[中式食譜] 沙茶蚵煎

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鮮蚵、青蒜 7 q) z4 Z6 J3 L' e! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭、地瓜粉; D/ T" @8 Q( T: Q- H! J4 l* [  o& L- M 雞蛋6 [' d- h1 f+ v/ f, M7 w 調味料： / a9 N$ K  T) f! g7 V5 I1 b! Btvb now,tvbnow,bttvb沙茶醬、香油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D. g3 ?& J7 M, K& s# k! W2 n9 y7 D 甜辣醬 * ^2 o2 _+ P) w1 a/ i- z

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製作方法: 1.將蚵仔洗淨濾乾、青蒜切大粒、蒜頭切碎備用。 2.取一水晶碗，加入沙茶醬、香油、地瓜粉及蚵仔拌勻備用。 3.熱一炒鍋，下作法2煎約5秒後，再用筷子翻動蚵仔數次，待蚵仔煎熟後，將蛋打散淋上，煎至兩面金黃即可。 & B/ u$ x" a9 T2 D公仔箱論壇

~天穎~

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