桂花馬蹄糕
0 t- ^; A- G0 I- Q7 ]! ~+ G公仔箱論壇材料:
$ p% v3 ^+ b# G. |5.39.217.76馬蹄粉 120g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]9 c+ C6 z3 ^' b$ j( E
生 粉 1湯匙 # X7 s3 R) F' ] _& {
冰 糖 250g 公仔箱論壇4 o# Z2 B0 M% j: B& R+ l
乾桂花 1湯匙
" a9 E( ]1 `8 N9 I馬 蹄 3粒(切小粒)
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做法:
! T1 R0 I- }9 D) W2 b1.馬蹄粉與生粉倒入1杯水,用打蛋器打勻成馬蹄粉漿。 2 y+ K% V6 x/ L+ c a4 N
2.冰糖加入2 1/2杯水煮溶,然後加入桂花。
1 K4 s3 U5 U! p! L- H. V3 N3.將1/4的馬蹄粉漿倒入桂花糖水中,攪成稀糊,待涼。
% }! C+ j, P8 _* r0 z0 }公仔箱論壇4.將餘下的馬蹄粉漿再倒入桂花糖水中,然後再加入馬蹄粒。 " H0 N9 D" A m' [7 P
5.蒸盆掃油,倒入漿粉,冚蓋蒸約45分鐘。
6 e+ O: d! A! [/ H$ k; C5 @tvb now,tvbnow,bttvb6.倒出待涼切件,放入雪櫃雪凍後食用。 |