[中式食譜] 牛奶火鍋

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! {' l0 j$ p* U. K# {" e* G4 P* |5 q5.39.217.76製作方法:
. C3 ?- m7 m  t+ `1 R5.39.217.761.將草蝦洗淨，剪去頭部尖角及觸鬚，備用。 2.紅蘿蔔切片、蒜苗切細絲，備用。 3.將高麗菜、香菇、草蝦、蛤蜊、花枝、雕魚、蟹肉、紅蘿蔔燙熟後依順序擺入砂鍋中，備用。 4.加入鹽、少許米酒、牛奶煮滾後撒上蒜苗絲即可。