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[中式食譜] [轉貼]南瓜雞米

 ,  描述: 南瓜雞米
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南瓜雞米 tvb now,tvbnow,bttvb- ?2 N- o  f: u9 }
可供4
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免治雞肉 [剁碎雞肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩],南瓜 500 克 [1.1 磅/13.5 兩] [切成 12 厚片],薑絲及紫菜絲 灑面用 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m" j( Z! w% m. k8 d9 R

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調味料 5 o! E3 g6 X* r# Q

" h# t  [* ]3 ]0 \% z8 s公仔箱論壇糖 1 湯匙,鰹魚/木魚湯 500 毫升 [2 杯]
, w5 I: N( }* w0 n1 p/ F: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j: ~9 D1 Y# }- _9 U
公仔箱論壇; X1 ^" l; B& A7 l. @
芡汁
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6 H- S  Q# Q/ L; O, `+ Q0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油雞汁 1 湯匙,煮南瓜後的上湯 125 毫升 [½ 杯],粟粉 2 茶匙
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做法1. 煮沸調味料,放入南瓜煮約10分鐘至軟身,小心取出放在4個小碗上。2. 用1湯油炒熟雞肉,拌入芡汁,煮至熱透,淋在南瓜上,灑上薑絲及紫菜絲
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