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[中式食譜] 沙茶蚵煎

鮮蚵、青蒜, b$ @4 y- R5 B9 ?: {' K; v
蒜頭、地瓜粉
$ a! t8 H( D. c  P: T5.39.217.76雞蛋
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沙茶醬、香油, `: _) y8 O4 O6 m; V/ ^
甜辣醬tvb now,tvbnow,bttvb. {! g1 X% B! _2 a0 p

; ]# D! T0 V) x& B5 ?  _% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
製作方法: 1.將蚵仔洗淨濾乾、青蒜切大粒、蒜頭切碎備用。 2.取一水晶碗,加入沙茶醬、香油、地瓜粉及蚵仔拌勻備用。 3.熱一炒鍋,下作法2煎約5秒後,再用筷子翻動蚵仔數次,待蚵仔煎熟後,將蛋打散淋上,煎至兩面金黃即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z( g' F4 w# L  {+ r
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