牛腱肉400g5.39.217.76- g3 k0 ]3 \5 F w
蔥2根
' p l% K2 P& |0 A! g7 f& r& A$ t洋蔥50g' r2 h, E. L- }; R) b
花生30g公仔箱論壇, u* U# \* }3 e& R+ S% L1 N; G
拉麵600g5.39.217.76. l ]" M* a' C/ h2 c6 S- d# f& W
蛤蜊高湯2000cc 調味料：tvb now,tvbnow,bttvb/ s! v3 P% s/ t& O6 I! z, `0 U
烏醋3大匙、鹽1小匙
, t3 Q/ U, a. Z _" l胡椒1小匙、味醂1大匙 Y, k4 A, a3 L8 J6 L- c, y
香油2大匙、油蔥酥1大匙
; A. y" G _6 H% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
公仔箱論壇0 K' f* S. f5 E! R C
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製作方法
- a3 r1 U( Q+ P# S; Z' |% m公仔箱論壇1.熱一鍋水，下拉麵煮約7分鐘撈起盛盤。 2.洋蔥切絲泡水備用；牛腱肉川燙去血水後，再以蛤蜊高湯燉煮1小時至軟切條備用。 3.取一水晶碗，將所有調味和洋蔥絲、牛肉條拌勻，並淋上作法2，最後灑上蔥花、花生及少許牛肉高湯即可。 |
發表於 2007-11-17 12:43 AM
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