豆芽排骨湯 / p; v8 ?, ]& C0 O7 u
3 d* o: O3 s# ] ?) R材料:豬小排骨250克、黃豆芽1碗、蒜頭6瓣、牛蒡200克、番茄3顆、海鹽少許、苦茶油1大匙、水1500c.c. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?& ?* a2 ~+ V' b9 _, e
準備:蒜頭去皮拍碎、番茄洗淨切塊、牛蒡切片備用。
7 Y. n; H5 }- v' L5.39.217.76做法:
9 w: q8 H$ y6 q0 R M1 g1.炒料
5 Q9 Y3 I! v2 @! m. _5.39.217.76用苦茶油爆香蒜頭碎,放入排骨煎至半熟,加1500c.c.的水煮滾。
k l8 f+ s1 Q- ]5 Z5.39.217.762.調味
1 _. V0 f3 @0 L/ J f2 g5.39.217.76續放入番茄、牛蒡、黃豆芽煮約20分鐘,以鹽調味即可。 |