豬肉
; s4 C. ~& V0 H) i! M6 T2 W5.39.217.76叉燒5.39.217.765 _+ g. ]" I. z: B9 z- T
馬蹄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e* F# N v7 P/ I j3 _3 o
香菇5.39.217.76' C" A* h8 q X! O" ~
韭黃+ _7 Q* ?$ ?: d" c
蝦仁
3 i3 T+ {# X/ O6 o! d; [6 v$ k春捲皮20張
7 d1 Z4 S9 r6 T+ h- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、味精
7 p" }6 g2 ^4 N( e8 O( Q公仔箱論壇糖、蠔油
# x3 G1 B: V3 p; ^5 `tvb now,tvbnow,bttvb水100㏄2 L2 P& F& i& P9 E) b8 d
太白粉水1 {/ d0 q a4 ?& q. z$ ~. l$ k
香油、五香粉
6 g% I5 ^6 F# _6 e! T; j5 E& g" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A料：麵粉.水公仔箱論壇5 s; a7 l2 \. I% q
9 v- }7 Q- H5 B8 q! x1 ^" N" s9 D$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | | 製作方法: 1.將豬肉、叉燒、香菇切成絲，韭黃切成小段，備用。 2.熱鍋，放入少許油下鍋略炒，加入鹽、味精、糖、蠔油、水100㏄、一起翻炒至水沸，接著用太白粉水勾芡，起鍋放涼後加入韭黃段及香油、五香粉拌勻成餡料。 3.將材料A調勻成麵糊，取一張春捲皮攤平放上約50公克餡料後捲成圓筒狀，接口處以麵糊黏緊，備用。 4.熱160度的油炸鍋，將作法3的春捲放入以中火炸至金黃色，即可撈起。公仔箱論壇. n [# k& D3 b
|
|
|
|
發表於 2007-11-17 12:41 AM
| 
