材料：/ X" s5 C! k5 X2 O4 f
里肌肉6兩
8 u/ k g) `6 `( f- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥2根
0 x' U d( Z* p! g8 T5 x( s5 ~陳皮2大匙公仔箱論壇( [0 o4 r L! G" R
醃肉料：
6 v1 v: [8 V+ `* u鹽1/4茶匙
$ o% Q Z- E5 U& K! I$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉1茶匙 公仔箱論壇9 Y% E4 F/ x: c4 p$ K
醬油1茶匙
/ S2 M+ k5 X% ~8 g7 C$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油1茶匙/ E) U: F; @$ b9 t! c
5 T& d8 i" u4 e* H5 N+ x$ [) W; S製作方法: 6 N: M! ^" d. y2 G3 ?7 P
1.取ㄧ水晶碗.將陳皮用溫水浸泡2分鐘即撈起瀝乾水份備用 2.將蔥切成小段後備用.將肉片放入水晶碗中再與鹽太白粉醬油香油拌勻至入味。 3.熱油鍋，將蔥爆香後陳皮與肉片下鍋，用小火煎炒至熟即可上盤。
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發表於 2007-11-17 12:43 AM
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