大家平時煮飯洗米, 洗完米的水會點樣處置呢? 倒左去? 很浪費呢~其實洗完米的水內含有大量營養, 白米中可溶於水的’水溶性維生素’ 及礦物質’會殘留在洗米水中, 所以洗米水較洗水更有營.咁點樣吾浪費呢?
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7 m8 |- I! v$ U, n2 @大家可以將第一次洗米水倒掉, 之後的洗米水則用器皿盛住待用.. |3 m' k: a( s! i
洗米水有什麼用途?
9 k! S8 Z( ?8 s公仔箱論壇美膚方面: 洗米水含豐富的天然米澱粉，能溫和吸附臉部油脂及角質，達到清潔肌膚的效果。而且正因為它非常天然，所以不僅適合敏感性肌膚使用，天天洗也沒問題。
8 d& u; J& y) \7 l; F" s材料：白米、自來水
4 b9 E4 |/ w9 Y$ a# k; w5.39.217.76做法：
/ `- \! O1 q( s0 q8 N$ j7 a5.39.217.76Step1.把白米放入容器中，倒入自來水。公仔箱論壇# \% s1 {$ J: _, t0 B1 v0 N
Step2.搓洗後，將洗米水倒掉，然後再度倒入自來水，搓洗後留下第2次洗米水備用。
`& z8 R: F. X% v5.39.217.76Step3.將留下的洗米水經過一夜沈澱後，取乳白色狀的洗米水，倒入洗臉盆中。公仔箱論壇! w; B- ]3 e) Y8 Y
Step4.加入約洗米水1.5倍的溫水即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I+ N# o1 n1 T) e& K4 ^
＊ 美膚用洗米水完成！可直接拿來洗臉囉！
' `- x7 O& U t: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小叮嚀：洗米水冷藏存放使用，不過只能在冰箱冷藏1天，不能超過第2天，不然會發酵變質喔！ z3 P2 X/ E5 K. U9 M. b- m
去腥味：把帶腥味的菜，放入加鹽的洗米水中，搓洗後再以清水洗淨，可去除腥味。7 F; K7 N+ t& E4 a6 c. M
去除菜葉農藥：將菜葉浸泡在洗米水裡10分鐘，再以清水沖淨，能去除殘留農藥。5.39.217.76, r' C' g# e7 {
預防菜刀生銹：洗米水含豐富澱粉質，可以在鐵刀上產生保護膜。只要將整把菜刀泡在洗米水中，泡2小時再將刀抹乾，就能夠防止菜刀生鏽。: h+ q- I$ H; ]/ x% N1 r
做助燙劑：只要把衣服的衣領先浸泡在洗米水中，然後再用熨斗熨平，就可以使衣領變得筆挺又平順。5.39.217.76' @) X- V) M2 g" c3 G
做地板臘：以抹布沾取洗米水來擦地板，可使地板光潔閃亮，猶如打過蠟一樣。
- m5 T5 k1 {/ d7 s7 z種植方面: 作自來水灌溉植物, 植物可吸收洗米水中的養份, 生長會更健康公仔箱論壇# k$ [; W$ T7 P6 E9 V5 r) N7 N
之前我試過用乾淨的洗米水來煮食用, 如煲湯, 蒸水蛋都試過, 出來的食品好滑呢, 大家不仿試試 |
發表於 2010-8-9 01:54 AM
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