牛腱肉400g
' Q0 S6 `4 e6 z5 b蔥2根
" r8 Y/ X. i. d- {+ C2 ^* v洋蔥50gtvb now,tvbnow,bttvb) g- `7 \( U2 j
花生30g" U) q! O4 X4 \7 z/ Q* }
拉麵600g
' L `; K B, | W% G蛤蜊高湯2000cc 調味料：5.39.217.76' H& C6 [) _, u& X0 I& i$ Z
烏醋3大匙、鹽1小匙# N5 q% K' j! U, `7 S; {9 G
胡椒1小匙、味醂1大匙( ~5 P8 U5 m2 i; J
香油2大匙、油蔥酥1大匙公仔箱論壇# Y5 E7 i% K8 ~: V% Z( ^7 i- v7 w, ^& k
|
/ R& x# m* y- T; e
公仔箱論壇% x. J6 k/ l! W7 f# u i5 d
製作方法
' W$ M3 p7 s- Q5 [% o- r; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱一鍋水，下拉麵煮約7分鐘撈起盛盤。 2.洋蔥切絲泡水備用；牛腱肉川燙去血水後，再以蛤蜊高湯燉煮1小時至軟切條備用。 3.取一水晶碗，將所有調味和洋蔥絲、牛肉條拌勻，並淋上作法2，最後灑上蔥花、花生及少許牛肉高湯即可。 |
發表於 2007-11-17 12:43 AM
| 