, h$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
0 [+ D' |5 j' Y6 Ftvb now,tvbnow,bttvb白米  20公克
  C' b9 j( u0 j$ o鮮薄荷  15公克
5 P  Z+ c( X) A5.39.217.76冰糖  20公克
$ z' g. @* D. B8 E% Ktvb now,tvbnow,bttvb水  5000㏄ 公仔箱論壇' m9 X4 j* F, c9 {4 |6 J0 e
【做　法】 4 X" [/ ]- `0 i5 ], B
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o3 A; e* X0 A7 l3 a

6 p* ~; z9 x7 }( p! ~2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
: j, C* J% s( w! y  |' D7 Y$ O5.39.217.76
" H, q8 Q3 N8 _# e. T# X! A9 a3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 2 i# i) |4 B9 g/ I' l
【備　註】
; H1 d1 I! q1 w5 q! {; ztvb now,tvbnow,bttvb感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
) }. [' v8 L! Q4 W& \+ c9 O3 f- P5.39.217.76杏鮑菇  100公克
+ H: b. }" n) i! @2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋  1顆
. d7 g2 w: U) u5 I醬油  5㏄ tvb now,tvbnow,bttvb9 U/ s9 j5 }3 m8 B
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x$ e: m  V0 C3 Y% S. M
淡味雞高湯  適量
5 }  T6 K! x, g8 `8 i公仔箱論壇蒸熟的糯米飯  150公克   ^/ D4 Z3 c+ h: b
蔥花  適量
; P9 y: x% n! G* V" _2 I5.39.217.76海苔絲  適量 公仔箱論壇: A5 s! Z8 e3 v4 [6 o: T! D" ~7 j" \( x+ b
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p% K3 t3 O/ q, O1 ~1 p  N( Y
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B3 K* z9 w6 m

; O4 G1 u+ `" o( y  C& Z5.39.217.762.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 v1 R( f" H4 r9 G, x
tvb now,tvbnow,bttvb" L$ I; n! ?; S8 a/ J
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。5.39.217.76  F( O( r  i. |/ _* D! F
tvb now,tvbnow,bttvb+ Z8 H; Z9 [5 Y
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
8 v' n( G9 s+ F5 ?* _5 R' E! B- Q, k水  2000㏄
; F9 `6 }: B5 z8 X7 J8 R公仔箱論壇紫米  75公克
* b  l6 O4 y* P8 y公仔箱論壇長糯米  75公克
5 b* g0 b; v: c7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂圓  20公克 5.39.217.762 C. n5 W' w( `( d1 Q( N
冰糖  80公克
1 h# d+ U) {2 D8 ?( C公仔箱論壇椰奶  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d/ m( H5 D8 w/ \7 @" o
【做　法】 公仔箱論壇: |- H5 |% O) l% K
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
% D+ ?+ a8 m9 y7 B, @+ R$ ^5.39.217.76
$ }8 M3 A: D( W3 u8 ]2 V; j) n$ jtvb now,tvbnow,bttvb2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
  \( J7 B& D; B* [& w3 t TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u6 X  w; ?- D1 `
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r5 N% b& A6 o* w* \6 p
5.39.217.764 J& z! o. F( Z, q2 T. s% F
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
  R) J) n5 n& Vtvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb: B/ ~6 a; L8 s: H: q3 r* [6 j; A& G
雜糧米  50公克 公仔箱論壇% E+ J5 G3 T8 N" h/ q) ~' W
圓糯米  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 ?5 c5 [1 M' V. l
山藥  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb# t, r* y) ?! _
銀耳  20公克 5.39.217.765 E  U% x$ Y2 F) Q; G- |: Y$ \& Q0 `
枸杞  10公克
5 t( S! M+ I. ]* V+ i8 |/ }) Q5.39.217.76冰糖  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d. j6 d; z6 j1 I# s) a
【做　法】 公仔箱論壇" e, p% k' Z7 R
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L+ T$ j1 ~$ \3 K6 d( F1 K! Q

% W: b0 \7 x+ F8 e% r( O5 s2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
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3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
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4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
7 Z2 w) [2 S9 q; G1 W6 d1 ?# R發芽米  1杯 4 W) u3 Q/ g. c( v
虱目魚肚  200g
& U0 P; \1 s" E1 f0 b3 w4 ?" Z" P( v" r5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲  適量 公仔箱論壇9 v& M3 t- p, ]% @' U
鹽  1茶匙 5.39.217.76& K$ v2 l1 o- C; H- B: Q0 `8 {
香油  適量 5.39.217.763 f% P% Z; A+ p2 P8 i: p
白胡椒粉  適量
4 C, `, G' }! X4 q薑  5片
6 k! g& \  u7 e% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙 公仔箱論壇: E# h& _8 g% @* ?
水  1000cc ; [; u! `: d+ |; d; k& |7 G
【做　法】
6 O) c% b! g% X% S1.將魚洗淨切塊處理 5.39.217.76: V4 h- q3 M/ ]8 L& o
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
' \4 o! U8 O: d3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
, ]# ]( g# a# }% |1 R8 e1 i雞蛋  1個
/ h' j( F; H7 ]  u  i) K' J' R' h% s公仔箱論壇冰糖  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s/ \: c4 a6 q5 p3 @
白米  30公克
7 f3 }/ H6 e& I, J# J% Z. ~公仔箱論壇水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u% z' g5 m0 z, o: t1 A2 M8 L
【做　法】
! |. o5 C! [# p- o1.白米洗淨後，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J+ Y& |& q$ D: T0 V: h
公仔箱論壇4 ^! `* t' m6 ]
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g2 f% @$ B0 S, i) W7 ^2 V0 S

0 x" [. ?1 p3 j: f3 ~( Y; D7 J, U6 p) p5.39.217.763.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。公仔箱論壇' s2 S, m; W0 `$ o% F5 m  u

. q3 d* c2 q9 e4 T5.39.217.764.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
5 C: V( `/ G5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb/ E7 r+ L, n, W; ^# n
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.76( Q; P2 m% s4 X; M# e& X
米  1杯   |* p! E% S- ^  a7 i4 ?
排骨  半斤 6 R! O3 Q" B( Q* [( d
香菇  3朵
& ^  e  ?3 J' ?! {. q芋頭  1/3個 公仔箱論壇" A4 w3 b1 ~# X) D5 S. l; F
紅蘿蔔  少許 tvb now,tvbnow,bttvb6 C* Z9 H3 h) K. |
芹菜末  少許 公仔箱論壇4 v1 s% n, l! S. j9 B; w4 e
水  8杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c; J% d/ }( X% A6 O: R: r# b
【調味料】 公仔箱論壇" E. e9 k/ ^3 Y' N$ T3 G% ~
鹽  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y8 Y& C6 A+ i) A8 ^3 E9 l: k
胡椒粉  適量
; P8 ^) E& i: \【做　法】
' x9 n1 Y7 R8 ?1 Z公仔箱論壇1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
( W! Y- D5 n- ]2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o# Z2 `# V6 G* q) B( U
糯米  40公克 公仔箱論壇; _7 ]! I* l- L) J2 f
蔥白  3根 tvb now,tvbnow,bttvb, b# @3 a  K0 }# p
薑  20公克
1 N! s% s* A1 `, J公仔箱論壇米醋  30㏄ : b9 S- m% B& C+ |
水  3000㏄ 5.39.217.76$ ]4 W' _6 J6 q1 n
【做　法】
: @; Z" `- Y+ k& c1.糯米洗淨備用。
+ r# S  ]* @  Y7 J 5.39.217.76( C: U5 u" h7 D6 Z5 e+ E+ Z% D
2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。# E; p% ^# s; v( A* Z: B. j

; w+ `) W# O: Z$ x2 r/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
: f% l! v# |  c" ~' q7 g" i( G TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E4 s2 n+ a' U. A; ^' C3 t
4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
+ P4 d5 S$ c; I, e' E! [, M5 x& J公仔箱論壇【備　註】 $ |: g, c# P5 }% N7 u4 T
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。