豆芽排骨湯 8 ^0 Q4 N- B2 {( [ m( W% X# b4 r
) u: J) P) F% S( P1 f6 _5.39.217.76材料：豬小排骨250克、黃豆芽1碗、蒜頭6瓣、牛蒡200克、番茄3顆、海鹽少許、苦茶油1大匙、水1500c.c. , |) M9 z1 O2 H7 ~6 _
準備：蒜頭去皮拍碎、番茄洗淨切塊、牛蒡切片備用。
& _, y1 v2 ~8 y- r做法:
+ l3 }/ p3 E& [2 M公仔箱論壇1.炒料 : W! \% a: I8 `5 u7 C
用苦茶油爆香蒜頭碎，放入排骨煎至半熟，加1500c.c.的水煮滾。 5.39.217.769 Q2 K. ^7 p: a. m' ~* g/ }
2.調味
, I" U4 ]+ y0 r& t& ~8 mtvb now,tvbnow,bttvb續放入番茄、牛蒡、黃豆芽煮約20分鐘，以鹽調味即可。 |
發表於 2009-8-2 10:42 PM
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