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黃豆豬腳湯
+ P! b; ?8 B% U【材料】豬腳1隻、黃豆4兩、薑1塊、青蒜1支、鹽1小匙公仔箱論壇, S$ t; j$ {5 I% }. t, ^* p: ~
【做法】5.39.217.76/ v8 V( I3 w! [. p. I  e  I7 j
1、黃豆洗淨浸泡8小時以上，入深鍋煮約2-4小時，
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      把洗淨的豬腳塊與一塊薑入黃豆鍋中一起煮約2小時，加鹽調味。' ]5 q9 Z* A. W! M  V# p  [
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2、青蒜切小段，吃時撒在湯面上，略滾一下即可盛出食用了。