茶對於中國來說是不可或缺的飲料之一，早上必定要喝杯茶醒醒神，吃的飽又可消消澥，難怪被稱爲國飲。公仔箱論壇/ G$ o4 m. ]9 D$ o
在越喝越講究的同時，也要了解茶的特性，才可以喝的健康。公仔箱論壇# k: L' m! @ w5 H% @) p
芸芸多種茶中，喝哪種茶較好？公仔箱論壇2 D0 R& P% S3 N9 K0 [
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5 ?3 V- a2 ^2 t0 f) O2 e6 ]5.39.217.76茶大緻可分爲紅茶、綠茶、黃茶、青茶、黑茶、白茶及花茶，不同的茶含有不同份量的茶多酚及功效。 柯文滿稱茶多酚有防止人體内膽固醇升高及有防治心肌梗塞的作用，還能清除人體過量的自由基，抑制和殺死病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞等作用。
6 w4 @! X- U6 A以下爲邱醫師列出不同茶的性質及功效：綠茶（龍井、碧螺春）： 由於沒有經過髮酵，茶多酚含量最高，有較強的抗氧化作用，可防癌、抗癌和降血脂。
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綠茶性涼，有清熱、消脂減肥功效，預防皮膚老化及強化血管效能。" B/ ?" D* h- j. U% Y& x
黃茶（蒙頂黃芽）： 屬輕髮酵，是在綠茶的加工基礎上加入悶黃的過程，使葉變黃，茶多酚含量較綠茶少。- L) N1 Q, b8 @
黑茶（普洱、菊普）： 黑茶有消滞，且能降低血脂，抑制細菌生長，暖胃，生津止渴等功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J0 N- `# O2 A6 {# u
白茶（壽眉、白牡丹）： 屬輕髮酵。
/ H6 J' F# m/ l: Z8 ?0 I) W' X: F公仔箱論壇性質平和，可清熱，夏天時飲用有消暑功效，又有助排出毒素及新陳代謝廢物，化痰等功效。
9 S/ z! ?8 p U) J- l& S" ^) f2 ~青茶（水仙、鐵觀音）： 又稱烏龍茶，屬半髮酵，茶多酚含量介乎紅茶和綠茶之間。, z! {7 C9 F/ L& c5 N C8 F/ y" }
青茶芳香提神醒腦，有較強祛脂減肥作用，可清熱降火，防止血管硬化，促進消化，抗衰老、明目等功效。tvb now,tvbnow,bttvb! [ W- G, n: ]
紅茶（功夫茶）： 全髮酵，保留的天然成分較少，茶多酚含量也較少。
% }; m! X9 L7 {& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶性溫，有暖胃作用，适用於脾胃虛寒的人，而且含有豐富咖啡因成分，能刺激血液循環、防止血管硬化及降血脂。
# R L( u, B/ m公仔箱論壇不過紅茶内的丹甯酸含量較高，腸胃不好的人士不宜經常飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U+ T, B( z% u- P
花茶： 花茶味道清甜，氣味芳香，大多數含綠茶，有降低體溫功效，功效因應個别花的品種而有所不同，例如桂花能驅除體内濕氣，更有消暑作用。玫瑰花茶有疏肝解郁的功效，并可改善失眠及情緒。
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, [2 c3 k7 q5 N7 `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P+ j" p8 W4 B, T+ x e0 O
喝茶有甚麽地方要注意？柯文滿說，晚上最好喝紅茶，紅茶刺激性弱，較平緩溫和，喝紅茶時加點奶，有保護胃部的作用。5.39.217.76- J2 S9 n5 o' ^, m3 Z. G0 v: x
而且晚上喝茶時要少放茶葉及不要将茶泡得過濃，否則容易導緻失眠。
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/ i0 W" p* ^8 h2 Etvb now,tvbnow,bttvb喝茶的時間最好在飯後，因爲空腹飲茶會傷身體，尤其對於不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，降低消化功能。
' C$ f9 C6 Z" b3 d" r. h5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。邱醫師補充， 脾胃虛寒者，或腸胃功能較弱或有潰瘍者，不宜喝濃茶，以免刺激過強，造成胃部不适。
3 p. c% V+ I% h! L公仔箱論壇這類患者可在飯後飲用淡茶，而且不宜過多。+ [, s- k3 B8 W% |
! c( w* e7 ~ Z# P& U# h' B樽裝茶、茶包、茶葉的功效有沒有分别？市面上有不少類型的茶，柯文滿稱茶隻要不加入糖分或添加劑，基本上功效是沒有分别的。
, f$ Z6 Q4 q9 D' z2 M# x5.39.217.76當然在制作樽裝茶時，可能會加入了其他化學物質，因此邱醫師亦認爲傳統的茶葉爲之最好。
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# }7 `7 F* Z4 xtvb now,tvbnow,bttvb粉面及配料卡路裏排行榜!
( U9 m/ B/ `1 i ]6 W" P t9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平時常吃粉面作正餐，不知不覺逐漸增磅，想健康點可以留意以下卡路裏資料， 配搭 _0 r$ }! x2 b* }( X
一碗低卡美味的粉面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a% K, N: b; y. {7 x3 |, ^
粉面卡路裏（按餐廳一般的一人食用份量計算）
$ {" e/ g) L# S. r: }, m/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 即食面 455 kcal/1個面餅4 t+ ~' ]7 C5 b k& [7 A
2. 伊面 404 kcal/1個面餅公仔箱論壇1 p- l% L" T) S8 r- L
3. 米線 300 kcal/1碗
# n( |1 f3 I% s" C4 R公仔箱論壇4. 河粉 284 kcal/1碗
" p2 }6 ?8 d( Y4 E0 k/ y5. 烏冬 253 kcal/1個面餅3 A5 F+ Y- j* x; I7 d) A# P
配料卡路裏
/ ?; X+ b9 l1 I公仔箱論壇1. 牛腩 122 kcal/100克/ M N9 f9 \. S3 M
2. 貢丸 50 kcal/1粒
, y% o0 P! F d3. 水餃 42 kcal/1粒tvb now,tvbnow,bttvb: [( R* B5 `3 l' F% ]; B" K3 l
4. 墨魚丸 39 kcal/1粒; R- H* a8 F/ x/ n- k& D, ~ K% \2 d; C
5. 牛丸 30 kcal/1粒
1 ~ I( `& G; M7 W9 v9 {/ L" }6. 雲吞 24 kcal/1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S. @1 r- d! b) s1 Z' {4 B
7. 魚蛋 12 kcal/1粒$ [4 K% N6 ]# F
6. 生幼面（蛋面） 215 kcal/1個面餅5.39.217.768 N' }# b+ S4 g9 F" F; ? ?
7. 上海面 207 kcal/1個面餅
2 w1 p4 ~% T" y, E: Z) {2 ~: F5.39.217.768. 米粉 173 kcal/1碗
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8 K+ o! e$ U4 B" m. l. y5 ?6 Ptvb now,tvbnow,bttvb10. 濑粉 159 kcal/1碗 |
發表於 2015-3-21 12:42 PM
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