生香菇6朵, `# w, x; p: Q+ U* b
草蝦300g
2 {" s+ v4 t) @: {8 v公仔箱論壇蛤蜊300g
! j/ w' a# A! _5 d! q花枝300g
3 v4 d' V# V7 H' z4 x蟹肉300g
1 m. E8 m! S9 R雕魚1片
& K; [' w8 l. b" A紅蘿蔔50g公仔箱論壇* `1 r' N5 v1 y ?
蒜苗1枝8 Z- B, C1 S& T9 R- ]
高麗菜半顆5.39.217.762 t1 s$ e8 c9 |$ j
牛奶1000g
: W# [8 B q7 g0 t$ t# Stvb now,tvbnow,bttvb鹽1小匙、米酒少許
f9 V: _( w. h$ Ltvb now,tvbnow,bttvb | * {7 \, n5 b) Z; ~
製作方法:
[0 a# m" l# I0 j) y" |+ u2 U公仔箱論壇1.將草蝦洗淨,剪去頭部尖角及觸鬚,備用。 2.紅蘿蔔切片、蒜苗切細絲,備用。 3.將高麗菜、香菇、草蝦、蛤蜊、花枝、雕魚、蟹肉、紅蘿蔔燙熟後依順序擺入砂鍋中,備用。 4.加入鹽、少許米酒、牛奶煮滾後撒上蒜苗絲即可。 |