[中式食譜] 陳皮炒肉片

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材料：公仔箱論壇; @& M9 K2 h3 P

里肌肉6兩& A# G3 D- r. l8 H" |$ b* G' e 蔥2根 1 j- Y) A1 C5 D5 ~$ A! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮2大匙 + f& ]. K0 S: Q0 T( ~. {5.39.217.76醃肉料： 7 n; r0 \4 m3 K" M- Z6 A7 H公仔箱論壇鹽1/4茶匙 4 @+ L4 [3 \1 \公仔箱論壇太白粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v# T# ~% S# l 醬油1茶匙 + Q8 t( t4 _) h3 j5 b" _; p 香油1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& E1 r/ W+ ?/ C/ Q5 D; Q+ C 公仔箱論壇2 e( M) M* M2 f4 B$ F4 {3 O& P8 W 製作方法: - y7 h# ]# s, _" V0 y1.取ㄧ水晶碗.將陳皮用溫水浸泡2分鐘即撈起瀝乾水份備用 2.將蔥切成小段後備用.將肉片放入水晶碗中再與鹽太白粉醬油香油拌勻至入味。 3.熱油鍋，將蔥爆香後陳皮與肉片下鍋，用小火煎炒至熟即可上盤。 ; I1 W! B) b# n; B# N2 Z0 c