豬肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n8 x" w1 `; V7 X: Y
叉燒5.39.217.764 w3 R" P6 r; p1 z( {9 n
馬蹄tvb now,tvbnow,bttvb7 c& o1 I4 s1 x
香菇公仔箱論壇 S4 m. l9 T; U) n* W. l6 e; `
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鹽、味精TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b1 ?$ I; e2 V( k- R
糖、蠔油5.39.217.765 U- E& F+ r7 r/ Y |, f
水100㏄
: f( ~% Y! c$ V( C4 u8 m7 utvb now,tvbnow,bttvb太白粉水
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2 I' j) j' t9 A" v G9 E1 T1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: Q# S9 _0 E* }
| | | 製作方法: 1.將豬肉、叉燒、香菇切成絲，韭黃切成小段，備用。 2.熱鍋，放入少許油下鍋略炒，加入鹽、味精、糖、蠔油、水100㏄、一起翻炒至水沸，接著用太白粉水勾芡，起鍋放涼後加入韭黃段及香油、五香粉拌勻成餡料。 3.將材料A調勻成麵糊，取一張春捲皮攤平放上約50公克餡料後捲成圓筒狀，接口處以麵糊黏緊，備用。 4.熱160度的油炸鍋，將作法3的春捲放入以中火炸至金黃色，即可撈起。5 a$ c4 v; J2 [# Z$ p" q% B. X( o* W
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發表於 2007-11-17 12:41 AM
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