微風徐徐的週末早上，溫暖的陽光灑落在草地上，萬達廣場中央公園內散佈著遛狗的居民、跑步做早操的群眾，還有領著環保袋買菜的民眾。5.39.217.760 x: g) T! d( [! G7 m \
奇怪了，民眾去公園買菜，這是怎麼回事啊？
3 ~/ u8 {% |) B. [) m( ], U公仔箱論壇原來，這裡有一個“農夫市集”（Farmer's Market）。有別於一般的市集，該處所售賣的食品都是標榜著健康至上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f8 N, x" r4 L% |/ e1 ~1 K4 z0 R
不管是從澳洲直接空運過來的草莓櫻桃、從金馬崙高原運到的蔬果、仁嘉隆栽種的有機番薯、香噴噴的牧羊人派、強調天然的杏仁奶、各種口味的居家炮製果醬或是美麗綻放的花朵草藥等。tvb now,tvbnow,bttvb7 ]( ]6 j& v' c; k3 F; h
檔口佈置成歐美戶外市集
0 X8 R, G( C$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。值得一提的是，農夫市集僅有逾十檔的攤位，但是每個檔口都佈置成歐美國家戶外市集的感覺。
0 G5 M+ j; T) X1 etvb now,tvbnow,bttvb萬達廣場為推動健康綠化生活，從8至10月，每個月的首個星期日早上，在購物廣場旁的中央公園，舉辦“農夫市集”。
- _- w4 n1 `. {5.39.217.76歌手現場吉他彈唱添氣氛
7 c2 e! T* S0 {% _: f4 H. J' F主辦當局特別安排一對年輕歌手以吉他彈唱的方式在現場表演，更增添氣氛，讓人置身在國外的農夫市集。
& ~& T. Q/ @ o) y* Ntvb now,tvbnow,bttvb市集於早上8時甫開始，惟很多食品在未到早上10時就已經售罄。與會的民眾都稱讚這是一個讓他們接觸有機食品的平台，而且他們可以購買到新鮮蔬果和花卉，感受在國外流行的“農夫市集”風。5.39.217.762 R/ N1 X1 M* ]1 y( J
從民眾力挺“食出健康”的態度看來，也顯示大馬社會的有機食品現象也漸漸獲得普及化，讓社會邁向更健康的生活！tvb now,tvbnow,bttvb1 \ ^# E( n/ a
宣傳經理：農場收成即送市集TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P6 Y4 R7 E4 D$ @
農夫市集分享健康食材
* r8 `7 q3 x0 ~4 Y# ^1 M: N1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萬達廣場廣告與宣傳經理蘇圻偉所強調的，“農夫市集”並非僅僅限於有機食品，而是旨在分享健康的食材或食物，以提倡健康有營養的生活方式。
8 s+ }" c& y: [# H8 ?+ P4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“這裡不分有機還是一般的蔬果，只要是在肥沃的大地中自然而健壯地成長收成的，對人體無害的食物都是我們所希望帶給民眾的。這裡的擺攤者很多都是農夫或是農場的經營者，物品都是在當天直接從農場裡收成後送到現場。”8 i8 ]& h, A' ]& p2 w$ s
他表示，主辦這次市集除了為了支持本地農產品，讓國內的農夫擁有平台推薦健康的食品外，也希望藉著這個機會，讓民眾可以無需經過第三者，直接和農夫溝通交流。公仔箱論壇& d- ^5 [6 q7 N5 G7 T* G
10月2日最後一場
4 U4 D) i7 Y1 E/ h% `公仔箱論壇他也透露，“農夫市集”最後一場將在10月2日，首300名持有活動傳單者，一顆憑著傳單內的固本免費獲得兩個麵包。
. d+ K/ ~5 C6 c1 B3 Z有機食品市集大馬少見
0 C0 @7 a3 _: ?0 K& v# J提姆（澳洲農場業者）
6 Q" N6 M3 | S: N澳洲草莓和櫻桃新鮮登場！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i) T. c9 G7 X1 D
在農夫市集上，有從澳洲空運到大馬，新鮮和香甜的草莓和櫻桃。1 G, @: \7 Q. ~
“類似售賣有機食品的市集其實在國外早已普遍，只是在大馬確實少見，而農夫市集也是我首次在大馬參與的類似活動。很多居民都給予很好的反映，我也很開心看到這類休閒而推崇健康的活動獲得推廣。”tvb now,tvbnow,bttvb% N. {- g3 u3 I2 K/ Z
連香妹：果醬講究健康美味
( v9 k4 K. G9 o' U- q: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果醬攤位負責人連香妹對於自己一手製作的果醬要求很高，不只是講究健康有益，而是還要美味，為了就是希望吃果醬的人都會有一種幸福的感覺！$ a# @, u4 Z$ b0 P# f* ^
她所炮製的果醬有4種口味，即黃梨木瓜、加利福尼亞柑橘、蘋果奇異果、奶油南瓜。5.39.217.76& L4 P( v8 F4 n2 I1 N; [! ]
她表示，一般市面上的果醬水果的成份只有40%，而她所炮製的果醬則有約70%的水果成份，而所添加的糖分也將會相對的比市場上來的少。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \% p' [7 N# y) d8 ~7 C
陳寶來：有機番薯沒噴農藥
& R* Q& P; X2 m v陳寶來對自己栽種的有機番薯很有信心，豎起拇指大力贊好！
( u- T0 R. y6 F$ f0 k% A5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這些有機番薯是在仁嘉隆茶山栽種，和一般的番薯種植法是大同小異，只是有機番薯沒有噴射任何的農藥。也因為如此，有機番薯總是大小不一，有的比拇指還要小，有的則是一個手掌般大。8 i8 `) D8 K6 m
王淑玲：有機蔬果原汁原味tvb now,tvbnow,bttvb: S- B6 N2 B; g) i
康生有機蔬菜負責人王淑玲，栽種有機蔬菜必須注意多方面因素，包括水源、泥土、種子以及肥料等，才能種出美味而又肥沃的成果，“使用有機方法栽種的蔬果比較好吃也比較原汁原味，特別是番茄更是一吃就知道。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k4 ]2 S2 J, }/ F4 N
她表示，很多擁有誤解，以為有機蔬果是病人所食用，但是其實它是不只是一種保護健康的食品也是一種健康的生活方式。
4 b/ b7 a( v/ Htvb now,tvbnow,bttvb江鎔伸：農業同行交流會
' A& h8 L v" g0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從事水果批發生意的江鎔伸是抱著玩樂的心態，偕同友人響應這次的“農夫市集”。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b$ l6 f' F7 O1 l+ }2 F
他認為農夫市集更像是一個從事農業的同行交流會，大家一起分享心得，你嚐嚐我的作品，我嚐嚐你的成果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z2 H6 @$ R( T6 T6 m; v
主辦單位很貼心，現場還可以聽歌，感覺就很輕鬆好玩。tvb now,tvbnow,bttvb" p K4 v6 `) |5 k
他提醒民眾，水果的栽種過程或多或少需要農藥，但不意味將影響人體健康，因為農藥在水果成熟後已消失。只要在進食前適當地清洗，將不會有問題。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x2 A0 [5 Q& L; r
馮永俊：花朵是天然興奮劑
9 Y a( y; s- J5 D8 P+ e# r9 Atvb now,tvbnow,bttvb18歲的馮永俊從小就受從事園藝事業的父親影響，成為愛花之人。他表示，花朵是最天然的興奮劑，看到美麗的花朵，很多人的心情都會開心起來。
b% z: E5 H" R& \, B6 Y& H他日前幫助父親到“農夫市集”擺攤時表示，這些花朵都是在金馬倫高原生長，購買者將花帶回家後應該避免把花擺在艷陽處，而是應該讓花朵慢慢適應這裡的空氣和陽光。
* A6 S3 _% B$ k, R; Etvb now,tvbnow,bttvb何健操：帶來最新鮮有機蔬菜
( [! J; K/ {3 W2 \" Y5 f% u公仔箱論壇30歲的何健操在“農夫市集”/ ^. Z, T+ L8 Q4 H* Z% i+ f" m
售賣新鮮的蔬果，其父親所經營的萬農生態廣場設在雲頂半山，當天清晨，他就從農場直接將水果運到現場，就是想帶給買者最新鮮的有機蔬菜。
' A2 ~3 m8 F4 \由於父親的關係，他可說是從小就在菜園長大，對有機蔬菜也有著不解情意結。目前負責市場推銷工作的他，希望民眾通過活動響應吃的健康，活得健康。5.39.217.76- J; Z' y; v- Z1 ^8 A6 d
劉碧雲：讓食客嚐傳統口味餡餅
. Q* [2 u: ]6 R# B33歲的劉碧雲平常是一個白領族，週末就會變成“餡餅高手”。對烹飪充滿熱忱的她曾經參與烹飪課程，最拿手的就是製作餡餅。公仔箱論壇' q2 w9 Q k$ S5 L- ^
她表示，大馬市場上很少見到傳統口味的餡餅，大部份都是經過改良版的新口味餡餅，因此她希望讓食客也能一嘗傳統口味的美妙。為了強調健康，她所製作的派沒有添加劑和防腐劑。
8 H4 b. R: J1 i' }6 O5.39.217.76可向栽種者交流分享
" H+ H/ ^6 N0 {( itvb now,tvbnow,bttvb鄭珍儀（25歲，居民）
+ Y \9 C" w: S5 S7 Ftvb now,tvbnow,bttvb“農夫市集是一個很好的認識有機食品的平台，蔬果新鮮，而且有很多有機食品。
: L: f A; o+ D' O公仔箱論壇我本身是在有機食品領域工作，所以覺得這個農夫市集對民眾很新鮮，也很有意義。尤其是喜歡有機食品的民眾可以直接向栽種者交流分享有機食品。”
0 X. w3 a6 G7 g4 d% J5 f5.39.217.76售賣有機食品有意義
7 R' Y: Z$ j, p) e$ T3 r邱太太（滿家樂居民）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s/ ^1 M2 z% R9 } ~
“我是陪丈夫來公園訓練狗狗，才知道有農夫市集，覺得蠻有趣的。這裡都是售賣有機的食品，很有意義，覺得大家的反應也很好。
1 D; r/ Y9 B" y0 H公仔箱論壇對我來說，只要價格不太離譜，即使貴一點，我也會選擇吃有機健康的食品。”
* `) P% t1 o6 K! H公仔箱論壇8 K) K7 K1 w% ]
“農夫市集”佈置成歐美國家戶外市集的感覺，吸引很多跑步者前來參與其盛。（ 5.39.217.76/ v( m# b. I V6 N% E% C& l% n! [' {
1 t! r! s! C2 v9 z, B a4 l. wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J0 {' w* j- v
* D r: w K7 V5 T! ytvb now,tvbnow,bttvb+ g4 g `. z: y* ?/ E" X
新鮮的草莓和櫻桃在農夫市集內很受歡迎。（ 3 [, a2 f# v/ Y3 N
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" \% h$ N3 U2 N% L2 n: Y7 s8 utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c; `% m+ O, X2 J4 d) S7 R
提姆展示新鮮從澳洲空運進口的草莓。（
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陳寶來對自己栽種的有機番薯很有信心，豎起拇指大力贊好！（ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }: f7 c* h; L" G
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' `3 Z( f+ j5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 r8 C7 m i/ [6 `
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“來，嚐一口！”一對樂齡人士在購買前先試吃食品的味道，場面溫馨。（
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從事水果批發生意的江鎔伸（右）是抱著玩樂的心態，偕同友人響應這次的“農夫市集”。（ tvb now,tvbnow,bttvb! M! u$ ^" l* k; y
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18歲的馮永俊從小就受從事園藝事業的父親影響，成為愛花之人 |
發表於 2011-9-26 01:05 PM
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