芒果瑞士卷 tvb now,tvbnow,bttvb' W* O% t9 u& X; H6 A) }( n
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【材料】 tvb now,tvbnow,bttvb( ~$ ?* j. J: ]8 }- G$ Z
蛋糕模一個(九吋乘十一吋盤） 公仔箱論壇5 j$ R. Z! C, ]" ^
低筋麵粉六十克 7 _3 ^4 G1 |/ w* g
奶粉三克 tvb now,tvbnow,bttvb/ S; r! E I' b+ C
泡打粉一克半
9 P3 p+ s3 V( B2 E- I* b5 j; A公仔箱論壇蛋黃三十克
% [( h5 @1 F" B# V. N. dtvb now,tvbnow,bttvb沙糖A三十八克
# u# @* _4 H3 q9 g' Z5 G/ P沙拉油三十克
9 [# p0 r1 }3 q! o5.39.217.76清水四十五克 tvb now,tvbnow,bttvb" G- h0 J- k" {" z" n
雲呢拿油少許 公仔箱論壇( g! T8 a9 H* G4 J: Q" H: P
蛋白一百二十克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p# B3 v6 }) N1 O- l) R
沙糖B五十克
0 N3 [! O" I- c1 B檸檬汁半茶匙 公仔箱論壇& t" {9 w6 F: ]$ K* M( H2 o
幼鹽六分一茶匙
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: q6 }, X- {2 }3 h9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【餡材料】tvb now,tvbnow,bttvb2 `1 v; P" |3 ?
芒果一個（切粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z+ V3 V: r! ?& M6 _
甜忌廉三克(打起）tvb now,tvbnow,bttvb9 x; Z2 B7 Q/ s1 [3 H% O
( ^* Z& H. U z公仔箱論壇【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [& l$ B w) _) L9 F0 s9 M
(一)低筋麵粉和泡打粉過篩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \9 U9 X/ Z9 z( L9 n$ L3 I& r& L
(二)水和沙拉油煮熱。
. a( f& P6 h, R5 q) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)蛋黃和沙糖A攪勻，水和沙拉油分幾次加入充份攪勻，再加入一，拌勻至沒有粉粒。
% _+ m/ m3 n6 C8 H" K& @( f公仔箱論壇(四)用另一盤將蛋白加檸檬汁、鹽打至起泡將沙糖B分三次加入打至企身。
" P1 V% }/ \" P3 J! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)將三分一蛋白加入面拌勻，再倒回三中輕手用切的方式伴拌勻，倒入焗盤抹平入爐用一百八十度焗十二至十五分鐘 。
1 X. m5 t" w: ^% ^3 Z(六)芒果是在卷之前將去皮切芒果切粒，在蛋糕上抹上cream，將芒果粒均勻放上再抹上甜忌廉，然後捲起成卷狀，即成。 |
發表於 2009-8-5 10:59 PM
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