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黃豆豬腳湯
1 Y) _! j2 o2 Q' o8 [4 n& _tvb now,tvbnow,bttvb【材料】豬腳1隻、黃豆4兩、薑1塊、青蒜1支、鹽1小匙
0 U, \8 i+ r( a【做法】5.39.217.764 R8 Q) w# Q2 @% j. w9 X/ ?! s
1、黃豆洗淨浸泡8小時以上，入深鍋煮約2-4小時，
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      把洗淨的豬腳塊與一塊薑入黃豆鍋中一起煮約2小時，加鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb$ O- C2 t4 _& P% z

1 i* H+ a" _- q. G9 S  T公仔箱論壇2、青蒜切小段，吃時撒在湯面上，略滾一下即可盛出食用了。