[美食介紹] 轉貼 : 黃豆豬腳湯 ， 描述： 黃豆豬腳湯

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黃豆豬腳湯 . y. l3 ]; m) b$ A7 x' l
【材料】豬腳1隻、黃豆4兩、薑1塊、青蒜1支、鹽1小匙
# l. ^% L) Q% v( |! ]' ?5.39.217.76【做法】公仔箱論壇% p& {7 r; E0 L4 K
1、黃豆洗淨浸泡8小時以上，入深鍋煮約2-4小時，
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      把洗淨的豬腳塊與一塊薑入黃豆鍋中一起煮約2小時，加鹽調味。
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* _, R9 D4 ?' `7 M/ l( y, Wtvb now,tvbnow,bttvb2、青蒜切小段，吃時撒在湯面上，略滾一下即可盛出食用了。