微風徐徐的週末早上，溫暖的陽光灑落在草地上，萬達廣場中央公園內散佈著遛狗的居民、跑步做早操的群眾，還有領著環保袋買菜的民眾。
" i6 s. l+ H2 O) s4 ~4 ?" U3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奇怪了，民眾去公園買菜，這是怎麼回事啊？公仔箱論壇+ [+ g" {* @. X9 S8 D+ w1 ^
原來，這裡有一個“農夫市集”（Farmer's Market）。有別於一般的市集，該處所售賣的食品都是標榜著健康至上。
3 i, ?% y; S( R; Z7 N0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不管是從澳洲直接空運過來的草莓櫻桃、從金馬崙高原運到的蔬果、仁嘉隆栽種的有機番薯、香噴噴的牧羊人派、強調天然的杏仁奶、各種口味的居家炮製果醬或是美麗綻放的花朵草藥等。
2 [, M3 h5 i. s8 i2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檔口佈置成歐美戶外市集
& d: f2 G& j8 x公仔箱論壇值得一提的是，農夫市集僅有逾十檔的攤位，但是每個檔口都佈置成歐美國家戶外市集的感覺。4 R' G1 x$ ^# v0 p* p; B. e# u
萬達廣場為推動健康綠化生活，從8至10月，每個月的首個星期日早上，在購物廣場旁的中央公園，舉辦“農夫市集”。
: {% Z# n% A* M1 `' W公仔箱論壇歌手現場吉他彈唱添氣氛
( Z& t- P$ f: _% C$ z9 G主辦當局特別安排一對年輕歌手以吉他彈唱的方式在現場表演，更增添氣氛，讓人置身在國外的農夫市集。tvb now,tvbnow,bttvb5 F6 N9 @- ?, }: e, O
市集於早上8時甫開始，惟很多食品在未到早上10時就已經售罄。與會的民眾都稱讚這是一個讓他們接觸有機食品的平台，而且他們可以購買到新鮮蔬果和花卉，感受在國外流行的“農夫市集”風。" U7 E0 |/ Q7 R$ H
從民眾力挺“食出健康”的態度看來，也顯示大馬社會的有機食品現象也漸漸獲得普及化，讓社會邁向更健康的生活！公仔箱論壇0 \( L( S, m7 T0 [" [" L
宣傳經理：農場收成即送市集TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y( {2 L: T" O: V
農夫市集分享健康食材
; z- V3 U5 J p1 |7 M$ W, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萬達廣場廣告與宣傳經理蘇圻偉所強調的，“農夫市集”並非僅僅限於有機食品，而是旨在分享健康的食材或食物，以提倡健康有營養的生活方式。
5 a9 ]) J3 H/ y8 N2 I“這裡不分有機還是一般的蔬果，只要是在肥沃的大地中自然而健壯地成長收成的，對人體無害的食物都是我們所希望帶給民眾的。這裡的擺攤者很多都是農夫或是農場的經營者，物品都是在當天直接從農場裡收成後送到現場。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N. v% J# A; {6 t/ j; P% Q
他表示，主辦這次市集除了為了支持本地農產品，讓國內的農夫擁有平台推薦健康的食品外，也希望藉著這個機會，讓民眾可以無需經過第三者，直接和農夫溝通交流。
C. j4 x3 m# N. B4 D' H10月2日最後一場TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^1 w% q7 Q+ t" _ @! P5 i! |
他也透露，“農夫市集”最後一場將在10月2日，首300名持有活動傳單者，一顆憑著傳單內的固本免費獲得兩個麵包。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m- ^# f% z& S
有機食品市集大馬少見
' d# o5 M2 z0 J* p7 s s公仔箱論壇提姆（澳洲農場業者）0 u4 f; ~! N; G( T" p+ Z! Y* R
澳洲草莓和櫻桃新鮮登場！4 ~/ |4 U' ]0 C8 ~% {' x2 O
在農夫市集上，有從澳洲空運到大馬，新鮮和香甜的草莓和櫻桃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @% t* g \9 j+ {+ g
“類似售賣有機食品的市集其實在國外早已普遍，只是在大馬確實少見，而農夫市集也是我首次在大馬參與的類似活動。很多居民都給予很好的反映，我也很開心看到這類休閒而推崇健康的活動獲得推廣。”
7 X/ r% M7 M' X: U" ^5.39.217.76連香妹：果醬講究健康美味公仔箱論壇) ^0 u" Q: Z5 p* u& E% P
果醬攤位負責人連香妹對於自己一手製作的果醬要求很高，不只是講究健康有益，而是還要美味，為了就是希望吃果醬的人都會有一種幸福的感覺！5.39.217.766 I. T) T" w+ [1 `% Q* L3 ^
她所炮製的果醬有4種口味，即黃梨木瓜、加利福尼亞柑橘、蘋果奇異果、奶油南瓜。2 n8 Q. E/ _ Y2 r+ p
她表示，一般市面上的果醬水果的成份只有40%，而她所炮製的果醬則有約70%的水果成份，而所添加的糖分也將會相對的比市場上來的少。
$ k! @) T! ~5 A/ {! v& x陳寶來：有機番薯沒噴農藥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t8 ~ k: r, w# M/ q/ a6 Q4 [
陳寶來對自己栽種的有機番薯很有信心，豎起拇指大力贊好！
) |3 R9 S4 f) y+ j1 a, ?/ c, N5 O" b這些有機番薯是在仁嘉隆茶山栽種，和一般的番薯種植法是大同小異，只是有機番薯沒有噴射任何的農藥。也因為如此，有機番薯總是大小不一，有的比拇指還要小，有的則是一個手掌般大。
0 G. j! W* G- d公仔箱論壇王淑玲：有機蔬果原汁原味
5 m( r& a" Q* w( | qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。康生有機蔬菜負責人王淑玲，栽種有機蔬菜必須注意多方面因素，包括水源、泥土、種子以及肥料等，才能種出美味而又肥沃的成果，“使用有機方法栽種的蔬果比較好吃也比較原汁原味，特別是番茄更是一吃就知道。”5.39.217.76; Q6 Z% T1 q( k3 r
她表示，很多擁有誤解，以為有機蔬果是病人所食用，但是其實它是不只是一種保護健康的食品也是一種健康的生活方式。公仔箱論壇% m, ^7 d, E+ q# V( D. A
江鎔伸：農業同行交流會
$ g# I; w0 H$ t1 Z& e9 }; P, p5.39.217.76從事水果批發生意的江鎔伸是抱著玩樂的心態，偕同友人響應這次的“農夫市集”。公仔箱論壇. k v0 F/ H' k& G1 F
他認為農夫市集更像是一個從事農業的同行交流會，大家一起分享心得，你嚐嚐我的作品，我嚐嚐你的成果。tvb now,tvbnow,bttvb6 _1 p. P) t7 ]4 N4 [8 z& {
主辦單位很貼心，現場還可以聽歌，感覺就很輕鬆好玩。
# e0 Q7 _1 Q: z! k9 V. S他提醒民眾，水果的栽種過程或多或少需要農藥，但不意味將影響人體健康，因為農藥在水果成熟後已消失。只要在進食前適當地清洗，將不會有問題。+ @: ]" c( z! t3 f+ f; b/ O& t
馮永俊：花朵是天然興奮劑公仔箱論壇% u" }1 j( I) A3 l
18歲的馮永俊從小就受從事園藝事業的父親影響，成為愛花之人。他表示，花朵是最天然的興奮劑，看到美麗的花朵，很多人的心情都會開心起來。- B) n: d. W2 v9 [9 j
他日前幫助父親到“農夫市集”擺攤時表示，這些花朵都是在金馬倫高原生長，購買者將花帶回家後應該避免把花擺在艷陽處，而是應該讓花朵慢慢適應這裡的空氣和陽光。公仔箱論壇" D- O2 A( A7 q" b7 p2 ^0 f2 ^
何健操：帶來最新鮮有機蔬菜
" z5 e! U2 P$ U$ h" ]- L9 Z30歲的何健操在“農夫市集”公仔箱論壇5 o$ J: o- \+ |2 r3 c
售賣新鮮的蔬果，其父親所經營的萬農生態廣場設在雲頂半山，當天清晨，他就從農場直接將水果運到現場，就是想帶給買者最新鮮的有機蔬菜。
- q& {: O6 P% B2 V' S由於父親的關係，他可說是從小就在菜園長大，對有機蔬菜也有著不解情意結。目前負責市場推銷工作的他，希望民眾通過活動響應吃的健康，活得健康。! J2 _4 I, Z) D' ?$ s! B/ z4 \ P
劉碧雲：讓食客嚐傳統口味餡餅
4 x& e' E b/ p6 M33歲的劉碧雲平常是一個白領族，週末就會變成“餡餅高手”。對烹飪充滿熱忱的她曾經參與烹飪課程，最拿手的就是製作餡餅。
; [, K, L/ H0 z2 @她表示，大馬市場上很少見到傳統口味的餡餅，大部份都是經過改良版的新口味餡餅，因此她希望讓食客也能一嘗傳統口味的美妙。為了強調健康，她所製作的派沒有添加劑和防腐劑。# C/ P, I/ J0 k0 W
可向栽種者交流分享
9 K; r& x) l& E" b0 J/ Rtvb now,tvbnow,bttvb鄭珍儀（25歲，居民）
4 u$ b4 e! j. j. \5.39.217.76“農夫市集是一個很好的認識有機食品的平台，蔬果新鮮，而且有很多有機食品。公仔箱論壇; J; ^7 Z& j# L6 c
我本身是在有機食品領域工作，所以覺得這個農夫市集對民眾很新鮮，也很有意義。尤其是喜歡有機食品的民眾可以直接向栽種者交流分享有機食品。”
$ |$ Z8 {# r0 @5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售賣有機食品有意義8 O C) ?" S0 f2 N% A0 p
邱太太（滿家樂居民）% h7 O: I+ u |
“我是陪丈夫來公園訓練狗狗，才知道有農夫市集，覺得蠻有趣的。這裡都是售賣有機的食品，很有意義，覺得大家的反應也很好。
, T5 [, a! j7 ^對我來說，只要價格不太離譜，即使貴一點，我也會選擇吃有機健康的食品。”
1 a* L' l. R8 b3 J$ m' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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“農夫市集”佈置成歐美國家戶外市集的感覺，吸引很多跑步者前來參與其盛。（ + w8 p) ] T5 h0 Y3 p9 U3 [
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新鮮的草莓和櫻桃在農夫市集內很受歡迎。（
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提姆展示新鮮從澳洲空運進口的草莓。（ 公仔箱論壇3 d2 [" ?3 s% d7 t3 J: r: t
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陳寶來對自己栽種的有機番薯很有信心，豎起拇指大力贊好！（
- ^: k/ ~. w: a/ l% w; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }6 c. U: d" X" F! `0 t1 d" g" L8 L
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“來，嚐一口！”一對樂齡人士在購買前先試吃食品的味道，場面溫馨。（
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從事水果批發生意的江鎔伸（右）是抱著玩樂的心態，偕同友人響應這次的“農夫市集”。（ 5.39.217.762 r: o' j9 | ]6 L# O) Z9 h& Q
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18歲的馮永俊從小就受從事園藝事業的父親影響，成為愛花之人 |
發表於 2011-9-26 01:05 PM
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