材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a, p6 v0 y. o' k5 [) n
雞蛋3隻& J5 J( T1 _) ~' T6 [
糖75g5.39.217.760 D" p9 B* N7 @6 f9 t8 K2 C- q1 f
麵粉75g
- U, D( k( M# B- l: D: }雲呢拿香油2滴tvb now,tvbnow,bttvb! f/ w7 `' V+ S9 Q" A0 M
士多啤梨果醬2湯匙
4 p4 H9 N9 b5 M3 F& ]4 utvb now,tvbnow,bttvb牛油紙2張* g3 F" T3 Q. `$ o
熱水適量6 t. g# k3 _% S
tvb now,tvbnow,bttvb7 e2 s& x5 \, l9 V: a3 R4 [
做法:
( ^$ n5 _) E: I) A* B" I5.39.217.761. 預熱焗爐至220C;
" P) [: T! m! X: Q y2. 預備長方形餅盆墊上牛油紙;5.39.217.76! c+ m* ]+ B/ W8 F7 W8 [6 \
3. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門);公仔箱論壇. e; D0 D) h4 S% u
4. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀;
4 f6 q5 e8 T2 A1 |6 i5. 加入雲呢拿香油攪勻,把麵粉篩在蛋液上,攪拌後倒在糕盆中;
' G9 P3 r* }( p$ ?3 H+ Q. }tvb now,tvbnow,bttvb6. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘;公仔箱論壇6 x7 K; ^ P# K' ^, q- b
7. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟;
9 Y% r7 ~) b8 S" X/ ^: l1 U8. 預備一張牛油紙鋪在桌上,篩少許糖霜在牛油紙上;
; x( k: |2 ?/ S5.39.217.769. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上,切去四邊的硬邊,塗上果醬,除去牛油紙;
$ J0 g6 `+ e5 q5.39.217.7610. 把蛋糕向前捲成圓卷狀,在蛋卷上篩上糖霜,切成厚片,即可供食。 |