鮮蚵、青蒜
, q E# c9 W) q* t7 e) x* gtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭、地瓜粉
4 k! Q: m6 \0 @5.39.217.76雞蛋
. ?# q! A+ ~0 }+ B2 r& z0 F* i. Dtvb now,tvbnow,bttvb調味料：
& Q7 d4 Y: Y: C5.39.217.76沙茶醬、香油
m: q3 J2 }) Q8 `3 g# |0 o公仔箱論壇甜辣醬* _" V/ g! o7 e2 E, k A
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$ W& Y. g0 a3 K( J# { | 製作方法: 1.將蚵仔洗淨濾乾、青蒜切大粒、蒜頭切碎備用。 2.取一水晶碗，加入沙茶醬、香油、地瓜粉及蚵仔拌勻備用。 3.熱一炒鍋，下作法2煎約5秒後，再用筷子翻動蚵仔數次，待蚵仔煎熟後，將蛋打散淋上，煎至兩面金黃即可。
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發表於 2007-11-17 12:42 AM
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