材料5.39.217.767 T& q) r k* g d4 _
; M: m8 Q5 L5 d8 H2 c6 d8 s: `; ftvb now,tvbnow,bttvb石斑魚柳 /魚柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]，粟粉 上粉用; x9 n) L5 l5 K4 c! r" ^
' y, f% c) ?/ K( D7 k: l5.39.217.76薑蓉 1 茶匙，薑絲 裝飾用
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4 w( G/ O/ f$ H, O+ o+ Y2 V醃料
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蒸魚豉油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, x; W: ~# q1 X( d6 `! Y3 s
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# {7 |* q9 |- [) \* P- v芡汁 5.39.217.76 R. v) k- t' @! @( M4 I5 U
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蒸魚豉油 2 湯匙，水 3 湯匙，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇/ U u# O7 {) m: v& ?+ \% C
! d7 @) W' h3 m8 s( J8 Z/ @鎮江香醋 2 湯匙，糖 2 湯匙
. V: h* w+ g9 N: r3 dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C9 |; |1 F E9 J, V0 U
4 G M/ j/ J! j$ Z5 y6 ]1 itvb now,tvbnow,bttvb做法1. 魚柳與醃料拌勻。2. 魚柳沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃香脆，瀝乾。3. 用2茶匙油炒香薑蓉，拌入芡汁煮至熱透，加入魚柳輕手炒勻後上碟，灑下薑絲。 5.39.217.767 g6 e. A, d7 \2 ^+ _
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發表於 2009-7-14 10:45 PM
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