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黃豆豬腳湯
. |9 Z7 @5 \, C+ W1 x  m' ttvb now,tvbnow,bttvb【材料】豬腳1隻、黃豆4兩、薑1塊、青蒜1支、鹽1小匙
- M) t' Y/ m. d% M. V5.39.217.76【做法】/ M$ Q0 K8 }/ G6 |, v( K; d4 [( X
1、黃豆洗淨浸泡8小時以上，入深鍋煮約2-4小時，
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      把洗淨的豬腳塊與一塊薑入黃豆鍋中一起煮約2小時，加鹽調味。
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2、青蒜切小段，吃時撒在湯面上，略滾一下即可盛出食用了。