缺不缺營養，這是很多人關心卻不容易判斷的問題，其實，身體會有意無意向我們發出種種營養缺乏的信號，提醒我們迅速找出應對之策。% u: ?% _, K s9 P. K
, r7 x) ^) s- Y6 Z' h/ g: k: f. w公仔箱論壇 -信號：頭髮乾燥、變細、易斷、脫髮
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可能缺乏的營養：蛋白質、能量、必需脂肪酸、微量元素鋅。 tvb now,tvbnow,bttvb- n1 K7 y) `" P6 o
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營養對策：每日保證主食的攝入，以最為經濟的手段為機體提供足夠的能量。每日保證3兩瘦肉、1個雞蛋、250毫升牛奶，以補充優質蛋白質，同時可增加必需脂肪酸攝入。每週攝入2～3次海魚，並可多吃些牡蠣，以增加微量元素鋅。 tvb now,tvbnow,bttvb$ z# S6 B1 X( i- L
$ Q$ Q5 ^3 Z" Ktvb now,tvbnow,bttvb -信號：夜晚視力降低
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可能缺乏的營養：維生素A。如果不及時糾正，可能進一步發展為夜盲症，並出現角膜乾燥、潰瘍等。
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; o' E2 |: ~& O- ]. p( L) D0 h5.39.217.76 營養對策：增加胡蘿蔔和豬肝等食物的攝入。兩者分別以植物和動物的形式提供維生素A，後者吸收效率更高。應注意的是，維生素A是溶解於油脂而不溶解於水的維生素，因此用植物油烹炒胡蘿蔔比生吃胡蘿蔔，維生素A的吸收效率可大為提高。
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6 Y* y8 E) B8 e# J% s: W$ Q1 }- B -信號：舌炎、舌裂、舌水腫
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可能缺乏的營養：B族維生素。 ) B* w4 J! c% W
0 x1 c! ~; ^: D( O- o 營養對策：洗米、蒸飯等可造成B族維生素的大量丟失。長期進食精細米面、長期吃素食，同時又沒有其他的補充，很容易造成B族維生素的缺失。為此，應做到主食粗細搭配、葷素搭配。如果有吃素的習慣，每日應補充一定量的復合維生素B族藥物製劑。 ' A7 L$ ~* J+ F# D% c6 j1 ^
f! a I7 Y. l( S+ ?% Z# u; ? 缺不缺營養，這是很多人關心卻不容易判斷的問題，其實，身體會有意無意向我們發出種種營養缺乏的信號，提醒我們迅速找出應對之策.
, u' X' q$ G0 O* l7 |: K" i5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k. `" q7 n# B- s; u+ G: f
-信號：頭髮乾燥、變細、易斷、脫髮
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! R" T0 h& D; L6 ` 可能缺乏的營養：蛋白質、能量、必需脂肪酸、微量元素鋅。
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5 q- X( \$ |$ s3 L- p公仔箱論壇 營養對策：每日保證主食的攝入，以最為經濟的手段為機體提供足夠的能量。每日保證3兩瘦肉、1個雞蛋、250毫升牛奶，以補充優質蛋白質，同時可增加必需脂肪酸攝入。每週攝入2～3次海魚，並可多吃些牡蠣，以增加微量元素鋅。
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3 X/ @( o( Z+ h q5 {# P/ z5 qtvb now,tvbnow,bttvb -信號：夜晚視力降低 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s) N' z' s( W; Q
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可能缺乏的營養：維生素A。如果不及時糾正，可能進一步發展為夜盲症，並出現角膜乾燥、潰瘍等。 公仔箱論壇; d& g$ v, Y/ L! ? h
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營養對策：增加胡蘿蔔和豬肝等食物的攝入。兩者分別以植物和動物的形式提供維生素A，後者吸收效率更高。應注意的是，維生素A是溶解於油脂而不溶解於水的維生素，因此用植物油烹炒胡蘿蔔比生吃胡蘿蔔，維生素A的吸收效率可大為提高。 5.39.217.76$ m2 J! l+ c' v1 k7 d6 R
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可能缺乏的營養：B族維生素。 5.39.217.76% i! q; B# v$ N7 p) _
6 n0 |5 B4 c$ H! K4 z- ?5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 營養對策：洗米、蒸飯等可造成B族維生素的大量丟失。長期進食精細米面、長期吃素食，同時又沒有其他的補充，很容易造成B族維生素的缺失。為此，應做到主食粗細搭配、葷素搭配。如果有吃素的習慣，每日應補充一定量的復合維生素B族藥物製劑。 |
發表於 2007-9-18 02:50 PM
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