豆芽排骨湯 ， 描述： 豆芽排骨湯

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豆芽排骨湯
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: H8 r# u* r+ h  s" z$ d材料：豬小排骨250克、黃豆芽1碗、蒜頭6瓣、牛蒡200克、番茄3顆、海鹽少許、苦茶油1大匙、水1500c.c.
/ k5 s& F: F& i: c準備：蒜頭去皮拍碎、番茄洗淨切塊、牛蒡切片備用。
8 W/ j$ g) w( n  Z% n5.39.217.76做法:% B8 r  w( K8 `" S
1.炒料 公仔箱論壇9 ~2 h' h; B' Y, P) }- p& i# F  J0 @
用苦茶油爆香蒜頭碎，放入排骨煎至半熟，加1500c.c.的水煮滾。 tvb now,tvbnow,bttvb" O9 L2 W/ c3 T9 {
2.調味 公仔箱論壇# T3 q& {7 t% T! E4 e/ a
續放入番茄、牛蒡、黃豆芽煮約20分鐘，以鹽調味即可。