大家平時煮飯洗米, 洗完米的水會點樣處置呢? 倒左去? 很浪費呢~其實洗完米的水內含有大量營養, 白米中可溶於水的’水溶性維生素’ 及礦物質’會殘留在洗米水中, 所以洗米水較洗水更有營.咁點樣吾浪費呢?
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; J& l. O9 i% l4 p2 M; ntvb now,tvbnow,bttvb大家可以將第一次洗米水倒掉, 之後的洗米水則用器皿盛住待用.
: Y9 Q% k. h$ O% [, T2 S5.39.217.76洗米水有什麼用途?$ j! L- a* F/ \
美膚方面: 洗米水含豐富的天然米澱粉，能溫和吸附臉部油脂及角質，達到清潔肌膚的效果。而且正因為它非常天然，所以不僅適合敏感性肌膚使用，天天洗也沒問題。
) i* C4 U# L$ @ etvb now,tvbnow,bttvb材料：白米、自來水公仔箱論壇9 u$ o; n W7 z; A- W
做法：
0 u4 d/ H& y$ K9 R. L) |: CStep1.把白米放入容器中，倒入自來水。5.39.217.76! I) C) ~! V+ v
Step2.搓洗後，將洗米水倒掉，然後再度倒入自來水，搓洗後留下第2次洗米水備用。
- n, P. c. @& i6 M9 G& C4 Y- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step3.將留下的洗米水經過一夜沈澱後，取乳白色狀的洗米水，倒入洗臉盆中。
9 i; O S& {. ^5.39.217.76Step4.加入約洗米水1.5倍的溫水即可。
+ u n" z& J) r3 G; N! e7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。＊ 美膚用洗米水完成！可直接拿來洗臉囉！tvb now,tvbnow,bttvb9 l; I4 v! u- A* s
小叮嚀：洗米水冷藏存放使用，不過只能在冰箱冷藏1天，不能超過第2天，不然會發酵變質喔！
* d" p8 r% j# q% D0 H! q9 e3 r公仔箱論壇去腥味：把帶腥味的菜，放入加鹽的洗米水中，搓洗後再以清水洗淨，可去除腥味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {8 S& Z% i& r4 F! G0 c2 D" o
去除菜葉農藥：將菜葉浸泡在洗米水裡10分鐘，再以清水沖淨，能去除殘留農藥。
7 Q' j L/ z4 Y( G0 v預防菜刀生銹：洗米水含豐富澱粉質，可以在鐵刀上產生保護膜。只要將整把菜刀泡在洗米水中，泡2小時再將刀抹乾，就能夠防止菜刀生鏽。
* Z) t7 P0 ^4 @8 J做助燙劑：只要把衣服的衣領先浸泡在洗米水中，然後再用熨斗熨平，就可以使衣領變得筆挺又平順。5.39.217.76' N7 H9 t/ ?8 d& U8 @% o
做地板臘：以抹布沾取洗米水來擦地板，可使地板光潔閃亮，猶如打過蠟一樣。
9 X" x; n% A$ W9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。種植方面: 作自來水灌溉植物, 植物可吸收洗米水中的養份, 生長會更健康5.39.217.76& ]& m' P: ^8 J |2 O+ L3 t% R
之前我試過用乾淨的洗米水來煮食用, 如煲湯, 蒸水蛋都試過, 出來的食品好滑呢, 大家不仿試試 |
發表於 2010-8-9 01:54 AM
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