材料：% y) C. Z, d0 w# b
雞蛋3隻
# C' t$ w, h0 e% T3 C糖75g
0 A: J; n6 g, u9 v. E麵粉75g5.39.217.76/ c# M6 {5 U' X: \
雲呢拿香油2滴
" D$ y0 y- e! ?, h! I- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨果醬2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 T5 |7 [, T2 h/ m
牛油紙2張公仔箱論壇- ]% P* p( z. a5 y4 `& Y9 {- r7 r
熱水適量
$ }0 Q7 N: ^& @( O4 b9 g0 [! x$ v1 M公仔箱論壇 5.39.217.767 a( r0 U o+ R9 z4 k
做法：
; R7 Y. v1 @% d2 b) X, d* m v' Atvb now,tvbnow,bttvb1. 預熱焗爐至220C；公仔箱論壇6 z3 B& y! ^+ Y
2. 預備長方形餅盆墊上牛油紙；5.39.217.76) G) t/ y6 [( r$ J, m
3. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門)；
$ Z, O& i" \' R! w7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀；
: [: O' b& s6 ]2 |7 u: S7 N5.39.217.765. 加入雲呢拿香油攪勻，把麵粉篩在蛋液上，攪拌後倒在糕盆中；
) W, e7 ~; `5 U: }公仔箱論壇6. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘；5.39.217.76' l j1 I* F% E+ F8 N; B! J
7. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟；
3 w8 A. F3 H& o( p1 Y8 S公仔箱論壇8. 預備一張牛油紙鋪在桌上，篩少許糖霜在牛油紙上；
2 W- _* Y! y& u/ z. x' d! a9. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上，切去四邊的硬邊，塗上果醬，除去牛油紙；: U# d% w n( o
10. 把蛋糕向前捲成圓卷狀，在蛋卷上篩上糖霜，切成厚片，即可供食。 |
發表於 2007-11-13 12:44 AM
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