材料:
3 ?8 u7 y7 h0 g4 m2 b$ o& S; H% K5.39.217.76雞蛋3隻tvb now,tvbnow,bttvb) q1 f) V0 \/ ~# i+ u. Y
糖75g
2 n3 H, X/ z- U) X0 Z5.39.217.76麵粉75g
# x; j/ p5 |& h; E5 d5 D! b! w e公仔箱論壇雲呢拿香油2滴公仔箱論壇* S1 Z r) Z% ^3 l; N
士多啤梨果醬2湯匙
I8 y+ n0 @& s1 J' q6 y牛油紙2張# q. L- d* S) R# s
熱水適量公仔箱論壇% o& k% O- `9 i0 _! H7 i
4 J+ ~; j! \4 l5 b' j" P" _tvb now,tvbnow,bttvb做法: ' u- e7 V1 b6 D% \$ @% u; I; o
1. 預熱焗爐至220C;9 A! E+ d! c3 v/ l- _
2. 預備長方形餅盆墊上牛油紙;tvb now,tvbnow,bttvb4 v' W4 H( V$ ]. \% s% f3 t6 b
3. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門);TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C* P( o9 x$ q5 w6 R! n2 `
4. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀;5.39.217.76+ W* Z* l& m* L
5. 加入雲呢拿香油攪勻,把麵粉篩在蛋液上,攪拌後倒在糕盆中;tvb now,tvbnow,bttvb& ~6 l M1 [' O. a+ U8 o" X
6. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘;
. m& ^) W# l. r, L, ~! e, Htvb now,tvbnow,bttvb7. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟;
9 u& A" U, _% B# q; X8. 預備一張牛油紙鋪在桌上,篩少許糖霜在牛油紙上;5.39.217.765 P3 }4 R6 A5 N/ e: p
9. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上,切去四邊的硬邊,塗上果醬,除去牛油紙;
' a) z0 u: T: K _5 i+ w3 e* x% C' x10. 把蛋糕向前捲成圓卷狀,在蛋卷上篩上糖霜,切成厚片,即可供食。 |