茶對於中國來說是不可或缺的飲料之一，早上必定要喝杯茶醒醒神，吃的飽又可消消澥，難怪被稱爲國飲。tvb now,tvbnow,bttvb! b- F" t( c1 P# I; p- C
在越喝越講究的同時，也要了解茶的特性，才可以喝的健康。
# n2 j0 B6 y& r8 Z芸芸多種茶中，喝哪種茶較好？
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- ^( s* {" S! ?/ F( Gtvb now,tvbnow,bttvb茶大緻可分爲紅茶、綠茶、黃茶、青茶、黑茶、白茶及花茶，不同的茶含有不同份量的茶多酚及功效。 柯文滿稱茶多酚有防止人體内膽固醇升高及有防治心肌梗塞的作用，還能清除人體過量的自由基，抑制和殺死病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞等作用。
* Y: }) @- ~. P6 d+ C& g3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下爲邱醫師列出不同茶的性質及功效：綠茶（龍井、碧螺春）： 由於沒有經過髮酵，茶多酚含量最高，有較強的抗氧化作用，可防癌、抗癌和降血脂。
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& m2 k8 h0 n1 l4 F& @# Q6 x% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠茶性涼，有清熱、消脂減肥功效，預防皮膚老化及強化血管效能。
, q: p2 A% E( ?8 Q8 s# n, ltvb now,tvbnow,bttvb黃茶（蒙頂黃芽）： 屬輕髮酵，是在綠茶的加工基礎上加入悶黃的過程，使葉變黃，茶多酚含量較綠茶少。
5 j+ f3 u3 D5 ]! k4 n公仔箱論壇黑茶（普洱、菊普）： 黑茶有消滞，且能降低血脂，抑制細菌生長，暖胃，生津止渴等功效。tvb now,tvbnow,bttvb" Y5 G1 j+ N6 L! I* I
白茶（壽眉、白牡丹）： 屬輕髮酵。, [$ B" q9 i2 u$ D
性質平和，可清熱，夏天時飲用有消暑功效，又有助排出毒素及新陳代謝廢物，化痰等功效。
4 C, P& ?: x" X! x' u6 u% O公仔箱論壇青茶（水仙、鐵觀音）： 又稱烏龍茶，屬半髮酵，茶多酚含量介乎紅茶和綠茶之間。
6 }. T/ j9 s9 x; d( J0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青茶芳香提神醒腦，有較強祛脂減肥作用，可清熱降火，防止血管硬化，促進消化，抗衰老、明目等功效。
1 X$ Z+ x/ h# x! \& ~) [5.39.217.76紅茶（功夫茶）： 全髮酵，保留的天然成分較少，茶多酚含量也較少。
3 N t7 D- r& |公仔箱論壇紅茶性溫，有暖胃作用，适用於脾胃虛寒的人，而且含有豐富咖啡因成分，能刺激血液循環、防止血管硬化及降血脂。公仔箱論壇! g# L4 ^$ z: o3 ~4 p( w
不過紅茶内的丹甯酸含量較高，腸胃不好的人士不宜經常飲用。
6 X" c7 `: ]8 t" Q. J$ D花茶： 花茶味道清甜，氣味芳香，大多數含綠茶，有降低體溫功效，功效因應個别花的品種而有所不同，例如桂花能驅除體内濕氣，更有消暑作用。玫瑰花茶有疏肝解郁的功效，并可改善失眠及情緒。
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喝茶有甚麽地方要注意？柯文滿說，晚上最好喝紅茶，紅茶刺激性弱，較平緩溫和，喝紅茶時加點奶，有保護胃部的作用。
* D! N0 K W. ]0 P, P8 a公仔箱論壇而且晚上喝茶時要少放茶葉及不要将茶泡得過濃，否則容易導緻失眠。5.39.217.76# W! g6 G: D8 n* B
8 L7 x; X0 ]" \9 o3 \ Gtvb now,tvbnow,bttvb喝茶的時間最好在飯後，因爲空腹飲茶會傷身體，尤其對於不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，降低消化功能。
% x; A5 ~7 b! A( A' |2 w公仔箱論壇邱醫師補充， 脾胃虛寒者，或腸胃功能較弱或有潰瘍者，不宜喝濃茶，以免刺激過強，造成胃部不适。
$ [+ ]& c! y: O) ]9 C公仔箱論壇這類患者可在飯後飲用淡茶，而且不宜過多。公仔箱論壇 @7 u0 ?' L4 _/ ~8 n7 E2 _: O
# G# J0 R1 f7 Z' o6 A樽裝茶、茶包、茶葉的功效有沒有分别？市面上有不少類型的茶，柯文滿稱茶隻要不加入糖分或添加劑，基本上功效是沒有分别的。tvb now,tvbnow,bttvb1 o" p' X) w& D- P
當然在制作樽裝茶時，可能會加入了其他化學物質，因此邱醫師亦認爲傳統的茶葉爲之最好。3 P1 W+ C& H1 D& ?& l. M9 A
$ D" {/ A, K/ E$ m# ^tvb now,tvbnow,bttvb粉面及配料卡路裏排行榜! TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?/ u$ j7 r9 y2 s
平時常吃粉面作正餐，不知不覺逐漸增磅，想健康點可以留意以下卡路裏資料， 配搭
5 x% b f% J- y( }% O% t一碗低卡美味的粉面。9 H# y$ J; m. z1 t
粉面卡路裏（按餐廳一般的一人食用份量計算）公仔箱論壇2 }4 L6 m# m! Y u) m
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2. 伊面 404 kcal/1個面餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F" ]$ [) r# a, h0 d) @( d3 q
3. 米線 300 kcal/1碗
! l# M) b% B! d' G R- O2 f; o Gtvb now,tvbnow,bttvb4. 河粉 284 kcal/1碗公仔箱論壇% h! k2 e3 i/ E; H3 Q9 @& m0 } r
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配料卡路裏TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?! s1 k5 ]6 C( P7 B7 s! Q
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10. 濑粉 159 kcal/1碗 |
發表於 2015-3-21 12:42 PM
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