茶對於中國來說是不可或缺的飲料之一，早上必定要喝杯茶醒醒神，吃的飽又可消消澥，難怪被稱爲國飲。
7 Z' j7 _ R4 Z* z) W. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在越喝越講究的同時，也要了解茶的特性，才可以喝的健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [8 Z4 ?) m0 K- J! L
芸芸多種茶中，喝哪種茶較好？' g b$ I* ?& k% m: I* P
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茶大緻可分爲紅茶、綠茶、黃茶、青茶、黑茶、白茶及花茶，不同的茶含有不同份量的茶多酚及功效。 柯文滿稱茶多酚有防止人體内膽固醇升高及有防治心肌梗塞的作用，還能清除人體過量的自由基，抑制和殺死病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞等作用。3 ]1 ^9 M6 v( e
以下爲邱醫師列出不同茶的性質及功效：綠茶（龍井、碧螺春）： 由於沒有經過髮酵，茶多酚含量最高，有較強的抗氧化作用，可防癌、抗癌和降血脂。8 M; ^4 p2 q" s g% c1 e% I: d
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綠茶性涼，有清熱、消脂減肥功效，預防皮膚老化及強化血管效能。
% n( m4 A' f$ f( L公仔箱論壇黃茶（蒙頂黃芽）： 屬輕髮酵，是在綠茶的加工基礎上加入悶黃的過程，使葉變黃，茶多酚含量較綠茶少。
* B* _# n* T5 d# c, w公仔箱論壇黑茶（普洱、菊普）： 黑茶有消滞，且能降低血脂，抑制細菌生長，暖胃，生津止渴等功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h1 k1 q8 ~4 ^% e% C
白茶（壽眉、白牡丹）： 屬輕髮酵。
" A3 d0 j7 @# I8 P公仔箱論壇性質平和，可清熱，夏天時飲用有消暑功效，又有助排出毒素及新陳代謝廢物，化痰等功效。5.39.217.766 y- H& ^- t$ k* ~
青茶（水仙、鐵觀音）： 又稱烏龍茶，屬半髮酵，茶多酚含量介乎紅茶和綠茶之間。( v. B7 D, g! M$ y
青茶芳香提神醒腦，有較強祛脂減肥作用，可清熱降火，防止血管硬化，促進消化，抗衰老、明目等功效。
/ Q4 `" V6 e1 H; x6 M$ H紅茶（功夫茶）： 全髮酵，保留的天然成分較少，茶多酚含量也較少。
( u5 |4 p) l- w2 D/ z+ q2 c& C5.39.217.76紅茶性溫，有暖胃作用，适用於脾胃虛寒的人，而且含有豐富咖啡因成分，能刺激血液循環、防止血管硬化及降血脂。
" }6 R* O$ C2 _4 }$ ~1 Q$ otvb now,tvbnow,bttvb不過紅茶内的丹甯酸含量較高，腸胃不好的人士不宜經常飲用。
3 t6 M+ p k* y5.39.217.76花茶： 花茶味道清甜，氣味芳香，大多數含綠茶，有降低體溫功效，功效因應個别花的品種而有所不同，例如桂花能驅除體内濕氣，更有消暑作用。玫瑰花茶有疏肝解郁的功效，并可改善失眠及情緒。
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& w5 m1 W9 h/ p; v& @喝茶有甚麽地方要注意？柯文滿說，晚上最好喝紅茶，紅茶刺激性弱，較平緩溫和，喝紅茶時加點奶，有保護胃部的作用。
% E5 _8 n0 `2 ` xtvb now,tvbnow,bttvb而且晚上喝茶時要少放茶葉及不要将茶泡得過濃，否則容易導緻失眠。tvb now,tvbnow,bttvb. A" r4 d. I, u( `' V
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喝茶的時間最好在飯後，因爲空腹飲茶會傷身體，尤其對於不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，降低消化功能。
+ ?, F% M `9 `1 H+ ~公仔箱論壇邱醫師補充， 脾胃虛寒者，或腸胃功能較弱或有潰瘍者，不宜喝濃茶，以免刺激過強，造成胃部不适。公仔箱論壇, Y" A% t7 j/ M% c' A8 S
這類患者可在飯後飲用淡茶，而且不宜過多。公仔箱論壇. n! W8 u C6 [& v
: \2 ~7 K; s6 Y4 T* }( c A公仔箱論壇樽裝茶、茶包、茶葉的功效有沒有分别？市面上有不少類型的茶，柯文滿稱茶隻要不加入糖分或添加劑，基本上功效是沒有分别的。 O' ~9 M+ g7 D& C0 F& [7 S5 E
當然在制作樽裝茶時，可能會加入了其他化學物質，因此邱醫師亦認爲傳統的茶葉爲之最好。
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粉面及配料卡路裏排行榜! / }3 A; H( C; R) E, l9 |& P
平時常吃粉面作正餐，不知不覺逐漸增磅，想健康點可以留意以下卡路裏資料， 配搭
) u8 p3 H7 E2 t7 [4 j Q4 R一碗低卡美味的粉面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o9 i! O5 a& X- i% B3 C6 c g
粉面卡路裏（按餐廳一般的一人食用份量計算）
# U( P2 | U+ B- {tvb now,tvbnow,bttvb1. 即食面 455 kcal/1個面餅
K) [/ M, Z6 L* r5.39.217.762. 伊面 404 kcal/1個面餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @) g( s& ^' R7 w. S3 K
3. 米線 300 kcal/1碗
4 g$ F8 C% |1 x, V0 ?3 K公仔箱論壇4. 河粉 284 kcal/1碗5.39.217.765 M/ k& Z P: |5 _; h
5. 烏冬 253 kcal/1個面餅
% }$ O& \' B( m' M+ w, }) b7 J配料卡路裏5.39.217.76! y6 h3 z4 Z2 D4 m. Z
1. 牛腩 122 kcal/100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C* J9 i, s& L3 }
2. 貢丸 50 kcal/1粒
7 |; l% u! Z) [3 u! \0 O6 a) jtvb now,tvbnow,bttvb3. 水餃 42 kcal/1粒% y, j4 v) T" }( ]; W( M
4. 墨魚丸 39 kcal/1粒
1 [ L6 f! P1 ]' c* e* i5 {" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 牛丸 30 kcal/1粒/ y0 ?( T6 Y. z. {& y: s
6. 雲吞 24 kcal/1粒
" A* [' f' d- S% P' m0 I2 [& Vtvb now,tvbnow,bttvb7. 魚蛋 12 kcal/1粒
+ f0 x' a' q1 u- j0 ?tvb now,tvbnow,bttvb6. 生幼面（蛋面） 215 kcal/1個面餅2 d! y" p* `* O2 A& T3 e
7. 上海面 207 kcal/1個面餅tvb now,tvbnow,bttvb* {' v' ? Y2 ~9 F+ R. }
8. 米粉 173 kcal/1碗公仔箱論壇1 I) a, e+ Y; M( d* F" y2 W
9. 油面 160 kcal/1個面餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |5 k3 n$ B3 M$ E
10. 濑粉 159 kcal/1碗 |
發表於 2015-3-21 12:42 PM
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