豆芽排骨湯 tvb now,tvbnow,bttvb$ z3 |: R3 _+ Q# a! T
. g( }' J1 p2 c$ Z! o2 P材料：豬小排骨250克、黃豆芽1碗、蒜頭6瓣、牛蒡200克、番茄3顆、海鹽少許、苦茶油1大匙、水1500c.c.
" ? U8 c: Q4 y準備：蒜頭去皮拍碎、番茄洗淨切塊、牛蒡切片備用。
) k9 \3 h( _+ {6 I* v8 d% `* q9 y公仔箱論壇做法:公仔箱論壇$ R( F& {- t# v/ e
1.炒料 % N. d# I- x0 N* v) y
用苦茶油爆香蒜頭碎，放入排骨煎至半熟，加1500c.c.的水煮滾。
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續放入番茄、牛蒡、黃豆芽煮約20分鐘，以鹽調味即可。 |
發表於 2009-8-2 10:42 PM
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