大家平時煮飯洗米, 洗完米的水會點樣處置呢? 倒左去? 很浪費呢~其實洗完米的水內含有大量營養, 白米中可溶於水的’水溶性維生素’ 及礦物質’會殘留在洗米水中, 所以洗米水較洗水更有營.咁點樣吾浪費呢?tvb now,tvbnow,bttvb% N* _1 x/ U/ S' a
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大家可以將第一次洗米水倒掉, 之後的洗米水則用器皿盛住待用.5.39.217.76; D `' Y! Z2 F/ ]" q3 @2 E2 ~, i
洗米水有什麼用途?$ U5 x1 Y( P# N4 u. K$ H% E& Z1 Q4 i
美膚方面: 洗米水含豐富的天然米澱粉，能溫和吸附臉部油脂及角質，達到清潔肌膚的效果。而且正因為它非常天然，所以不僅適合敏感性肌膚使用，天天洗也沒問題。
5 o5 J( A" x$ f& _; v6 [9 j. Atvb now,tvbnow,bttvb材料：白米、自來水5.39.217.769 b' | Q& ]: U: L
做法：公仔箱論壇" `* w/ V$ t' M5 ]3 r8 C
Step1.把白米放入容器中，倒入自來水。
( \8 y& J: V! n/ G% H4 U. [* pStep2.搓洗後，將洗米水倒掉，然後再度倒入自來水，搓洗後留下第2次洗米水備用。5.39.217.762 i' s# H1 K/ J3 r- n7 W
Step3.將留下的洗米水經過一夜沈澱後，取乳白色狀的洗米水，倒入洗臉盆中。
2 M( ^- x1 u' x V; h, }4 FStep4.加入約洗米水1.5倍的溫水即可。公仔箱論壇6 I: T5 B9 N/ J" ~. S7 t" z: s
＊ 美膚用洗米水完成！可直接拿來洗臉囉！
, q9 E# f+ P: Q3 |小叮嚀：洗米水冷藏存放使用，不過只能在冰箱冷藏1天，不能超過第2天，不然會發酵變質喔！7 w/ }. ]) b6 T, h6 F& W4 M
去腥味：把帶腥味的菜，放入加鹽的洗米水中，搓洗後再以清水洗淨，可去除腥味。
2 T/ h# \( g6 U- S7 @9 }5.39.217.76去除菜葉農藥：將菜葉浸泡在洗米水裡10分鐘，再以清水沖淨，能去除殘留農藥。
6 {) g- @, D+ N; |3 l8 p% Q預防菜刀生銹：洗米水含豐富澱粉質，可以在鐵刀上產生保護膜。只要將整把菜刀泡在洗米水中，泡2小時再將刀抹乾，就能夠防止菜刀生鏽。
( B" M, s3 z: w0 ]7 Q1 {! O* k5.39.217.76做助燙劑：只要把衣服的衣領先浸泡在洗米水中，然後再用熨斗熨平，就可以使衣領變得筆挺又平順。
# U Q- o! p! ]8 A: wtvb now,tvbnow,bttvb做地板臘：以抹布沾取洗米水來擦地板，可使地板光潔閃亮，猶如打過蠟一樣。8 u; _" k. [ f3 n' t# Q
種植方面: 作自來水灌溉植物, 植物可吸收洗米水中的養份, 生長會更健康
( i4 e, f5 c: w4 K+ I5 f! G6 F之前我試過用乾淨的洗米水來煮食用, 如煲湯, 蒸水蛋都試過, 出來的食品好滑呢, 大家不仿試試 |
發表於 2010-8-9 01:54 AM
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