茶對於中國來說是不可或缺的飲料之一，早上必定要喝杯茶醒醒神，吃的飽又可消消澥，難怪被稱爲國飲。
# [7 R$ ?. J6 m) |" P4 w( ntvb now,tvbnow,bttvb在越喝越講究的同時，也要了解茶的特性，才可以喝的健康。
' b# i. Z7 u1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芸芸多種茶中，喝哪種茶較好？
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8 y5 L4 M w/ P' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶大緻可分爲紅茶、綠茶、黃茶、青茶、黑茶、白茶及花茶，不同的茶含有不同份量的茶多酚及功效。 柯文滿稱茶多酚有防止人體内膽固醇升高及有防治心肌梗塞的作用，還能清除人體過量的自由基，抑制和殺死病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞等作用。
- T2 L% E6 P5 W& W) ~! {, X" d& K以下爲邱醫師列出不同茶的性質及功效：綠茶（龍井、碧螺春）： 由於沒有經過髮酵，茶多酚含量最高，有較強的抗氧化作用，可防癌、抗癌和降血脂。
& }) l7 I* H! w5 ]9 {7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ | p0 Y9 m% M
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0 q1 B4 D, P! f! H" L2 K# m公仔箱論壇綠茶性涼，有清熱、消脂減肥功效，預防皮膚老化及強化血管效能。& k* M) y8 D4 D8 R9 s* C
黃茶（蒙頂黃芽）： 屬輕髮酵，是在綠茶的加工基礎上加入悶黃的過程，使葉變黃，茶多酚含量較綠茶少。
3 D# h0 j% X2 h" `5 X ~tvb now,tvbnow,bttvb黑茶（普洱、菊普）： 黑茶有消滞，且能降低血脂，抑制細菌生長，暖胃，生津止渴等功效。公仔箱論壇" | p7 J" ^0 f- w* [
白茶（壽眉、白牡丹）： 屬輕髮酵。
# k: _9 ~$ e! _6 ]6 w7 R. R% n& Mtvb now,tvbnow,bttvb性質平和，可清熱，夏天時飲用有消暑功效，又有助排出毒素及新陳代謝廢物，化痰等功效。' m0 y5 Q& g( s; y$ k
青茶（水仙、鐵觀音）： 又稱烏龍茶，屬半髮酵，茶多酚含量介乎紅茶和綠茶之間。
) ^, u p3 u; u+ _. J" Z青茶芳香提神醒腦，有較強祛脂減肥作用，可清熱降火，防止血管硬化，促進消化，抗衰老、明目等功效。
: {: J, G9 b+ ?8 Q7 F; F( {5.39.217.76紅茶（功夫茶）： 全髮酵，保留的天然成分較少，茶多酚含量也較少。
& w) ?. n& A- [0 ^# M6 O% Z紅茶性溫，有暖胃作用，适用於脾胃虛寒的人，而且含有豐富咖啡因成分，能刺激血液循環、防止血管硬化及降血脂。7 k: o6 B! l" R: ~5 x5 L
不過紅茶内的丹甯酸含量較高，腸胃不好的人士不宜經常飲用。
" K5 Y1 B, q) X, [tvb now,tvbnow,bttvb花茶： 花茶味道清甜，氣味芳香，大多數含綠茶，有降低體溫功效，功效因應個别花的品種而有所不同，例如桂花能驅除體内濕氣，更有消暑作用。玫瑰花茶有疏肝解郁的功效，并可改善失眠及情緒。
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喝茶有甚麽地方要注意？柯文滿說，晚上最好喝紅茶，紅茶刺激性弱，較平緩溫和，喝紅茶時加點奶，有保護胃部的作用。
i h% z+ \7 _2 O( F公仔箱論壇而且晚上喝茶時要少放茶葉及不要将茶泡得過濃，否則容易導緻失眠。
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喝茶的時間最好在飯後，因爲空腹飲茶會傷身體，尤其對於不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，降低消化功能。公仔箱論壇3 ` V3 j. z" s3 z3 ]) F# r8 G' b
邱醫師補充， 脾胃虛寒者，或腸胃功能較弱或有潰瘍者，不宜喝濃茶，以免刺激過強，造成胃部不适。
& k2 J% _4 K0 ~$ e這類患者可在飯後飲用淡茶，而且不宜過多。
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9 S$ V7 I# {2 S/ R4 D/ r5.39.217.76樽裝茶、茶包、茶葉的功效有沒有分别？市面上有不少類型的茶，柯文滿稱茶隻要不加入糖分或添加劑，基本上功效是沒有分别的。tvb now,tvbnow,bttvb/ K3 J# [( z6 _$ g q4 w
當然在制作樽裝茶時，可能會加入了其他化學物質，因此邱醫師亦認爲傳統的茶葉爲之最好。0 m3 }+ w& D1 n) @/ d3 ]
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平時常吃粉面作正餐，不知不覺逐漸增磅，想健康點可以留意以下卡路裏資料， 配搭
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發表於 2015-3-21 12:42 PM
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